虾脑怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的虾脑精选专题是专门提供虾脑的相关精彩内容的地方,这里的虾脑相关内容,小编都精心编辑,精选优质虾脑的相关知识,分享一些虾脑方面的经验知识。
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缤纷虾脑豆腐汤
用料虾豆腐色拉油黄油姜末口蘑彩椒鸡精葱香菜缤纷虾脑豆腐汤的做法把虾脑去内脏和杂物洗净备用锅内放少许色拉油和黄油烧热,加入姜末和虾脑炒香之后加入600毫升左右清水将豆腐300克切一厘米片,口蘑一朵(下午的时候已经切...
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虾脑蒸蛋
处理完龙虾后,留下来的虾脑和虾膏一定不要扔掉,取出来洗净,加个蛋又是一道好菜。用料鸡蛋2个虾脑虾膏若干清水少许料酒少许酱油少许虾脑蒸蛋的做法龙虾洗净后,用筷子插入屁屁放尿。对半切开,可以看到头部绿色的黄色的部分,...
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爆浆虾脑蒜蓉粉丝虾,含虾的处理方法
曾一度霸占柠花交作业排行榜榜首,必试的一道菜,如果一定要透露点秘诀,那就是一定要用海捕虾,海捕虾比养殖虾鲜好几个档次哦~用料海捕虾6只一头蒜尽量越多越好,蒜香十足盐、糖、味极鲜、胡椒粉(可省略)根据口味适量香菜装饰用...
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🦐不浪费虾头的“虾脑上汤面”🦐
这是一款直舔碗底的浓汤鲜面!而且虾头没有浪费,红汤超级营养美味哎!看见红油没~那是虾的精华~全程15分钟,就3步!用料虾几只蔬菜随意面随意葱姜丝若干克料酒1勺盐适量克🦐不浪费虾头的“虾脑上汤面”🦐的做法把虾清洗干净,把虾...
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虾脑高汤泡饭
用料虾只葱虾脑高汤泡饭的做法取虾脑,剥虾仁煎一半的虾仁,取出煎虾脑,倒入开水,小火煮10分钟,加盐和白胡椒煮汤期间,把另一半虾仁放进高汤中烫熟过滤虾汤浇在米饭上...
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一只明虾两个菜(虾仁炒菜、虾头虾脑熬汤)
陈果果昨天考完最后一门课,等着拿成绩报告单。娘俩要开始24小时面对面地迎接这鸡飞狗跳的漫长暑假岁月了。虾,一直都是果妈的最爱,可是到了儿渣这里就是百般的挑剔。以前要吃的明虾,现在也差评多多的。上次做了避风塘炒虾...
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波龙双虾蒸蛋(虾籽+虾脑)
盒马波龙打折,遂决定来个一虾两吃,虾深蒸制,虾籽虾脑蒸水蛋用料鸡蛋1个盐适量虾脑500g波士顿龙虾一只的虾脑温水蛋液的1倍波龙双虾蒸蛋(虾籽+虾脑)的做法取出龙虾的虾脑,就是绿色和墨绿色部分,分别是虾籽和虾脑打入鸡蛋,加入...
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矜宸•虾脑蒸蛋
今天买了特价的波龙,打算龙虾🦞两吃,做一个葱油波龙,然后虾脑做一个特色蒸鸡蛋羹。用料龙虾头1只虾脑2副鸡蛋3个葱姜料酒少许生抽麻油2勺矜宸•虾脑蒸蛋的做法买了两只特价波士顿龙虾🦞,波龙肉质不如澳龙和小青龙,胜在性价...
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虾脑和虾线的处理
我不喜欢吃虾的时候一掰虾头挤出很多脏东西苦苦的,所以喜欢在做虾之前就把脑子里的东西和虾线都处理干净。干焖虾的作法见这里:用料虾适量虾脑和虾线的处理的做法如视频,把虾头向下掰,虾头和身子的连接处掰断。轻轻把虾脑...
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三虾面(超便利剥虾籽虾脑虾仁)
苏州知名的面条哇,个别老字号面店只有夏季才特供的三虾面,很多老饕为了这口特地高铁去吃,而且因为只有早市才供应,为了吃上这一口三虾面又要付出多少的动力哟。三虾,即是虾籽、虾脑、和虾仁,只有夏季6月份的小河虾才有饱满...
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茅台酒爆炒波士顿龙虾、龙虾脑煮豆腐
与家人分享的不仅仅是美食,还有爱。用料波士顿龙虾1只茅台酒少许姜片10块葱三头生抽少许豆腐1块盐少许爱满格茅台酒爆炒波士顿龙虾、龙虾脑煮豆腐的做法把虾将军大卸八块再说):酱香型白酒和舶来品海鲜的碰撞,充实你的味蕾...
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不用动脑系列之油焖大虾
做法简单,所需材料易得,还下饭用料虾15只姜4片蒜7瓣洋葱四分之一个大葱1根胡萝卜1根香菜1根生抽10g老抽1g料酒大量盐1g淀粉3g糖2克十三香2g白胡椒粉2g不用动脑系列之油焖大虾的做法准备辅料:葱白切小段,胡萝卜切丝,洋葱切...
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酱爆虾脑蒜蓉粉丝虾
用料海虾15只酱爆虾脑蒜蓉粉丝虾的做法粉丝泡软垫底,海虾去筋去脚,用刀背敲扁虾肉,蒜蓉暴香,盐,蚝油,生抽,味精,糖,一起拌汤汁倒入,放锅蒸...
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独家秘制虾脑酱(虾头的妙用)
很早以前有个大连的朋友会做这个虾脑酱,当时尝了一口,鲜的舌尖已经找不到北了。配上生菜叶和小葱,简直欲罢不能。赞美大连人靠海吃海,会吃海货的同时连忙讨教秘方。可人家婉转拒绝。我这个吃货哪能放过任何美味。经过反复...
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脑中脑
这道菜,原本出自于很多资历丰厚的一些厂家,前段时间由于要去北京鸟巢世界大赛,想了好多菜!终于想出了这道养身菜品!并获得了特金奖!成了自己的原创作品!用料豆粉500克豆粉凝固剂10克矿泉水250克猪脑50克羊脑50克马蹄丁10克嫩...
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椒盐基围虾 (含去虾脑虾筋视频)
用料基围虾25只椒盐粉1勺(调羹)盐1勺(调味勺)白胡椒粉1勺(调味勺)淀粉1勺(调羹)姜2片蒜3瓣青椒适量洋葱适量胡萝卜适量油适量椒盐基围虾(含去虾脑虾筋视频)的做法姜蒜洋葱青椒胡萝卜切末虾洗净去虾脑去筋剪去虾须和脚开...
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油焖虾虾(吃起并不打脑壳)
只有爪机拍照,光线太不稳定了,将就看。这种类型的菜最好只做一次能吃完的量,不适合过夜。用料基围虾1斤蒜20瓣八角1粒香叶3片桂皮1小块郫县豆瓣1调羹冰糖15粒花椒20粒干辣椒10个老抽半调羹生抽1调羹芹菜1棵大葱1根盐适量...
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虾仁核桃杏仁粥(补脑必备)
虾仁:含有丰富的蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、老人、孕妇尤有补益功效;对心脏活...
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蒸虾脑
借鉴自用料韭菜紫菜鸡蛋大虾蒸虾脑的做法虾头去沙包虾去虾线一部分虾头㸆虾油,一部分虾头熬虾汤3个鸡蛋、盐、一部分虾头,料理机打碎过筛,虾肉可以加入鸡蛋羹可以加入汤中,汤加韭菜、勾芡...
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虾头油(虾脑油,脑黄金)
疫情不知道会持续多久,开始囤货,买三斤虾回来,得到虾头467克,加花生油熬,最后得虾油585克。虾油,又叫虾脑油,脑黄金,各地叫法不一。用料虾头467克大蒜50克大葱叶77克花生油765克虾头油(虾脑油,脑黄金)的做法虾头467克,取虾头的...
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龙虾脑蒸蛋
蒸龙虾的时候发现不知道该怎么吃龙虾脑,看了菜谱才发现可以蒸蛋。用料龙虾脑1块鸡蛋1个生抽适量葱花少许菜油少许龙虾脑蒸蛋的做法做龙虾的时候,别扔龙虾脑。取出龙虾脑。准备鸡蛋,龙虾脑,大葱。调和鸡蛋,我放了生抽,看起来...
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龙虾脑炖蛋
用料龙虾脑1只龙虾所有虾脑部分鸡蛋2个盐少许小葱少许料酒1勺温水一小碗龙虾脑炖蛋的做法波士顿龙虾洗净;煮3分钟后捞出;拆出虾脑;打入鸡蛋2枚,加入1勺料酒,盐,拌匀后加入温开水一碗。上锅蒸10分钟后取出,淋麻油,撒葱花即可食...
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金沙虾(无脑版)
我非常非常喜欢吃金沙虾,但是出去吃,实在是太太太贵了(我食开嘅肥佬大厨,168元只有半斤虾)这个教程教大家做,简直简单到cry!!!用料家乐牌咸蛋黄酱一勺虾半斤玉米淀粉适量金沙虾(无脑版)的做法买来沙虾半斤,最好用中等大小的罗氏虾...
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龙虾两吃:蒜香龙虾意面+龙虾脑蒸蛋
龙虾这么吃好满足的,意面混合龙虾汁,每一口都是幸福。龙虾脑蒸蛋,又嫩又滑~用料龙虾2只葱半根姜4片大蒜6瓣生抽2勺盐5克黄酒2勺龙虾两吃:蒜香龙虾意面+龙虾脑蒸蛋的做法龙虾在切之前要排尿,用筷子来操作。拔出筷子,排出液体...
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“无脑”私厨麻辣小龙虾
文字说明我尽量做到详细,觉得复杂可以不看😗只要你不是惊天动地泣鬼神的手残党➕理解能力不足那么这个配方应该可以拯救你,真是手残党也没问题,按方子按步骤这个配方基本上可满足家庭,配料品牌、配比都比较详细…基本上是...