蒸生蚝➕蘸料怎么做更好吃

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蒸生蚝➕蘸料

记录下菜谱，方便自己以后查阅用料生蚝蒸生蚝➕蘸料的做法用刷子清洗外壳水开后上锅蒸5分钟蒜末（适量蒜）、姜末（用的一片姜）、白芝麻、干辣椒掰碎，淋热油，加适量味极鲜、适量醋，完美！...
生蚝小蘸料

用料生抽蚝油老醋蒜末辣椒面芝麻白糖盐生蚝小蘸料的做法①蒜末辣椒面芝麻糖盐适量放点苏子籽（没有就用不放）②热油浇上生抽老醋蚝油适量③待凉后放泰椒圈葱末香菜末...
蒸鱼蘸料

这个蒸鱼蘸料是和李姐学的，它不光可以做蒸鱼蘸料，平常家里吃包子饺子，海鲜啥的都可以用它作为蘸料来吃，而且此蘸料易存放，放到冰箱冷藏一年都不会坏，据说这还是饭店做法呢……用料食材：香菜5～6根姜一小块干辣椒一小把胡椒粉2...
蒸生蚝蘸料

用料洋葱末适量大蒜末一头姜末适量生抽1勺耗油1勺白米醋1勺糖1小勺鸡精1小勺白胡椒粉适量花椒油1小勺辣椒油1小勺葱花适量蒸生蚝蘸料的做法葱姜蒜末放入碗里铺平倒热油，搅拌均匀，然后把剩余所有调料放入碗内，搅拌均匀...
生蚝蘸汁！万能蘸汁！

前段时间和男朋友去吃了黄牛肉火锅，牛肉烫一下再蘸料真的巨香无比…这两天买了生蚝调了个料汁，下次去吃牛肉也可以用这个蘸料！海鲜之类的也🉑用料蒜末2瓣姜末两片的样子小米椒1-2个生抽1勺葱花一点点生蚝蘸汁！万能蘸汁！的...
清蒸生蚝蘸料

用料蚝油一小勺大蒜一头蒜生抽一小勺香油一勺藤椒油一勺糖少许醋5-8勺香菜少许清蒸生蚝蘸料的做法蒜打成蒜泥，和其他调料放到一起搅拌。藤椒油很关键。香菜少许，切碎了丢进去。生抽和糖一点点就行不要放太多，醋稍微多放...
微压锅原味生蚝（附灵魂蘸料）

一直觉得生蚝，做原味，用高压锅或者微压锅来做是最能保持生蚝的鲜美多汁的。用料生蚝6只刺身酱油2勺小米辣2只香菜1根微压锅原味生蚝（附灵魂蘸料）的做法将生蚝的壳用牙刷或者钢丝球充分刷洗干净，放到微压的蒸锅上蒸10分钟。...
生蚝蘸料

用料小米椒3个酱油醋葱姜沫蚝油蜂蜜生蚝蘸料的做法1...
5分钟：清蒸生蚝＆快手蘸料

总共花费不到5分钟，可以上桌牡蛎在水龙头下冲洗一遍外壳泥垢即可，不要泡，不要来回颠倒哦！原产海水倒出来味道少三分。想要完整地保留风味，建议从上蒸屉到上桌开吃不超过5分钟！另，蒸熟后更容易开壳，无手套也可以女孩子/养生人...
二妈咪煮生蚝及蘸料制作

朋友经常看海鲜吃播，推荐我在网上买的一家新鲜生蚝，一盒11斤110元，生蚝个头有大有小，拿到手还很鲜活，看吃播博主喜欢水煮后蘸着吃，我也学着做了。用料带壳生蚝20只姜十片葱5根盐少许油少许大蒜十瓣青椒三根小米辣5只酱油少...
蒸饺蘸料

用料蒜胡椒粉香油水鸡精醋蒸饺蘸料的做法蒜切碎加盐，开始捣蒜捣到泥状倒入凉开水加醋，鸡精，胡椒粉，香油，搅拌...
法式生蚝蘸料

生蚝做法繁多。蒜蓉，芝士焗，清炒都非常美味。但是有机会能买到新鲜生蚝，生食也是极好的。下面介绍一种法式餐厅常见的生蚝蘸料做法。用料红小圆葱（échalote)2只左右红酒醋（vinaigredevin)少许柠檬1只法式生蚝蘸料的做法用...
【蒸汽生蚝】超级简单做法附神仙蘸料（摆地摊美食）

这个是蒸锅蒸的版本用料大蒜辣椒面味极鲜蚝油白糖生蚝小米椒小葱【蒸汽生蚝】超级简单做法附神仙蘸料（摆地摊美食）的做法蒸锅上汽生蚝蒸10分钟蒸到开口端出来神仙酱料做法大蒜搅碎做成生蒜蓉打底加入辣椒面味极鲜蚝油白...
蒸鸡+蘸料

吃腻了炒鸡肉焖鸡肉，蒸着吃沾蘸料一样很好吃。用料腌制鸡肉：土鸡半只花生油适量白胡椒粉少量生抽一点点蚝油小半勺料酒小半勺生粉一勺蘸料：红葱头适量生抽适量蒸鸡+蘸料的做法鸡洗净斩小件，花生油、生抽、鸡粉、白胡椒粉...
蒜蓉烤生蚝➕蒸生蚝

用料生蚝15只蚝油1➕1勺酱油1➕1勺糖5克油50克蒜2坨蒸鱼豉油1勺醋1勺小米辣2➕1个葱1根蒜蓉烤生蚝➕蒸生蚝的做法把买来的生蚝表面用刷子刷干净，把泥沙冲掉，最好要戴手套，因为我家那位手扎破了😛蒸生蚝：水烧开后将生蚝放...
蒸生蚝做法与蒜蓉蘸料

买回来的生蚝刷干净，水开上锅蒸5分钟即可食用～蒜蓉蘸酱做法：剥一整个蒜头，放进捣蒜器加适量指天椒和适量大葱，一起打碎，然后锅里热油炒，加一勺蚝油，半勺酱油，适量盐，和一点萝卜干一起炒熟用料蚝油1勺蒜一整个瓣酱油半勺勺蒸生蚝...
蒸海蛎子（生蚝）·蘸料

嘌呤大餐用料蚝油1勺大蒜4瓣姜3片味极鲜（酱油）适量蒸海蛎子（生蚝）·蘸料的做法海蛎子（生蚝）洗净准备大蒜4瓣，姜3片，将大蒜制作成蒜泥，姜切片切丝切成小块块调蘸料，蒜末、姜末倒入碗里，加入少许蚝油、味极鲜（酱油）淹没蒜末、姜末，加...
清蒸生蚝➕蘸料

乳山生蚝真的牛好吃！用料生抽1勺蒜2瓣蒸鱼豉油3勺玉米油2克姜2片小米辣1根葱1根清蒸生蚝➕蘸料的做法将生蚝用刷子洗干净！洗刷刷～洗刷刷～放入适量冷水，隔水蒸。（这里注意一下，可能大家蒸的方式不同，我这里讲的是我个人熟悉的...
蒸生蚝-含蘸料做法

最近都和父母在海边度假，有老妈在身边，做饭机会也少了，这几天赶着台风天出不了门，做点海鲜尝尝鲜。用料生蚝15只大蒜1头蚝油适量生抽4勺糖半勺盐少量即可味精半勺蒸生蚝-含蘸料做法的做法生蚝清洗干净（市场买回来的生蚝很...
生蚝和蘸水

网上看的一直用这个配方记录一下时间和配比用料生蚝姜片蘸水-------------葱花香菜蒜末热油生抽白醋白糖耗油生蚝和蘸水的做法生蚝洗干净，和姜片一起冷水下锅蒸，水开后开始计时3min关火葱、香菜、蒜末倒入热油加白醋、...
清蒸生蚝+蘸料

最近巨巨巨想吃肥肥的生蚝朴朴上的都可小没忍住上抖音直播拍了一箱哈哈哈肥肥美味～趁清明前生蚝还没开始变瘦多吃点吧😋生蚝蒸好蒸不好大小可差多啦用料生蚝10个健康低脂蘸料蒜泥适量辣鲜露/蒸鱼豉油3勺蚝油1勺白糖1勺...
清蒸生蚝➕蒜蓉蘸酱（宿舍版）

用料生蚝🦪20只蒜🧄8瓣葱1根食用油适量味极鲜酱油3勺清蒸生蚝➕蒜蓉蘸酱（宿舍版）的做法将生蚝🦪倒入盆中，冲洗几遍用刷子将生蚝🦪刷干净，再冲洗一遍锅内加少量水，放入小段葱段，煮开后，蒸屉上摆放好生蚝🦪盖锅盖，蒸5分钟开锅端...
清蒸带壳生蚝（蘸料用酱油和芥末）

今天是偶然去逛超市，看到一箱生蚝才17.9，泡沫箱封胶带，不能打开，犹如盲盒。买了一箱，打开一数，37个，个头小，不知道味道怎么样，回家也不想做什么蒜泥生蚝了，就直接上笼蒸吧，配个酱油芥末蘸料，又可以当一个快手菜了。用料生蚝10多个...
烤生蚝-蘸料-烤箱版

某天的一下午，阳光正好，买了一箱生蚝，开始记录下制作烤生蚝用蘸酱及烤生蚝全过程分享给大家…酱料可用作烤生蚝，大茄子，以及火锅蘸酱，味道都是很好的哦/请勿盗图/用料大蒜2头小米椒5个生姜少许糖少许蚝油一大勺油适量洋葱适...
自用记录生蚝蘸料

用料大蒜2瓣酱油2勺糖3克左右鱼露半勺辣椒1个青小柠檬3个自用记录生蚝蘸料的做法加入和酱油1:1的热水，微波炉高火加热1分钟...