一款蛋糕的过程怎么做更好吃
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一款蛋糕的过程
用料鸡蛋3个牛奶20克泡打粉2克盐1克玉米油20克塔塔粉2克细砂糖43克低筋粉42.5克一款蛋糕的过程的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄中依次加入10.5克的糖,玉米油,牛奶搅拌均匀,加入42.5克的低筋面粉,泡打粉。Z字形搅拌。蛋清中加入塔...
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6寸蛋糕制作过程
用料鸡蛋个细砂糖克牛奶克奶油克糖克6寸蛋糕制作过程的做法步骤请看视频...
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LeTao双层芝士蛋糕,芝士控不可错过的一款蛋糕
超爱芝士蛋糕,烤芝士和冻芝士的结合,那口感让人流连忘返。有次特地排队买了LeTao双层芝士蛋糕,结果吃晚饭后落在了饭店,等再想起来的时候打电话给饭店,服务员说已经清桌了,难过了好一会儿,不是因为浪费了多少钱,而是最爱的蛋...
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吃腻了奶油蛋糕卷?一定不要错过这款肉松蛋糕卷!
大家好,我是贝叔~今天贝叔就教大家这款老少都爱吃的——【肉松蛋糕卷】,蛋糕的绵软搭配酸甜的沙拉酱和咸鲜的肉松,一口咬下去,口感的多重享受~吃多了包裹着奶油的蛋糕卷,是时候换个口味试试这款咸口的肉松蛋糕卷了!还不快动...
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一款不容错过的杂粮蛋糕!
小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,在吃蛋糕的时候也能让你能量、营养爆满!小米蛋糕粉主要由小米杂粮与小麦粉的科学合理搭配:①、小麦是由精选美国软质白小麦②小米的来源于内蒙古的敖汉小米,敖汉旗地处燕...
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做蛋糕的过程🉑️治愈我的一切☺️
看着所有的原材料面粉牛奶鸡蛋到变成一个蛋糕然后加上奶油和装饰变成了生日蛋糕🎂那个成就感是所有东西也给予不了我🥰这也是热爱烘焙的一个原因...
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你绝对不能错过的一款清凉蛋糕——白玉卷
“白玉”是日语里“糯米”的意思。柔软的糯米皮,包着鲜奶油和方形小蛋糕,有着萌萌的外表和柔糯的口感,做起来也是超简单的。而且口感吃起来清爽不腻。个头小小的吃两个也不会有罪恶感。多种口味,多种选择,夏天里能吃到这么...
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虎年蛋糕(超详细!保姆级教程,含装饰过程)
心想事成好事发生写了六寸与八寸的两个配料。自己也做了两个蛋糕,演饰蛋糕体制作过种是按八寸的来拍的图,六寸的制作也是一样的,只是用料和烤制时间不同。成品图中用的是六寸的红丝绒蛋糕体哦。用料六寸(八寸)鸡蛋3个(5)牛奶...
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(全过程图)“赛饭店款”酱牛肉
有肉香!不塞牙!Q弹!超简单的!反正我是喜欢那种用料配比很标准的傻瓜菜谱哈哈哈哈哈用料牛腱1000克洋葱1个(紫色皮)姜4-5片生抽300克甜面酱150克老抽一小勺腐乳3块(加点汁水)八角2-3个桂皮1块香叶若干片小茴香一小撮山楂片几片...
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一款再简单不过的糕点—炉果
外焦里酥,老少咸宜!据说是东北的一道美食,之前没吃过也没见过。无意中在一本书中发现,我与它的缘分便开始了用料低筋面粉500克鸡蛋2个食用油(花生油玉米油皆可)80克臭粉(.没有可泡打粉代替)10g克白糖80-200克水50克一款再简单...
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光波炉制作蛋挞过程(一次成功)
家里没有烤箱,所以就研究光波炉制作蛋挞咯,也是集合了好多厨友的方案,自己慢慢摸索来的。希望这个教程可以帮助和我一样困惑的你们。⚠️此过程一直在用光波,未用到光波组合。(光波组合键摁一次,就是光波功能)用料蛋挞液,蛋挞皮...
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戚风蛋糕的制作过程
戚风蛋糕要做的好不是件容易的事,不是发不起,就是回缩。我曾经也先败过好多次才成功的。用料鸡蛋4个白糖20+60克纯牛奶50克色拉油50克低筋面粉85克柠檬汁几滴戚风蛋糕的制作过程的做法将冷藏过的鸡蛋冰箱里取出。分开成...
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1次搞定2款草莓蛋糕| 超详细抹面全过程
草莓是蛋糕裱花中的颜值利器,趁着草莓季,来做两款简单又美味的草莓蛋糕吧。Pls:海绵蛋糕胚技巧见前两篇视频菜谱。用料款式一淡奶油400克白砂糖30克草莓适量1次搞定2款草莓蛋糕|超详细抹面全过程的做法草莓蛋糕真的太百...
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花盆蛋糕花束制作过程
好吃又好看的花盆蛋糕花束原谅我新新手裱花不够好期待大家做出更多更美的作品用料包装纸2张竹签或牙签数根纸杯蛋糕12个左右泡沫球1个真花,满天星,雏菊适量花盆1个剪刀一把包扎绳一点花盆蛋糕花束制作过程的做法纸杯蛋...
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记录自己的蛋糕成长过程
每一个蛋糕都像自己的小朋友,都是爱用料耐心,努力学习勤奋操作记录自己的蛋糕成长过程的做法多练习多参观别的大师手作自己也要学会创新要有一颗爱做蛋糕的心😍😝😍😍😍...
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戚风蛋糕----详细制作过程
其实网上的戚风攻略挺多的,每个人的材料配比都不一样,叶子家单独吃戚风的机会比较少,都会用来多慕斯蛋糕或是裱花蛋糕的坯,所以也不会做到很高很高,什么3个蛋、5个蛋的配方更是烤得少之又少,最常用的还是2个蛋的配方,不出意...
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做过的几款蛋糕(1)
虽然很少做重复款,还是上传下,以备不时之需用料动奶做过的几款蛋糕(1)的做法123456789101112131415161718192021222324结束...
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巴斯克蛋糕(过程简易)
按照自己的习惯记录📝用量,省得每次翻以前的作品下面的记录🙈想做的时候看一眼简洁明了的用量➕步骤就好了……………………………………………………………………………总之芝士蛋糕糊一定要搅打顺滑(普通蛋抽就可以)关...
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能和蛋糕媲美&南瓜发糕过程
做了南瓜玉米核桃发糕送给老太太吃(^_^)a。只要用❤️、和耐❤️,相信你一定能做出比蛋糕还美味宣软可口的点心哟!你👉会了吗?用料鸡蛋100克水或牛奶100克面粉240克玉米粉30黑麦粉20克熟🎃泥120克核桃碎、枸杞少许酵母3克、...
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记一次失败的瑞士卷蛋糕制作过程,蛋糕烤过头,卷裂开了,奶油打过头.
本来以为能一次成功的,想不到蛋糕体烤过头了,卷的时候还裂开了,奶油有打发过头了,真是失败啊_(|3”∠)_用料鸡蛋3个牛奶40毫升植物油40毫升低筋面粉60克白砂糖30克柠檬汁或白醋几滴淡奶油140克白砂糖20克(奶油用)记一次失败...
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💫🌸过大年必做的一款松糕🌸💫
💫🌸记得小时候妈咪每年都会做几个松糕,她说吃松糕,寓意好,吃糕糕,小孩长得高,过年吃糕糕,一年都会高高兴兴哦,现在妈咪年纪大了,也怕做了,觉的好麻烦,想吃就去买来吃,可吃来吃去,都说不如自己做的好吃,所以我自己做啰,妈咪吃后赞不...
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海盗船造型蛋糕制作过程
又是一个人一双手,所以继续凑合看吧😄用料六寸方形分蛋海绵蛋糕1个纯可可脂甘纳许400克左右奶油霜若干竹签几根海盗船造型蛋糕制作过程的做法依旧,切切切,拼拼拼,自己发挥甘纳许准备好抹抹抹部分甘纳许,和部分奶油霜混合均...
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戚风蛋糕(附超详细过程图)
此方贡献给各位烘焙小白,入门级戚风蛋糕口感绵润,组织蓬松,是做生日蛋糕胚子的不二选择。俗称“气疯蛋糕”的其实并没有那么难喔!大家记得交作业喔!用料8寸:鸡蛋5个细砂糖65克低筋面粉85克牛奶70克玉米油40克柠檬汁或白醋(去...
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万圣节人脑蛋糕制作过程
看着微博热搜图,自己揣摩的用料六寸红丝绒蛋糕2个奶油霜翻糖膏肉色食用色素自制杏酱红色食用色素色拉油万圣节人脑蛋糕制作过程的做法六寸拼接,切…六寸拼接,切…涂满奶油霜一斤翻糖膏加两滴肉色色素,揉匀。少量少量的取...
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8寸生日蛋糕制作过程
做个蛋糕庆祝七夕情人节!用料鸡蛋5个低筋面粉100克牛奶70克玉米油70g奶油:糖=100:8450g:36g甜菊糖(代糖)50克柠檬汁几滴8寸生日蛋糕制作过程的做法1⃣️先把玉米油和牛奶混合搅拌均匀,倒入过筛好的低筋粉,按Z形划均匀,再放...