新派烧汁怎么做更好吃

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新派烧汁

用料茄子500克新派烧汁的做法听到这个“烧汁”，很多同行会不以为然，这不是什么新的酱汁。但是与传统的自调烧汁相比，我的这款烧汁不仅带有更浓郁的复合香味，还有烧烤的香味，所以推荐给大家试用。在制作时，我采用蒸的方法，烧...
新派肉炒肉

肉炒肉是湘菜继辣椒炒肉后又一下饭利器，肥肉炒瘦肉，加上长沙口味做法，忍不住要多吃两碗饭。这次的新派肉炒肉则是在湘爵士吃到的，在原基础上加入了酸味，比原版更清爽。用料猪肉250克剁辣椒适量浸辣椒适量酸萝卜适量大蒜叶...
广式新派烧腩

听名字就能让人流口水的“广式烧腊”，不仅有烧鹅、烧鸭、叉烧还有烧腩等等，口味略带老广们喜爱的甜味，广式烧腩的一层脆皮更是精华所在。用料带皮五花肉1000g干花椒1g姜3片香葱1根干香菇2朵清水1000g白醋30g盐5g五香粉15...
新派红烧羊排

我来自新疆乌鲁木齐，是个吃货胖叔叔，做点自己和媳妇喜欢的家乡饭，特别是烧羊排，之前记了菜谱，找不到了，这次重新记录一下。用料羊排1000克八角2个新疆干螺丝辣8-10个桂皮1块冰糖少许料酒适量姜3片老抽适量生抽适量洋葱半个...
新派芋儿烧鸭

用料肉鸭半只土豆红萝卜蒜苔豆瓣泡椒豆豉调料新派芋儿烧鸭的做法肉鸭洗净剁成块土豆，红萝卜去皮，切块；蒜苔切节锅置火口，放油适量，下豆瓣酱，泡椒茸，豆豉，姜葱，煨炒出色出香。将鸭肉入锅内继续煨炒至鸭肉出油，锅内油色红亮。掺汤...
新派苍蝇头

吃够了蒜薹炒肉或者蒜薹炒鸡蛋不妨换个做法，这道台湾名吃，苍蝇头虽然名字不好听，但吃起来非常下饭。用料蒜薹250g牛肉100g淀粉少量红辣椒三枚蒜末，姜末少许生抽少许料酒少许新派苍蝇头的做法红辣椒切成小块，蒜和姜切末备用...
新派干烧河鲫鱼

因为不是川菜但改良自川菜，所以故名新派干烧，如果理解为江湖干烧也不为过用料黄浦江河鲫鱼（或千岛湖）一条肉末一两葱姜蒜各一两香醋几滴老抽，生抽几滴新派干烧河鲫鱼的做法野生黄浦江河鲫鱼一条，大小随意，处理干净，没啥难度有...
新派满汉全席之:鹿肉烧卖

满汉全席作为“中国宴魁”，无疑是最能代表中国美食的大餐。今天开始兑现承诺给millie做其中的一道菜品“鹿肉烧卖”。用料鹿肉400克猪肉100克干贝40克鸡汤40克香油20克猪油20克大豆油30克姜10克大葱50克白菜100克土豆...
新派棒棒鸡

棒棒鸡是道有情趣的四川小菜，白口或是下酒，都很有滋味。这里用西餐的摆盘做中式的风味。用料红青椒鸡腿肉香葱花生酱红油花生碎白芝麻香菜新派棒棒鸡的做法步骤是先将鸡腿肉洗净，凉水同入锅，煮开，冐去血腥、浮沫。重新起锅...
新版蘑菇派

学自这本书：《在家做西点孔恩淑》【简介_书评_在线阅读】-当当-付莱图书专营店用料派皮细砂糖20克全蛋液10克低筋面粉80克无盐黄油40克切完之后用来炒的：香菇，小菇50g（香菇我用泡发的，小菇我用白玉菇）洋葱，鲜蘑50g炒菇用的东...
益海嘉里岀品新派红烧肉

美味烧肉而在这光鲜的荣誉背后,浸透着无数的汗水,也诉说着一个个感人的故事好饭不怕晚，用于传统菜品基础加新食材金龙鱼油，丸庄酱油芝麻油组合烹饪技能改良的融合菜，这就给各位上一道硬菜：新派红烧肉。用料五花肉1000克鸡...
土豆烧排骨(新派味儿)

Cookidoo里有很多排骨的食谱都不错，但关于炖排骨或者烧排骨，总觉得时间差点不是特别烂糊，现在真的超级喜欢用tm6慢炖做这类型的菜品哈😉之前用慢炖做过一个老味炖排骨，调料味道比较简单是老妈喜欢的味道；这次是我喜欢的味...
新派拌面

准备葱花（葱头）、肉沫、面煮面3-5分钟准备凉水，面入凉水新开油锅，油多一些热锅煸肉，加葱头配料：老抽1生抽1.5耗油0.5糖0.5豆瓣酱0.5关火拌面复开火加葱花用料小葱1根新派拌面的做法-准备葱花（葱头）、肉沫、面，。煮面3-5分钟准...
新派红烧肉

这个菜人人都会烧，人人都吃过，人人有N种方法做，而我们村延续几十年的老浦东做法呈现的浓油赤酱现由于受设备，调味料，魔都人体制，外来菜等影响，经过一系列的改良，和湖南的毛氏红烧肉进行了相结合，这种改良菜好听点我们叫海派菜，...
新派腐乳烧花菜

以腐乳为基础结合豆瓣酱/孜然创造出的一款健康美味下饭菜～用料有机花菜蒜红腐乳10克生抽15ml糖0.5克郫县豆瓣酱10克孜然适量新派腐乳烧花菜的做法花菜切小块放入盐水中浸泡5min（去除里面的小虫，菜花西兰花在洗之前尽量都...
小清新派

记录一下自己的小摆设用料记录一下自己的小摆设不定期更变小清新派的做法买买买...
新海派干烧蟹

用料青蟹洋葱竹笋年糕香菜蒜头花椒干辣椒生姜郫县豆瓣耗油地瓜粉白芝麻新海派干烧蟹的做法青蟹沾地瓜粉过油炸熟捞起备用蒜头、花椒、姜片爆香，加入郫县豆瓣炒出红油，加两碗水，放入耗油，干辣椒汤汁滚开后放入辅料煮约1分...
新派红烧排骨（自创）

在家无聊研究吃吃吃用料排骨适量（看自己吃饭多少）八角1个老抽1勺油随意克生抽3勺料酒0.5勺香叶1片冰糖3颗蒜4瓣酱油1勺葱2根姜1片桂皮1块盐适量木耳适量番茄1个鲍鱼随意干辣椒随意豆瓣酱1勺青辣椒2只醋1勺新派红烧排骨（...
新派啤酒鸭

用料啤酒1瓶鸭肉500克花椒10粒青椒2个桂皮1块姜5片八角1个生抽1勺盐3克小茴香1克草果1个红彩椒1只鲜辣椒1只香叶2片新派啤酒鸭的做法鸭肉冷水焯水，水开洗干净，剥皮去油改刀。下姜片，花生油，热锅下鸭肉炒香，下香料，放入过面...
新派鸡仔饼

第一次和小伙伴们一起做点心，谢谢培训班的老师细心指导。用料冰肉240克中筋面粉400克花生碎120克白芝麻60克白糖140克麦芽糖100克五香粉5克胡椒粉4克盐5克玉米油80克南乳4块枧水10克蛋黄2个新派鸡仔饼的做法面粉过筛加...
新派蒸肉饼

非常下饭而且适合小盆友吃哦用料生抽1勺淀粉2勺梅花肉200克姜2片葱花5片盐1勺香菇3朵木耳3朵胡萝卜半根土豆半个西蓝花3块糖1勺新派蒸肉饼的做法一定要用梅花肉，肥肉均匀很好吃，买一个搅拌料理机吧，非常方便，把葱姜切小，各...
新派夹馍

早晨给自己一个美丽的开始用料麻汁豆瓣酱或辣椒酱南瓜饼一个或煎饼一个鸡蛋一个火腿数片生菜孜然粉新派夹馍的做法南瓜饼从中间切开，待用。将麻汁，豆瓣酱或辣椒酱加孜然调和，待用。火腿切薄片待用。锅内加少量油，煎鸡蛋，煎...
新派三杯鸡

单位楼下有家茶客老站，三杯鸡做的很地道美味。鸡肉大块，鸡皮煎去了油，有微微的焦。滚油裹着酱香，还有九层塔的魔力香气，怎一个美味了得。周末去麦德龙买新鲜罗勒，刚好卖完，于是直接买了罗勒盆栽，安慰自己买鱼不如学渔，养的好了...
新派赛螃蟹

忘了什么时候看的舌尖上的中国了，里面介绍的新颖的用蔬菜做的赛螃蟹，当时就眼前一亮，这次正好姥姥在我家，就大胆做了一下，味道果然很靠谱，姥姥很喜欢吃，建议家里有老人孩子的，不妨试一试用料胡萝卜一根土豆一个香菇两枚姜一大...
新派炒饭

米饭粒粒分明，味道可口，制作简单！用料鸡蛋2枚火腿适量胡萝卜一根黄瓜半根蘑菇适量葱花米适量新派炒饭的做法所有材料切丁备用，鸡蛋炒熟，成自己喜欢的大小！倒入适量油，中火煸炒胡萝卜和蘑菇，煸炒一分半钟后，下入火腿丁，煸炒片刻...