青川油醋面怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的青川油醋面精选专题是专门提供青川油醋面的相关精彩内容的地方,这里的青川油醋面相关内容,小编都精心编辑,精选优质青川油醋面的相关知识,分享一些青川油醋面方面的经验知识。
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青川油醋面
每当吃起这碗油醋面就会想起过世婆婆在厨房忙碌的样子…用料大蒜5瓣生姜1小块生抽老抽醋辣椒油青川油醋面的做法调佐料:辣椒油,蒜末,姜末,花椒面,老抽,生抽,醋,味精,鸡精适量水开后下面软硬度根据自己口感来面快熟的时候向调料...
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油泼醋浇面
早上懒懒的,又胃口不佳,突然想吃醋浇面,做完了又觉得没油不香,干脆再泼点油,这就有了这个油泼醋浇面,好吃用料油10克辣椒粉1小勺球生菜半颗盐2克生抽2勺醋3勺老抽1勺蚝油半勺糖5克面条适量芥末油几滴海苔随意油泼醋浇面的做...
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武川醋鸡
用料三黄鸡1只配料生姜,大蒜子生抽一大勺的三分之一料酒1大勺米醋1包鸡精半勺味精半勺白糖三分之一武川醋鸡的做法1:将鸡洗净剁成块备用,千万不要剁的太小,2:起锅烧热,放入油之后把鸡干炒,同时放入姜片和蒜子炒到金黄色,3:放...
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糖醋油泼面
如果没有食材,也可以不用放面,好了,开个玩笑,哈哈哈用料凉面5角钱滴蒜,生姜,花椒,葱花适量芝麻,辣椒油,白糖适量盐巴,鸡精,酱油,醋适量糖醋油泼面的做法凉面,用矿泉水过下,捞干,也可以用水冲下放辣椒油,芝麻配个碟子,麻油一瓶盖,半瓶盖...
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川味油麦川
用料油麦菜一把蒜、花椒适量郫县豆瓣酱、油、鸡粉适量川味油麦川的做法油麦菜折去老叶用水泡十五分钟泡好的油麦菜洗净沥干用手把沥干的油麦菜折成段锅里放油烧热放入花椒爆出味放入少许豆瓣酱炒出红油放入菜炒两分钟...
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四川凉面(糖醋味)
在成都上大学,最喜欢的美食就是凉面,毕业回家吃不到了,只能自己动手。用料四川凉面(淘宝买)一人份黄瓜半个熟花生米一小把食用油五勺花椒少量醋三勺糖两勺盐三勺小葱一根蒜水少许四川凉面(糖醋味)的做法开水煮面,煮8分钟。这...
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红烧青川鱼
小时候特别喜欢吃妈妈做的菜,尤其是鱼,毕业后一直在外面工作,很少回家。怀念妈妈做的菜,怀念家的味道。用料青川鱼生姜蒜尖辣椒桂皮洋葱干辣椒白糖盐米醋老抽白酒鸡精油八角西红柿香葱红烧青川鱼的做法将鱼跟配菜切好放一...
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川式红油面
碱水面条,加香辣红油,简单又好吃,此面被誉为西二旗一绝用料香菜碎一颗香菜碱水面(新鲜面条)2两时令蔬菜(带叶子容易烫熟的)看自己的量红油辣椒两勺(吃饭的勺子)盐一勺(调味盒里自带的勺子)鸡精一勺(调味盒里自带的勺子)生抽一勺(吃...
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川版油醋面(妈妈味)
用料生抽2勺半醋1勺花椒面少许蒜泥少许白砂糖少许油辣子一勺猪油一勺小葱碎一把香菜碎一把豌豆尖一把川版油醋面(妈妈味)的做法在空碗里放入生抽、醋、花椒面、蒜泥、白砂糖少许、油辣子、猪油、小葱香菜碎,觉得味不够可...
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酱油醋面
这是从老妈那学来的,我最喜欢吃的一种面,非常简单易做~用料龙须面大蒜生抽醋麻油盐味精酱油醋面的做法水烧开,把细面条加入,煮软后捞出面条放在碗中。把大蒜瓣切成碎末,加入面中。我一般是一份面,5-6个大蒜瓣~加生抽,醋,麻油,...
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不开火的【油醋青椒】
湖南喜欢做烧辣椒炒鸡爱的软软的辣椒和皮蛋绝配!算是简易的复刻版吧重点是不用开火啊!微波炉真是棒呆的发明!用料青椒3个油5克生抽1勺陈醋1勺胡椒粉1克蚝油1/2勺花椒油1/4勺不开火的【油醋青椒】的做法青椒切丝和一点点...
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青椒炒面筋(醋溜)
老妈炒的炒面筋是做的酸的,很好吃很下饭。用料面筋2-3个青椒3只醋适量糖适量盐适量生抽适量青椒炒面筋(醋溜)的做法面筋切条或者撕开,青椒切丝。倒入一点油,青椒面筋一起倒入炒,加醋、适量糖、盐、生抽,翻炒。...
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川味油醋面
好吃不过一碗面,这是小时候外婆经常给我做的味道!用料面条1份姜1片小葱1根蒜1瓣酱油2勺醋2勺鸡精1勺花椒粉1勺辣椒油2勺蔬菜一颗猪油10克川味油醋面的做法葱姜蒜和蔬菜切好把调料都放进碗里水开下面条煮9分熟下蔬菜煮熟...
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糖醋青椒(拌面炒青椒)
就照搬cookidoo就好了(只是稍微增加一点糖的比例),效果口味真不错!就在tm6的37道基础高温食谱里!用料长青椒350克蒜2瓣油30克生抽15克香醋15-20克糖15-20克糖醋青椒(拌面炒青椒)的做法蒜头切片;长青椒去籽,切4-5厘米长的粗...
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糖醋油面筋
用料水克生抽勺醋油面筋八角糖醋油面筋的做法用高汤打底,倒了好多醋,放了好多糖,加了点花椒和八角。把油面筋逐一压入煮好的糖醋汁里煮透,收汁起锅即可。八角是个神奇的东西,煮素菜的时候放一点,整道菜就会多少有肉的味道。...
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油醋面
用最基本的食材做出像样的食物。用料水面或挂面看你能吃多少醋适量生抽适量盐适量藤椒油适量熟油辣椒适量油醋面的做法【调味】直接放碗里,需要放生抽5-7勺,醋1-2勺,适量盐,藤椒油半勺,熟油辣椒1-2勺。因个人爱好可加上小...
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素臊油醋面
臊子,其实就是浇头,卤料,很多省份吃面吃粉甚至配米饭都会加。最有名的莫过于陕西的岐山哨子面(也可以这么写吧)。一般的臊子以肉居多,用猪肉或者其他剁小,用豆瓣酱、各种辣酱、甜面酱等炒制,炒好后可以放冰箱保存一段时间,每逢...
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经典油醋面
疲累时来一碗油醋面,热腾腾的劲道面条呼入口,油辣的香与醋的酸相得益彰,瞬间唤醒舌头,激发食欲。【家常是最好的安慰】用料鸡蛋按需自调面条按量自取凉开水一大碗酱油(生抽)酌量醋(古法醋)酌量盐、白糖、蚝油、鸡精酌量美乐香...
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川式青椒酱
用料鱼1条川式青椒酱的做法这款青椒酱的做法非常简单,取两种辣椒搭配花椒油、菜子油、熟猪油、色拉油料等粉碎而成即可。酱汁的颜色碧绿,鲜辣椒的清香味非常突出,如果你在做鱼菜,这款酱汁你可以试试。用料:青尖椒500克,青小...
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川味青椒酱
重庆江湖菜馆里比较流行的烧椒皮蛋和青椒茄子,随不是主流,但是因为青椒与红辣椒和油辣子完全不同的风味,也经常点来吃。出门在外,也吃不到地道的家乡风味了,还得自己亲手上。用料青椒个生抽勺花椒粒姜片糖克盐克大蒜瓣川味...
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黑醋栗镜面蛋糕(川上文代)
黑醋栗就是黑加仑。原方来自川上文代《最详尽的甜点制作教科书》,这款蛋糕是我翻阅这本书时一见钟情的方子,能够有机会复刻真的不知道有多幸福~方子的份量适用于6寸(15cm)圆形慕斯圈1个。用料全蛋海绵蛋糕体低筋面粉60克...
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葱香青川鱼
漫步秋凉,种一束心香在风里,只因,你是我今生最美丽的相遇。爱到深处无归途,情到深处无怨尤。也许,此生,遇见正好,不偏不倚,不负韶华用料青川鱼两条葱姜蒜盐,黑胡椒,鸡精,椒盐,辣椒粉,蚝油,面粉,酱油,醋,料酒葱香青川鱼的做法青川鱼处理...
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川味拌青菜
空心菜、油麦菜啥的绿叶子菜适用用料空心菜一把大蒜两颗青线椒适量干辣椒适量酱油适量醋适量盐适量川味拌青菜的做法切好蒜末和辣椒圈,干辣椒切几段。烧开油之后关火,等油稍降温后放入干辣椒炒几下,闻到香味就好。捞出干...
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油醋小面
有一位资深的老师👩🏫给我做好了红油辣子,所以才有了这超级好吃😋的油醋小面🍜用料酱牛肉100克面条300克油菜5棵醋2勺糖5克盐克香菜2棵葱办根白芝麻5克花椒粉10粒辣椒面10克油醋小面的做法白芝麻、辣椒面、花椒粉用...
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四川油醋面
周日加完班累得像狗一样。夜已晚了,回家吃什么呢?又累又饿的时候,突然想起家乡的油醋面,一碗裹着妈妈手作红亮亮辣椒油的,热乎乎的油醋面,是最好的慰藉。用料龙须面(其实不讲究,啥面都行)我的饭量大概二两,男生的话三两左右标配...