美味佳肴馆鹅肝酱奶酪烤茄子
快手菜1.29W
那天翻到张大千画的茄子🍆，就想做个茄子吃。张大千说：“一个不懂得品尝美食的人怎么可能懂艺术”，想懂艺术？咱们从美食开始吧😍
用料
| 长茄子1个，鹅肝酱、马苏里拉奶酪适量，蒜茸、尖椒粒少许 |
鹅肝酱奶酪烤茄子的做法
茄子烤软剖开
![鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入鹅肝酱
![鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
撒上马苏里拉奶酪，进烤箱烤
![鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蒜蓉煸香
![鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤好的奶酪茄子出锅了，为节能，顺便烤了个红薯。
![鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撒上煸香的蒜蓉和尖椒粒即可上桌啦！
![鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鹅肝酱奶酪烤茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
营养又好吃还零失败哦！
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