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紫色玉米戚风怎么做更好吃

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  • 紫色玉米戚风的做法和图解,紫色玉米戚风怎么做更好吃

    紫色玉米戚风

    轻甜玉米香只是不知道紫色玉米粉国内能不能买到用料鸡蛋3颗紫色玉米粉15g低筋面粉35g水或牛奶40g糖35g植物油10g柠檬小半颗紫色玉米戚风的做法蛋白蛋黄分开蛋黄加40g水或牛奶10g植物油搅拌均匀筛入两种粉(挤入柠檬汁防...

  • 100%玉米面戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%玉米面戚风蛋糕

    我还是比较喜欢粗粮的口感的,特别是玉米面,不论做什么都特别香,沙沙的口感也很棒。戚风蛋糕一般都是比较嫩的,和玉米面组合起来,这口感也很惊喜。兔牙哥肯定觉得一般,嘿嘿,人家喜欢米饭也是大白米饭,面包也是白面包。似乎很多...

  • 六色戚风食谱做法大全,超简单的六色戚风做法步骤

    六色戚风

    六色戚风本来应该是竖直的六个颜色,谁知道我特别手残…先记一下配方吧(‾᷄꒫‾᷅)等我手艺练好了的。原方by:SusanneNg,调色调味大家可以自行发挥~可做18cm中空戚风一个用料蛋黄糊蛋黄3个糖粉20g色拉油35g水40g低筋粉60g...

  • 粗粮玉米戚风(八寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粗粮玉米戚风(八寸)

    有一种爱,真心为你在等待;有一扇门,一直在为你敞开;有一条路,让你从绝望走向永恒!耶稣爱你!信主得永生!用料面粉(中)45克玉米面(细)40克牛奶70克无味油40克鸡蛋4个(258)砂糖60克盐2克粗粮玉米戚风(八寸)的做法后蛋法:准备俩干净的盆儿...

  • 玉米面戚风食谱做法大全,超简单的玉米面戚风做法步骤

    玉米面戚风

    用料鸡蛋3个玉米面65克糖1勺柠檬汁数滴牛奶适量玉米面戚风的做法蛋黄蛋清分离。蛋黄加柠檬汁和白糖搅拌均匀,加入牛奶,牛奶+蛋黄=110克。打蛋器高速3分钟,蛋清打发至硬性发泡。玉米粉加入蛋黄牛奶中搅拌均匀,加入蛋清翻拌...

  • 甜玉米戚风食谱做法大全,超简单的甜玉米戚风做法步骤

    甜玉米戚风

    上次做酸奶玉米包的时候,开了一罐甜玉米,剩下的不能浪费,节约是美德,做了这个蛋糕用料浓缩柠檬汁几滴低粉80克甜玉米粒100克蛋黄70克玉米水70克玉米油30克蛋白170克白砂糖40克盐少许甜玉米戚风的做法蛋黄、玉米油、玉米水...

  • “紫米桂圆软欧”紫色田园风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【紫米桂圆软欧】紫色田园风

    软欧面包看似简单,其实里面的技术含量还是非常高的,以这款软欧包为例,就包含了使用汤种法、天然酵母法、石板烘烤法,最终的目的就是让面团有浓郁的麦香味道、甜度不高,吃口外皮薄脆内里Q弹、易保存不易老化,秉承了硬欧面包...

  • “粗粮细做”黑米玉米双色戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【粗粮细做】黑米玉米双色戚风蛋糕

    家里正好有玉米粉和黑米粉那就做个粗粮蛋糕吧方子就是在原来完美戚风的基础上衍变的增加了谷物风味又营养ʕ•ᴥ•ʔ哈哈中式西作( ̄∇ ̄)怕上火你也可以上锅蒸上配方!用料黑米蛋黄糊蛋黄2个葡萄籽油16克奶25克黑米粉25克...

  • 100%玉米蒸糕(戚风版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100%玉米蒸糕(戚风版)

    用料玉米面粉135克鸡蛋3个牛奶110克食用油10克白砂糖30克白醋一瓶盖100%玉米蒸糕(戚风版)的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄加牛奶,食用油,搅拌均匀后加玉米粉玉米粉和液体搅拌至无干粉,玉米面糊基本没有流动性蛋清加一瓶盖白醋,...

  • 红色戚风胚食谱做法大全,超简单的红色戚风胚做法步骤

    红色戚风胚

    用料鸡蛋6牛奶80食用油80糖20/60红曲5色素7香草精适量低粉120成品色已经很接近意大利🇮🇹国旗的红色,稍微暗一点点,色差不算大。步骤就按戚风的做,要做成海绵的也可以。随你喜欢。红色戚风胚的做法上面的是成品,下面的是...

  • 米粉玉米戚风的做法和图解,米粉玉米戚风怎么做更好吃

    米粉玉米戚风

    本来想做100%玉米戚风,杯具的是玉米粉打开了保存不当,坏掉了,然后就想到了云水依依的米戚风,然后一个混搭的戚风就出锅了配方贴出来,只能做参考,因为觉得玉米茸好稠,所以想当然地加了点水,拌面糊的过程中,感觉好稀,又加了米粉,最...

  • 双色戚风(原味戚风)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双色戚风(原味戚风)

    吃多了原味,换个口味哄孩子开心开心。用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶60克低筋面粉70~80克可可粉8克开水16克(调可可粉用的)柠檬汁几滴细砂糖60克双色戚风(原味戚风)的做法~~先把可可粉调成可可酱备用,蛋白蛋黄分离,蛋白的容器要无水...

  • 可可双色戚风(奶牛戚风)~17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可双色戚风(奶牛戚风)~17厘米加高戚风模或者18厘米戚风模

    做法部分参照了茱珠的奶牛戚风,(可可面糊部分).其余方子自配,我用的后蛋法,做起来非常简单。但是这个配方的口感是非常润的,带到单位超级受欢迎,又受到了夸奖嘿嘿。一开始以为可可粉会消泡,估算错误,用的14厘米加高模具,事实...

  • 玉米戚风食谱做法大全,超简单的玉米戚风做法步骤

    玉米戚风

    用料玉米粒110克水50-60克玉米汁120克油72克低粉100克糖60克鸡蛋6只玉米戚风的做法玉米粒加水打汁烫面古早味蛋糕的做法160度50-60分钟...

  • 双色戚风食谱做法大全,超简单的双色戚风做法步骤

    双色戚风

    用料鸡蛋5个(大个,每个65g左右)低筋面粉40克+40克(可可面糊和抹茶面糊各40)牛奶40+40克(可可面糊和抹茶面糊各40g)玉米油25+25(可可面糊和抹茶面糊各25)白砂糖70克白醋3−5滴(蛋白)玉米淀粉3克(跟白砂糖混合,打发蛋白用)海盐1克(加入...

  • 玉米戚风(100%玉米粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米戚风(100%玉米粉)

    这个是我做的冰清一色的新浪博客,原地址:_用料蛋黄5个糖60克牛奶65克色拉油50克蛋白5个柠檬汁几滴玉米戚风(100%玉米粉)的做法1、鸡蛋蛋白和蛋黄分开,放入不同的干净盆中;2、蛋黄加糖30克、油、奶放入盆中,用打蛋器打匀,让油...

  • 紫薯戚风食谱做法大全,超简单的紫薯戚风做法步骤

    紫薯戚风

    用料紫薯粉30克低筋面粉60克鸡蛋5个(带壳50-55克)玉米油50克牛奶50克细砂糖60克白醋几滴紫薯戚风的做法蛋白,蛋黄分离蛋黄加15克糖充分搅拌至稍乳化(蛋黄颜色变淡),加入牛奶和油,搅拌均匀,筛入低粉和紫薯粉,拌至无干粉。蛋...

  • 玉米戚风蛋糕(玉米面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    玉米戚风蛋糕(玉米面粉)

    喜欢玉米香味的朋友不容错过噢,比低粉做的好吃多拉。玉米面要细磨的能过筛网的即可,面糊拌和时易消泡,所以面糊拌好后(搅拌均匀成品面糊有足够稠度的状态)体积一般会比同方低粉的相对少一点点,这个很正常,且做戚风做的多了...

  • 三色戚风食谱做法大全,超简单的三色戚风做法步骤

    三色戚风

    用料可可粉10克水10克酸奶30克油10克奶粉5克低粉20克抹茶5克水10克酸奶30克油10克奶粉5克低粉25克酸奶40克油10克奶粉5克低粉30克鸡蛋6个糖80克三色戚风的做法120℃,80分钟...

  • 超爱的梦幻紫‼️不变色的紫色戚风蛋糕㊙️有技巧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超爱的梦幻紫‼️不变色的紫色戚风蛋糕㊙️有技巧

    一直都超喜欢紫色这又给自己入了紫色的海氏D3无线静音打蛋器今天一起来做个紫色的蛋糕吧用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖80克(25克蛋黄55克蛋白)牛奶60克玉米油40克紫薯泥120克柠檬汁6克超爱的梦幻紫‼️不变色的紫色戚风...

  • 山药紫薯双色杯子戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山药紫薯双色杯子戚风蛋糕

    买了铁棍山药,很绵细腻,口感糯,煮了山药灰枣老母鸡汤很鲜美,想着试试用它代替打发的淡奶油挤进烤好的蛋糕内和表面装饰,为了颜色更好看点,另外加了紫薯泥混合。出品还不错,蛋糕很软,山药紫薯馅搭配一起吃还不错。做给家人带去...

  • 彩色戚风食谱做法大全,超简单的彩色戚风做法步骤

    彩色戚风

    用料低筋面粉100克水60克鸡蛋5个玉米油40克白糖60克抹茶粉3克红丝绒液适量彩色戚风的做法彩色戚风所用的原材料先称好40克油和60克水。用手动打蛋器搅拌至乳化,状态粘稠,看不见油星即可。把低粉过筛。用手抽搅拌面糊,无...

  • 如何做双色大米戚风好吃 双色大米戚风烹饪方法大全

    双色大米戚风

    今天教妈妈们在原味戚风的基础上做一道双色大米戚风。只要把蛋糊和黑芝麻糊一层层叠加,做出来的戚风蛋糕就非常有层次感,光颜值就能让宝宝爱不释手。用料配方奶42克食用油42克粘米粉50克白砂糖10克黑芝麻酱20克玉米淀粉...

  • 颜色奇怪的紫薯戚风蛋糕(绿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    颜色奇怪的紫薯戚风蛋糕(绿)

    我本来是想做一个梦幻的紫薯蛋糕的……没想到它居然绿了……绿了……要想生活过得去……头上……咳……没什么味道倒是没毛病,有淡淡的紫薯的清香没什么甜味,喜甜的可以加糖本方适合有一点烘焙基础的(因为我没有写的很详...

  • 杂粮戚风 小米面➕紫米面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂粮戚风 小米面➕紫米面

    杂粮戚风营养美味用料小米面30g紫米面30g低筋面粉30g鸡蛋5个葵花籽油30g牛奶65g糖60g柠檬汁适量杂粮戚风小米面➕紫米面的做法自己磨的小米面紫米面牛奶➕油充分乳化加入所有面粉蛋清蛋黄分离蛋黄加入面糊里z字型拌匀...