怎样才算熟了怎么做更好吃
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煎饺/馄饨,怎样才算熟了?
大家都知道,煮水饺🥟/馄饨,飘起来就算熟了,可油煎的饺子🥟/馄饨怎么判断??分享三个技巧:味儿、色儿、个儿。👇用料馄饨6油适量水适量煎饺/馄饨,怎样才算熟了?的做法从冰箱拿出速冻馄饨平底锅锅底刷油,开小火,放入馄饨十秒钟左右...
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吃了⚜️荠菜饺子⚜️才算是真正的遇到了春天
荠菜作为野菜之首,深受人们喜爱。昨天在小区东北角喜获荠菜,然后择菜、热水焯、冷水浸、挤成菜团切碎,配上鸡蛋、粉条,加入盐、胡椒粉、五香粉、芝麻油、橄榄油,拌匀,包成饺子。妥妥的一顿美食大餐啊!吃了荠菜饺子,才算真正遇...
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吃了这么多年燕窝才知道应该这样炖煮
鲜炖燕窝教程!吃了燕窝十年的丹丹干货分享,丹丹我32岁,家有一女儿8岁,吃了十年燕窝的我分享最简单的鲜炖燕窝,今天给大家编辑了一个详细解说炖煮步骤。90后的我在养生这条路上从来都不马虎,抗衰老是女人永远的功课!用料燕窝...
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虾蟹熟了
用料虾只蟹只盐克藕片节芹菜根葱根姜片花椒粒辣椒个花椒虾蟹熟了的做法把虾线去除螃蟹对切准备好食材和调料把螃蟹过油虾过油藕片过油有洋葱和莴笋黄瓜最好都过油把调料炒香加好调料加啤酒生抽煮五六分钟最后加葱出锅...
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抓饭熟了!
抓饭是新疆特色,好的抓饭可以吃到各种层次分明的味道,混合在一起引爆你的味蕾。因为功力有限,今天这道只是告诉大家做法,如果你做出来的味道好一定要告诉大家做法,因为哪怕一个小细节都会让食材发挥不同的功效!用料大米比平...
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腌笃鲜,吃了它才算拥有过这一季的春天
春笋,千张结,鲜五花肉,咸五花肉的相遇用料春笋12根鲜五花肉200g咸五花肉200g千张结100g高汤1碗葱1根姜2片料酒1勺盐适量腌笃鲜,吃了它才算拥有过这一季的春天的做法将鲜五花肉和咸五花肉切成相同大小的肉块,份量比例1:1春笋...
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醉了的熟蟹
早已吃完再发的一道菜,醉了的熟蟹!用料大闸蟹6只花雕酒1瓶陈皮数片香叶2片冰糖数克姜数片八角4~5个桂皮2块柠檬1个盐数克干辣椒3个醉了的熟蟹的做法以上清单里如有遗漏的直接看图即可^_^凑近点看看配料大闸蟹洗刷干净,蒸...
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🏮有父母在身边,才算过年。
每年过年前,我爸妈就会来到我远嫁的城市,提前准备了满满一冰箱的菜。过年公婆也会过来,都是妈妈下厨。从早上开始忙碌到晚上,都不让我们插手。妈妈的味道,是什么也比不上的,希望她身体健康,希望全天下的父母身体健康,每天开心...
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日式半熟芝士—有些错总要犯过,才知道怎样做得更好
半熟芝士我想大家都不会陌生,每个西点店都可以买到,不论品相还是口味都很受欢迎。如果想自己在家里做的话,说简单也可以很简单,说难也真的很难,看似每个步骤很简单,但是要是真做起来的话,不小心就会犯一些小错误。这次做的半...
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【妈妈厨房】居家过日子这样才算王道--猪肚汤
居家过日子,省钱就是王道!面对飞涨的物价,我想也只能用策略对付。早上新鲜买了一个猪肚47元。当时在想啊,骨头,排骨也差不多二三十元,而且经常买,还不如换一下猪肚,但又觉得贵,于是想了一法子,呵呵!猪肚味甘性微温,不仅富含钙磷...
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水煮蛋,想要几分熟由你说了算~~
做这个菜谱和我多年的减肥经历密不可分,早晨两个水煮蛋加一瓶原味酸奶,成了我一个月30天里至少15天的晨餐标配。别的经验没有,吃水煮蛋的话题我绝对能说上几句。早上时间紧,起床先把鸡蛋煮上,三分钟等水开的时间刷牙,关火后...
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海参这样吃才有营养!你吃对了吗?
海参是名贵的中药材,含有丰富的微量元素和大量的蛋白质,含钠盐和胆固醇的量是非常低的,另外海参中含有大量的氨基酸和不饱和脂肪酸,这些物质都有利于降低三高,稳定血糖。用料海参1只豆腐100克小油菜1棵香油半勺盐0.5克胡椒...
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油爆白米虾肥肥的 可算是自学成才👩🏻🎓了
用料肥肥的薄皮虾一斤大葱一根姜蒜若干干干辣椒一两个油爆白米虾肥肥的可算是自学成才👩🏻🎓了的做法虾洗洗抖干水分锅里多放点油炸虾炸到五六分的金黄就行了捞出倒出大部分油留一点在锅里咔咔咔炒香葱姜蒜辣把虾放...
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大蛋糕 汤盆太厚了!好久才熟
自己随便记记没烤熟又用微波炉重新叮了因为我发现用微波炉转熟的边角料特别好吃所以我会用微波炉补救没熟的蛋糕更新:180℃85min烤熟了等双十一买的模具到了就不会这样啦!用料鸡蛋8个带壳490g牛奶104克橄榄油60克本来奶...
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凤梨熟了
用料菠萝个凤梨熟了的做法水,放白糖煮到糖化了。放切块的凤梨,煮15分钟。凤梨罐头。切厚片,烤。凤梨干。糖水凤梨成品。两个小凤梨,五杯。200度,大概烤了两个小时。一定要切厚厚的哦,否则烤完就没了。。。...
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终于知道素炒豆角怎么样才能好吃了
原来每次炒完豆角都感觉水水的要不就是炒的都散掉了要不就是炒的没有味道多次尝试后终于知道了怎么才能做出好吃的豆角也喜欢吃豆角的朋友可以试一下哦用料大蒜两瓣大葱少许豆角适量生抽两勺耗油一勺盐适量鸡精一点终...
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实验:摇散的鸡蛋蒸熟了什么样
一直很好奇摇散的鸡蛋吃起来什么味道,奈何摇了很多次都没有成功,干脆把鸡蛋磕到碗里再打散,看看到底会是什么样用料鸡蛋1个实验:摇散的鸡蛋蒸熟了什么样的做法一个鸡蛋磕到碗里打散搅匀因为不知道这样要怎么煮,于是放在锅...
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吃过青团~你的春天才算圆满
🌸春天必吃青团,不可辜负的春天,裹在小小的一颗青团里;这颗青团从色彩和口感都有着春天的味道,从艾草汁到肉松都有米博助力;食材健康、无添加、味道一级棒👍用料新鲜艾草150克小苏打1克糯米粉250克粘米粉50克猪油20克咸蛋...
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这样做,葱油拌面才有层次感的香、才好吃~~(赶紧收藏,省得找不到了)
葱油拌面应该是上海留给我的最深刻的记忆了,比起南翔小笼、比起生煎包、比起黄浦江边的美景,有过之而无不及,至今想起来还引得口水泛滥。记得一下飞机,才到酒店就马不停蹄赶到南翔小笼包店,点上一份葱油拌面,加上小笼汤包,一...
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【太安鱼】这样烧鱼才划算,汤汁能当火锅涮!
火辣直爽的重庆人,吃鱼也是一样的麻辣过瘾。江湖名菜太安鱼,取自重庆太安镇,俗话又叫坨坨鱼。红油锅底炖煮的鲢鱼,肉细味鲜,香辣诱人,吃剩的汤汁还可以直接拿来涮火锅吃,配上冰啤酒,那叫一个安逸!用料鲢鱼1条(2~3斤)魔芋300克红...
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葡萄熟了
生活的美无处不在,我们应该有双善于发现美的眼睛,保持一颗干净快乐的童心,如果你也喜欢,来吧,其它瓜果蔬菜都行,自由发挥,其乐无穷用料紫色圆茄子1个西瓜皮1块葡萄熟了的做法茄子剥皮后用剪刀剪成小圆片西瓜吃完后去,将皮削成...
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葱花蛋饼“半熟”才是爱最好的模样
大家可以关注weixin公众号“七七de情绪厨房”(chuniang_77)查看更多菜谱和故事。✎01最近认识了一个很棒的姐姐。她的生活是我很喜欢的状态,愿意花时间和精力去研究自己的爱好,常年坚持锻炼、保持对自身的关注与呵护,把自...
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百香果熟了
用料宜家自然熟百香果熟了的做法怎麼我發圖片一定要寫步驟,看其他廚友們都顯示日期的...
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“鸡胸肉”还能这样吃?谁想的,太有才了!
上班的中餐都是简单的解决,周末怎可继续亏待自己,总得弄点自己喜欢吃的美食吧😍用料鸡胸肉1块马苏里拉奶酪适量小番茄🍅各类蔬菜🥬肉类黑胡椒粉自己喜欢的任何食物“鸡胸肉”还能这样吃?谁想的,太有才了!的做法鸡胸肉切开...
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Merry Merry Christmas!!!!有姜饼屋才算是圣诞节
眼看着日子一天天过这个西方的节日也越来越被当做一个我们的节日来庆祝了做了一个姜饼屋当预热圣诞节了讲道理这么可爱的东西你舍得吃么?放着好了呀哈哈哈哈!用料低粉300克鸡蛋1只糖粉50克黄油60克蜂蜜50克红糖50克姜汁...