美味佳肴馆

出比怎么做更好吃

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  • 5种奇葩食材一步视频教你做出比饭店好喝百倍的玉米汁的详细做法,5种奇葩食材一步视频教你做出比饭店好喝百倍的玉米汁做法技巧

    5种奇葩食材一步视频教你做出比饭店好喝百倍的玉米汁

    为什么你做的玉米汁总是不好喝,你就会猜想饭店到底放了什么神秘材料,特制的玉米?来,现在就是见证奇迹的时刻!视频来自快手用料偷来的生玉米1个冰糖10粒马上扔掉的剩米饭1大勺神仙凉水500ml刚从牛爸那挤出的奶1包5种奇葩食...

  • 糖煎秋刀鱼,堪比烤箱烤出来的的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖煎秋刀鱼,堪比烤箱烤出来的

    秋刀鱼真的是便宜啊!但是肉吃起来有点柴,有次在罗森吃到的秋刀鱼饭,那个鱼肉是软软甜甜又嫩嫩的,应该是用蜂蜜烤的。没有烤箱,这天想着,如果用小火,加融化的冰糖,会不会也能做出这种口味的秋刀鱼呢?于是就试了一下,嘿!还真差不离...

  • 无比松软的蒸出来的蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无比松软的蒸出来的蛋糕

    老公生日赶上每天宅家,正好前几天看到电饭锅蒸蛋糕超火,小试一把,但因为电饭锅不给力,就改蒸锅蒸啦,结果很好很松软呀用料鸡蛋6个牛奶50克细砂糖60克食用油50克低筋面粉90克白醋3-5滴无比松软的蒸出来的蛋糕的做法按照食材...

  • 比卤出来更好吃的香辣翅尖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比卤出来更好吃的香辣翅尖

    这种方法可以代替卤味,不添加药材,还保留了食物的原滋原味,好吃的都想把手指上沾的舔干净,鸡爪鸭爪鸭架子……都可以这个方法做用料翅尖1000克姜片10片豆瓣酱50克辣妹子酱60克大蒜米10瓣东古一品鲜1勺蚝油1勺鸡精味精30克...

  • 超简单,做出比肉肉还香的炸杏鲍菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单,做出比肉肉还香的炸杏鲍菇

    吃腻了炸鸡、小酥肉,一定要试试这个炸杏鲍菇,第一次给两个宝宝做,说好了要等等没想到吃的只剩下这一点点拍个照片做菜谱,你说好吃不好吃😂😂😂撒点椒盐或者辣椒粉,味道更是没得说用料杏鲍菇2个鸡蛋2个盐1勺,调味品勺玉米淀...

  • 蔓越莓饼干(做出来量比较多)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓饼干(做出来量比较多)

    很喜欢这款饼干所以每次做很多用料蔓越莓140克黄油300克低粉460克糖粉240克蛋液60ml蔓越莓饼干(做出来量比较多)的做法黄油室温软化加入糖粉搅拌均匀看不到糖粉为止全蛋液分3-4次加入拌匀,不要有蛋油分离状加入蔓越莓拌...

  • 3分钟做出比肉要好吃的蚝油生菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    3分钟做出比肉要好吃的蚝油生菜

    天气热,不想吃肉的时候就自己动手做一盘蚝油生菜吧,美味又简单,这道菜的酱汁学会了还可以做菜心也是相当美味的哦,喜欢蚝油也喜欢生菜的你赶紧试试吧用料生菜2颗蒜适量蚝油2勺酱油1勺糖适量3分钟做出比肉要好吃的蚝油生菜...

  • 这样做出来的牛肉比豆腐还嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这样做出来的牛肉比豆腐还嫩

    从小到大很喜欢吃老爸的炒牛肉,超级嫩滑,不会炒得过老,自从出来工作之后,得靠自己动手下厨了,所以每次做牛肉会打电话跟老爸取取经,试了两次失败之后,第三次就成功了,原来炒牛肉也是挺讲究细节的嘛!用料生抽1勺红薯淀粉1勺牛肉...

  • 在家也能做出比餐馆还好吃的酱牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家也能做出比餐馆还好吃的酱牛肉

    我儿子从小就爱吃各种蔬菜,发现对肉食都不是很喜欢,每次变着花样做各种肉食,他也就勉强吃两口,羊肉一口不吃,红烧肉也就吃两三块。后来发现他比较喜欢吃牛肉,在外面饭店里吃的酱牛肉,一个人能吃一盘,所以在家也经常给他做酱牛...

  • 在家里做出比饭店还完美的松饼pancake的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家里做出比饭店还完美的松饼pancake

    松饼配方千千万,这个配方和制作方法是我做出来最好吃最顺手的,材料都是家里常备的。面糊制作很简单,一个蛋用摇摇杯,两个蛋用搅拌器,混合所有材料,五分钟就能做好面糊。这个配方的面糊成品大约1cup,可以做3-4个松饼,够一个成...

  • 比火锅料做出来还好吃的辣卤鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比火锅料做出来还好吃的辣卤鸡爪

    本来想尝试做做百香果柠檬鸡爪的,奈何只有柠檬木有买到百香果,于是做了这款辣卤鸡爪,味道真的是比平时火锅料卤出来还好吃😁用料鸡爪1袋大概800g料酒50g姜片2片+30g葱段50g花椒粒一小撮辣椒碎30g香叶2片八角3个草果2个蚝...

  • 如何做出比肯德基还好吃的薯条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    如何做出比肯德基还好吃的薯条

    用料盐2克土豆1个淀粉2勺如何做出比肯德基还好吃的薯条的做法土豆去皮。切成条,比筷子稍微粗一点水中浸泡20分钟。注意加两勺盐。放入沸水煮1-2分钟,捞出沥干。注意不要煮太久。用厨房用纸擦去多余水分。一定要去表面水...

  • 家庭版肠粉做出来比外面好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版肠粉做出来比外面好吃

    从小到大早餐最爱吃肠粉,外面大大小小的肠粉店,酒楼的出品都有吃过,后来直接在家里试着做,没想到做出来比在外面做的还好吃!肠粉最重要的是调浆,只要兑好比例,做出来的肠粉,软滑Q弹,吃了停不下来!用料白鲨肠粉专用粉100克(两人...

  • 平凡的食材,却能做出比肉好吃的菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平凡的食材,却能做出比肉好吃的菜

    之前很长一段时间,在超市里经过花椰菜都会忽略它。因为那时总不知道该怎么煮它,总觉得它没有什么味道,太平凡。不过自从我get了花椰菜的正确打开方式后,再次在超市走过花椰菜时,都会想起这道菜的美味,然后赶紧把椰菜放进篮...

  • 比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭

    看到开封菜的荷包满满腊味饭的广告,居然还要再等两天才上市,等不了!寄己做!而且寄己做材料更足,加量不加价哟~用料糯米250克腊肠3条腊肉6-7片咸蛋黄2个干香菇6-7朵干贝十几粒虾米一小把生抽1汤匙老抽半汤匙麻油半汤匙白糖1...

  • 蒸出来的芝士蛋糕比烤的还好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸出来的芝士蛋糕比烤的还好吃

    用料蛋黄7个(小的)蛋清167g低粉110g芝士片3片(喜欢重点口味的可多加一片)甜菜糖50克玉米油20克柠檬汁6g牛奶80克蒸出来的芝士蛋糕比烤的还好吃的做法先将一半牛奶和芝士片放入微波炉烤一分钟融化再加入剩下的牛奶再加上蛋...

  • 煮出比奶茶店好的西米的详细做法,煮出比奶茶店好的西米做法技巧

    煮出比奶茶店好的西米

    西米总是煮不好?用料西米随意克煮出比奶茶店好的西米的做法西米不是煮出来的是闷出来的第一步把水烧开第二步放西米第三步盖锅盖煮五分钟第四部关火闷闷他个十几二十分钟保证你闷出完美西米...

  • 韭菜炒鸡蛋(不易出水好吃无比)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韭菜炒鸡蛋(不易出水好吃无比)

    一般的先炒鸡蛋盛出再炒韭菜加入鸡蛋,这样的做法韭菜非常容易水。我这个方法韭菜不易出水,而且鸡蛋韭菜包裹在一起,每一口都很鲜香,一盘子菜很快一扫而光。用料韭菜约1斤鸡蛋3-4个盐少许食用油韭菜炒鸡蛋(不易出水好吃无比...

  • 家在做出比酒店还好吃的叉烧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家在做出比酒店还好吃的叉烧

    如果用烤的,它就是港式叉烧…如果用煮的,它就是卤菜店同款…不管是烤的,还是煮的,它都好吃…用料梅头肉500克材料1盐3克老抽15克生抽40克海鲜酱20克红曲粉2克玫瑰露酒15克玫瑰腐乳20克玫瑰腐乳汁15克洋葱20克大蒜头25材料...

  • 教你怎样调出比肉馅还香的素饺子馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教你怎样调出比肉馅还香的素饺子馅

    我最近爱上了厨房最最主要的是吃饺子方便不用做饭哈哈一开锅下熟就能吃😄用料鸡蛋5个萝卜2个葱姜各一个虾皮数量花生米数量盐鸡精味精数量饺子料胡椒粉数量耗油香油数量教你怎样调出比肉馅还香的素饺子馅的做法第1步...

  • 一款酱料,做出无比美味的烤鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一款酱料,做出无比美味的烤鸡腿

    Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作...

  • 零失败!比重法做出成功海绵蛋糕~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败!比重法做出成功海绵蛋糕~

    海绵蛋糕和戚风蛋糕都是烘焙入门必须掌握的基础蛋糕,海绵蛋糕经常用于奶油裱花的用蛋糕胚。我刚败烤箱第一次的海绵失败的像放了3天的发糕一样硬实难吃。倒粉下去时候就听到令人心碎的噼里啪啦声响……消泡了……然后...

  • 比烤出来还好吃的蒜蓉辣椒蒸茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    比烤出来还好吃的蒜蓉辣椒蒸茄子

    每次去吃烧烤,必定会点一只烤茄子,吃的次数多了,就容易有想法自己发挥做一把,想到就行动起来,事实证明,只要自己肯动手想吃啥都来噻咯。用料茄子1个蚝油2勺蒜蓉辣酱2勺生抽2勺葱3根盐1勺油2勺五花肉糜100克比烤出来还好吃的...

  • 米博做出比蛋糕房还好吃的面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米博做出比蛋糕房还好吃的面包

    小时候就很羡慕会做蛋糕的人,现在自己有条件了,经常会做一些甜品送人,有了米博之后,烘焙之路越走越宽。用料高筋面粉150克普通面粉50克白砂糖25克盐2小勺全蛋液60克牛奶100克酵母粉3克黄油35克葱花15克沙拉酱20克芝士碎60...

  • 自制柿饼及出白霜方法,比买的还好吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制柿饼及出白霜方法,比买的还好吃!

    今年晒了两种柿饼都晒的特别好,就想分享一下自己的做法,希望大家都能做出完美的柿饼!用料柿子自制柿饼及出白霜方法,比买的还好吃!的做法!!!!温馨提示:做柿饼之前一定要看好天气预报,最好选择未来一个星期都是晴天的时候再做!!!!小贴...