青椒碎鱼头怎么做更好吃
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青椒碎鱼头
用料雄鱼头1个青椒碎鱼头的做法主料:雄鱼头配料:青红椒、姜、蒜、紫苏调料:基本味(盐、糖、味精)、鸡精、蒸鱼豉油、蚝油、胡椒粉、生粉烹调工艺:选料--粗加工—改刀—炸—炒_成菜工艺流程:1.鱼头改刀切块,加盐,料酒腌...
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青椒花生碎
回老家时,婆婆给剥了好多花生仁带来,之前都是做椒盐花生米偶尔吃吃,无奈还剩好多,那样都吃腻了,换个做法。。。这是以前在家老爸常做的菜,我爸是炒菜必放辣,他都是用辣的青椒,害我每次只能吃小口,我是选颜色轻的不辣的青椒做的...
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泡椒碎碎肉
用料碎碎肉泡椒泡姜尖椒干花椒郫县豆瓣白糖味精泡椒碎碎肉的做法将脊骨煮好,撕下骨头上的肉锅中放入油,大火加热,待油7成热后,放入干花椒、泡姜片、泡椒丝,炒出红油和香味加入郫县豆瓣、糖翻炒均匀,然后加入碎碎肉炒均匀放...
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碎碎辣椒
贵州人爱吃辣,这道碎碎辣椒可以用来拌面拌饭,还可以做凉拌皮蛋(⊙o⊙)哦用料青椒大蒜末,盐,鸡精,耗油碎碎辣椒的做法选择这种青椒才有味辣椒切碎热锅冷油,油热后下大蒜爆香入青椒碎,翻炒后入盐,鸡精,耗油调味,怕辣的可以多炒些...
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青鱼鱼头汤
我爸下了班特地去买的,又又又教了我一道美食,真的超级好吃咩!用料青鱼1鱼头豆腐1盒生姜3片料酒3勺盐3勺鸡精1勺葱4根麻油3滴青鱼鱼头汤的做法鱼头洗干净,头对切,然后热油,放入生姜片把鱼头倒着放入,煎一下1分钟后给它翻个身,...
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青剁椒鱼头
我不吃蒜,你们可以随意加,更香!咕叽~~!!!用料鱼头2斤一个剁椒酱每半个一勺到一勺半内加大葱末小葱末洋葱末生姜末芝麻油味精酱油料酒糖醋腌鱼用盐和酒和酱油芝麻花椒油青剁椒鱼头的做法鱼洗干净,去掉黑膜。腌十分钟到几个小时...
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青椒碎炒小干鱼
在这里先跟大家说说一下鄱阳湖,是中国第一大淡水湖,也是中国第二大湖,仅次于青海湖。位于江西省北部、长江南岸。跨南昌、新建、进贤、余干、波阳、都昌、湖口、九江、星子、德安和永修等市县。而我作为南昌人是吃着鄱阳...
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麻椒碎碎鸡
超级下饭的麻椒碎碎鸡,每次都可以干饭三大碗用料生抽适量盐适量姜适量花椒适量老抽适量蚝油适量蒜适量料酒适量鸡胸肉1块辣椒3个胡椒粉适量麻椒碎碎鸡的做法辣椒、大蒜、老姜切末。鸡胸肉躲碎(不用太细需要颗粒感)依次加...
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青红剁椒鱼头
用料鱼头1个姜适量葱适量油适量糖少许葱花适量花椒少许青、红剁椒(自己秘制)适量青红剁椒鱼头的做法水库大鱼头一个,洗净处理好备用葱姜、自己秘制的剁椒备好把洗净处理好的鱼头下面放适量姜、葱再把鱼头反过来摆在盘子...
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青椒炒鱼头
湘菜。第一次吃在楼下的餐馆,朋友点这个菜我心里还嘀咕:鱼头能炒吗?炒着能好吃吗?一筷子下去后,我几乎把鱼头吃了一半,要知道这是过年十来个人的聚会。回家一直馋,偶尔打个包回来吃。后来干脆自已做,度娘了菜谱,结合当地和自己...
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青花椒碎蒸鲩鱼
简单方便,健康美味用料油2克盐10克姜50克花椒30粒大蒜5瓣生抽3勺新鲜鲩鱼一条2.5斤左右小米椒2个葱和香菜适量玉米淀粉适量青花椒碎蒸鲩鱼的做法1、先把鱼洗净切成小块,滤水后备用!2,姜和蒜拍好,碾碎。小米椒切碎,青花椒拍...
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青花椒鱼头
用料独蒜2个干辣椒4个花椒40粒料酒2大勺盐10克左右生抽2小勺老抽小半勺食用油100克生姜6片大葱半根剁椒少许白糖少许黑胡椒少许勺白萝卜1个青花椒鱼头的做法1.锅烧热倒入食用油9成热,放入鱼头煎至两面金黄放入盘中备用...
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青椒豇豆碎
用料豇豆100克青椒1只蒜头1瓣油3克盐适量生抽适量青椒豇豆碎的做法豇豆在水中浸泡去除农药将青辣椒和豇豆分别切成小丁和2-3CM小段大蒜剥皮切碎锅内放油微热时,倒入大蒜丁和豆角,炒至豆角由白变翠绿色,大约半分钟再倒入...
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青椒鱼头
用料鱼头2个盐适量胡椒粉适量料酒适量姜2块蒜2头青椒一大把小米辣十几个泡野山椒半瓶花椒油适量青花椒一大抓香菜2根香葱3根青椒鱼头的做法鱼头剖成两半清洗干净,去掉鱼牙和颈部黑膜,沥干水分,码盐、胡椒粉、料酒抓匀腌...
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碎碎辣椒炒小鱼
碎碎辣椒炒小鱼,贵州这边的家常做法,辣椒下饭,鱼下酒,加西红柿炒是为了让辣椒降低辣味,鱼的味道更入味用料炸小鱼10条青辣椒6个红辣椒1个迷你西红柿10个盐适量姜适量蒜适量鸡精适量碎碎辣椒炒小鱼的做法小鱼提前炸好,姜蒜切...
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青椒芋头
一道可口的家常菜,西南每家每户都喜欢的一道菜,下饭爽口!用料芋头10个盐适量酱油适量姜丝适量蒜适量菜油适量小西红柿7个青椒适量水适量青椒芋头的做法忘记拍照了😂😂😂言归正传!!水烧开,将芋头洗净丢入锅中,大火煮15-20分钟...
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土家菜 青椒碎米鸭
自己收藏自己做用料鸭半只青椒数只七姊妹干辣椒花椒粉花椒麻的葱姜蒜蒜苗土家菜青椒碎米鸭的做法鸭子剁碎焯水水开后捞出备用青椒剁碎备用大量的葱姜蒜剁碎备用小葱准备好鸭子下锅翻炒油要多倒些没过鸭子炒两三分钟后...
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碎碎带鱼
看视频就能做的碎碎带鱼用料带鱼2-3条盐1勺碎碎带鱼的做法带鱼切段,用盐腌一下,入锅前,沥干即可。放几个辣椒干可除辛喔。...
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馒头碎碎饼
是不是有馒头吃不完的烦恼是不是家里孩子都不喜欢吃馒头这个超简单好吃配方来学一下啦用料馒头2个鸡蛋2~4个香菇2朵火腿肠1根白菜适量大葱1根盐10克味精5克十三香5勺生抽1勺蚝油1勺馒头碎碎饼的做法上图材料切碎加入各...
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生菜 青椒 自制燕麦碎
水煮生菜用酱油伴着吃用料生菜1片生菜青椒自制燕麦碎的做法燕麦坚果碎做装饰小贴士燕麦碎做装饰...
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青椒碎香肠和风炒面
最近喜欢MASA的美食视频,忍不住和风一下。用料香肠根青椒个面条份洋葱胡萝卜大蒜日式酱油味淋青椒碎香肠和风炒面的做法辣香肠去肠衣切碎,青椒洋葱胡萝卜切丝,大蒜切片不用放盐小火炒干碎香肠,加入大蒜片蔬菜落锅继续炒,调...
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连骨头都入味的碎椒鱼头
不好看,但好吃,没一点腥味,骨头都入味了,又鲜又香用料鱼头8个料酒2勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺鸡精味精10克大蒜米8瓣青红辣椒3个连骨头都入味的碎椒鱼头的做法小鱼头对半切开,放料酒,鸡精味精,盐,蚝油,蒸鱼豉油,腌制一个小时油烧热,放...
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黑椒鱼碎
鲜香可口,微微的椒香和辣味与鱼肉的鲜美完美契合。用料鳕鱼肉块350g干辣椒半根黑胡椒粉30g生抽1茶匙白醋少许青椒1个盐少许,根据个人口味白糖少许,提鲜橄榄油20g蒜粉,花椒粉少许黑椒鱼碎的做法鱼肉用清水洗干净,用黑胡椒粉...
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青椒碎豆角
用料青椒5个长豆角200克蒜3瓣盐2克味精1克青椒碎豆角的做法爆香青椒和蒜加入长豆角,可以稍微久炒一下,炒至豆角软一点,加盐,和味精。就能出锅。...
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炒青椒碎
这道似菜非菜的青椒碎,是记忆中的味道。小时候在农村妈妈蒸一笼热馒头,掰开夹一些青椒碎,好吃疯了。不仅可以夹馒头,吃汤面的时候加一点也是非常美味的哦!我个人很喜欢,而且很简单!用料青椒若干个蒜末少量干盐味精鸡精生抽适...