锋味怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的锋味精选专题是专门提供锋味的相关精彩内容的地方,这里的锋味相关内容,小编都精心编辑,精选优质锋味的相关知识,分享一些锋味方面的经验知识。
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“碧浪净享简单锋味”- 柠香天妇罗
十二道锋味第三季第五集继续京都寻味之旅。说到日式料理,除了刺身,寿司,还能马上想到的应该就是天妇罗了!天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油...
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十二道锋味-叻沙 仿照版
之前就对东南亚菜偏爱,一直想尝试自己做。自从霆锋在节目里做了叻沙后,决定动手付诸于行动了。其实真的做了才知道并没想象那么难,根据步骤做还是挺简单的。用料鸡壳一个香菜虾250克鱼饼,鱼丸,鱼豆腐之类(个人喜好)油豆腐黄...
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超简单又超好吃的—大白锋味·麻辣海鲜
疫情之后,由于忙于工作,一直没有时间更新我的美食日志。今天无私的把我们家的4个人气菜品,分享给大家,爱下厨的同学在家里也可以做😄今年7月18日,自己在深圳福田区石厦站,马成时代广场后面开了一家小小的外卖店,名字就叫做:【...
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十二道锋味之蔬果蒸鳕鱼
很多地方的鳕鱼都是用面粉裹上然后煎的做法,因为我老公比较注hài重pà健biàn康pàng,所以之前有一次在十二道锋味里看到谢霆锋做的这个蒸鳕鱼的做法,就留意下来。但是谢霆锋做的那种要的道具比较多……比如烤箱、蒸鱼...
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锋味,(香辣啤酒鸭翅)
用料鸭二翅一斤料头(姜片,蒜片,葱头)指天椒适量药材,(草果,甘草,八角,香叶,桂皮)各几粒啤酒适量海天耗油,海鲜酱,1比1家乐鲜露少许调味料(糖2,盐1,味1精1,)老抽适量锋味,(香辣啤酒鸭翅)的做法药材,指天椒,用少许油炸一下,留油下料头爆...
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锋味2019—安慕希冰淇淋
这是chefnic去佛山后,从炸鲜奶中得出灵感创作出来的一道甜品。用料淡奶油200克安慕希酸奶460克糖粉50克液态氮适量锋味2019—安慕希冰淇淋的做法在厨师机中加入糖,奶油,酸奶.打至顺滑后加入适量的液态氮将雪糕混合物放...
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锋味−三杯鸡焖面
看锋味感觉这个应该很好吃,所以自己记下来留着备用。用料鸡1只米酒1杯酱油1杯香油1杯大蒜4瓣葱白适量九层塔2把油适量糖一小把面饼一个锋味−三杯鸡焖面的做法鸡砍块备用大火将姜,蒜,葱白用油爆香,加入九层塔煸香加入鸡块...
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《十二道锋味》第二季——五彩酿千香
【菜谱摘自——浙江卫视《十二道锋味》第二季(第十期)锋味厨房——五彩酿千香】视频链接:(《十二道锋味》节目完整版):_show/id_XMTM1NjgxNDYwMA==视频链接(【锋味厨房】板块剪辑版):_show/id_XMTM1NjgwMjg5Mg==用料小灯笼彩椒...
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锋味创意菜:三杯鸡焖面
之前我们分享了三杯鸡的菜谱,那么,这道传统名菜有没有创新做法?还真有。万家乐特约赞助的2018《锋味》中,谢霆锋用万家乐MATE7自动烹饪系统做了一道创意菜:三杯鸡焖面。焖面是中国北方地区的特色传统面食小吃,而三杯鸡则流...
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鲜香龙利鱼——山寨版十二道锋味三星葱鲷鱼(附案板切鱼去腥小妙招)
看了十二道锋味,想做三星葱鲷鱼的,无奈买不到三星葱,也没买到鲷鱼~不过我有龙利鱼和小香葱啊!嘿嘿,山寨版的来啦~更贴合家庭的原料和方法哈~用料冰冻龙利鱼1块小香葱8棵姜10薄片橄榄油少许盐适量黑胡椒碎适量鲜香龙利鱼——山...
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《十二道锋味》——香港鸡蛋仔
【香港鸡蛋仔】【菜谱摘自——浙江卫视十二道锋味(第十一期)锋味厨房-香港鸡蛋仔】视频链接(《十二道锋味》节目完整版):视频链接(【锋味厨房】板块剪辑版):“记得小时候一年级,放学的时候,手里拿着一块五,最后还是抗拒不了,鸡蛋...
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“碧浪净享简单锋味”-面包布丁
结合了面包布丁和法式土司的制作方法,不用煎锅,轻松搞定一道甜点~有时候变化一个思路,就能把复杂的问题简单化~快速拥有一份好心情~用料面包布丁法棍或其他法式面包200g鸡蛋(每个带壳约重65g)2个牛奶70g无盐黄油10g冷冻浆...
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锋味特制辣椒油-口水鸡
本期为大家带来一道集麻辣鲜香嫩爽于一身、有“名驰巴蜀三千里、味压江南十二州”美名的——口水鸡。口水鸡属于传统的川菜是各大川菜馆必点的菜式之一。关于这个名字的由来据说还与文学家郭沫若有关,在其名为《賟波曲...
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《十二道锋味》第二季——元气汤蒸饭
【菜谱摘自——浙江卫视《十二道锋味》第二季(第九期)锋味厨房——元气汤蒸饭】视频链接:(《十二道锋味》节目完整版):_show/id_XMTM1MTI2Njk1Mg==视频链接(【锋味厨房】板块剪辑版):_show/id_XMTM1MTI1NjI1Ng==用料泰国米/长...
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橙香纸包鱼“碧浪净享简单锋味”
这是一包鱼,嗯,用纸包的鱼!剪开纸包,瞬时间海鲜香、黄油香混合橙香扑面而来,同时你会看到大块的鲽鱼肉,接着是下面铺着的各色蔬菜~吃一口,鱼肉特别鲜嫩多汁,还有一股淡淡的橙香.说到橙香,没错,橙子入菜有种美妙的味道,...
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《十二道锋味》第二季——什菌蒸蛋
【菜谱摘自——浙江卫视《十二道锋味》第二季(第七期)锋味厨房——什菌蒸蛋】视频链接:(《十二道锋味》节目完整版):_show/id_XMTM0MDA4MDE2NA==视频链接(【锋味厨房】板块剪辑版):_show/id_XMTM0MDA3MzY0NA==人红是非多……用...
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十二道锋味之红酒烩鸭胸
十二道锋味之红酒烩鸭胸,赵薇做砸了,谢霆锋重新做的,下厨房里唯独缺这个,我补一下,呵呵用料鸭胸500g红酒适量洋葱一个胡萝卜一个青椒一个桑葚适量洋梨1个老抽适量生抽适量盐适量糖适量十二道锋味之红酒烩鸭胸的做法鸭胸洗...
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《十二道锋味》第二季——脆的四重奏
【菜谱摘自——浙江卫视《十二道锋味》第二季(第十一期)锋味厨房——脆的四重奏】视频链接:(《十二道锋味》节目完整版):_show/id_XMTM2MjQyMDUzMg==视频链接(【锋味厨房】板块剪辑版):_show/id_XMTM2MjQxNDM0MA==用料豆角花椒...
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“碧浪净享简单锋味”- 蛋白霜蛋糕
十二道锋味第四期的嘉宾是翻糖高手蔡依林,于是这集一定是和烘培有点关系,果然这次出场的是蛋白霜蛋糕。看霆锋做这道pavlova,口水是泛滥的。蛋白霜蛋糕是新西兰的国宝级甜品,新西兰的代表食物,是用蛋清盒砂糖打发以后用低...
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锋味2019——椒傲水煮牛
菜谱做法及截图均摘自浙江卫视《锋味2019》(第三集)锋味厨房——椒傲水煮牛。传统与锋味相结合,在一锅里面既能吃到主食,又能吃到肉。做法源自于经典的川菜水煮牛肉,用料虽多,但做法并不复杂,加入煮好的面条,别具一番锋味。用...
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十二道锋味—红酒烩猪肘的自动烹饪锅做法
十二道锋味中谢大厨的“红酒肘子”,不知让多少观众为之倾倒,看完后您是否也有一种跃跃欲试的感觉呢!今天,我们烹饪实验室的倪大厨研制了一份简单的做法,教您用自动烹饪锅轻松品味“锋味厨房”。用料猪肘1400克苏打水200毫...
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【纸包鱼】之十二道锋味
之前一直追谢霆锋的十二道锋味,看到这道鱼心里蠢蠢欲动,今天终于做了做道菜,很是开心,和大家一起分享这道菜的简易做法凸^-^凸用料巴沙鱼柳280g西柚1个西芹适量盐适量黑胡椒粉适量京葱适量【纸包鱼】之十二道锋味的做法【...
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“碧浪净享简单锋味”- 葱油鲷鱼
一道帶有鄉愁滋味的炙魚沙拉。看著第三季“12道鋒味”節目,想著如何復刻這道菜品時,咱的心裏是有些許惆悵的⋯。因為,大北方是吃不到宜蘭三星蔥的!但是,這麼好吃的味道也決難不倒天生的大吃貨!哼~🤔因為愛吃,所以認真琢磨復刻...
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《十二道锋味》第三季——锋味纸包鱼
【菜谱摘自——浙江卫视《十二道锋味》第三季(第六期)锋味厨房——锋味纸包鱼】视频链接:(【锋味厨房】板块剪辑版)算是一道简单随意的烤箱菜~用料石斑鱼(鱼肉)球茎茴香大葱胡萝卜西芹血橙鼠尾草黄油白酒细盐烘焙油纸《十二...
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十二道锋味(法式香煎)
什么都表达了!挺霆锋的十二道锋味~用料三文鱼白酒台农芒果一个库尔勒香梨2个柠檬一个白酒少许黑胡椒适量生抽少于浓缩菜汤一份橄榄油适量十二道锋味(法式香煎)的做法三文鱼块从超市买回来后~洗干净去除鱼鳞~用刀在鱼身划...