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超棒红烧大排怎么做更好吃

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  • 超棒红烧大排的做法和图解,超棒红烧大排怎么做更好吃

    超棒红烧大排

    五步搞定红烧大排,吃了不上火,顿顿吃不腻肉质鲜嫩,酱汁口味饱满,做法也是简单易学的。​用料大排6块生抽适量姜适量盐适量糖适量大葱适量超棒红烧大排的做法第一步:大排洗干净沥干水,用刀背把肉打散。第二步:在大排中加入一...

  • 红烧猪大排食谱做法大全,超简单的红烧猪大排做法步骤

    红烧猪大排

    大排面,大排作为浇头,再加一个荷包蛋,一直是我的最爱。为了我的大排面,所以我学会了这一道红烧猪排。做完了可以用保鲜盒装好,放入冰箱冷藏,(最好两三天内吃完)想吃的时候夹一块,再调个汁,搞点猪油,香醋、海天酱油,麻油,妥妥的了。...

  • 如何做红烧猪大排好吃 红烧猪大排烹饪方法大全

    红烧猪大排

    用料猪大排3块啤酒一罐盐一小勺生抽一勺半老抽1勺黑胡椒碎一点点洋葱半个切丝生姜片3-4片淀粉3大勺大蒜子4粒红烧猪大排的做法猪大排洗净血水,用厨房纸吸干水分!在用刀背将肉拍松软,撒盐黑胡椒抓匀放生姜一起腌制15分钟...

  • 超级好吃的红烧大排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级好吃的红烧大排

    用料大排面粉勺姜片酱油勺料酒勺糖克小葱大蒜瓣超级好吃的红烧大排的做法大排用料酒、生姜腌制半小时以上,中途翻一翻,用厨房纸吸干表面水分;裹面粉,看起来比较粗暴,但这样面粉裹得更充分,晾一会等面粉粘(大排里有水分)附在大...

  • 红烧排骨(脊骨.棒骨.大骨头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧排骨(脊骨.棒骨.大骨头)

    适合各种猪骨头这是我家最常吃的一道菜适合喜欢吃肉的朋友做的太多了基本没有好好拍图乱七八糟的将就看吧用料排骨根据饭量调料酱油老抽味极鲜料酒葱姜花椒八角白砂糖盐配菜土豆或者海带或者不加红烧排骨(脊骨.棒骨....

  • 红烧大棒骨~大口吃肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧大棒骨~大口吃肉

    边啃大骨头,大口吃肉,看着电影,喝点小酒。奈斯~用料葱姜干冰糖一把料酒5勺生抽1勺盐克葱1根姜3片八角3个桂皮2块香叶3片老抽适当上色红烧大棒骨~大口吃肉的做法冷水下锅,放入生姜.料酒。水淹没大棒骨水煮开后,沥干捞起准备,...

  • 红烧大排食谱做法大全,超简单的红烧大排做法步骤

    红烧大排

    图片借用网络,不知道谁的,见谅用料大排一盒420g淀粉适量鸡蛋清1只红烧大排的做法大排洗干净,去掉血水,捞起控水,加入少量盐以及生姜粉鸡蛋清抓匀,腌制一会取一块大排,双面沾上生粉(不要太厚,否则掉渣😂),用锤肉锤子敲打,放一旁备...

  • 红烧大排~食谱做法大全,超简单的红烧大排~做法步骤

    红烧大排~

    每次去到上海面馆总会来一碗大排面🍜每次一块大排都觉得不尽兴,两块儿又吃不掉~正好家里有大排,一直在冰箱冻着,周六日正好休息,拿来第一次尝试,没成想味道真的还不错,网上搜索了很多教程,步骤并不是复杂~写下教程,省的下次找不...

  • 红烧大排(猪大排)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧大排(猪大排)

    很久前上海卖生鲜的老板学教我的红烧大排骨,家常菜,烹制不算复杂,只要掌握好几个点,都可以做到大排的鲜、香、嫩。下饭或者做面食的浇头都很合适。主要步骤:梅肉大排最佳--刀背拍松--腌制一小时--两面各煎十五秒--开水滚煮...

  • 如何做红烧大排好吃 红烧大排烹饪方法大全

    红烧大排

    浓油赤酱的红烧大排味道甜咸、异香扑鼻、配上一碗阳春面,一秒变身招牌大排面,肉质嫩,汁水多,味道足。配上米饭,一口大排一口汁,浇在饭上,浓郁诱人,直叫人饱足!红烧大排没复杂的操作程序,一学就会。推荐你选购前夹心肉,那个位置的...

  • 红烧大棒棒骨的做法和图解,红烧大棒棒骨怎么做更好吃

    红烧大棒棒骨

    为了这道大棒骨总是不辞辛劳的跑很远一家东北餐厅吃,有时候吃完还要在打包一大份回家,会吃就要会做,自己动手丰衣足食动起来。用料大棒骨3根冰糖1小块料酒1勺盐适量老抽2大勺生抽三大勺卤料包1包红烧大棒棒骨的做法3根大...

  • 红烧大排🌴食谱做法大全,超简单的红烧大排🌴做法步骤

    红烧大排🌴

    用料大排(排骨也行)5片葱姜蒜少许糖盐海鲜酱蚝油料酒红烧大排🌴的做法大排拿刀背拍松一勺盐+一勺糖+一勺料酒+生姜腌制加葱🌳生粉抓一下顺时针(当心骨头伤手)葱姜油煎,下大排煎加酱油+海鲜酱+蚝油,清水炖至,撒上芝麻,香菜🌿就...

  • 红烧大骨棒食谱做法大全,超简单的红烧大骨棒做法步骤

    红烧大骨棒

    用料大骨棒6块料酒2勺冰糖6-8颗葱4段姜4片八角3个桂皮1块香叶3片花椒5粒盐适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺红烧大骨棒的做法大骨棒冷水泡1小时后,凉水下锅放入料酒抄出血水后起锅倒油,放入冰糖超出糖色,添适量水,把骨头放入高...

  • 红烧大排面食谱做法大全,超简单的红烧大排面做法步骤

    红烧大排面

    模仿老刀做的~用料猪排鸡蛋1个生抽4勺老抽2勺料酒2勺糖1克生粉姜青菜上海阳春面红烧大排面的做法将猪排用刀背拍松,在猪排侧面划两道口子防止卷曲加入生抽:老抽为2:1的混合酱汁,再倒入料酒,一个鸡蛋黄(或者整个鸡蛋),适量糖,...

  • 超好吃的红烧大排!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超好吃的红烧大排!

    用料生抽1勺老抽1勺淀粉小半碗姜5片鸡蛋2个糖一小勺盐一小勺葱2小卷大排10块高度白酒1小勺黑胡椒适量鹌鹑蛋15个百叶结适量(根据个人喜好)香料桂皮香料适量(可放可不放、依据个人喜好)超好吃的红烧大排!的做法大排去骨去肥...

  • 如何做葱香红烧大排好吃 葱香红烧大排烹饪方法大全

    葱香红烧大排

    印象中只有老妈做的红烧大排最最美味。这次就要接过老妈的接力棒,挑战一下这道最为传统的红烧大排啦~用料大排4-6块洋葱半只料酒适量淀粉适量生抽适量老抽1勺糖2勺盐少许葱香红烧大排的做法先用刀背把肉剁松弛。放入碗...

  • 红烧大肋排食谱做法大全,超简单的红烧大肋排做法步骤

    红烧大肋排

    吃肋排,补中益气、滋养脾胃,补血、强健筋骨、补充人体所需营养物质。用料肋排400克蒜1瓣酱油1勺姜2片冰糖20克盐6克八角2个香叶3片料酒1勺红烧大肋排的做法焯好水的肋排,香菇,青椒,姜蒜备好倒油放入冰糖,炒出糖色放入姜蒜、...

  • 超级无敌红烧大排骨🐷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级无敌红烧大排骨🐷

    超级无敌红烧大排骨🐷我爱吃就是故事用料排骨500克?两条?老抽1勺八角2个油适量生抽3勺冰糖1小块甜点就放多一块盐适量姜3-4片料酒1勺葱一小根先看小贴士!先看小贴士!超级无敌红烧大排骨🐷的做法把排骨剁成小块或者像我这...

  • 红烧大排骨食谱做法大全,超简单的红烧大排骨做法步骤

    红烧大排骨

    有段日子没吃大排,甚是想念😁用料排骨8片淀粉汤勺1.5勺姜片5片八角2个冰糖单晶4-5粒老抽汤勺大半勺料酒1勺生抽汤勺2shaoq葱一把盐2-3克鸡蛋清1个红烧大排骨的做法洗净大排,做菜最好的工具是双手,用手敲打大排,涂抹鸡蛋清...

  • 红烧嫩大排食谱做法大全,超简单的红烧嫩大排做法步骤

    红烧嫩大排

    用料大排8生抽老抽鸡蛋香料糖克生姜蒜葱红烧嫩大排的做法大排洗净,敲成1.5倍大,千万别敲破加1勺盐,糖,黄酒,老抽,2勺生抽,6勺清水,搅拌到肉把水分都吸收掉加1个蛋清,搅拌,在加1大勺淀粉,搅拌下,锁住水分,放进冰箱腌制起码6小时煮白...

  • 红烧大排肉食谱做法大全,超简单的红烧大排肉做法步骤

    红烧大排肉

    用料大排肉6块料酒少许八角2个白果2个桂皮少许美味鲜酱油少许白糖少许白芝麻一把红烧大排肉的做法把6块洗好的大排肉,一层一层码好!这就是码好的样子,然后放上香料!然后就是浇上酱油,料酒,放上糖!开中小火,等烧开,就轴小火,烧半...

  • 红烧大棒骨食谱做法大全,超简单的红烧大棒骨做法步骤

    红烧大棒骨

    买了两根大棒骨,在二师兄如此遥不可及的今天奢侈一把。用料冰糖20克花椒10粒八角1个葱姜干料酒2勺盐适量克桂皮1块红烧大棒骨的做法棒骨敲碎成两段,我是买了两根,敲成四段,两段做汤,两段红烧老规矩,冷水下锅,放入料酒,大葱,姜...

  • 超级下饭菜-红烧大排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭菜-红烧大排

    经典的本帮菜肴,香味浓郁,使人食欲大开!客官~您尝尝?:)用料猪肉大排淀粉勺老抽勺葱姜糖勺超级下饭菜-红烧大排的做法用刀的背面拍打大排,使其变得松软。记住哟~是刀的背面,不然肉可都碎了.拍打后的大排放在器皿中先加入料酒...

  • 红烧羊大排食谱做法大全,超简单的红烧羊大排做法步骤

    红烧羊大排

    近来去体检,医生说有乳腺增生,不严重,但是应该尽量少吃有激素食物,比如:鸡,甲鱼,鳝鱼,燕窝,蜂蜜等。后来又查猪肉的激素也可能比较多,牛羊肉激素比较少。所以近来开始调整肉类结构,并且每天肉类还是得少于100g才不会胆固醇偏高(曾...

  • 红烧大排(大排面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧大排(大排面)

    用料大排6块淀粉2勺小葱6根老抽2勺生抽2勺糖2小勺蚝油1勺盐适量红烧大排(大排面)的做法大排回来洗干净,松肉锤/刀背正反面多敲一会(也可以让卖肉的地方帮忙敲省事),敲得越薄,烧出来的大排越鲜嫩,不要怕敲坏,慢慢多敲一会。然后...