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酒酿麦麸开花馒头怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酒酿麦麸开花馒头精选专题是专门提供酒酿麦麸开花馒头的相关精彩内容的地方,这里的酒酿麦麸开花馒头相关内容,小编都精心编辑,精选优质酒酿麦麸开花馒头的相关知识,分享一些酒酿麦麸开花馒头方面的经验知识。

  • 酒酿麦麸开花馒头的做法和图解,酒酿麦麸开花馒头怎么做更好吃

    酒酿麦麸开花馒头

    大夏天的自制酒酿没来得及吃完,就算放冰箱也发过头了,稍微有点酒味儿了!我不喜欢吃发过的,可放馒头里代替酵母还是不错的,于是就试着做了馒头,没想到蒸出来竟然自己开花了,口感更是得到老妈的称赞,记录一下以后有机会还能做!用...

  • 酒酿开花大馒头的做法和图解,酒酿开花大馒头怎么做更好吃

    酒酿开花大馒头

    美食天堂在哪里?在每个人的味觉里,在触动味觉的甜蜜回忆里。------蒋兴国法国小说家普鲁斯特在他的小说《追忆逝水年华》中,曾说童年吃过的食物长大后最是怀念,一吃到类似的风味,就会启动回忆的机制。酒酿做好后三天内吃掉...

  • 酒酿馒头食谱做法大全,超简单的酒酿馒头做法步骤

    酒酿馒头

    用酒酿做馒头,是在做馒头的基础上,新的一种尝试,结果却是非常的享受,甜香迷人,不一样的感受,好吃,真的好吃。用料面粉500克糖20克酒酿200克酵母5克酒酿馒头的做法酵母用35℃的水,活化买的酒酿,干货比较多。将白糖,酒酿,酵母加入...

  • 如何做酒酿小馒头好吃 酒酿小馒头烹饪方法大全

    酒酿小馒头

    一家人都爱吃蓬蓬松松的酒酿小馒头,好吃的醉了~用料面粉650克酒酿340g糖30克酵母6克酒酿小馒头的做法白糖和酵母加入面粉中拌均,倒入甜酒酿搅拌成絮状揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放置室温醒发两倍大取出揉面排气整理一下...

  • 如何做麦麸小馒头好吃 麦麸小馒头烹饪方法大全

    麦麸小馒头

    只为记录感谢观看用料中筋面粉192克麦麸小麦粉48克鲜酵母6克水110克白砂糖10克椰油7克麦麸小馒头的做法手揉15分钟揉至光滑切开无气泡分61克的剂子滚圆(六个)32度80湿度40分钟大火蒸13分钟(闷3分钟)起锅组织绵密biubiubiu...

  • 桂花酒酿开花馒头的做法和图解,桂花酒酿开花馒头怎么做更好吃

    桂花酒酿开花馒头

    纯记录用料面种酒酿➕水100克酵母3克低粉200克主料白糖➕桂花糖70克酵母(10克水融化酵母)3克泡打粉6克低粉65克玉米淀粉10克桂花酒酿开花馒头的做法面种材料混合揉匀,放入一次性饭盒发酵至满盒。糖部分放入面种揉开。放...

  • 麦麸馒头食谱做法大全,超简单的麦麸馒头做法步骤

    麦麸馒头

    老是给老妈做面包,感觉对中国胃的老爸有丢丢不好意思……今儿来揉点麦麸面给老爸做早餐馒头。我关火之后我妈心急等不了五分钟,趁我转身拿手机突然掀开了锅盖,结果瞬间回缩了,胖嘟嘟滑溜溜的麦包秒变皱巴巴的老头脸。我还...

  • 如何做酒酿全麦馒头好吃 酒酿全麦馒头烹饪方法大全

    酒酿全麦馒头

    减脂也不能完全不吃碳水,这款全麦馒头添加了酒酿,口感香甜,减脂期主食,减肥也变得更愉快了用料红磨坊全麦粉300克米婆婆酒酿250克连米带汁新良酵母5克酒酿全麦馒头的做法家里常备全麦粉一大袋能用好几次了米婆婆也是家中...

  • 如何做酒酿千层馒头好吃 酒酿千层馒头烹饪方法大全

    酒酿千层馒头

    酒酿馒头,酒酿和酵母的结合会使面团发酵的效果更加好!面团很软,做出来的馒头香松软又有嚼劲,很可口,馒头嚼劲是用了高筋面粉,把面团揉到起筋,做好的馒头就有劲道,非常好吃!不喜嚼劲就用低筋面粉就可。谢谢观看!用料酒酿馒头食材...

  • 酒酿燕麦馒头的做法和图解,酒酿燕麦馒头怎么做更好吃

    酒酿燕麦馒头

    攒出的酒酿汁,喝起来太甜,想起小时候母亲在家做的酒酿开花馒头,又香又甜,还有酵母带不出来的扎实口感,尝试用米酒汁做了一次,竟然个个开花了!用料酒酿汁约350ml面粉暂没称重,做出来14个普通大小的馒头。燕麦片适量酒酿燕麦馒...

  • 酒酿发的面食 开花全麦馒头花卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒酿发的面食_开花全麦馒头花卷

    自发的酒酿,用做酵母,简直是一绝,醒发快,做出来的面食还香糯用料酒酿4勺全麦面粉200g红豆适量中筋面粉100克酒酿发的面食_开花全麦馒头花卷的做法提前蒸好的红豆,粒粒分明,用做装饰或者配料妙哉~全麦真的怎么做都好吃,颜色接...

  • 喧软的酒酿燕麦馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喧软的酒酿燕麦馒头

    特意增加燕麦,因为多吃粗粮,有益健康哈~用料酒酿300克中筋面粉500克酵母5克水85克燕麦60克喧软的酒酿燕麦馒头的做法所有原料放入揉面桶,揉盆光,面光。也可手揉至盆光,面光,手光。将面团取出,盖上保鲜膜醒面15分钟。等分成10...

  • 啤酒馒头、开花馒头(消耗啤酒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒馒头、开花馒头(消耗啤酒)

    老公体重过170了😅,开始戒酒了,可家里的啤酒怎么处理?就想做成馒头会不会很美味?敢想就敢做,来吧咱们试试……竟然成功了,还比普通馒头更香甜,耶✌…储藏间的各牌啤啤们,我来喽⚈₃⚈,宝宝们准备好了吗?要不要也来一起试试呀…...

  • 酒酿开花馒头的做法和图解,酒酿开花馒头怎么做更好吃

    酒酿开花馒头

    妞的毕业论文写了酒酿的秘密,然后家里自制了很多酒酿,时间久了会变酸,就用酒酿来自制各种不同的美食。用料酒酿(汁和米粒)160克麦芯粉250克酵母1勺(3克)糖2勺牛奶20ml蜂蜜6-8滴盐1克酒酿开花馒头的做法将酒酿称取好后,放置到...

  • 如何做酒酿馒头好吃 酒酿馒头烹饪方法大全

    酒酿馒头

    有家乡的味道用料酒酿如图适量面粉500克水250克酵母4克糖根据个人口味建议多点酒酿馒头的做法酒酿上祸温热加入面粉温水酵母糖混合溶解加入面粉搅成絮状揉成光滑面团发酵两倍大切成同等大小的小剂子整理下外观上锅屉...

  • 酒酿开花小馒头的做法和图解,酒酿开花小馒头怎么做更好吃

    酒酿开花小馒头

    隆重的给大家推荐这款好吃到让人流泪的酒酿发酵面食。过去也见过有人用纯酒酿代替酵母发酵馒头,但是没有亲自实践过,一直有点不相信不放酵母单靠酒酿也能发酵。但凡事只有亲自实践了才知深浅,用酒酿真的不但可以发酵,而且...

  • 有机全麦馒头(酒酿馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有机全麦馒头(酒酿馒头)

    用料有机全麦面粉500克酵母5克水270克酒酿适量(可不加)有机全麦馒头(酒酿馒头)的做法试了好几种全麦粉,这款揉面就是清新的麦香。某宝买的据说老农现磨的,是糠味,还是“糟糠”,怀疑麦麸沤了。加水,加酵母,还加了酒酿,揉好啦。发...

  • 如何做酒酿米馒头好吃 酒酿米馒头烹饪方法大全

    酒酿米馒头

    米馒头是象山的特产,其实我不是那里的人,也从来没去过,甚至淘宝把米馒头推荐给我之前我都没听过这个地方。就是背图片中雪白圆胖的米馒头给吸引。吃起来感觉味道和米发糕差不多口感更有嚼劲,弹牙。网上搜索米馒头,得到的有...

  • 燕麦酒酿(甜胚子,酒麸子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦酒酿(甜胚子,酒麸子)

    老公生长在甘肃,从小就吃甜胚子,南方长大的我只吃过糯米酒酿,去甘肃老家时第一次吃甜胚子,被他爆浆的口感惊艳到了。用料燕麦2000克安琪酒曲一包8g燕麦酒酿(甜胚子,酒麸子)的做法超市买的燕麦米,一包安琪酒曲可以做4斤左右...

  • 双米酒酿开花馒头的做法和图解,双米酒酿开花馒头怎么做更好吃

    双米酒酿开花馒头

    源自食物原香甘甜的双米酒酿开花馒头~用料中筋面粉500克自制双米酒酿350克(干稀各一半)酵母3克双米酒酿开花馒头的做法提前将酒酿从冰箱里取出,放室温回温。将酒酿、面粉、酵母和成面团。提示:1.可以用20克酒酿汁将酵母化...

  • 葡萄酒酿开花馒头的做法和图解,葡萄酒酿开花馒头怎么做更好吃

    葡萄酒酿开花馒头

    家里自制的葡萄酒喝完了,剩在瓶子里的那些葡萄不要扔掉,拿它们做出的馒头,不仅有酒酿的香气,还有葡萄酒的香气,嚼起来还有葡萄籽的口感,可美味了。。。用料葡萄酒渣自制酒酿面粉葡萄酒酿开花馒头的做法酒酿和葡萄酒做法就不...

  • 三种手法呈现了三个笑脸酒酿开花馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三种手法呈现了三个笑脸酒酿开花馒头

    那天做的酒酿馒头,没有开花,就一直心存不甘😣今天突然来了兴致,在抖音上收罗到了三个做开花馒头的手法,也来试试,看看用哪个方法做的馒头开的花漂亮😊所有食材和几天前做酒酿馒头的用量完全一致。*如果揉的面团比较软,可以...

  • 甜酒米小麦胚芽开花馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜酒米小麦胚芽开花馒头

    用料小麦胚芽20g普通面粉150g甜酒米110g(只要米)甜酒米小麦胚芽开花馒头的做法甜酒米与面粉混合加入小麦胚芽揉成面团(看面粉吸水情况,增加甜酒)分成四等份,搓圆,湿毛巾盖着发酵过夜锅里烧开水,放进蒸10分钟即可...

  • 香甜酒酿开花馒头(有步骤图)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香甜酒酿开花馒头(有步骤图)

    开花的基本原理:生坯入笼后在急剧受热时,内部则产生大量的动态二氧化碳气体,并急剧从顶端逸出,从而顶部出现不规则的胀裂。加酵母和泡打粉都是帮助气体生成的,高手不加这两样也能“开花”🌼。不开花的解决办法:1.蒸制时,要...

  • 香醉人的酒酿开花馒头(详解两种做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香醉人的酒酿开花馒头(详解两种做法)

    酒酿好吃,也是发酵产物,加进馒头里更添风味。而且想要开花效果的朋友强烈推荐尝试。用料中筋面粉230克杂粮粉(不喜可换成面粉)30克酒酿(米居多)50克水80克糖5克食用油(猪油/植物油都可)6克酵母3克老面50克(没有可不加)...