办公室姐妹最爱的【榴梿芝士蛋糕】

作为一个懒人，没有特精细的步骤，能省则省少刷碗是我的追求，哈哈哈 。此方6寸

用料  

办公室姐妹最爱的【榴梿芝士蛋糕】的做法  

1. 奶油奶酪200克

2. 1个蛋黄 1个全蛋 奶油 代糖 让我直接倒一个碗里啦
   榴梿多一点少一点的不要紧

3. 打发这一堆碗里的混合物 再倒入榴梿 玉米淀粉继续搅拌

4. 融化的20g黄油拌入奥利奥碎中，倒入6寸模具中

5. 6寸模具垫油纸在底部（比着可以活动的圆底剪一下），外部包裹一层锡纸，为了一会用水浴法烤制的时候进水，将混合好的步骤3倒入铺了混合了黄油的奥利奥碎的模具中

6. 抹平表面，从上往下摔一摔震一震气泡

7. 在烤盘中倒入水，烤箱预热200℃，把6寸模具放进烤盘中，烤160℃ 50分钟 最后200℃10分钟上色（各种一定要时不时的观察一下，毕竟各家烤箱的脾气不一样）

8. 烤好的蛋糕晾凉以后放入冰箱冷藏4个小时

9. 把蛋糕从模具中倒出来就好啦

10. 嘻嘻嘻装盒带给办公室的小姐妹