扒茄子条怎么做更好吃

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扒茄子条

用料长茄子1根白糖两勺蚝油一勺盐少许淀粉适量鸡蛋一只番茄酱三勺水小半碗扒茄子条的做法茄子洗净改刀切成条，然后裹上面粉和打散的鸡蛋液，让每个茄子都均匀裹上鸡蛋液，然后上锅小火煎炸。煎炸好的茄子放盘备用，把准备好...
酱扒切条

用料茄子2个青椒1个切成碎肉末少量蒜末2头蒜大酱2汤匙酱油1汤匙酱扒切条的做法1.茄子去皮切条，一炒勺油，小火炒到茄子软，盛出备用。2.锅内倒油，炒肉末至熟，加青椒碎炒1分钟，加大酱炒三分钟。倒入炒软的茄子翻炒，加一点酱油，最...
东北扒肉条

小时候我对肉食最深刻的印象第一是东北锅包肉，第二就是这个扒肉条了！无法磨灭的味觉记忆吧!用料牛腱子肉500g料酒适量胡椒粉适量盐适量胡萝卜适量香菜适量酱油两勺东北扒肉条的做法牛腱肉一般是买一条，但这个菜用其中一...
扒羊肉条

看网上的视频学做的用料羊腰窝750克姜3片葱半根盐适量白胡椒十几粒油适量生抽适量醋适量香菜适量扒羊肉条的做法浸泡后焯水，去沫后加葱，姜，胡椒，小火煮20分钟后加盐，煮熟后放凉，切片。炒香葱姜，加生抽，醋，加羊肉汤，盐，放羊肉烧入...
内蒙扒条肉

突然想到好久没有吃过扒条肉了，刚好有时间做一下~用料五花肉1500克葱、姜、八角、辣椒、小茴香、桂皮、香叶、青花椒适量味极鲜、东古红烧酱油、鹿兴酱油适量花雕酒、料酒适量内蒙扒条肉的做法第一步手上粘的油腻，就没...
扒茄子

这是老爸的拿手菜，就是不爱吃茄子的人，都会赞不绝口！用料长茄子4根肉末10克酱油2勺耗油2勺盐5克葱蒜少许扒茄子的做法茄子洗净，去蒂。茄子扎孔，方便一会煎，不会溅油一定要擦干水，不然会迸油！油比正常炒菜多一点就可以！把茄子煎...
肉片扒茄子

和同事妈妈学的，特别棒！用料长茄子个白糖克蒜瓣淀粉勺生抽勺盐克五花肉克甜面酱克葱克蚝油勺香菜根肉片扒茄子的做法茄子去皮切片，用盐腌一下，去掉部分黑水锅里放油，大火，把茄子煸炒一下，铲出留底油，放入葱，一个大料爆香，然后放...
扒牛肉条

用料牛肋条肉500g小油菜、香菜扒牛肉条的做法焯牛肉：牛肉泡水后，冷水下锅，水开后撇去浮沫，煮10分钟后捞出，洗净。炖牛肉：高压锅里放热水，整块的牛肉、葱段、姜片、酒、1个大料、10粒花椒，压40分钟。冷藏：煮好后的牛肉放入薄乐...
刀鱼扒茄子

用料刀鱼（带鱼）长茄子酱油蚝油白糖盐姜葱蒜香菜水淀粉料酒胡椒粉小辣椒碎刀鱼扒茄子的做法刀鱼治净切段，加料酒、盐腌制5—10分钟长茄洗净去蒂，手撕成条，加盐稍卤一下用油煎软、盛出备用锅内续油，八成热后下入鱼段，煎成两面...
番茄扒羊肉条 <302小厨房>

一道耗时的大菜。羊香味十足，茄汁浓郁~~用料羊肉400g番茄丁罐头1罐（210g）白糖2小勺盐1小勺淀粉水适量姜片4片白蔻3粒番茄扒羊肉条<302小厨房>的做法红润诱人又下饭！原料图煮羊肉时用的香料肥瘦相间的羊肉最好，有点肥油更香...
健康扒茄子

妈妈常做的扒茄子，东北做法，用油很少，健康美味用料长茄子5根豆瓣酱适量肉末适量大蒜两瓣薄皮青辣椒一根香菜、胡萝卜适量健康扒茄子的做法选取5根小一点的长茄子，去蒂洗净擦干水分，大蒜切末、青辣椒去籽切末；香菜、胡萝卜切...
扒肉条

看网上的视频学做的用料五花肉1000克八角3个花椒30粒桂皮1块料酒4大勺生抽8大勺老抽2大勺葱1根姜5片油适量香菜适量扒肉条的做法五花肉先炙皮后焯水，加葱，姜，料酒炒香葱，姜，放入香料炒香，加入生抽和料酒，水，老抽，盐放入五花肉...
一条茄子

茄子做法千千万，这个算是狠少油并且超好次的做法了！用料茄子一条酱油两小勺醋半勺糖半小勺盐半小勺干辣椒两只花椒少许蒜两颗葱一小段橄榄油一勺一条茄子的做法茄子放锅中蒸熟。取出冷却后用手撕成条（好喜欢撕茄子^_^）酱...
酱扒茄子🍆

酱扒茄子是一道特色传统佳肴。特别下饭，而且口感很好酱香味、蒜香味十足。紫茄子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每百克中既含有维生素P750毫克，可谓是蔬...
肉末扒茄子

用料茄子3个(约500克)猪肉100克蒜6瓣葱1小段小尖椒½个料酒2勺生抽½勺老抽¼勺盐适量水淀粉适量鸡粉少许肉末扒茄子的做法茄子摘洗干净，擦去表面水分切蓑衣刀。(刀功不咋地)切葱花、蒜末、尖椒碎(没有香菜用尖椒代替...
芹菜肉沫扒茄子（茄包子）

小时候，每每入夏，茄子挂满秧，我欢喜的吃扒茄子的季节就到了。茄子、芹菜、猪肉，三样简单的食材，到了妈妈的手里，就能拗出一道回味无穷的扒茄子。茄子的嫩滑，肉馅的筋道，芹菜的香气，儿时的记忆充斥着这鲜美的味道。吃光了茄子，再...
油条茄子

这是一道个人认为很创意，很融合的菜，哈哈！茄子本身吃油，我少放油，利用油条的油一起煮，也算是充分利用食材的特性啊，哈哈，好吃呢~！吸收了汤汁，很入味，油条也香，茄子软烂，棒哦！用料猪肉末50g茄子200g油条1根油适量盐适量蒜适量生抽适...
肉扒茄子

初中的时候在一个老师家吃过之后就念念不忘可家里人不会做等上大学的时候竟然是闺蜜妈妈的拿手菜昨天在下厨房发现没有做法美食是要分享的步骤很简单味道很棒爱吃茄子的人试试看吧用料茄子四到五个猪肉馅葱末酱油豉油...
扒鸭条

没图！下次做再补上！用料鸭胸肉料酒老抽葱段3段鲜生姜2片大料2个桂皮1块草果2个肉蔻2个香叶4片热水扒鸭条的做法鸭胸肉中加入适量料酒，老抽，腌制2小时大葱切段，姜切片，备用腌制好的鸭肉过油炸至深金黄色，捞出备用锅中倒入底油...
茄子条

我爱吃茄子，茄子有丰富营养用料茄子个3豆瓣酱1勺白糖少许蒜1头盐1勺茄子条的做法切条用盐腌出水，15分钟蒜蓉，放油炒香，放入茄子条翻炒，放入豆瓣酱，炒软，放少许糖，出锅...
酱扒茄条

用料茄子3个肉50克小米辣1个蒜5瓣香菜1根葱半根黄豆酱1勺甜面酱1勺生抽1勺淀粉1勺酱扒茄条的做法茄子切成条，柔切成末，蒜切末，碗中放入豆瓣酱、甜面酱、生抽和半碗水锅中加油，放入蒜末炒香，倒入肉末，炒至变色放入茄子继续炒...
扒茄子辣椒

老醋放的感觉不出它的酸度的程度哦只是为了提味儿而已：）用料茄子淀粉（浓度稀点）2辣椒3干红辣椒段花椒蒜末姜末肉丝香菜段植物油酱汁：海鲜酱油老醋少许芝麻油1小勺白糖1小勺老抽1小勺水淀粉少许扒茄子辣椒的做法茄子切两半，...
酱焖扒茄子

给老爸老妈做的，非常棒！用料猪肉300芹菜500茄子（四人）1000葱姜蒜盐味素花椒大料适量大酱酱油糖适量酱焖扒茄子的做法将食材洗净备好准备好全部用料，猪肉馅从冰箱冷藏拿出直接用为佳，将芹菜用水抄一下然后剁馅。茄子切口，这次...
酱扒茄子

用料茄子3个青椒2个香其酱3汤匙盐1勺鸡精1勺酱扒茄子的做法🍆和青椒撕成条，葱姜蒜切好备用。锅中烧油，烧热后下入🍆和青椒炸软捞出备用！锅中留油，放入葱姜蒜爆香，加入2汤匙香其酱，翻炒几下！锅中加少量的水下入🍆和青椒，加入鸡...
炸茄子条

用料茄子1个面粉50克盐2勺炸茄子条的做法茄子洗净切条，冲洗后滤水，加盐2勺淹制10分钟。大瓷碗装50克面粉加水调匀，放入茄条。油锅加热煎至两面金黄起锅，反复上述步骤将剩余茄条炸完。茄子外酥内软，香脆扣弹别有一番滋味。...