口味嫩牛柳怎么做更好吃

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口味嫩牛柳

爱做饭爱生活用料主料：嫩牛柳300克辅料：鸡蛋1个洋葱1个香菜100克香葱100克调料：鸡精1小调料勺生抽5克盐适量生粉适量白糖3克自制刀口椒酱适量色拉油适量口味嫩牛柳的做法牛柳切片用鸡蛋、生抽、盐、生粉、料酒、鸡精腌制...
滑嫩牛柳

用料牛肉300克生抽一勺淀粉二勺黑胡椒一勺盐2克酱油一勺料酒一勺白糖3克滑嫩牛柳的做法牛肉是很讲究切，拿到一块牛肉可以看到上面整齐的肉丝，垂直肉丝切一勺生粉，一搓盐，一搓胡椒粉，一勺酱油，一勺酒不停的捏，充分吸收后盖保...
嫩滑牛柳

每周少年回家都要改善伙食，昨晚上少年点了牛柳用料牛里脊500克淀粉2勺酱油2勺蚝油1勺黑胡椒酱1勺橄榄油1勺料酒1勺白糖15克（分两次用）洋葱半个（拳头大小的）绿尖椒1个葱姜切末嫩滑牛柳的做法牛里脊用水冲一下切成1公分粗的...
甜嫩甜嫩的甜椒炒牛柳

恰巧有这两个料在家，就随便炒了下，然后宝贝一个人居然抱着盘子全部吃光光，一根不给他爸留，那当然必须记录下来作为我的招牌菜啦！用料牛肉丝300克彩椒1个腌牛肉料配方煲仔饭酱油、生抽各1勺糖、淀粉各1勺蛋清1个小苏打粉1克...
嫩煎牛柳

亚洲人比较喜欢把食物腌渍后烹饪~~比如肉类，把牛肉切成薄片，调味酱汁腌渍牛肉以后在快炒，能保持牛肉鲜嫩的口感，还能快速入味，可谓一举两得~~宝贝分享：用料牛肉200克淀粉1勺蚝油1勺香菇100克姜末5克盐6克老抽1勺食用油适量...
香煎鱼柳、鱼排黑椒味（比牛排更鲜嫩）

原来鱼柳香煎可以这么好吃必须分享下面以勺为单位的，勺子基本为5毫升用料黑胡椒粉3勺（腌制2勺，裹淀粉时候再加1勺）红酒2勺（煎时用）盐5克料酒30克鱼柳1条生抽2勺生姜4片白胡椒粉半勺耗油10克香煎鱼柳、鱼排黑椒味（比牛排更鲜...
柠味香牛柳

用料牛里脊丝新奇士柠檬青椒红椒盐生抽蛋清淀粉白糖老抽柠味香牛柳的做法柠檬用盐搓洗干净后对开剖开，取半个柠檬挤出柠檬汁柠檬皮彻底去掉内壁的白膜，然后切成细丝备用牛肉丝洗净加一大勺清水抓至牛肉把清水全部吸收。...
陈皮嫩牛柳

用料牛淋肉280洋葱60青椒40红椒40蒜片，姜片10陈皮10陈皮嫩牛柳的做法把新鲜的牛淋肉切片，用料酒，胡椒粉，蛋清，生粉，鸡饭老抽，味精各适量腌制20分钟。锅里倒适量色拉油将牛肉过油备用。锅里下少许红油，下干红辣椒，红花椒，姜蒜片，...
黑椒牛柳—怎样做出滑嫩多汁的牛柳

想要做出滑嫩多汁的牛柳，首先腌制很重要，腌制完毕后加油，目的是封住前面腌制的调料，感觉和我们平时做面部保养一样，洁面，涂水，精华，乳液，最后涂上面霜。面霜的目的就是起到隔离的作用。在炒牛柳的时候，只要翻一次面，牛柳熟了就可...
茶树菇炒牛柳（少油版附炒嫩牛柳诀窍）

茶树菇炒牛柳，粤菜餐厅常有的小炒。此菜谱是餐厅的常用搭配，在家里做可以再加点胡萝卜丝、木耳丝、鸡蛋丝等，营养更丰富。因为没在北京市场找到新鲜茶树菇，所以就用汤料类的干茶树菇代替，竟有另一番不输于新鲜茶树菇的味道...
滑嫩炒牛柳

一直不喜欢炒肉，怎么做出来肉都是干巴巴的，直到遇到了这个秘方……用料牛里脊克淀粉勺料酒勺蚝油勺洋葱个生抽勺盐克青椒个糖克滑嫩炒牛柳的做法牛里脊切条，清水洗净晾干，加入胡椒粉，盐，料酒，老抽，生粉，蛋清，抓匀到粘稠感，腌制15...
尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q弹，简单易做。

买不到杭椒，就用二荆条吧，反正我也爱吃辣😎用料牛里脊1块尖椒5个葱1根淀粉1勺盐2克酱油2勺胡椒粉1克鸡蛋1个美极鲜2滴姜1块蒜3瓣油15克尖椒爆牛柳——牛柳嫩滑Q弹，简单易做。的做法辣椒、大葱、姜、蒜处理好备用。牛肉切...
家常嫩牛柳

💝简单的食材做出不一样的美味💝①牛肉有时炖都可能不容易烂，没想到简单的家常炒能做的这么软烂。老人和小孩都可以轻松咬烂。②炒牛肉和黑胡椒是绝配，不论黑胡椒酱还是黑胡椒粉都可以用…③配菜可以随意搭配，我喜欢颜色...
黑椒洋葱牛柳(嫩牛版)

用妈妈教的方法，使牛肉吃起来更软。用料牛肉小苏打洋葱、蒜头生抽料酒(或米酒)黑胡椒淀粉盐、糖黑椒洋葱牛柳(嫩牛版)的做法牛肉切丝，加1勺小苏打拌匀，腌制15-20分钟，洗掉小苏打。牛肉加入黑胡椒粉、生抽，拌匀，腌制5-10分钟...
【黑椒杏鲍菇牛柳】又嫩又入味

我顺利回了国，但是小苗还在远处。小可怜什么都买不到，每天都减衣缩食。我问他想吃什么，他总和我说，我想吃牛柳。其实我也没有做过牛柳，所以决定研究一下，等他回来了想托着脑袋看他多吃一点。用料主料：杏鲍菇1个牛肉（我用了切...
嫩嫩嫩的洋葱牛柳

就一个字，嫩！用料牛里脊适量洋葱半个淀粉一大勺料酒少量生抽适量姜两片黑胡椒粉适量玉米油适量嫩嫩嫩的洋葱牛柳的做法牛肉洗去血水，用厨房纸擦干。我用牛排改刀的，所以会先用刀背敲断筋，然后切成牛柳。放到碗里，磨一点黑胡...
炒牛柳～味好美嫩肉粉，肉肉嫩嫩简简单单

春天来了，餐桌上的颜色自然要紧跟春天的脚步用料牛肉250克味好美嫩肉粉1勺味好美黑胡椒粉1勺洋葱半个辣椒1个大蒜3瓣葱1根炒牛柳～味好美嫩肉粉，肉肉嫩嫩简简单单的做法牛肉切丝，加嫩肉粉，黑胡椒粉少许，最后用油封好，腌制两小...
【微体兔菜谱】滑嫩牛柳停不了！杭椒牛柳

杭椒不是很辣，配上爽嫩的牛柳，在家就能做出饭店里的味道。想知道怎么做出滑嫩的牛肉，快看看吧。用料牛柳250克杭椒100克红椒3个鸡蛋1个淀粉适量葱适量姜适量盐适量料酒适量老抽适量蚝油适量【微体兔菜谱】滑嫩牛柳停不了...
史上最清香的牛肉做法！外酥里嫩口口爆汁！越式橙香牛柳粒

用料牛小里脊350克黄油30克白糖10克新鲜橙皮末6克蒜末10克黑胡椒碎6克洋葱末10克老抽20毫升盐2克生粉20克史上最清香的牛肉做法！外酥里嫩口口爆汁！越式橙香牛柳粒的做法牛肉改刀，切成均匀的块状。用0.6调羹（10g）白糖、1/3...
怪味牛柳

恩德宏招牌菜，吃的时候我和柒爸说，我能复刻出来，柒爸好评，我记录一下免得忘记，😄用料香菜200-250克(看自己喜欢)杭椒7.8个小米辣2个牛柳250克黑白胡椒粉各一点生抽1勺耗油1勺淀粉适量油1勺蒜3瓣麻油适量怪味牛柳的做法牛肉...
炒牛柳（嫩滑可口）

用料牛里脊250克胡萝卜一根新鲜蘑菇十多个青红椒各一个生抽料酒生粉适量炒牛柳（嫩滑可口）的做法牛里脊横切成牛柳加适量料酒生粉生抽胡椒粉腌制半小时（随意时间）热锅冷油下锅炒至变色后盛起蘑菇胡萝卜青红椒切好备用，牛肉...
KFC嫩牛五方（超嫩弹牙牛柳）

前一阵发了一个肯德基下架的胡萝卜餐包，没想到意外的很受欢迎。当时我成功地总结出来了一个“下架定律”：当你发现什么东西特别好吃的时候。它就会被下架。KFC嫩牛五方下架了，鸡米花改版以后不要太难吃，麦当劳珍宝三角也...
口味鸡柳

用料鸡胸肉两块蛋清1个盐适量胡椒适量红薯粉适量冰糖适量番茄沙司＞150克食用油宽油白芝麻少许小葱段少许水少许口味鸡柳的做法鸡胸肉切条状，用盐，胡椒粉，蛋清，红薯粉拌匀腌制。红薯粉一定要得多一丢丢～70°左右宽油下鸡胸肉...
黑椒牛柳滑嫩牛柳

无意中，自我创作的结果意外好吃用料牛里脊/嫩的瘦的牛肋条都可以大概300克吧盐2克蚝油1小勺鸡精1小勺水两小勺差不多土豆淀粉适量吧看情况加大喜大黑椒酱半袋吧大概青椒1个胡萝卜半根根洋葱半个黑椒牛柳滑嫩牛柳的做法...
【越式橙香牛柳粒】史上最清香的牛肉做法！外酥里嫩口口爆汁！

牛肉，是挨家挨户都会料理的食材。它的各个部位每次都各司其职，做着自己最擅长的料理。就好比：牛腩就适合焖煮、牛腱子得酱卤、牛尾炖汤更鲜香……而家常烹饪牛肉，大多人还是喜欢用炒的方式，多汁够味的同时又方便快捷！这次，小...