美味佳肴馆

麻仔糍怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的麻仔糍精选专题是专门提供麻仔糍的相关精彩内容的地方,这里的麻仔糍相关内容,小编都精心编辑,精选优质麻仔糍的相关知识,分享一些麻仔糍方面的经验知识。

  • 如何做麻仔糍好吃 麻仔糍烹饪方法大全

    麻仔糍

    很小的时候就经常吃这种糍粑,奶奶说它叫麻仔糍,因为身上沾满了芝麻~不过我看它的星光更像河边的小石头哈哈,干脆叫石头糍咯?每次回老家,奶奶都会给我们做糍粑,这一次我跟奶奶一起做这一道家乡的风味超级简单又好吃哦~用料五...

  • 花生麻糍 黄豆粉糖花生麻糍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花生麻糍 黄豆粉糖花生麻糍

    随着生活水平的提高很多传统小吃慢慢被人们遗忘淘汰或各种改良。麻糍,这是我非常小的时候奶奶家偶尔会做的一种传统美食,记得以前谁家有姑娘出嫁也会有非常少数家庭打麻糍来送亲朋好友,不过很快到我稍微大一些后大家就不...

  • 广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)

    不喜欢各种花式备菜,懒🐷妹子看如下🌝用料米个人喜欢新鲜糍菇个人喜欢南瓜200克腊肠1根葱1根生抽酱油少许广式煲仔饭(糍菇南瓜肠仔饭)的做法普通电饭煲(咳咳~非智能的),平时煮饭怎么放米就怎么放,把南瓜、腊肠切好在水面...

  • 糯米丸仔糍食谱做法大全,超简单的糯米丸仔糍做法步骤

    糯米丸仔糍

    下奶汤丸用料糯米粉250g猪肉150g香菜葱花适量油盐少许糯米丸仔糍的做法将糯米粉和成面团,切成小块。猪肉切片用油盐腌一下备用。猪肉下锅翻炒至七成热后,加入一盘水,烧开至滚烫,然后将切好的糯米丸子下锅,用筷子搅拌,将粘一...

  • 咸糍仔食谱做法大全,超简单的咸糍仔做法步骤

    咸糍仔

    家的味道!今天跟着麻麻学了一下,很简单!以后想吃的时候可以自己做了!分享给大家也为了让自己不要忘记做法用料糯米粉随意头菜切小小颗腊肠切小小颗腊肉切小小颗葱切小小颗盐一点点(其他材料自带咸味、盐要少一点)咸糍仔的做...

  • 黑芝麻麻糍食谱做法大全,超简单的黑芝麻麻糍做法步骤

    黑芝麻麻糍

    那双小手是儿子的小手~才让麻麻有手出来拍照💖😘用料糯米粉250克糖75克开水适量黑芝麻麻糍的做法倒入糯米饭糖用开水化开筷子搅拌糖水把糖水加入糯米粉用筷子搅拌慢慢加水、直至糯米粉可以揉成团、放置10分钟(其实放置...

  • “麻糍”食谱做法大全,超简单的“麻糍”做法步骤

    【麻糍】

    景宁畲族自治县梅山村,坐落于云蒸雾绕的梅山尖上,在这个静谧安宁的小村庄里,有一种叫做畲族麻糍的美食,它是春节等传统节日必吃美食。因为当地外公外婆做的比较多,大家可以按照自己家的需求,按比例减少克数。用料糯米20斤芝...

  • 麻糍食谱做法大全,超简单的麻糍做法步骤

    麻糍

    今天我包了椰蓉(芒果馅)、黄豆粉(芝麻红糖馅)、芝麻粉(油炸馄饨皮白糖馅的)。馅料就不多说了。下面是麻糍皮的用料和做法自己也记录一下,以后备用。用料1.泰国三象水磨糯米粉500克2.家乐鹰粟玉米淀粉100克3.水800克4.奶粉100...

  • 青麻糍食谱做法大全,超简单的青麻糍做法步骤

    青麻糍

    用料艾草:200克糯米粉:500克松花粉:适量小苏打:2克白糖:20克青麻糍的做法新鲜摘来的艾草清水洗净,挑去杂质。水开后加入2克食用小苏打,几分钟后艾草变成深色捞出放凉,切碎,加入糯米粉,白糖揉成面团,放入大碗盖上保鲜膜上锅蒸30分...

  • 麻糍粿食谱做法大全,超简单的麻糍粿做法步骤

    麻糍粿

    每次乡下办喜事都会打麻糍粿,好不热闹,没想到自己做也不难,感觉比摊子上买的还好吃。用料糯米白糖芝麻麻糍粿的做法把糯米洗净,浸泡3一4个小时。泡好的糯米沥干水。用蒸锅,把水烧开,然后加入糯米,大火蒸30分钟。把蒸好的糯米...

  • 冬至麻糍(黄豆粉红糖麻糍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬至麻糍(黄豆粉红糖麻糍)

    话说冬至节气北方吃饺子,南方吃汤圆,but偏偏我家这边是吃黄豆粉红糖麻糍。每到冬至大人就和孩子们说,吃了冬至吃完麻糍就长大了一岁。不知道你们是不是这样呢?用料糯米粉适量开水适量黄豆粉适量红糖适量冬至麻糍(黄豆粉红...

  • 角仔糍食谱做法大全,超简单的角仔糍做法步骤

    角仔糍

    用料饺子粉1斤生粉3两粘粉2两油克盐够味萝卜丁半碗腊肠1条鸡蛋3只葱头6片角仔糍的做法开水猜粉,放盐,放油调好(放暖锅保温)鸡蛋炒碎调味,待用腊肠碎炒香放葱头碎炒香,待用萝卜叮用少量水煮,放盐糖料酒豪油调味(注意别煮太干)所...

  • 如何做捣麻糍好吃 捣麻糍烹饪方法大全

    捣麻糍

    用料糯米捣麻糍的做法糯米浸泡5个小时放蒸笼蒸1个小时小贴士姜汁红糖...

  • 如何做乌饭麻糍好吃 乌饭麻糍烹饪方法大全

    乌饭麻糍

    农历四月初八的乌饭麻糍用料乌饭叶一公斤糯米五公斤水6千毫升乌饭麻糍的做法采摘乌饭叶洗干净捣烂泡水四个小时乌饭叶浸泡后的水沥出来,再把米浸泡在乌饭叶水里泡四个小时。米也变黑了,可以上蒸笼了,水烧开后半个小时,看...

  • 叶仔糍食谱做法大全,超简单的叶仔糍做法步骤

    叶仔糍

    用料糯米粉600克水适量豆沙馅红豆400克白砂糖300克苹婆叶数张叶仔糍的做法摘新鲜的苹婆叶回来用开水煮软红豆煲软了就锅炒,边炒边放白砂糖炒好的红豆沙用盘装起放凉备用糯米粉加入水搅拌,然后挪成面团面团拿一小块挪成...

  • 如何做艾青麻糍好吃 艾青麻糍烹饪方法大全

    艾青麻糍

    又到了艾草季,想到去年失败的艾草麻糍,思量着今年一定要做出像机器压出来的Q韧麻糍。这个麻糍配方是宁波这边传统的口味“热的时候吃Q韧有嚼劲”。如果喜欢软糯的可以减粘米粉的量,增加糯米粉的比例就可以了。它有别与广...

  • 炒麻糍食谱做法大全,超简单的炒麻糍做法步骤

    炒麻糍

    台州临海的炒麻糍是比较有名的一道美食,虽然不是临海人,做为台州人民,必须会做炒麻糍啊用料麻糍适量包菜半个青菜两小颗肉丝少许胡萝卜半根洋葱半个香菇两朵青椒半个炒麻糍的做法肉切丝,胡萝卜、青椒,洋葱切丝,蔬菜切段,香菇...

  • 鸡蛋麻糍(咸麻糍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸡蛋麻糍(咸麻糍)

    用料麻糍三块酱油2勺水2勺鸡蛋两个葱花一把鸡蛋麻糍(咸麻糍)的做法先把糍粑切成小块,酱油和水一比一兑好。油烧热后下锅煎麻糍。把鸡蛋倒入锅内。麻糍翻面,最好让每一面都浸到鸡蛋液。倒入酱油水小火慢慢滚一会。再还有点...

  • 如何做三眼仔艾糍好吃 三眼仔艾糍烹饪方法大全

    三眼仔艾糍

    春天来了,艾草疯长,又到了吃艾糍的季节了。新鲜的艾草,有一股浓郁的香气,听老人说,从前在田间可以随便一手摘一大把。艾草有调经止血﹑平喘、镇咳、祛痰及散寒除湿之效。做成艾糍,健康又美味趁着天色尚早,做一ball“三眼仔艾糍...

  • 鸡蛋麻糍食谱做法大全,超简单的鸡蛋麻糍做法步骤

    鸡蛋麻糍

    用料三象牌水磨糯米粉100克开水75克±鸡蛋3个盐¼茶匙黑胡椒碎适量小葱3根鸡蛋麻糍的做法糯米粉加入碗里少量多次加入开水搅拌均匀带上一次性手套下手揉成团糯米粉团搓圆后整理成长方形按扁小葱切碎鸡蛋➕盐➕黑胡椒...

  • 煎麻糍食谱做法大全,超简单的煎麻糍做法步骤

    煎麻糍

    用料糯米粉姜红糖芝麻老酒水煎麻糍的做法糯米粉加适量开水和成面团锅内倒油,热油后关火,再把糯米粉剂子一个个搓圆压扁贴在锅内(如图)开小火慢慢煎,不能煎太老,煎好一面再翻面煎煎好后盛盘内倒出锅内的油留小部分,加老酒加开...

  • 如何做糯米麻糍好吃 糯米麻糍烹饪方法大全

    糯米麻糍

    一口咬下个一大半,煎得香脆的表皮在嘴里咔呲作响,内馅依就雪白软糯。糯米在嘴里扯起了丝,甜甜软软的,吃起来还有明显的颗粒感。用料糯米2斤红糖40克黄豆粉适量糯米麻糍的做法糯米提前用清水浸泡2个小时以上,浸泡好的糯米放...

  • “麻糍板”麻糍新吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【麻糍板】麻糍新吃法

    麻糍是浙江、闽南、江西传统名点,为春节等传统节日食俗。由糯米等食材制作而成。缙云的麻糍板与麻糍虽然只有一字之差,但其吃法却大有不同。用料鲜糯米20斤【麻糍板】麻糍新吃法的做法1.将洗净的蒸桶放入锅中,倒入适量清...

  • 叶仔艾糍食谱做法大全,超简单的叶仔艾糍做法步骤

    叶仔艾糍

    春天湿气很重,这个时候也是艾长得最好最嫩的时候,所以最适合吃艾。今天就用艾做个叶仔糍。用料艾叶100克糯米粉300克粟米淀粉20克白砂糖30克凤眼果叶适量食用油适量馅料特意做多了下次用的红豆500克水适量红糖2片新会陈...

  • 开平特色 碗头仔糍/钵仔糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开平特色 碗头仔糍/钵仔糕

    这是传统碗头仔模具三十个的量用料粘米粉200克凉白开(揉粉)150克凉白开(稀释粉)150克清水300克白砂糖100克开平特色碗头仔糍/钵仔糕的做法1、粘米粉加入150克凉白开揉成面团,一般揉五到十分钟(Q弹的关键,不可省略。)2、面团揉...