番茄肉末烧茄子怎么做更好吃
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番茄肉末烧茄子
茄子是我家餐桌上的常客,一家人都很喜爱~特别是茄子和番茄、肉末的组合,更是下饭的神器~要想烧出可口的茄子,过油是关键,经油炸的茄子口感顺滑,色泽油亮,能更好的吸收酱汁的味道~用料茄子2条(约200g)番茄1个(约50g)猪肉碎50g蒜...
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肉末烧茄子
用料茄子2个肉末100克蒜3瓣酱油1勺蠔油1勺白糖少许肉末烧茄子的做法茄子去皮,切粗条。加一勺盐拌均匀,腌制30分钟。用水冲去盐份,挤干水份,挤干!!!**这一步骤做好了,后面茄子就不会变成吸油狂魔咯!**水一定尽量挤干点哦!锅烧热,...
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番茄肉末烧茄丁
这款菜简单易学,菜鸟也能做出好味道!超级下饭!好吃到爆!用料圆茄子一个(中等大小即可)番茄一个(小的)猪肉适量蒜四瓣油比炒菜多一点即可郫县豆瓣酱(没有可不加)一勺老抽两勺盐适量番茄肉末烧茄丁的做法首先,茄子去把,带皮切丁。猪...
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肉末番茄
酸酸甜甜简单易做又有营养!用料番茄2个猪肉末100g葱、姜少许料酒少许老抽少许盐一点点肉末番茄的做法肉末剁碎,姜剁成末,加适量料酒和老抽把姜末肉末搅拌匀,放置一边腌15到20分钟。番茄切成块。不爱吃番茄皮的亲可以用热...
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茄子肉末
超级好吃又下饭的茄子肉末,老公可以吃6碗饭哦,喜欢吃辣的可以加上青红椒辣椒更漂亮用料肉末适量茄子2个生抽适量盐适量葱1根蒜适量老抽适量蚝油适量茄子肉末的做法茄子切条,泡一泡起锅烧油,倒入茄子翻动,让每一块茄子都受...
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肉末茄子
茄子真的很神奇,怎么做都好吃,尤其是这道肉末茄子,软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气,再浇上浓郁的酱汁,鲜美无比。配上这道菜,专治三伏天没食欲!搜索并关注微信公众号:迷迭香Rosemary,还有更多900道精彩内容等...
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烧茄子(番茄肉片版)
这道菜不用淀粉,整体清爽不油腻用料圆茄子1个番茄2个尖椒1个肉片150克葱姜蒜适量香菜1根盐2盐铲生抽2勺老抽1勺糖1勺烧茄子(番茄肉片版)的做法选一个圆茄子,切成菱形块。番茄去皮去蒂切块,尖椒去蒂去籽切块。肉片是吃烤...
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番茄肉末茄子
我的拿手菜!用料茄子半个西红柿一个肉末0.5lb酱油2勺盐克番茄肉末茄子的做法茄子切滚刀块,放入保鲜盒中,加一点水,半盖盖子微波炉转2-3分钟。这样茄子先熟,出菜更快。热锅冷油,炒散牛肉末,变色后加入香料粉。(盐,芥末籽,黑胡椒,...
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番茄肉末面
宝宝辅食,小宝宝可不加酱油,大朋友们加盐加酱油随意~用料西红柿1个猪肉末适量面条适量宝宝酱油适量,可不加洋葱少许姜少许,用来腌制淀粉少许,腌制可不加番茄肉末面的做法番茄酱最后没有加进去,喜欢吃也可以加哈为了消灭卷心...
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番茄烧汁茄子
用料茄子1个西红柿1_2个青辣椒2个葱姜蒜适量番茄烧汁茄子的做法1.茄子去皮,切滚刀块;西红柿切块,辣椒切菱形块;葱姜蒜切碎。2.茄子放2勺淀粉抓匀备用。3.调汁:番茄酱、蚝油、糖、淀粉各1勺;生抽3勺;老抽半勺(一勺炒出来色泽太...
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素烧双茄——番茄烧茄子
小时候爸爸最爱给我的炒的一道菜——番茄烧茄子,配米饭,可香了!总能吃上一大碗!用料番茄两个茄子两个(两个小圆茄子)盐六月鲜酱油糖八角素烧双茄——番茄烧茄子的做法将番茄用开水烫一下去皮,切好备用。茄子洗净,切片,放入盆中...
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家常番茄肉末烧毛豆
记忆里最深刻的一道妈妈菜~小时候在农村,条件很艰苦,记忆中我妈一直都在忙碌,每天做饭都只是为了填饱肚子,会做的也只有那么几样。小时候不懂事会经常抱怨她,直到有一天我妈烧了这道菜给我吃,简直刷新了我对她的看法……再...
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番茄烧茄子
用料圆茄子1个西红柿1个番茄烧茄子的做法茄子切块,西红柿切块,热锅凉油,放入茄子煸炒,可以稍微多点油,煸到茄子变软出汤放入葱姜,西红柿,继续煸炒,西红柿变软加盐,生抽,番茄酱,蚝油出锅...
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番茄肉末炖茄子
我的生抽和耗油足够咸了,觉得淡的小伙伴可以在勾芡之前加盐用料茄子2个肉末200克番茄2个蒜适量姜适量葱适量老抽1勺料酒半勺生抽2勺耗油2勺番茄肉末炖茄子的做法番茄去皮切块茄子切块锅中到少许油,放入肉末翻炒至肥肉里...
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番茄肉末粥
普罗旺斯番茄真是随便做点啥都好吃,加点肉,一点白胡椒粉,鲜得连喝三碗出一身毛毛汗,舒服😌用料老姜10克大米150-200克水和米的比例是1:8肉末50克虾油1勺盐3克普罗旺斯番茄3个(小)白胡椒粉2克番茄肉末粥的做法老姜,2秒,速度7,打...
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番茄肉末烧茄子(无油版)
茄子是出了名的吸油,但无油版的烧茄子一样色香味俱全~而且加了肉末就更适合小朋友,营养丰富酸甜可口也更健康。用料茄子1个番茄(多汁型)2个肉燥(事先炒好的熟肉末)适量葱姜蒜蓉盐鸡精番茄酱少许水番茄肉末烧茄子(无油版)的做法...
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番茄肉末蒸茄子
软嫩番茄肉末蒸茄子,酸甜多汁,开胃又下饭蒸茄子一般调蒜汁比较多,但是辛辣宝宝不能吃,今天是用番茄调的味,酸甜又软嫩多汁,在加上一点肉沫,营养丰富又好吃。大人吃味道也是极好的,完全不需要放盐。适合宝宝年龄:12个月以上(10-1...
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番茄肉末
用料西红柿1个肉末适量大蒜适量酱油适量盐适量洋葱1个青辣椒1个朝天椒适量番茄肉末的做法准备肉末,青红椒,小米辣,西红柿洗净。青红椒切好备用番茄烫开水,剥皮切碎备用。食材准备齐全备用。锅内下油加姜蒜末炒香,倒入肉馅...
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番茄牛肉末
用料牛肉末蘑菇葱姜蒜生抽耗油洋葱糖食盐料酒橄榄油番茄牛肉末的做法牛肉末冷水下锅,煮沸,去血水热水洗净浮沫,沥干水分,用姜末、料酒、生抽腌半个小时热锅,倒油,姜蒜炝锅,下肉末翻炒蘑菇切丁,在牛肉差不多熟的时候倒入锅内,同...
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蒜末烧茄子
用料茄子2个蒜一头生抽2勺老抽1勺红辣椒3个耗油1勺盐1勺蒜末烧茄子的做法1,茄子切滚刀块,放入盐腌制半小时,把水份攥出去,备用。2,碗里分别放入蒜末辣椒生抽老抽耗油盐清水搅拌均匀。3,热锅凉油,油热,放茄子翻炒一会,倒入刚才...
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肉末番茄面
用料猪肉适量番茄一个葱适量油适量盐适量面饼两个肉末番茄面的做法先将猪肉、番茄、葱、切成小颗粒状用锅把水烧热,放入面煮熟,搁一边待用烧热锅放油,把切好的肉末翻遍至熟然后把番茄粒放入锅中一起来回翻炒,稍微加点点水...
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【肉末茄子】肉末茄子很难烧好?一分钟包会!
肉末茄子是道很家常的菜,但对新手来说可能不太好掌握调料用量。这里我们就很详细地告诉你腌制肉糜的方法、调制味汁的比例,一步到位,相信你也能可以轻松掌握!这样做出的肉末茄子,用来配饭或下面特别过瘾!用料茄子300克猪肉...
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肉末炒番茄
第一次做,美味,下次不要放五花肉,因为太肥了,要放精肉。用料西红柿1个酱油少许盐少量蒜1瓣肉末100克花生油少许白糖少量肉末炒番茄的做法留点汁可以用来拌饭吃。首先放油,把用酱油腌好的炒肉倒下油锅炒一下,加水盖盖子煮,肉...
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茄子烧番茄
切成条的茄子貌似更好入味用料茄子番茄个葱蒜(切小块)个油盐酱油白砂糖鸡精茄子烧番茄的做法茄子切条,番茄切小块热锅下油,下葱和蒜炒香,后放入切好的茄子条翻炒至变深色。把茄子用铲子拨到锅的一边,放入番茄块炒碎,然后二者...
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肉末烧白茄
白茄肉末蒜头怱酱油耗油水用料白茄3条肉末50克蒜头2瓣葱2条酱油两小勺(自己看着下)耗油一勺水大半碗肉末烧白茄的做法茄子切滚刀状,提前用水泡一小时捞出备用,怱花切两厘米左右长,蒜头剁成泥热锅凉油,油可多一点,油烧八成热...