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盐面包小美版怎么做更好吃

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  • 盐面包(小美版)的做法和图解,盐面包(小美版)怎么做更好吃

    盐面包(小美版)

    焦褐色的表皮,喧软的面包体,奶香浓郁,微咸点化,这就是口感十分撩人的盐面包。以下制作是学习并釆用了麦田初语老师的方子,根据自家的厨具和需求量完成的,为今后制作方便,特此记录。麦田初语老师的原方:用料老面凯瑟琳高精面粉...

  • 蛋黄肉松盐面包(老面)(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄肉松盐面包(老面)(小美版)

    就比昨天发的盐面包多了个馅儿,我给自己记录一下就再写一个。😂用料老面:水35g半干酵母0.6g盐0.6g高粉54g主面团:(鸡蛋1个+牛奶)共120g水160g糖20g盐3g半干酵母4g奶粉10g高粉400g老面88g黄油20g夹心:蛋黄肉松馅装饰:黑芝麻蛋...

  • 小美版日式盐面包的做法和图解,小美版日式盐面包怎么做更好吃

    小美版日式盐面包

    正值春游之际,这款面包个头小小,软嫩适中,方便携带,小美快捷揉手套膜,从准备到结束大约一个半小时,一款可临时起意操作的点心,零基础第一次也可成功,初次做就是稍微外形欠佳,做形状注意点在步骤中提到用料高筋粉或吐司粉200克...

  • 美味盐面包食谱做法大全,超简单的美味盐面包做法步骤

    美味盐面包

    偶尔换换口味吧亲们!这款面包的夹馅是有盐黄油,吃起来香而不腻。黄油的咸味恰到好处,很适合怕甜的亲。这份食谱适合有一点儿基础的朋友哈,最好是家里有面包机做过面包的,因为比较简洁。具体面团做法、发酵等步骤就不细讲了...

  • 小美盐面包——虹麻麻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美盐面包——虹麻麻

    你好,我是美善品销售——王虹用料鸡蛋15克水140克糖25克干酵母4克淡黄油20克盐4克有盐黄油4克海盐适量高筋粉200克低筋粉50克小美盐面包——虹麻麻的做法水+鸡蛋+糖+酵母,放入主锅。30秒/速度3混合。加入高筋粉+低筋粉...

  • 盐牛角包(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐牛角包(小美版)

    中种冷蔵,Q弹松软,花纹清晰,健康面包。用料中种(提前一天做)高粉(柔风)210g牛奶150克鲜酵母(干酵母)6g(2g)主面团高粉(柔风)90g牛奶20克鸡蛋1个(50g)糖20克无油黄油30克海盐4克奶粉10克盐牛角包(小美版)的做法中种制作:将...

  • 盐面包(直接法)(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐面包(直接法)(小美版)

    之前出过一款老面版,不过有时候提前一天做老面好麻烦,就做了一个直接法的。材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合...

  • 海盐小面包食谱做法大全,超简单的海盐小面包做法步骤

    海盐小面包

    用料高筋面粉300克糖20克盐6克酵母3克牛奶165克奶粉8克鸡蛋1个黄油(面团)15克黄油12*5克海盐小面包的做法除了黄油的所有放到面包机,揉成光滑面团后发酵30分钟后再揉面,这样比较快揉出膜,后放入黄油揉成手套膜分割成50g面...

  • 小餐包小面包小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小餐包小面包小美版

    参考了下厨房里几位烘培前辈们的方子,总结出来的.第一次发菜谱,欢迎大家留言共同探讨.用料高筋面粉380克酵母3克牛奶135克淡奶油或牛奶90克糖粉48克鸡蛋1个黄油26克盐3克装饰全蛋液,黑芝麻或白芝麻小餐包小面包小美版的...

  • 海盐牛角包(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海盐牛角包(小美版)

    最近圈里掀起了一股海盐面包风,今天实在忍不住了,找了个方子做了一边,很成功,以此记录以备后用!用料高筋面粉350克低筋面粉150克干酵母5克细砂糖30克水230克黄油180克(30克主面团)鸡蛋1个奶粉30克奶油50克盐10克海盐牛角包(小...

  • 小美版超软汤种盐面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版超软汤种盐面包

    最近偏爱汤种面包,松软不易老化,小美制作汤种相当方便。我一般都是晚上娃睡了制作汤种,放冰箱冷藏,第二天午饭前揉好面团,乘午饭的时候一发,娃睡午觉了正好可以整形。这款盐面包的尺寸比下厨房大部分盐面包方子要大一些,一顿...

  • 如何做小美盐面包好吃 小美盐面包烹饪方法大全

    小美盐面包

    转载禹蒙...

  • 小美版 可甜可盐蜂蜜脆底面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 可甜可盐蜂蜜脆底面包

    天朗气清,心情大好,几个朋友集合给周末聚会准备茶点,所以分享这个自制超级无敌零食,无添加,更健康。用料高筋面粉250克(需要蛋白质含量13%以上的面粉,我用的长乐有机)奶粉15克糖45克蛋白35克(冷藏)酵母3克(1茶匙)淡奶油70克(冷藏)牛...

  • 日式盐面包(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式盐面包(小美版)

    参照帅帅的方子,稍加修改用料蛋液15克细砂糖20克干酵母4克水140克奶粉8克高筋面粉200克低筋面粉50克盐4克无盐黄油15克有盐黄油10克海盐少许日式盐面包(小美版)的做法依次放入:糖、酵母、蛋液、水、奶粉、高粉、低粉,小...

  • 超简版小美日式海盐面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简版小美日式海盐面包

    很多家庭老人血糖高,吃不了外面的糕点面包,今天教大家做一个几乎无糖版的日式海盐面包,浓浓的黄油香气,轻轻触动味蕾的海盐,有嚼劲又松软,老少咸宜,最主要是做法不复杂,有小美锅的朋友可以一起来试试噢!这次做的是12个牛角海盐...

  • 日式盐面包 小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式盐面包 小美版

    用了汤种做出来面包很松软,放2-3天也很柔软用料汤种:高筋面粉15克水75克主面团:高筋面粉250克奶粉20克细砂糖15克全蛋液30克牛奶50克淡奶油35克盐4克无盐黄油(室温软化)25克干酵母3克汤种80克其他:裹入有盐黄油(室温软化)30克...

  • 小美制作盐香面包卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美制作盐香面包卷

    想吃咸面包,那就自己动手做吧。在我专属的小美面团基础上进行改良。借鉴下厨房app里盐面包的制作方法组合而成,味道好极了👏用料面团材料:牛奶60克淡奶油60克细砂糖30克干酵母3克高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉20克蘭皇...

  • 日式盐面包—小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式盐面包—小美版

    最近因为疫情原因大家都宅在家各种玩面团于是就想着做点盐面包吧不管是刚出炉还是放到第二天都依然好吃😋一次做10个刚好够一家人吃我还趁机分给了邻居几个(真的实现了馋哭隔壁家小孩哈哈)结果评价也超高,开心哟用料高筋...

  • 小美版 海盐牛角面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 海盐牛角面包

    这是一款咸味面包,口感松软,黄油的香味浓厚,好吃不腻。用料【面团食材】高筋面粉210克低筋面粉60克奶粉20克酵母1茶匙冰糖粉15克海盐(可用盐代替)5克鸡蛋1颗水/奶115克淡奶油25克黄油(揉面)20克【装饰】黄油(整形)45克全蛋液1...

  • 小美 日式海盐面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美 日式海盐面包

    用料面粉克小美日式海盐面包的做法1234567...

  • 盐面包(老面)(小美版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐面包(老面)(小美版)

    原方啊呜,因为我做了改动,所以记录一下,方便下次再做。很好7,可惜没有盐粒,就成了无盐面包了……用料老面:水35g半干酵母0.6g盐0.6g高粉54g主面团:(鸡蛋1个+牛奶)共120g水160g糖22g盐5g半干酵母4g奶粉10g老面88g高粉400g黄油22g...

  • “樉樉的小厨房”超级无敌好吃,日式盐面包 小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【樉樉的小厨房】超级无敌好吃,日式盐面包 小美版

    让人食欲倍增的天然黄油风味、恰到好处的海盐调和,面包整体轻盈个体较大,表层有部分起酥层,色泽金黄裂纹均匀整齐,看起来非常有食欲。咬下去则是令人惊异的柔软,内部呈空洞结构,底部酥脆,天然黄油的香味回荡在口中。用料高筋...

  • 海盐面包(小美厨师机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海盐面包(小美厨师机版)

    做过多次的超爱方子!用料高筋粉390克发酵粉5克无盐黄油(我更喜欢用有盐黄油)40克冷牛奶100克淡奶油40克冷水90克盐4克细砂糖50克鸡蛋(一只放入主面团,一只最后面包上刷蛋液)2只有盐黄油(黄油馅)90克海盐面包(小美厨师机版)的做...

  • 小美版日式海盐面包卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版日式海盐面包卷

    用料用料:1、高筋面粉250克2、冷牛奶140克3、鸡蛋1个(用蛋清,蛋黄刷表面)4、细砂糖15克5、酵母2.5克6、盐4.5克7、黄油15克8、咸黄油50克9、细海盐适量小美版日式海盐面包卷的做法混合1-5材料,速度3-6/30秒3分30秒揉面模式...

  • 日式盐面包-小美版的详细做法,日式盐面包-小美版做法技巧

    日式盐面包-小美版

    用料燕子干酵母4g糖15g冰水180g凯萨琳300g盐2g黄油15g卷入用咸味黄油4-5g*9日式盐面包-小美版的做法点开美善品电子秤,分别称入酵母、糖、冰水,20秒速度3搅拌融化酵母。然后称入面粉和盐20秒速度3水粉混合。点开揉面模...