美味佳肴馆

捂柿子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的捂柿子精选专题是专门提供捂柿子的相关精彩内容的地方,这里的捂柿子相关内容,小编都精心编辑,精选优质捂柿子的相关知识,分享一些捂柿子方面的经验知识。

  • 捂柿子食谱做法大全,超简单的捂柿子做法步骤

    捂柿子

    外婆家屋后面有很多果树,什么李子树,桃子树,梨树,樱珠树,黄果树,竹林,杜仲,花椒树……外婆有五个孩子,农村自己什么都种点养点,孩子们就有了吃的了,那些个经济不发达的年代,每周都只能赶一次场……外婆家还有柿子树,每次去,外婆总会...

  • 正宗绍兴霉干菜捂肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗绍兴霉干菜捂肉

    霉干菜捂肉,绍兴传统家常菜。捂,蒸、闷也,全程不加水。开盖浓郁干菜香,肉片黑亮入口即化,肥而不腻,下饭之良品。传统制作方式为三蒸三炒,现代猪肉含脂量高,可一蒸一炒或再重复一次。用料梅干菜300克五花肉500克糖200克料酒1勺...

  • 不用捂豆子,西瓜豆酱的详细做法,不用捂豆子,西瓜豆酱做法技巧

    不用捂豆子,西瓜豆酱

    我从小时候就爱吃豆瓣酱,但是又比较怕麻烦,自己就想着做个简单的又好吃的酱豆。食材健康!用料黄豆3斤姜半个生抽30毫升料酒30毫升盐适量西瓜一大个老抽50毫升甜面酱半瓶豆瓣酱适量(可不放)大葱一根,用葱白花椒一把八角一把...

  • 河北捂面食谱做法大全,超简单的河北捂面做法步骤

    河北捂面

    这道菜很特别既能当菜又能当饭,而且有做饭基础的人一看就会!面条可以买,如果自己做那面要注意硬一点,不然容易粘连成疙瘩。我放的是熟的五花肉,也可以用生的,放点西红柿味道会更好。因家里的有人不吃葱、蒜,所以没放,你们做的...

  • 一柿三吃(脆柿子,软柿子,柿子干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一柿三吃(脆柿子,软柿子,柿子干)

    秋天到了,家里的柿子挂满了枝头,甜蜜蜜的味道令人愉快,一个柿子三种吃法。用料柿子N个白酒适量一柿三吃(脆柿子,软柿子,柿子干)的做法第一种:柿子削皮切小块,放在通风口、太阳能晒到的地方,接受日月精华。晒到这种程度就可以了,...

  • 西瓜酱豆(不用捂豆版~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西瓜酱豆(不用捂豆版~)

    邻居阿姨送来了一次这个西瓜酱豆,老妈爱吃的不行,配啥都好吃,后来问了问阿姨做法,自己实践了一次,中间忘了拍照了……图片东拼西凑,还是把详细做法给大家分享一下~用料黄豆500克盐20克白糖20克白酒30克花椒适量大料适量大葱...

  • 如何做饭捂白切肉好吃 饭捂白切肉烹饪方法大全

    饭捂白切肉

    用料肉500克蒜1头姜6小块香菜5根生抽2勺麻油0.5勺醋1勺老干妈0.5勺葱香粉少许糖20克白芝麻少许枸杞6粒饭捂白切肉的做法五花肉太肥,选了腿肉洗净,滚水绰水冲净血水,和大米一起放在电饭锅里饭好了,肉也好了把肉从饭里拿出...

  • 饭捂萝卜(江浙吃法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饭捂萝卜(江浙吃法)

    冬天萝卜似人参,降温以后的萝卜变得糯糯甜甜的,即便是最朴素的吃法,也能感受到食材的无限美好!用料萝卜酱油饭捂萝卜(江浙吃法)的做法建议选择这样的红萝卜,自家地里种的味道最赞萝卜洗净,去尾巴,有些须须可以用刀刮一下,不用去...

  • 如何做梅干菜捂肉好吃 梅干菜捂肉烹饪方法大全

    梅干菜捂肉

    杭州人的家常菜,香~用料五花肉580克笋干梅干菜55克酱油38克白糖20克梅干菜捂肉的做法食材永远是最重要的,我喜欢这两个品牌的五花肉,上面的香,下面的糯,比菜场的中方五花肉好。当然,只要是五花肉,都可以。把肉洗一下切成2.5-3...

  • 木须柿子,鸡蛋柿子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    木须柿子,鸡蛋柿子

    由于我是晚上做的,所以光线不是太好(•̀∀•́),味道棒棒的用料鸡蛋2颗柿子2个盐适量酱油少许白糖少许木须柿子,鸡蛋柿子的做法柿子切块,葱、蒜苗切碎(可以换成蒜)鸡蛋搅散,喜欢吃嫩蛋,可以放一点点水进去热锅冷油,油温上去,把...

  • 干菜捂猪肉食谱做法大全,超简单的干菜捂猪肉做法步骤

    干菜捂猪肉

    用料五花肉600克梅干菜克我用手抓了三大把冰糖38克生抽1勺料酒1勺老抽1勺盐适量干菜捂猪肉的做法朋友家自己养的猪,肉质超好,所以我没有焯水,洗净后把肥肉放进油锅煸炒,等肥肉里的油慢慢渗出,再放进较瘦的肉,继续煸炒,看着肉...

  • 柿子新吃-柿子卷儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柿子新吃-柿子卷儿

    路过一个老大爷的柿子摊,买了一大兜小孩拳头大的柿子,太多了吃不完快坏了,赶紧做点什么吧。想起来山楂卷,觉得这是一个道理,就随意的做一下随意的记录下来。用料柿子N个纯椰子粉一袋桂花糖浆三勺炼乳一小袋红糖一勺以上都...

  • 柿子丸子食谱做法大全,超简单的柿子丸子做法步骤

    柿子丸子

    在天地之间/轱辘轱辘/转圈圈的是谁呀?是水。绕着全世界/轱辘轱辘/转圈圈的是谁呀?是风。围着柿子树/轱辘轱辘/转圈圈的是谁呀?是想吃柿子的娃娃呀。——《金子美铃物语》用料软柿子面粉柿子丸子的做法把洗干净的柿子,捏捏碎,保留...

  • 柿子去涩(揽木柿子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柿子去涩(揽木柿子)

    每年秋天,柿子就上市了,柿子这种水果吧,不加工一下它还很涩!!这其中吧就有很多人要么把柿子烫破皮了,要么烫熟了,!!开水烫这种方法吧我是不会,我妈也不会,我妈就把它烫熟了,白酒这个方法吧就很容易驾驭,!!简单易上手用料柿子我没记数...

  • 一条大河波浪宽!大鹅站在它旁边!来人惊得羽诈起!曲颈高歌在耳间![捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

    我想炖大鹅!用料黄瓜!一条大河波浪宽!大鹅站在它旁边!来人惊得羽诈起!曲颈高歌在耳间![捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]的做法1234567...

  • 梅干菜捂肉食谱做法大全,超简单的梅干菜捂肉做法步骤

    梅干菜捂肉

    乌干菜白米饭🍚,吃了还想吃。五花肉里的油把梅干菜浸的闪闪发光,一看就有了食欲。用料梅干菜一大碗五花肉300克料酒2勺盐2克糖60克梅干菜捂肉的做法把肉切成小块放锅里把油煸一部分出来,倒出,不然干菜蒸起来后整碗都是油...

  • 如何做慢时光捂酒酿好吃 慢时光捂酒酿烹饪方法大全

    慢时光捂酒酿

    我愿用时光捂出一锅甜入心肺的酒酿…就如小时候把你捂在怀里慢慢变暖…本来是想和孩子一起做观察的,后来她的时间来不及,因为糯米再浸泡下去要发臭了!就不等她了,自己单独做了。18年时候其实也写过一个菜谱,做酒酿的。不想...

  • 爽口捂茄子食谱做法大全,超简单的爽口捂茄子做法步骤

    爽口捂茄子

    爱吃茄子又怕油的,可以尝试蒸的做法,因为醋的加入,所以好吃爽口且不油腻,零技术含量哦~用料茄子1-2根干辣椒少许大蒜2-3瓣油生抽食盐醋香油芝麻少许爽口捂茄子的做法茄子切段,再切成片,然后一端切成条,不要切断,摆在深口盘里蒜...

  • 豆角土豆焖面(捂条子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆角土豆焖面(捂条子)

    俺们这疙瘩管这叫“捂条子”用料豆角土豆猪肉大蒜手擀面豆角土豆焖面(捂条子)的做法刚买回来的面条有些软,我喜欢这样摊开晾一晾。猪肉切薄片儿,放入生抽、料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制20分钟;土豆削皮切滚刀块;豆角掐丝掰成...

  • 烂捂白菜食谱做法大全,超简单的烂捂白菜做法步骤

    烂捂白菜

    用料大白菜半颗肉丝200克猪油适量水视情况烂捂白菜的做法肉丝放入碗里洗净,国内倒入适量猪油,将肉丝倒入后炒至变白。将超过的肉丝倒入炖锅中,一并下入切段的白菜。因为白菜炖煮后会出大量水,如果是不粘锅的话可以不用加...

  • 秋日好食:捂柿子的做法和图解,秋日好食:捂柿子怎么做更好吃

    秋日好食:捂柿子

    婆婆家种的柿子没有籽,特别甜。之前做柿饼失败了,捂柿子就太简单了。(我还是喜欢吃柿饼😂)用料柿子你喜欢的秋日好食:捂柿子的做法刚从树上摘下来的柿子。密封保存。几天后打开看看,有的已经熟了。颜色非常漂亮,像一个个红...

  • 捂条子(焖面)的做法和图解,捂条子(焖面)怎么做更好吃

    捂条子(焖面)

    用料油大料葱姜蒜生抽老抽盐肉豆角面条捂条子(焖面)的做法1.锅中放油、大料、肉炒一下。2.再放葱姜蒜、生抽、老抽、豆角、盐炒一下。3.锅中倒入开水,再加生抽闷一会。4.面条入锅铺在菜上,加一点开水闷(中途拨拨面条在加开...

  • 梅菜捂猪肉食谱做法大全,超简单的梅菜捂猪肉做法步骤

    梅菜捂猪肉

    家的味道用料梅干菜适量五花肉吃多少准备多少料酒适量糖冰糖白糖都可以适量生姜适量盐看需要放梅菜捂猪肉的做法将肉洗净冷水下锅放入姜片料酒待焯出白沫即可然后冷水洗去肉表面的浮沫将洗净的肉切块可以稍微大一点全...

  • 蒸捂茄子食谱做法大全,超简单的蒸捂茄子做法步骤

    蒸捂茄子

    属于夏天的爽口味道。在水城的一家小馆吃过,觉得味道很好,回来凭着记忆和自己的喜好复刻了一版,效果不错,很适合天气热没胃口的时候吃。用料线茄两根小米椒数根(根据自己吃辣的口味)线椒数根(根据自己吃辣的口味)青椒半个大蒜...

  • 跟婆婆学做河南西瓜豆酱(一)捂霉豆子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    跟婆婆学做河南西瓜豆酱(一)捂霉豆子

    我还拍摄了完整视频在西瓜视频:西瓜豆酱,又叫瓜豆、豆糁儿,是非常有河南特色的传统美食。用小粒黄豆、豫东平原盛产的西瓜,晒出的豆酱咸中带甜,色泽红黑,酱香十足,回味悠长。在过去的艰苦岁月,西瓜豆酱既是酱,又是菜,是家家户户...