茼蒿炒乌鱼花怎么做更好吃
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茼蒿炒乌鱼花
乌鱼花是我们胶东海边常吃的一种小海鲜,也有人把它称为海兔子。它的个头不大,但是很鲜嫩,用来做汤、炒菜或是涮火锅都是非常不错的。炒菜通常是和茼蒿搭配比较多一些。用料茼蒿300g乌鱼花500g蒜葱蚝油虾酱酱油盐糖茼蒿炒...
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茼蒿腰花
用料茼蒿1把猪腰2个白醋2勺生抽1勺糟卤2勺香油1勺葱段少许茼蒿腰花的做法猪腰改刀成腰花,用清水加白醋浸泡1小时以上;茼蒿切段,沸水汆烫后捞出备用;腰花浸泡1小时候,换水,加入葱段继续浸泡20分钟以上;锅内水煮开至沸腾后,关火...
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茼蒿炒蛋
上班以后第一次做饭用料茼蒿1把鸡蛋5个盐克食用油7勺茼蒿炒蛋的做法鸡蛋放少量盐搅起沫4勺油下锅,微微烤手放入蛋液,小火上下翻动,至刚刚凝固(这里一定要嫩一些)3勺油,同样微热后放入茼蒿杆大火翻炒茼蒿杆蔫后,放入茼蒿叶,放...
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茼蒿鱼面条
入秋后,蔬菜经过了风霜的洗礼,特别是茼蒿,味道很正很鲜美,这个时候用茼蒿配鱼下面条,是最正点的了,也是海边人的家常饭用料星鳗鱼段(这里我选择的是已经做好的,其实海边人的正规做法是选择生的鱼段)、姜片、蒜片、味极鲜酱油、...
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茼蒿拌乌冬
用料乌冬面1包茼蒿菜1把腊肠1根豉油适量老干妈1勺茼蒿拌乌冬的做法腊肠切片,蒸熟茼蒿切好和乌冬一起轻轻煮熟就行,水倒干蒸好的腊肠会好汤汁正好用,豉油、老干妈一起放乌冬里拌味就可以吃啦。小贴士腊肠是配菜,有什么就拌...
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炒茼蒿菜
用料蒿菜250—300克蒜泥2瓣盐1/4茶匙油20克炒茼蒿菜的做法主锅加油20克,蒜,3分钟/Varoma/速度1;加入茼蒿菜、盐,3分30秒/Varoma/反转速度小勺;趁热享有~~...
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鱿鱼炒茼蒿
用料鱿鱼,茼蒿,酱,蚝油,油盐,白糖,葱蒜。鱿鱼炒茼蒿的做法鱿鱼洗净切宽条(偷个懒不打花刀😄)茼蒿洗净备用,切段备用。鱿鱼焯水~30秒左右即可锅内热油,放葱花,炒出香味,加适量面酱炒出香味。加入焯好水鱿鱼翻炒片刻倒入切好的茼蒿翻...
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青炒茼蒿
用料茼蒿蒜一个青炒茼蒿的做法茼蒿洗净待用,油烧开先放入蒜爆香!加入茼蒿爆炒,至熟即可出锅!...
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茼蒿炖带鱼
用料带鱼500g茼蒿100g蒜4瓣盐2g葱20g姜3片料酒10g食用油20g茼蒿炖带鱼的做法原料炒锅入油,放入葱花、姜片、蒜瓣炒香放入洗好的带鱼稍微煎一下,加入欣和蒸鱼酱油、料酒加入开水没过带鱼,大火烧开后转中火炖至还有少量汤...
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清炒茼蒿(蒜末茼蒿)
快手菜哟~一人食或者家庭份都可以~健康美味又好看~用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺(炒菜勺)盐半匙(我家调料罐是八宝粥罐,也是里面那种塑料匙)清炒茼蒿(蒜末茼蒿)的做法把茼蒿洗干净呀~不用切的,就整根就好,炒出来摆盘很好看的~热油,八成熟...
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茼蒿两吃:茼蒿梗炒瘦肉
虽然湖北的藜蒿很好吃,但毕竟这是在东北。每次吃茼蒿,最讨厌叶子和梗纠缠在一起,熟的时间也不一样,口感差距很大。于是这次饭勤快,把茼蒿和叶子分开来做,一种蔬菜,做出两道菜来。(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料茼蒿1把香油1勺油适...
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茼蒿炒鱼片
无油、美味、健康就是这道菜的代名词用料茼蒿生抽炒鱼片料酒茼蒿炒鱼片的做法洗净茼蒿(茼蒿要挑选那种小小的、只有叶子的品种)煮沸清水,放入茼蒿,等水再次沸腾时加入一勺料酒,茼蒿的清香味立马被提了起来料酒放好后,在等约...
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茼蒿炒饭
宝贝儿喜欢的家乡饭用料茼蒿1把米饭1碗鸡蛋1个盐适量茼蒿炒饭的做法茼蒿洗净切小段,加盐炒熟米饭裹鸡蛋,颗粒分明炒匀即可小贴士很清爽的炒米饭...
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乌鱼花茼蒿豆腐汤
春天来了,在沿海城市,各种新鲜的海鲜全都有了,然后就开始了各种海鲜餐,胃很满足,生活就很幸福。这道汤很简单,很美味,关键食材一定要新鲜。从头到尾,十几分钟就可以上桌,适合人懒嘴不懒的人。三种主要食材的量都可以调整,我家两...
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蒜炒茼蒿
用料茼蒿一把蒜适量凤球唛生抽适量蒜炒茼蒿的做法茼蒿洗净,沥净水份,切段。大蒜用刀背拍扁,去皮,切碎.热锅热油,爆香蒜末先下茼蒿的茎部,翻炒几下下叶子,快炒至变色,下盐和少许生抽,炒匀。出锅。...
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爆炒茼蒿
自己的私人做菜小本本,步骤精简,新手慎用。用料茼蒿适量爆炒茼蒿的做法爆香蒜干椒。下茼蒿爆炒,加糖盐生抽。...
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茼蒿炒肉
快手菜,荤素搭配用料猪肉50克茼蒿1把蚝油1勺酱油3勺盐1勺葱姜蒜适量干辣椒3个茼蒿炒肉的做法茼蒿洗净切段葱姜干辣椒切碎,肉切片油热后炒肉,炒至发白后加入葱姜蒜辣椒加入2勺酱油加入茼蒿段,加1勺蚝油,翻炒装盘...
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小炒茼蒿
茼蒿的新式吃法,可以给不喜欢吃青菜的小朋友们做起来啦~用料茼蒿1把胡萝卜半根鸡胸肉半块油盐少许小炒茼蒿的做法茼蒿洗净切细烧一锅水,放一点点盐(蔬菜可保持绿色),煮开后放入茼蒿煮1分钟(减少茼蒿味)捞出后放入凉水中,洗下...
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清炒茼蒿
茼蒿或者皇帝菜,是火锅里我最爱点的素菜,无论是涮火锅还是清炒,都非常好吃,嫩嫩的茼蒿有一股清香味儿。炒法非常简单。可以加点儿蒜蓉或者小虾皮就可以了。⚠️很多蔬菜都可以先焯水再炒(尤其叶子菜),一来可以去除部分蔬菜的苦...
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茼蒿乌鱼花豆腐汤
市场上的新鲜乌鱼花十块钱一斤,买块老豆腐,熬个汤,鲜美又有营养,超级快手的一道汤,冬天了做起来!😍用料乌鱼花一小碗(约350克)豆腐1块(约250克)茼蒿1把(约200克)小葱小半根蒜2瓣茼蒿乌鱼花豆腐汤的做法食材如图,乌鱼花去掉软骨洗净...
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素炒茼蒿
在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。蓬蒿...
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炒茼蒿
用料茼蒿大概20棵蒜3瓣醋一小勺生抽2勺蚝油1勺辣椒油一小包香油4-5滴鸡精一小勺炒茼蒿的做法茼蒿摘成梗和叶分开,后面分别炒,茼蒿梗切成段,拍三瓣大蒜切成末备用起火烧热油,转小火放入蒜末爆香,放入茼蒿梗炒,放入调料,两勺生...
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花椒炒茼蒿
茼蒿不止可以涮火锅哦根据味觉理论越相似的味道组合在一起就越好吃味觉层次越丰富茼蒿+花椒味道想不到的好吃哦!#茼蒿#蒿子杆#蒿菜#火锅#茼蒿怎么吃#茼蒿怎么做#蒜蓉#蒜蓉茼蒿#花椒#花椒茼蒿#花椒炒茼蒿#蒜蓉花椒茼蒿#...
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茼蒿花生
大部分人茼蒿都是蒜炒或者凉拌,我们老家茼蒿还有一种特别的做法~保持了茼蒿的原汁原味还有花生的香味~因为开火的机会不多~忘记拍照片了~只能用文字来说明~这道菜就像番茄炒蛋一样简单我觉得初学者可以尝试一下用料茼蒿碎花...
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清炒茼蒿
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料蒿子杆300g蒜末10g盐1g白糖1g蚝油5g清炒茼蒿的做法蒿子秆洗干净后切成段。油锅烧热,倒入蒜末小火煸香,先加入蒿子秆。再加入叶子部分,快速炒软。加入盐、白糖、蚝油。大火翻炒...