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菠萝凤梨馅包子怎么做更好吃

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  • 菠萝(凤梨)馅包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝(凤梨)馅包子

    突发奇想做的菠萝包子,香香的,甜甜的。美味🙆用料面粉500克菠萝或者凤梨半个糖根据口味菠萝(凤梨)馅包子的做法先用温水溶解酵母粉,然后准备好面粉开始和面,(就不详细说步骤了,)切成小坨,感觉发酵两倍大,就可以擀包子形状了,必须...

  • 菠萝🍍凤梨食谱做法大全,超简单的菠萝🍍凤梨做法步骤

    菠萝🍍凤梨

    买了带皮的菠萝和凤梨怎么去皮很头痛的,这里给你们个方法超级好用的。快捷不用去皮哦!用料凤梨1只菠萝🍍凤梨的做法洗干净的凤梨去头去尾。帮凤梨一切两。放平,按凤梨的痕迹,类似#字切下去。切好了拿出来一个小块,是不是很...

  • 黑凤梨~凤梨乳酪竹炭菠萝包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑凤梨~凤梨乳酪竹炭菠萝包

    (黑凤梨)喜欢你~那双眼动人~笑声更迷人愿再可~~轻抚你~那可爱面容~挽手说梦话像昨天~你共我~~~用料中种高粉168克糖10克酵母1.5克牛奶105克主面团高粉72克竹炭粉4克牛奶65克糖5克盐2克酵母1克竹炭菠萝酥皮黄油45克低粉55克椰蓉8克...

  • 仿凤梨馅(香水菠萝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    仿凤梨馅(香水菠萝)

    一次性买了9斤菠萝尝过一个就想做凤梨酥香水菠萝真的赞超甜的一点不输凤梨那就先做个馅去年做过凤梨加冬瓜的尝试一下全菠萝的为了做这个馅我是伤痕累累呀……7斤多8斤不到的菠萝削了只有3斤多一点点成品一斤都不到太...

  • 纯菠萝馅凤梨酥 少油的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯菠萝馅凤梨酥 少油

    方子改自君之在油量不变的前提下提高的面的比例(面越多皮的酥会降低脆度会提升我这款比例感觉很合适了酥度有刚出锅也很脆如果放两天菠萝馅与皮味道润度融合会回软一些)另一个区别是纯菠萝做馅没试过绝对不知道它比外卖...

  • 菠萝馅(凤梨酥用馅,面包机版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝馅(凤梨酥用馅,面包机版本)

    最近菠萝便宜,10块钱好大一个,赶紧做一点菠萝馅做凤梨酥吧!虽然知道凤梨和菠萝有区别,但是我还是傻傻分不清。我的菠萝比较甜,所以菠萝馅有些甜,不喜欢甜的可以减少白糖。用料菠萝肉5个大约6斤白糖150克麦芽糖200克菠萝馅(凤...

  • 菠萝馅凤梨馅适合多种馅(省力版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝馅凤梨馅适合多种馅(省力版)

    时间就是金钱,健康就是财富,利用现代高科技手段提高工作效率,获得健康食品。用料菠萝3个(3168毛重)黄油20克麦芽糖120克冰糖150克菠萝馅凤梨馅适合多种馅(省力版)的做法三个菠萝俩大碗,菠萝分量在3168克,用榨汁机(机器选择那种...

  • 菠萝(凤梨)馅的做法和图解,菠萝(凤梨)馅怎么做更好吃

    菠萝(凤梨)馅

    用料1、菠萝(凤梨)2个2、冰糖150g3、黄油10g菠萝(凤梨)馅的做法1、材料准备好,2个菠萝切碎(图片只有1个,后面见少加多1个),如果喜欢细的切细点,冰糖可以敲碎点;2、直接把菠萝放不粘锅,倒入冰糖和黄油,翻炒;3、因为见1个太少,我又切多...

  • 凤梨酥(菠萝做的馅+平底锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥(菠萝做的馅+平底锅)

    皮有点油。不好包。有些过程没拍。整体有待于改善。平底锅煎的时候不需要放油,要不然变油炸了。时间不需要太久。如果用烤箱,175的温度放十分钟左右翻个面就行,最好上面盖个锡纸,以防表面焦掉。两个菠萝以及材料,刚好做了...

  • 酸甜适中菠萝(凤梨)馅~~~凤梨酥内馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸甜适中菠萝(凤梨)馅~~~凤梨酥内馅

    做过很多次凤梨馅,都是用下厨房里的高分菜谱,可是成品都太甜了。经过自己多次尝试和调整,酸甜适中的凤梨馅终于完成了。这种做法保留了菠萝(凤梨)的纤维,做出来的凤梨酥口感特别好。最关键的是做出来的凤梨酥一点也不甜腻...

  • 纯浓凤梨馅、菠萝馅-最好吃的凤梨酥馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯浓凤梨馅、菠萝馅-最好吃的凤梨酥馅

    直播课:不用炒的凤梨馅凤梨酥,百香果芒果酥,上架了~凤梨酥馅金黄色,用全部凤梨浓缩炒制才是好吃的关键,千万不要去汁;炒制也不会多出很多时间,一开始大火煮,收汁快;有汁,所以糖分也会多一点点,成品也比较多,2800克可以做出950-1000...

  • 菠萝果酱馅(凤梨酥馅)的详细做法,菠萝果酱馅(凤梨酥馅)做法技巧

    菠萝果酱馅(凤梨酥馅)

    没有做凤梨酥的模具,熬点菠萝果酱做面包吧!酸酸甜甜很好吃!老妈的评价中肯!🤗用料菠萝2个,去皮后约2000g红糖80g,本来想放三块共计60g,不当心多滚进去一块😀转化糖浆100g,之前做月饼熬的菠萝馅小餐包我每次都打两份面,多一份冷...

  • 小美凤梨酥(100%菠萝馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美凤梨酥(100%菠萝馅)

    最爱的甜点,自己熬的馅料,一口咬下去皮酥化渣,内馅揉软Q弹,酸甜适中,自己做才能体会到纯水果馅料的滋味。用料凤梨馅料500克冰糖粉35克黄油(室温)200克低筋面粉300克高筋面粉25克全蛋液60克盐3克全脂奶粉60克小美凤梨酥(100...

  • 自制凤梨馅菠萝馅(月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凤梨馅菠萝馅(月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料)

    我的凤梨馅制作记录。自制凤梨馅菠萝馅(月饼蛋黄酥凤梨酥用的油性馅料)还有一些可以完善的步骤,需要多做几次来补充:凤梨片、凤梨丝、凤梨蓉三种状态炒出的凤梨馅之间的区别。凤梨汁挤干和稍微留一点和全部用上的区别。用...

  • 纯菠萝馅 凤梨酥必备&美味鲜榨菠萝汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯菠萝馅_凤梨酥必备&美味鲜榨菠萝汁

    原方子来自晓廷爱烘焙修改因为用榨汁机将菠萝汁压榨出来,菠萝蓉含水量大大减少避免耗费长时间的炒制,缩短了炒制所需要的时间,制作方便更快捷。经过榨汁机压榨的菠萝汁直接饮用减少二次污染机率。所以值得分享!方子必须借...

  • 凤梨菠萝派食谱做法大全,超简单的凤梨菠萝派做法步骤

    凤梨菠萝派

    用料派皮低筋面粉150g黄油50g砂糖25g派馅凤梨半只黄油10g糖15g水淀粉小半碗蛋黄液【刷颜色用】1只凤梨菠萝派的做法低粉,黄油和糖放入容器,混合均匀,即可揉成团。不需要像做面食那样揉起筋。我戴了手套,待会做派馅就不用...

  • 凤梨酥馅(纯菠萝馅,不含冬瓜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥馅(纯菠萝馅,不含冬瓜)

    在下厨房找了很多关于凤梨酥馅的菜谱,发觉大多数人都没有说明白一件事,那就是凤梨的重量,到底是去皮的还是不去皮的,或者是榨汁后的!我是做了三次总结出来的!凤梨酥馅是用纯菠萝做,当然,你如果是土豪,可以用凤梨,我不会拦你😏😏...

  • 凤梨酥、纯菠萝汁(100%菠萝馅)

    50克的小方模具20个(用旺仔牛奶罐做的),本人觉得凤梨的口感比较淡,所以选用了海南产的菠萝,来制作内馅……面皮酥每份30克、凤梨馅每份20克。用料凤梨馅:(400克)菠萝2个(去皮后纯果肉)2000克细砂糖140克水饴(玉米糖浆)130克面皮:(60...

  • 纯菠萝馅的“凤梨酥”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯菠萝馅的“凤梨酥”

    相传在三国时代(公元220-280年),刘备以喜饼迎娶孙权之妹,而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼。这就是凤梨酥最早的版本,作为荆州人又怎么能不会做凤梨酥呢?这个配方绝对不能错过。用料凤梨馅菠萝1000克麦芽糖150克黄冰...

  • 有凤梨馅的🔥mini菠萝吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有凤梨馅的🔥mini菠萝吐司

    用料主面团:高筋粉230克糖25克鸡蛋液30克盐2克奶粉15克牛奶120克黄油20克干酵母2.5克内馅:凤梨馅225克酥皮:黄油25克细砂糖或糖粉20克鸡蛋液8克低筋粉35克奶粉8克有凤梨馅的🔥mini菠萝吐司的做法制作酥皮:软化的黄油和细...

  • 台湾土凤梨酥(100%菠萝馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    台湾土凤梨酥(100%菠萝馅)

    味道真的太棒太棒了!我用的65×33×27的模具,市面上多数模具厚度都只有17,皮和馅同时各减5克就行了。用料馅用料(20克一个,约16个)菠萝1个(去皮后约900克)黄油30克麦芽糖120克冰糖95克(纯菠萝馅的最好糖不要低于90克,否则馅会太...

  • 台式土凤梨酥(100%菠萝馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    台式土凤梨酥(100%菠萝馅)

    很多年前曾经看过一部台湾的纪录片,片中有一段关于凤梨酥的介绍,说正宗的台式凤梨酥馅要经过五六个小时的熬制,这句话像烙印一样刻在了我的心底。去年我第一次做凤梨酥时,能找到的所有菜谱都是打碎果肉、挤干汁水,快速炒制...

  • 菠萝~凤梨食谱做法大全,超简单的菠萝~凤梨做法步骤

    菠萝~凤梨

    用料菠萝1个菠萝~凤梨的做法菠萝洗净切开再切开片下菠萝肉成品可以开吃了...

  • 凤梨酥(纯凤梨/菠萝馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥(纯凤梨/菠萝馅)

    用料凤梨馅:凤梨/菠萝果肉1700g(2个)冰糖130g麦芽糖130g盐2g酥皮:黄油200g白糖20g鸡蛋液50g低粉200g高粉80g奶粉25g凤梨酥(纯凤梨/菠萝馅)的做法将凤梨硬心和果肉分开切,果肉切丝将凤梨中间硬心切块打成泥挤出凤梨丝里的水分...

  • 菠萝酱(凤梨酥馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菠萝酱(凤梨酥馅)

    用料菠萝4个5000g冰糖600g麦芽糖500菠萝酱(凤梨酥馅)的做法4个大菠萝准备工具菠萝去皮,洗净,控干水菠萝去芯切碎(芯可以用料理机打成茸)用细砂布挤出水分(1500g左右),放入不粘锅中,加入冰糖,开始大火炒,炒至菠萝变软转中小...