美味佳肴馆

鹅肝酱茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鹅肝酱茄子精选专题是专门提供鹅肝酱茄子的相关精彩内容的地方,这里的鹅肝酱茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质鹅肝酱茄子的相关知识,分享一些鹅肝酱茄子方面的经验知识。

  • 鹅肝酱茄子食谱做法大全,超简单的鹅肝酱茄子做法步骤

    鹅肝酱茄子

    用料茄子紫燕鹅肝蒜、葱鹅肝酱茄子的做法在上海的一家饭店有这道菜,我也一直想自己做一下,麦德龙里一小罐进口鹅肝酱要50元左右,所以也一直在纠结中,家中做这道菜需要用这么昂贵的食材吗?看到紫燕有袋装的鹅肝,我才有了主意...

  • 快手鹅肝酱食谱做法大全,超简单的快手鹅肝酱做法步骤

    快手鹅肝酱

    健身完后路过街边的烧鹅店正巧在姨妈期,想着买点鹅肝补充点铁和维生素A。虽然内脏的胆固醇含量很高,但是适量的食用能补充平时饮食中缺少的营养物质。这道鹅肝酱非常简单,空口吃,配着饼干或者涂抹在吐司上做三明治都是极...

  • 鹅肝酱鸡蛋食谱做法大全,超简单的鹅肝酱鸡蛋做法步骤

    鹅肝酱鸡蛋

    用料鹅肝酱适量鸡蛋3个辣椒酱适量黄瓜适量鹅肝酱鸡蛋的做法将鹅肝酱罐头启开,黄瓜切片备用。将鸡蛋煮熟,去皮,一切两半,取岀蛋黄。将鹅肝酱放入取出蛋黄的位置,将鸡蛋放到黄瓜片上,在鹅肝酱上挤些辣椒酱,即可。...

  • 鹅肝桃子与草莓生姜萨尔萨辣酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鹅肝桃子与草莓生姜萨尔萨辣酱

    个人近期最喜欢的一道菜,草莓生姜萨尔萨辣酱与鹅肝的平衡是亮点。桃子和黄菊苣是可选项,自己做着吃的话可以忽略。若为餐厅出品可以类比该思路进行配菜的变换。菜品构思白胡椒,牛奶/米酒腌制是为了去腥味,米酒腌制是为了...

  • 鹅肝酱料食谱做法大全,超简单的鹅肝酱料做法步骤

    鹅肝酱料

    鹅肝酱用料芒果(草莓)适量糖(红糖)、生姜、大蒜(不要)、丁香(不要)、肉桂、八角咖喱粉(不要)、白醋、盐、胡椒粉、植物油(黄油)、鸡汤鹅肝酱料的做法油+八角+肉桂姜+蒜芒果鸡汤以及其他低温小火...

  • 鹅肝酱炒饭食谱做法大全,超简单的鹅肝酱炒饭做法步骤

    鹅肝酱炒饭

    外面吃了次回家试试用料鸡毛菜火腿肉鹅肝酱胡萝卜米饭最好隔夜米饭葱鹅肝酱炒饭的做法把蔬菜胡萝卜火腿肉都切成小的细碎丁起油锅,放葱末起香放入切好的胡萝卜,蔬菜,火腿丁翻炒,加米饭翻炒到米一粒粒分开,火开中火加鹅肝酱...

  • 煎鹅肝佐蓝莓柚子醋汁和鱼子酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煎鹅肝佐蓝莓柚子醋汁和鱼子酱

    今天分享的是一个不需要太多技术的高颜值快手菜!平日不怎么接触的珍馐食材+假装米其林(并不)的摆盘,可以在节日纪念日给亲人朋友爱人带来小小惊喜。搭配煎鹅肝的酱汁是我自己设计的,在蓝莓果酱里调入新鲜柠檬汁与和风满满...

  • 鹅肝经典吃法 鹅肝炖蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鹅肝经典吃法 鹅肝炖蛋

    鹅肝中含有丰富的铁和不饱和脂肪酸,对宝宝大脑发育有好处,把煎好的鹅肝加在蒸蛋中,一口吃下去味道特别香,丰富了整体的味道,做法也简单,我们家的早餐必备~用料鹅肝一袋鸡蛋一个鹅肝经典吃法鹅肝炖蛋的做法准备食材:鹅肝一小袋...

  • 番茄肉酱鹅肝意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄肉酱鹅肝意大利面

    偶然发现家里还有没有吃完的冻鹅肝加进去一起煮真的一盘吃的干干净净喜欢吃鹅肝的千万别错过用料意大利面肉末番茄洋葱罗勒番茄酱干奶酪粉罗勒粉黑胡椒盐生抽鹅肝洋葱番茄肉酱鹅肝意大利面的做法第一步先把意大利面放...

  • 如何做煎鹅肝好吃 煎鹅肝烹饪方法大全

    煎鹅肝

    用料鹅肝1只黑胡椒碎适量盐少许煎鹅肝的做法我这平底锅不太好,抹了一点点橄榄油做底油,不粘锅的话不用放油,直接下锅煎。因为,这就是鹅的脂肪肝……全是油,会煎出很多油…小火慢煎,双面变至带金黄色即可。...

  • 分子料理——蓝莓鱼子酱煎鹅肝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    分子料理——蓝莓鱼子酱煎鹅肝

    制作好蓝莓鱼子酱后,就可以运用到其他料理啦。怎么看怎么高大上啊!煎鹅肝与酸甜果酱很搭,比如草莓酱蓝莓酱,中和鹅肝的肥腻,凸显爽脆鲜美的味道。用爆浆的蓝莓鱼子酱岂不更棒,没有到处流淌和染色的果酱,而是固体形态的“鱼子...

  • 鹅肝酱罐头食谱做法大全,超简单的鹅肝酱罐头做法步骤

    鹅肝酱罐头

    法式鹅肝慕斯,清晨搭配一杯醇香的咖啡和涂满鹅肝慕斯的面包。用料鹅肝500克盐3克黑胡椒1克糖6克橙汁(鲜橙榨汁)10克白兰地酒30克黄油100克鹅肝酱罐头的做法冷冻鹅肝解冻准备好玻璃瓶,蒸气消毒10分钟混合配料加入白兰地酒,...

  • 法式鹅肝酱食谱做法大全,超简单的法式鹅肝酱做法步骤

    法式鹅肝酱

    鹅肝酱是法国最著名的美食,它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛。一罐上好的鹅肝酱是餐桌上的必杀器,也是送礼体面过人的好手段用料鸭肝500克白兰地15毫升海盐6.5克白胡椒0.5克糖1.6克五香粉0.5克法式鹅肝酱的做法...

  • 鹅肝酱美食食谱做法大全,超简单的鹅肝酱美食做法步骤

    鹅肝酱美食

    鹅肝酱,这样做超好吃😋用料吐司5片鹅肝酱1罐梅林午餐肉1罐雨润梅花肉火腿排1包胡萝卜1个没有可换成火腿排黄油适量番茄酱适量黑胡椒适量生菜有胡萝卜就可不用鹅肝酱美食的做法取五片吐司切成不规则的形状,备用切黄油打...

  • 橙香鹅肝配鱼子酱,辅食,西餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    橙香鹅肝配鱼子酱,辅食,西餐

    煎鹅肝给宝宝吃,顺便加了点小创意,在家吃饭也要有仪式感😁用料鹅肝一块黄油5克黑胡椒少许盐少许面粉少许面包2片橙子4片鱼子酱10克蓝莓酱材料:蓝莓60克糖5克柠檬汁20g玉米糖浆10克橙香鹅肝配鱼子酱,辅食,西餐的做法首先制...

  • 自制鹅肝酱食谱做法大全,超简单的自制鹅肝酱做法步骤

    自制鹅肝酱

    用料盐自制鹅肝酱的做法取香蜜鹅肝1包(市场有售),用刀切碎,加入鲜牛奶100克、清酒30克、鸡粉10克,用榨汁机打成鹅肝酱;起锅烧热,倒入鹅肝酱,用小火慢炒,使水分蒸发,鹅肝酱呈浓稠状即可。炒鹅肝酱时要用小火炒至水分全部蒸发,才易...

  • 香煎鹅肝加鹅肝炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎鹅肝加鹅肝炒饭

    买了一斤鹅肝,我感觉每次出去饭店吃的鹅肝都比较腥,所以一直没觉得特别喜欢。自己亲自试一下做,尝试多种吃法。今天做两片,一片煎一片炒饭。真的是看事容易做事难,炒饭其实蛮不简单的用料米饭1碗鹅肝2片黄油适量克黑胡椒适...

  • 牛油果鹅肝酱玉子烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛油果鹅肝酱玉子烧

    用料牛油果食量鸡蛋2个柠檬盐适量糖适量牛奶适量芝麻适量目鱼须适量牛油果鹅肝酱玉子烧的做法鸡蛋加适量的糖和柠檬盐打匀,柠檬盐有股柠檬清香,个人比较喜欢(普通食盐也可)。将牛油果(选略熟的)切块和鹅肝酱一起捣成泥,按个...

  • 俄罗斯鹅肝鱼子酱配杂粮面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    俄罗斯鹅肝鱼子酱配杂粮面包

    俄罗斯采购的鱼子酱鹅肝杂粮面包用料鱼子酱1罐鹅肝1罐杂粮面包1袋洋葱粒少许色垃酱可根据口味添加俄罗斯鹅肝鱼子酱配杂粮面包的做法涂好鹅肝再抹上鱼子酱撒上洋葱粒就行了口感原始美味看到很多人做鱼子酱撒柠檬汁切...

  • 各种鹅肝酱(原食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    各种鹅肝酱(原食)

    其中的油是美味光滑的关键,一定不要吝啬,多加多加。用料鹅肝200克海盐适量其他调料后面步骤中说明各种鹅肝酱(原食)的做法鹅肝➕大蒜➕椰子油➕海盐鹅肝➕洋葱➕椰子油➕海盐鹅肝➕发酵大蒜发酵薄荷叶➕海盐➕椰子油鹅肝...

  • 鹅肝鹅肝食谱做法大全,超简单的鹅肝鹅肝做法步骤

    鹅肝鹅肝

    用料鹅肝酱50克花卉1朵红粉0.25黑胡椒0.5脆片一半水萝卜1片芝麻叶1根面包片6片草莓30焦糖洋葱30鹅肝鹅肝的做法焦糖洋葱,加草莓酱,上面放酸模叶装饰面包刷黄油放烤箱烤过的面包,上扒炉扒上色撒红粉小贴士鹅肝酱1000克鹅...

  • 酱鹅肝食谱做法大全,超简单的酱鹅肝做法步骤

    酱鹅肝

    家里小朋友需要补铁,自己又喜欢吃鹅肝,所以就研究自己做了个酱鹅肝,朋友吃了都觉得棒,家里小朋友也特喜欢。用料鹅肝一斤生抽2勺老抽3勺料酒4勺姜6片切丝葱4根良姜1块草果1个茴香4个桂皮5克白芷一片冰糖适量香叶2克盐2.5...

  • 车轮鹅肝慕斯配千禧番茄果酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    车轮鹅肝慕斯配千禧番茄果酱

    用料番茄酱小番茄1千克白糖115克葡萄糖150克生姜25克橙皮15克鹅肝酱鹅肝240克盐适量胡椒粉适量红波特酒适量枫叶糖浆25克鱼胶片1/2片打发淡奶油40克车轮鹅肝慕斯配千禧番茄果酱的做法小番茄去皮一切二,放入白糖、葡萄...

  • 鹅肝酱奶酪烤茄子的做法和图解,鹅肝酱奶酪烤茄子怎么做更好吃

    鹅肝酱奶酪烤茄子

    那天翻到张大千画的茄子🍆,就想做个茄子吃。张大千说:“一个不懂得品尝美食的人怎么可能懂艺术”,想懂艺术?咱们从美食开始吧😍用料长茄子1个,鹅肝酱、马苏里拉奶酪适量,蒜茸、尖椒粒少许鹅肝酱奶酪烤茄子的做法茄子烤软剖...

  • 鹅肝食谱做法大全,超简单的鹅肝做法步骤

    鹅肝

    用料鹅只鹅肝的做法nullnull...