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江米甜饭四份量怎么做更好吃

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  • 江米甜饭(四份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    江米甜饭(四份量)

    婆婆是位地道的德州人,七碗八盘不在话下,逢过年便乒乓操练。话说这些手艺中唯独这红糖枣橘糯米饭可我心儿!为啥?因为俺妈、俺妮、俺姥爱吃这口!是不是有点偷瓜卖艺的赶脚!今年春节,终于缠着婆婆口述了详细的步骤(婆婆很耐心呀...

  • 墨江紫米饭食谱做法大全,超简单的墨江紫米饭做法步骤

    墨江紫米饭

    墨江紫米:米色紫黑,味香甜,粘而不腻,产于墨江一带。紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米有两种,一种皮紫内白非糯性,一种表里皆紫糯性。皮紫内白非糯性的墨江紫米,表里皆紫糯性的东北黑米。【功效】:补血益气...

  • 米酒(醪糟/江米甜酒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    米酒(醪糟/江米甜酒)

    四川老家叫甜酒,过年过节一般每家都会做。坐月子也会喝,有时候还会做一盆送人呢!原料更随意,特意用糯米做,有时候米饭煮太多,还会用剩米饭做呢!用料糯米250克凉白开适量甜酒曲2.8克米酒(醪糟/江米甜酒)的做法糯米称重,家里剩下...

  • 温江小吃——油茶(五十碗份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    温江小吃——油茶(五十碗份量)

    油茶见于全川各地,为四川传统早点之一,原四川温江地区、乐山地区、绵阳地区等地均有富有各地特色的油茶名小吃店。本菜谱录自1981年版《川味小吃》中温江油茶的做法,咸鲜适宜,酥香爽口。用料大米粉/面粉1000克酥黄豆150克...

  • 芝士奶盖(四、五份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝士奶盖(四、五份量)

    用料奶油奶酪50克炼奶50克盐一丢丢牛奶50-100克淡奶油200克抹茶粉(装饰)适量芝士奶盖(四、五份量)的做法1:50g奶油奶酪➕50g炼奶➕2g盐,用电动打蛋器低速搅拌,至顺滑、表面看不见颗粒。~注:必要时可隔热水搅拌,但搅拌后需冷却后...

  • 四人份田螺胡萝卜玉米毛豆杂蔬焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四人份田螺胡萝卜玉米毛豆杂蔬焖饭

    大米400g,田螺200g,洋葱150g,青椒100g,玉米粒150g,胡萝卜100g,毛豆100g,姜、蒜、油盐酱醋酒、豆瓣酱、胡椒粉适量,用料大米400克田螺200克洋葱150克青椒100克玉米粒150克胡萝卜100克毛豆100克姜蒜适量油盐酱醋酒鸡精适量豆瓣...

  • 年夜饭之甜蜜四宝糯米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    年夜饭之甜蜜四宝糯米饭

    软软的糯米饭配上核桃、红枣、金桔蜜饯、黑加仑干,浇上同事亲自养蜂分享给甜甜蜜蜜的蜂蜜,甜蜜中带着温暖!用料糯米饭核桃红枣金桔蜜饯黑加仑干(任意喜欢的果干)年夜饭之甜蜜四宝糯米饭的做法糯米饭高压锅蒸熟碗底抹一层油...

  • 炒饭份量食谱做法大全,超简单的炒饭份量做法步骤

    炒饭份量

    美味的炒饭用料米饭碗鸡蛋个葱花根油炒饭份量的做法11点半一份一份炒11点半左右6份饭做两次炒起来这个是3份这个也是3份1点钟后一份一份炒...

  • 荷香糯米鸡(四只份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    荷香糯米鸡(四只份)

    出自青岛出版社《广式茶点大全》糯米鸡起源于广州夜市。最初是以瓷碗装着生糯米、酱腌鸡肉和香菇,隔水蒸熟而成。后来,小贩为方便肩挑出售,改为以干荷叶包裹成方块状。这样做成的糯米鸡份量多了许多,馅料也更加丰富,增加了...

  • 小份量的甜甜圈的做法和图解,小份量的甜甜圈怎么做更好吃

    小份量的甜甜圈

    因为很简单所以做了很多同学说面团太粘我方子调整下水用量用料温水(指温,不能太热,酵母会失效)50克酵母3克糖16克鸡蛋1个高筋或中筋面粉165克玉米油10克盐2克细砂糖(裹甜甜圈用)适量小份量的甜甜圈的做法裹甜甜圈的砂糖准备...

  • 不油炸的茄子(四人份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不油炸的茄子(四人份量)

    甜品师家公来做客,做饭不能失礼,找了半天菜谱,终于找到了一个老少咸宜的菜谱了!西班牙的茄子肉很厚,不带皮做就不费油,而且很快软了,挺好吃的。用料肉碎约150克,可增加茄子2根洋葱1个橄榄油适量盐少许炼奶少许不油炸的茄子(四...

  • 甜脆江米条食谱做法大全,超简单的甜脆江米条做法步骤

    甜脆江米条

    用料糯米粉白砂糖无铝泡打粉甜脆江米条的做法甜脆江米条:糯米面500克,白砂糖或者白糖150克,无铝泡打粉10克,首先锅中烧开150克水,取适量凉水将150克糯米面条成稠的糯米糊然后倒入锅中再搅拌到透亮的糯米糊关火倒出,混合余下...

  • 江米甜丸子食谱做法大全,超简单的江米甜丸子做法步骤

    江米甜丸子

    江米,也叫糯米,特点是软糯,经过加工以后这道甜点深受孩子们的喜爱!每到过年用要做一些!用料糯米1500克水适量食用油适量江米甜丸子的做法糯米提前一晚凉水泡好,用电饭锅和焖大米一样开启煮饭健!蒸好的糯米粘水用手捏成椭圆状...

  • 枇杷梗(江米条)——中式茶点的甜品(四十三)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    枇杷梗(江米条)——中式茶点的甜品(四十三)

    枇杷梗有很多的别名,江南叫作枇杷梗、油京果、也有叫江米条或者别的什么,因形似枇杷的梗子而得名,其特点是色泽金黄,外面粘以白糖粉,也可以粘芝麻,内质多孔,入口松脆,极其过瘾。用料水磨糯米粉100+100克清水100-110克白糖30克...

  • 小份量米糕食谱做法大全,超简单的小份量米糕做法步骤

    小份量米糕

    100g大米浸泡一晚水+大米共190g,打成米浆加入酒糟25g酵母粉2.5g面粉50g搅拌均匀发酵一个小时发酵到2倍大时,搅拌排气,倒入磨具蒸20分钟,取出晾凉,脱磨用料大米100g水80克酵母2.5克面粉50克白糖10克酒糟25g小份量米糕的做法...

  • 彩色粗粮米饭(1人份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    彩色粗粮米饭(1人份量)

    这份彩色粗粮米饭是按照一个人的份量做的。如果人多,请根据自身情况添加食材的份量。用到的烹饪工具是电饭锅。用料黑米22克糙米22克红糙米22克玉米棒1/3根豌豆粒12克腊肠1/2根盐可加可不加植物油可加可不加彩色粗粮米...

  • 香蕉雪糕(四份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉雪糕(四份量)

    夏天到了想吃雪糕!外面的雪糕香精啊防腐剂啊色素啊膨化啊~~虽然小时候吃得多了无所谓但是会自己做了真的是再也不会去外面吃了呢~~我能说自己做的真的成本很高好嘛·~起码卖到10块一根哈哈~~用料香蕉2根鲜奶油120g蜂蜜...

  • 一人份米饭食谱做法大全,超简单的一人份米饭做法步骤

    一人份米饭

    工作日的晚饭,中年妇女不吃米饭,只有娃一个人吃米饭。家里的锅很多,可是太大。一人份米饭🍚用蒸蛋器来做。用料水100克米85克一人份米饭的做法1、小量杯,一杯米重85g(一人份),淘洗两遍,淘好米后重约110g。2、小量杯,一杯水重10...

  • 南瓜玉米豆腐羹(2人甜蜜份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜玉米豆腐羹(2人甜蜜份量)

    用料日本南瓜半個玉子豆腐1条玉米1根洋蔥半個鮮奶半杯至1杯高湯1塊水適量南瓜玉米豆腐羹(2人甜蜜份量)的做法首先把所有材料切粒。先把洋葱和玉米切粒,南瓜先蒸15分鐘後去皮切粒備用玉子玉腐切粒(大少視乎喜好)下油,中火先...

  • 紫薯冰皮月饼(四个50G份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯冰皮月饼(四个50G份量)

    本来是想买香港大班冰皮来吃,结果天气太热快递说即使加了冰袋也多半会坏在路上,于是自己试着做了一下没想到一次成功了,整理了菜谱来和大家交流。用料紫薯210g低粉5g雀巢奶粉1g粘米粉10g糯米粉10g玉米淀粉5g白砂糖10g黄...

  • 紫米薏米花生淮山甜粥(2人份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫米薏米花生淮山甜粥(2人份量)

    益气补血,暖身补肾用料紫米150g左右花生按个人喜好添加淮山20g薏米20g白砂糖按个人喜好添加紫米薏米花生淮山甜粥(2人份量)的做法放入紫米于电饭煲中洗一次,放入1升左右的清水(按个人喜好的浓稠度放水)再放入花生、淮山、...

  • 芒果雪糕(四份量)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果雪糕(四份量)

    原汁原味的芒果雪糕~~健康好吃!!!用料芒果两个纯牛奶45g糖or蜂蜜35g淡奶油65g芒果雪糕(四份量)的做法芒果打成泥,加糖,牛奶,打发将淡奶油打发成凝固状将1和2的液体混合,搅拌均匀倒入模具冰冻吧!!小贴士冰冻时间最好超过一晚上·~...

  • 江米甜酒食谱做法大全,超简单的江米甜酒做法步骤

    江米甜酒

    用料.江米甜酒的做法1.糯米1000g洗净冷藏浸泡5-24小时,手指能捏碎即可,玻璃密封瓶洗净烫好控水2.糯米控干水放蒸锅垫蒸布铺平,中间戳几个洞,中大火上汽20分钟蒸熟,大盆勺子用开水烫好备用,糯米饭蒸好倒入大盆里,用勺子拨散米...

  • 四层馅料蛋黄酥 100G    5份量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    四层馅料蛋黄酥 100G 5份量

    蛋黄14G麻薯16G馅30G皮45G(30+15)总90g5枚用料油皮157g高筋面粉84g猪油28g白糖9盐1水35油酥95g低筋面粉63g猪油32g麻薯150g糯米粉42玉米淀粉12牛奶72糖18黄油6馅料豆沙150g四层馅料蛋黄酥100G5份量的做法麻薯材料除黄油...

  • 红薯糯米饼(四人份)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红薯糯米饼(四人份)

    除了蒸红薯和碾碎的时间,制作大概半小时。挺好吃的哦,糯糯软软的😘这次用了沙地红薯,本身很甜,但加了糯米粉后并不是太甜,下次可以适量放些白砂糖🐴用料糯米粉两小碗不到红薯三个中等偏小牛奶适量白芝麻适量红薯糯米饼(四人...