骨頭怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的骨頭精选专题是专门提供骨頭的相关精彩内容的地方,这里的骨頭相关内容,小编都精心编辑,精选优质骨頭的相关知识,分享一些骨頭方面的经验知识。
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青豆蘿蔔馬鈴薯骨頭魷魚幹湯
用料青豆胡萝卜根土豆洋蔥骨頭幹魷魚少許青豆蘿蔔馬鈴薯骨頭魷魚幹湯的做法骨頭先燜燒鍋燜,然後下其他材料一齊煮40到60分鐘...
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虎奶菌骨頭/瘦肉湯
虎奶菌可不是老虎的奶,是一种植物,生于森林的阴凉潮湿地带。是一种传统珍贵的食用菌和药用菌。主要分布在马来西亚、东南亚等国。味甘性温、无毒,利肝,和胃,抗癌,滋补、润肺,止咳定喘、健脾化湿。虎乳是中医治疗慢性支气管炎...
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蓮藕雞腳骨頭花生蠔士湯
用料鸡爪只花生克豬骨蓮藕蓮藕雞腳骨頭花生蠔士湯的做法花生泡開肉飛水肉花生先煮,再下蓮藕一起煲...
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猴頭菇排骨湯
用料猴头菇一個排骨三條姜片四片枸杞適量芡實適量南北杏適量紅棗適量淮山適量玉米適量猴頭菇排骨湯的做法煮沸水下排骨三分鐘撈出過冷水薑片紅棗(去核)芡實跟南北杏都提前泡一小時冷水下鍋煮沸後加入已出過水的排骨跟猴...
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南乳芋頭燜排骨
南乳煮芋頭,南乳煮排骨,南乳煮芋頭排骨,怎麼做都好吃😋其他什麼都不放也好吃。用料排骨250克芋頭半個南乳1.5块料酒,醬油,糖適量(可不加)蒜,花椒適量(可不加)水2-3碗南乳芋頭燜排骨的做法太大個了,吃一半就好。芋頭切塊,排骨簡單...
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饅頭
用料面粉克酵母克白砂糖克盐少量,可不下糖克奶粉2大勺饅頭的做法揉到有點濕度,不要太幹的面,用刀切,然後二次發酵,蒸...
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粉蒸蒜香排骨芋頭
用料排骨600克芋头2小个蒸肉米粉25克蒜6瓣胡椒粉5克料酒3勺生抽2勺香油1勺糖6克粉蒸蒜香排骨芋頭的做法備材,小排1斤,芋頭2小顆,蒸肉粉1包25克,蒜6瓣,料酒、醬油、香油、糖、胡椒鹽肉醃料,芋頭切條塊排骨醃1小時排骨裹蒸肉...
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排骨麵湯頭
用料排骨隨意克葱隨意根老抽隨意勺姜隨意片蚝油隨意勺面条1份料酒隨意勺盐隨意克酱油隨意勺油菜隨意棵番茄1一个排骨麵湯頭的做法1.锅烧干倒入适量冷油,随即放入大排,炸至一面变色翻面,继续炸一会会。2.放入切好的葱姜番...
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南北杏雪梨蜜棗菜乾骨頭湯
僅供自己參加用料梨2个蜜枣2个菜乾南北杏仁陳皮豬骨或豬展南北杏雪梨蜜棗菜乾骨頭湯的做法豬肉飛水後煮滾,煲半個鐘左右,除左雪梨,其他全部落,最後落雪梨...
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杏罐頭
杏成熟的季節,买多了不易存放,做成罐頭,好吃到没朋友。用料杏2500g冰糖依个人喜好水杏罐頭的做法杏洗淨,去核,切块。锅內放水煮开,放入冰糖,冰糖融化放杏煮四分钟左右。冷却后装入瓶內,冷臧更好吃开吃啦...
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窩窩頭
用料酵母2克紅糖30克水80克麵粉150克窩窩頭的做法將紅糖水倒入麵粉中攪拌!拿出搓成光滑面團保鮮膜包住發酵1小時!發酵完成,搓其排氣,分成等份揉成窩窩形狀!再次醒發10分鐘!開水燒開蒸10分鐘出鍋!配上自己喜歡的鹹菜一起夾著...
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西洋菜陳腎骨頭湯
用料西洋菜克豬骨陳腎蜜枣个红萝卜根姜片片陳皮西洋菜陳腎骨頭湯的做法骨頭陳腎飛水,加蜜棗一起去煮燜好後,下蘿蔔,陳皮,最後下西洋菜...
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木瓜雪耳花生骨頭湯
用料木瓜个银耳朵花生骨頭木瓜雪耳花生骨頭湯的做法骨頭飛水花生雪耳泡發骨頭,花生,雪耳一起煮滾15分後燜開鍋後下木瓜一起煲,下鹽...
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頭菜魚頭蒸雞
這道菜裡有鱼头、有来自中山黄圃镇的头菜、还有一只鸡。蒸鸡再蒸鱼头,加一些头菜在上面,也叫做“头头是道”。这个“头头是道”,中山黄圃的头菜味道特别淡,又特别香和爽脆,吃鱼头的话,就一定要吃“鱼云”,就是鱼头里面那块嫩...
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枸杞頭煲沙骨
用料枸杞頭豬骨蜜棗枸杞枸杞頭煲沙骨的做法豬骨飛水備用。枸杞頭洗淨切段先放鍋裡煲出味道後撈起丟棄。再將豬骨,蜜棗放入煲2小時,最後10分鐘放入枸杞即可。...
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淮山板栗紅棗枸杞骨頭湯
用料骨頭或者豬展淮山克板栗克枸杞粒红枣颗淮山板栗紅棗枸杞骨頭湯的做法肉飛水,先煮了後燜熟下其他材料一起滾30分鐘...
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蓮藕墨魚骨頭湯
用料藕节墨魚幹骨頭或者肥豬肉2兩蓮子枸杞陳皮蓮藕墨魚骨頭湯的做法骨頭飛水墨魚幹泡軟炒一下全部材料一齊煮開後,放燜燒煲,吃的時候再煮一下...
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潮汕菜頭卷、芋頭卷
用料萝卜3根大概4斤葱3根生抽1勺盐適量克蕃薯粉100g五香粉2勺潮汕菜頭卷、芋頭卷的做法匏絲,加鹽出水,(一定要出水,出動自己的手力)一些人喜歡放生花生(看個人)全部材料加入混合100g蕃薯粉混合好了。腐皮對半剪開,很大張。包...
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紅菜頭汁配紅菜頭餅
用料紅菜頭一個糯米粉適量麵粉適量紅菜頭汁配紅菜頭餅的做法紅菜頭切塊蒸熟,一半放入攪拌機裡加入適量涼開水攪成紅菜頭泥,喜歡喝汁的話可以過濾一下。另一半放入乾淨的盤裡搗成泥加入適量糖再倒入適量糯米粉和適量麵粉...
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魚頭
先烤用料三文魚頭2個辣椒500克魚頭的做法先烤放入已經搞好的辣椒...
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大骨頭湯
用料蔥适量姜片猪肉克猪骨克盐适量枸杞適量姜片片黃豆適量大骨頭湯的做法燉了五個小時...
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桃罐頭
,用料桃子3個冰糖200克蜂蜜2勺水600克桃罐頭的做法我沒有買到黃桃,就普通的桃,去皮,切塊,去核加涼水和冰糖一起放鍋裡煮,,,(水可以多放點~我三個桃子加了大概四大碗水,我喜歡喝冰好的罐頭湯)~煮到用筷子可以擦透,關火,等溫度降...
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芋頭蒸排骨
因為家里人少,所以我做的蒸排骨量也比較少,這里就1到2人份用料排骨200克荔浦芋头(喜歡吃可以加多點)150克左右糖少許盐2克雞精适量生抽2勺油少許料酒1勺蒜頭4瓣胡椒粉少許克生粉2勺葱花少許芋頭蒸排骨的做法排骨和芋頭大...
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牛膀骨頭湯
用料牛膀一條筒骨一個胡蘿蔔一條香菇6個蜜棗2粒牛膀骨頭湯的做法將牛膀刨皮切塊,筒骨去血水待用,胡蘿蔔去皮切塊,香菇用沸水去掉甘味,然後放五至六碗水,煮沸後把材料全部一起放入,記得蜜棗也一起放入,大火煮滾後調細火煮2個...
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奶香饅頭,南瓜奶香饅頭
在下廚房混了幾年,結婚前都沒有進過廚房的我,2015年婚後,因為有了自己的家,老公工作辛苦,所以決心要學做菜。我學會的每道菜幾乎都是在下廚房學到的,當中好的不好的,也經過自己多次改良而變得符合自己的口味。之所以開始紀錄...