素烧海怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的素烧海精选专题是专门提供素烧海的相关精彩内容的地方,这里的素烧海相关内容,小编都精心编辑,精选优质素烧海的相关知识,分享一些素烧海方面的经验知识。
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素烧海鲜菇
冰箱里面翻出一包海鲜菇,小妞儿嘴馋不好好吃饭,于是伟大的粽子妈妈就用魔力变出了这道下饭的美食用料海鲜菇500克蚝油1小勺生抽1勺黑胡椒粉少许盐,糖,鸡精少许水半碗蒜末少许素烧海鲜菇的做法海鲜菇洗净焯水,凉水过一遍,捞...
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上海本帮红烧素鸡(五香版)
一直喜欢吃面的时候多放点浇头,比如素鸡用料老抽3勺生抽1勺糖20克清美素鸡7量2个小葱3根五香粉1勺上海本帮红烧素鸡(五香版)的做法1.素鸡切片,清洗干净,沥干水分2.先把素鸡两面煎到金黄色(也可以买现成的煎好的素鸡)3.重新热...
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海鲜烧烧
用料面包蟹2只鱿鱼足500g八爪鱼500g海鲜烧烧的做法蟹2只蟹去鳃去壳切块蟹黄搅碎放回蟹壳打入鸡蛋至蟹黄表面蒸10分钟1.油烧热,蟹块沾淀粉下锅煎至焦黄2.加入鱿鱼足,八爪鱼3.烹料酒,酱油,糖,鱼露,姜,辣椒,炒熟加少许水炖煮至熟...
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上海素鸭
在上海上学的时候,几乎每次路过南京路,都会在第一食品店买一份素鸭解馋……用料油豆皮1张冬笋150克胡萝卜1小段香菇2朵杏鲍菇半个黄花菜适量木耳5朵植物油适量老抽半勺生抽2勺蚝油半勺糖半勺上海素鸭的做法冬笋剥皮,切去...
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海带素鸡红烧肉
用料五花肉500克八角1个料酒腐乳汁生抽3勺老抽5勺冰糖姜葱素鸡1个海带海带素鸡红烧肉的做法准备配料,五花肉切大块,焯水备用。下锅煎制五花肉,这样可以走些油水,两面金黄即可。煎好的五花肉放入砂锅中倒入适量黄酒,三勺生...
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红烧排骨素鸡海带虎皮蛋
红烧菜虽然耗时偏长,但是完全没有技术含量,只要用料放对了,味道基本不差,而且你可以在里面添加很多你想吃的食物,一个菜就解决所有问题。用料排骨900克素鸡1个鸡蛋3个笋100克香菇6朵海带100克红烧排骨素鸡海带虎皮蛋的做法...
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素海鲜汁
食谱来自素食星球微信公众号用料酱油醋姜辣椒素海鲜汁的做法海鲜酱油日式酱油/2~3大勺水/2大勺米醋/1大勺花生酱或腰果酱/1大勺姜末/1.5大勺蒜泥/4瓣(不吃可不加)芝麻油/2茶匙青柠汁/1茶匙红绿尖椒碎/1个红辣椒片/适...
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素烧鸭【上海特色菜】
比肉还要好吃的知名素菜。金黄色的表皮看似烧鸭,取名素烧鸭。用料豆腐皮6张胡萝卜1根香菇3朵榨菜1/2包酱油2勺蚝油1勺白糖10克盐4克淀粉1勺白胡椒粉1勺芝麻油适量素烧鸭【上海特色菜】的做法先泡发干香菇洗净切末胡萝...
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‘素’照烧海苔豆腐
用料豆腐2块海苔4片盐,生抽,料酒,蚝油,蜂蜜,淀粉,白芝麻‘素’照烧海苔豆腐的做法豆腐切粗条(16条),海苔剪条(16条)料汁:盐1小勺,生抽5勺,料酒2勺,蚝油3勺,蜂蜜4勺,清水2汤勺,搅匀☞豆腐卷上海苔,裹上淀粉,直接放入锅中(锅倒底油),小火...
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上海版红烧香菇素鸡
工序稍微繁琐,但超级好吃呀!素鸡汁水香浓绝对口感好,配面条简直了,香的不得了,快试试吧。用料清美素鸡7两干香菇泡发一把香料八角1个香叶2片桂皮1小块茴香少许干辣椒1个干花椒少许白糖6克调味料生抽2勺老抽1勺黄豆酱2勺葱...
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上海炒素
用料蚝油勺生抽老抽胡萝卜香菇木耳油面筋黄花菜麻油水淀粉冰糖葱上海炒素的做法香菇黄花菜木耳泡发胡萝卜切片,油面筋焯水起油锅炒胡萝卜片加入黄花菜木耳香菇油面筋炒加半碗水,放冰糖生抽老抽蚝油加盖煮开转小火大火收...
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【素烧鹅】
素烧鹅这菜,重点在“素”,跟烧鹅的关系,大概只在于一个形似吧。烧鹅的外皮,大多地区还是沿用了豆皮来包。至于馅料,则变化多了去了。有人继续跟随古法用山药泥,也有人会换成蒸熟的糯米以增加饱腹感。我这里呢,随手取了一些厨...
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素~烧素鸡
特别喜欢吃这种吸饱了汤汁的素鸡,软乎乎的,一口下去,满足的味道~用料克素鸡1个小葱1根生抽2勺八角1个老抽1勺盐克生姜少许麻椒粉(青花椒粉)少许素~烧素鸡的做法素鸡一个切成手指厚度的片菜籽油烧至六成热素鸡片慢慢放入中...
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【素烧鸭】
之前有一次,被同事的红烧茄肉饭骗了,以为那是鳗鱼饭。后来,又被她的炒菇片骗到了,以为是什么绝世荤菜!今天,又双叒叕被这道菜骗了!我当真以为它是烧鸭来着!你们看着像不像?!这橙红鲜亮的色泽,油润润的质感,十个人看了图,有九个都得...
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上海老味红烧素鸡
这算是本帮菜。从别人那里学来的。自己做过很多次,素鸡吸饱了汤汁,豆香十足非常好吃。而且这个菜成本低营养全面做法简单。希望大家喜欢。用料素鸡八角2颗香菇木耳冬笋生抽盐,糖,香醋上海老味红烧素鸡的做法将素鸡香菇切...
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素海蛎煎
用料紫菜2片豆腐半块芹菜3两盐1勺味全高鲜(全素)1.5勺白胡椒粉1勺味极鲜少许地瓜粉200克水150克油3两素海蛎煎的做法先将紫菜洗净,用剪刀剪成约2厘米长将所有的材料混合后,将锅烧热,放入油待8分热,用调羹将紫菜糊在锅里摊平...
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海鲜素鸡
用料素鸡1个小葱1根鲍鱼汁适量耗油适量姜末适量红花油(普通炒菜的油都可以)适量西红柿1个海鲜素鸡的做法西红柿切小丁,姜切末,小葱切小段,(用小葱一是提色,二是提味,小葱比较香)素鸡切片(素鸡切成0.5厘米左右即可,太薄怕煎的太焦...
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素烧素鸡
下雨天没有去买菜,家里仅有的食材乱搭一通,觉得这道菜搭配起来还挺不错的,分享一下用料禅素鸡1个娃娃菜半颗生抽适量盐适量八角1个鸡蛋1个小虾皮1小把大蒜4根黑木耳5颗素烧素鸡的做法禅素鸡冲洗一下吸开水份切成稍厚一点...
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海派红烧素鸡荷包蛋
素鸡要红烧,荷包蛋也可以酱油烧,那就一起烧,再加个长名字够吸引人吧!用料素鸡2个鸡蛋8个葱1根生抽2勺老抽1勺胡椒粉少许冰糖2块八角2个花椒10粒海派红烧素鸡荷包蛋的做法素鸡切块锅里放油,小火将素鸡煎到两面金黄。取一碗...
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内蒙羊肉烧麦(海外素材)
“到不了的都叫做远方,回不去的名字叫家乡”对这句歌词的理解随着离家时间越来越长而体会越来越深。于是惦记着如何把家乡的风味搬到自家的餐桌上。这道烧麦做法所用材料便是取材于美国市场,希望也能满足你对内蒙味道的...
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素鲍鱼烧海参
用料鸡腿菇3个,400克海参2只,120克生抽1勺,10克老抽2勺,8~10克蚝油1大勺,15克糖8克淀粉2克水100克蒜(切片)3瓣素鲍鱼烧海参的做法准备3根鸡腿菇,大概400克,切成2cm的厚片两面改花刀,大概每面切1/4厚度就可以锅中刷油中小火煎煎到...
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素食-照烧天贝海苔饭
素食营养来自五大类食物:①谷类②蛋白质食物类③蔬菜④水果⑤油脂每天摄取的食物要多元化,因为每个食物所含有的维生素矿物质都不同,多元摄取可避免缺乏某种营养素。特别说下“铁质”的摄取,许多植物性食物都富含铁,例如豆...
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红烧上海素鸡
用料素鸡2个酱油3勺糖1勺蚝油2勺盐小半勺葱姜适量切段红烧上海素鸡的做法素鸡切片准备锅,一碗冷水,一个盘子上面放厨房纸吸水用素鸡放到油锅里炸一会,再动,要不然容易粘筷子,粘锅翻面炸,炸完的过冷水从冷水碗里捞出都要炸完...
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素炒海带
哈哈哈,又是素菜用料海带干海带一张胡萝卜适量杏鲍菇适量生姜适量大蒜几颗料酒适量生抽适量老抽适量糖适量盐一点点菜籽油适量水适量素炒海带的做法干海带泡发后切丝,洗干净,其它辅料也一样,切好,备用起油锅,老姜,大蒜,爆香放...
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[纯素Vegan]海带烧双豆
名字有点怪怪的😂这里的双豆是鹰嘴豆和土豆,这是一道红烧的菜。营养美味噢~用料干海带6*10厘米的一段土豆1个鹰嘴豆30克八角4个桂皮一小块香叶几片生抽,老抽,赤砂糖,盐适量[纯素Vegan]海带烧双豆的做法海带要选接近头部比较...