酥炸海鲜球怎么做更好吃
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酥炸海鲜球
菜谱来自ANNCOOJOURNAL,我纯粹上传在这里收藏起来噢用料200克鲜虾,剥壳洗净去肠线,用厨房纸吸干水分200gprawns,shelledanddeveined,patdrywithkitchenpaper1/8茶匙盐1/8tspsalt胡椒粉,少许dashofpepper200克鱼胶肉200gf...
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鲜奶炸球
换一种吃法喝牛奶!用料牛奶200克面包糠适量克玉米淀粉50克鸡蛋2个炼奶3大勺鲜奶炸球的做法牛奶和炼奶拌均加热,淀粉先用冷水化开,再倒进热牛奶中搅拌,成糊状,倒碗里放凉,冰箱冷藏,想加速的冷冻也可以准备淀粉,鸡蛋打好,面包糠...
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酥炸小海鳗
用料海鳗160克酥炸小海鳗的做法鱼160克170度炸4分钟捞出摆盘装饰绿粉,柠檬角,辣椒丝配蒜味蛋黄酱...
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酥炸小海鱼
佐酒小菜用料鱼你有多少做多少鸡蛋面粉盐适量胡椒粉少许酥炸小海鱼的做法小鱼去内脏洗干净,稍微晾干开炸粉浆:鸡蛋,盐,胡椒粉,面粉,一点点水,搅匀待用热油,到筷子放进去就有气泡冒出,或者稍有水汽冒出就可以了用筷子夹起一条鱼...
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酥炸百花球
技法:浸炸味型:咸香若有不明,可以留言详问。用料虾胶面包糠鸡蛋酥炸百花球的做法虾剪头去壳,剁蓉,调基本味小许,生份小许,达制成虾胶。肉起胶状,过程中一点油都不放,挤出球状,鸡蛋黄与蛋清打混,虾球滚上蛋浆,滚上面包糠。切配料头...
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炸海蛎酥脆
用料牡蛎克淀粉适量油炸粉适量料酒适量白胡椒粉适量盐,味精适量白糖少许炸海蛎酥脆的做法海蛎洗干净沥干,加入料酒,盐味精和白胡椒粉腌5分钟,再倒入油炸粉和淀粉搅拌均备用油锅烧热下锅炸,熟了撒点白糖...
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炸酥紫薯球
打卡,记录一下。美食,做给身边的人吃,而温暖。用料紫薯2个白芝麻适量豆沙适量糯米粉适量炸酥紫薯球的做法紫薯切块,上锅蒸熟。蒸熟后趁热压成泥,然后加入糯米粉适量,揉成不软不硬的紫色的面团。揉好后后用保鲜膜盖上保持水...
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V炸海鲜菇
用料鸡蛋2个盐适量糖个人口味海鲜菇适量面包屑适量淀粉适量黑胡椒白胡椒适量V炸海鲜菇的做法将海鲜菇焯水,捞出,加适量盐腌制十分钟,不要太多盐,然后将海鲜菇过水,沥水。沥水的同时,准备鸡蛋一个,将鸡蛋打匀,加适量盐。准备淀...
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酥炸黄金球
香蕉熟透,不吃要烂啦!吐司也快过期,就做个小甜品消灭它们吧!超级简单,4样材料就能做。小白也能完成哦。用料香蕉2根吐司4片芝士100克面包糠50克(具体用量不定)糖20克酥炸黄金球的做法准备两个熟透的香蕉,切片面包,还有芝士。...
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鲜炸酥肉
总是玩手机到大半夜就饿了,想找肉肉吃,所以索性自己尝试炸一次酥肉,今晚夜里再饿,就可以吃酥肉,配点可乐啦~哈哈哈~(哈哈,可能真的是要变胖了)用料瘦肉300克盐适量老抽适量生抽适量胡椒粉适量淀粉2勺面粉6勺鸡蛋1个鲜炸酥肉的...
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义式酥炸海鲜盛合便当
海鲜本身已赋予咸度与鲜甜,因此不需过度调味,仅需用玫瑰盐和白胡椒粉稍微腌渍一下即可,再用义式的炸法,小麦粉加入香草,可以让海鲜增加香草的香气,再沾裹咖哩优格酱,浓郁的咖哩香气,搭配滑顺、清爽的酸甜口感,可以为炸物解腻,同...
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软炸海鲜菇
用料海鲜菇1袋鸡蛋1个面粉50g淀粉50g盐3克黑胡椒1g软炸海鲜菇的做法海鲜菇洗净,加入盐,腌制十五分钟,腌出水分。盆里加入淀粉、面粉各一半,鸡蛋一个。将面糊加水搅拌均匀。将海鲜菇的水分挤出去,沥干水份,把海鲜菇放入面糊...
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酥炸海虾
用料虾23只辣椒粉颗粒状3勺椒盐1勺,可不放蒜粉1勺,可不放孜然粉1勺,可不放料酒1-2勺盐不点点就够酱油不点点就够鸡蛋1个酥炸粉适量干面粉适量酥炸海虾的做法虾枪,虾爪子用剪子剪掉,我数了,是23个料酒,盐,酱油,少许加点辣椒面,辣...
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酥炸杂果球
用料豆渣面粉芒果木瓜盐酥炸杂果球的做法将芒果和木瓜丁捣成泥豆渣内调入面粉成稠糊状,加少许盐加入水果泥拌合油锅有微热,用两只勺子将豆渣糊反复成团,下油锅炸,至表面金黄捞起沥油全部炸好后再倒入复炸一遍,起锅装盘食用...
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香酥炸虾球
用料虾只面包糠克淀粉勺料酒勺蛋清青花椒椒盐香酥炸虾球的做法基围虾去头去肠筋洗干净放入酒、青花椒椒盐蛋清淀粉放冰箱30分钟粘面包糠,锅里放油烧热,虾炸到金黄色捞出香港虾球赞...
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酥脆海蛎炸
海蛎炸和海蛎是厦门餐桌常见的一道菜,海蛎一定要选新鲜现剥的,加入胡萝卜蒜苗,辅以地瓜粉炸粉五香粉,调成面糊,炸出来酥酥脆脆,很美味!用料海蛎1斤胡萝卜一个蒜苗五六根盐适量克五香粉适量地瓜粉适量炸粉适量酥脆海蛎炸的做...
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【酥炸海鲜豆腐】
前几年很多家乡的餐厅都陆续推出各式特色豆腐,手工豆腐等等。清一色都是压碎的豆腐加上鱼肉或虾肉和一些蔬菜混合蒸定型之后,酥炸然后沾着特制的甜辣酱吃,是道很不错的餐前菜。我相当喜欢。这款豆腐的制作程序相当简单,适...
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酥炸海蛎
今天海蛎买多了点一半做海蛎汤一半酥炸用料海蛎200克左右青红椒各半个生粉2汤勺糯米粉2汤勺面粉2汤勺腌料料酒半汤勺盐1小勺胡椒粉适量紫菜适量姜3片椒盐适量酥炸海蛎的做法备好食材海蛎一个个洗净沥干水用料酒盐姜末...
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炸海鲜菇
同学之前请客发现了此菜,酥脆爽口,而且海鲜菇比鲜蘑口感更好用料面粉若干盐适量鸡蛋1个海鲜菇孜盐少量番茄酱炸海鲜菇的做法打鸡蛋,放少许面粉,放盐适量,加一点水搅拌成糊状,放入海鲜菇挂糊一根一根放油锅,小火炸炸到外层变...
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酥炸小海虾
主要为了给孩子和老人补钙,而且促进儿童生长发育用料面粉50克胡椒粉2克淀粉5勺鸡蛋1个酥炸小海虾的做法菜市场买来的新鲜小海虾,15元一斤。买了10元的足够了。清水冲洗干净分别放面粉淀粉鸡蛋胡椒粉盐少放一点也可以不...
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能吃出肉感的酥炸海鲜菇
大宝爱吃放孜然的菜,鸡翅啊,鸡腿啊,馒头片啥的统统要求放孜然。今天放学回来说,学校门口有炸蘑菇的,很想吃😋但妈妈说过不卫生就没买。这还不容易,冰箱还有一包海鲜菇,就给他做了这个炸蘑菇。大宝说,妈妈,这个蘑菇太好吃了,吃起...
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意式炸海鲜
是我交的美食博主nic的作业发现下厨房没有那就创建一个吧用料虾10只或更多鱿鱼圈(须)200克柠檬片5片普通面粉包裹食材即可玉米淀粉包裹食材即可盐普通小汤勺两勺黑胡椒普通小汤勺两勺椒盐粉/孜然粉普通小汤勺两勺意式炸...
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海鲜炸酱
夏天是吃过水面的季节,一般家里会用海鲜酱、芝麻酱、葱油、三合油等小料拌面,基本上一人一口味。这次是一人能吃三次的量用料干贝、虾仁100克洋葱半个蒜2瓣豆瓣酱两大勺耗油一勺味极鲜酱油一勺海鲜炸酱的做法洋葱、蒜切...
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酥炸鲜蘑
用料鲜蘑盐十三香孜然芝麻淀粉面粉水酥炸鲜蘑的做法鲜蘑洗干净,撕条,控干水,我一般都是早上洗出来,晾着,晚上炸。要不刚洗完炸油会很迸。鲜蘑控干水以后,放一个大盆里,加适量盐,别一次加多了,先少加些,然后加一点点十三香或者五...
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炸海鲜
4人份用料海虾500g鱿鱼500g面粉100g鸡蛋2个海盐1小匙黑胡椒1小匙甜椒粉1小匙蛋黄酱100g柠檬1个青柠檬1个大蒜3瓣意大利香菜少许小红椒2个大豆油2:L炸海鲜的做法在面粉里面倒入海盐,黑胡椒和甜椒粉吧鱿鱼切分开身体和鱿...