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角仔糍

菜谱9.63K
角仔糍的做法步骤图,角仔糍怎么做好吃

用料  

饺子粉 1斤
生粉 3两
粘粉 2两
够味
萝卜 半碗
腊肠 1条
鸡蛋 3只
葱头 6片

角仔糍的做法  

  1. 开水猜粉,放盐,放油调好(放暖锅保温)

  2. 鸡蛋炒碎调味,待用
    腊肠碎炒香放葱头碎炒香,待用
    萝卜叮用少量水煮,放盐糖料豪油调味(注意别煮太干)
    所有馅拌均匀

    角仔糍的做法步骤图,角仔糍怎么做好吃 第2张
  3. 手工开始(角仔卷边很重要,以防熟散开)

    角仔糍的做法步骤图,角仔糍怎么做好吃 第3张