万圣节人脑蛋糕制作过程
蛋糕6.25K
看着微博热搜图,自己揣摩的
用料
六寸红丝绒蛋糕 | 2个 |
奶油霜 | |
翻糖膏 | |
肉色食用色素 | |
自制杏酱 | |
红色食用色素 | |
色拉油 |
万圣节人脑蛋糕制作过程的做法
六寸拼接,切…
六寸拼接,切…
涂满奶油霜
一斤翻糖膏加两滴肉色色素,揉匀。少量少量的取用,搓成均匀细长条。(参考图,请自己百度人脑图片。)
看着参考图,先下部开始粘贴。靠底的一圈搞定够,整个蛋糕翻转过来,底部涂满奶油霜。
翻糖膏继续细长条贴贴贴。记得后脑的底部要做个斜托哦。
底部全部搞定后,蛋糕再翻过来,处理上部。
搞定。
上色:我用自己熬的杏酱,偏稠,就加色拉油调稀,加一滴红色食用色素。
然后用刷子刷到蛋糕上,薄薄一层,均匀分布,特别细缝中……盘子底部的果酱就让它留着,没必要擦掉,这样更真实哦(´-ω-`)
小贴士
关键是:好玩…哈哈哈,大家随意发挥!
不喜者勿做!
-
如何做芝士海棉蛋糕好吃 芝士海棉蛋糕烹饪方法大全
...
-
老式脆皮蛋糕(6个量 硅胶膜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋2个低筋面粉50-60克细砂糖35-40克柠檬汁或白醋几滴玉米油10克熟芝麻适量老式脆皮蛋糕(6个量硅胶膜)的做法准备干净的盆,放入2只鸡蛋,白砂糖(不喜太甜的我放了35g),几滴柠檬汁,准备打发打发至有纹路不易消失,过程会稍许久点,我大概至少打了20来分钟,请耐心持续,就...
-
“抹茶酸奶慕斯”的做法和图解,“抹茶酸奶慕斯”怎么做更好吃
今天6.1儿童节希望我们无论年龄多大都要有一颗童心酸奶:市售浓稠酸奶1瓶,模具:小四寸+围边抹茶粉:可以选择用20克牛奶来融化抹茶粉没有额外加糖喜欢甜的可以再热牛奶时加慕斯底可参考草莓🍓酸奶慕斯:用料慕斯底部分👇👇👇饼干碎25克黄油11克慕斯液体部分👇👇👇...
-
关于纪念日的一些事—奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
520对于每个人说都是情人节,恰逢我们结婚纪念日,今年整十年,又疫情被封控在家躺平了,就想着给自己和温暖的家找一些乐趣,从没想过会成功,结果也不算成功,提前买好的淡奶油,照着网上的方子做戚风,都是第一次下手的我,被很多人吐槽的戚风和奶油打发,我是一次成功0失败还是满...