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湖南泡椒姜怎么做更好吃

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  • 如何做湖南泡椒姜好吃 湖南泡椒姜烹饪方法大全

    湖南泡椒姜

    想养一头乌黑的秀发齐腰用料蒜60瓣姜120片泡椒1瓶湖南泡椒姜的做法准备好材料切一定要擦干水分装瓶即可小贴士第二天就可以吃...

  • “清心湖 ”爽脆泡姜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【清心湖 】爽脆泡姜

    生活压力大,特别是夏天来临之际,总会遇上食欲不振的时候,这时如果配上一小碟自制泡菜,就能瞬间找回食欲,轻松干掉一碗饭。小时候都是奶奶和姥姥做腌菜,萝卜、白菜、雪里红一次就做一大缸,这样,一整年全家人都有了开胃菜吃。后...

  • 杂/炸/咋辣椒、杂胡椒(湖北湖南)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杂/炸/咋辣椒、杂胡椒(湖北湖南)

    我本人也还没做过,过一段时间才会做。因为是时差党,特别怀恋这道家乡菜。在网上搜索出大概的做法,先记录下来,以后自己做了再改进。如果有人做了,谢谢告诉我需要改正的地方。谢谢-------------下面的图文都是从网上找的,欢...

  • 湖南剁椒食谱做法大全,超简单的湖南剁椒做法步骤

    湖南剁椒

    用料江永香姜5斤盐350克红线辣椒3斤湖南剁椒的做法先把嫩姜洗净控水红线辣椒洗净控水洗好的嫩姜和红线辣椒控干水备用控干水后把生姜和红辣椒切碎放入食用盐,搅拌均匀,然后装入坛子,完美剁椒做鱼那口感超赞!一定要用江永...

  • 湖南特产白辣椒卜辣椒,湖南人炒菜必备!的详细做法,湖南特产白辣椒卜辣椒,湖南人炒菜必备!做法技巧

    湖南特产白辣椒卜辣椒,湖南人炒菜必备!

    白辣椒是湘菜系中主要的配料之一,也许外地人不知道,但在湖南,它是家喻户晓的配料。用白辣椒做的菜可就太多了,白椒炒鸡胗、白椒炒腊肉、白椒炒鸡杂、剁白椒鱼头、白椒干豆角烧肉等都是不可多得的美味。用料青辣椒适量盐适...

  • 乡里盐姜(湖南湘乡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    乡里盐姜(湖南湘乡)

    小的时候邻居家的奶奶经常会做各种小吃,紫苏桃子干,苦瓜干,萝卜条什么的,我最爱的却还是红姜。如今我也大了,回家回的少,很少有机会吃到了,前段时间看有仔姜卖了,就想着自己做看看,小时候邻居奶奶做的为了好看应该是加了可食用...

  • 易操作的湖南版剁辣椒酱泡木耳的烹饪做法,大厨教你详细做法

    易操作的湖南版剁辣椒酱泡木耳

    湘菜店里的冷菜经常有泡木耳这个选项。做了好多次,普遍都赞。油腻的时候,不妨泡一份放冰箱,可以存几天。用料可饮用的凉水少许蒜2个多瓣大蒜头小云耳干(木耳干)1.5-2两李锦记蒸鱼豉油半瓶李锦记薄盐生抽半瓶白醋适量(1/3...

  • 湖南油辣椒食谱做法大全,超简单的湖南油辣椒做法步骤

    湖南油辣椒

    突然好想吃辣椒,就試一下做吧用料小米辣適量蒜頭5粒豆豉適量鹽2茶匙蒸魚豉油適量砂糖適量八角1粒湖南油辣椒的做法小米辣洗乾淨蒜頭去衣剁碎加鹽再剁加豆豉丶砂糖丶蒸魚豉油,锅燒熱油,放八角煮出香味撈出,熱油分次倒入辣...

  • 湖南辣椒酱食谱做法大全,超简单的湖南辣椒酱做法步骤

    湖南辣椒酱

    在深圳很多年,也改不了辣椒下饭的习惯,食堂越吃越难吃,看在价格低廉的份上,用辣椒酱改变风味是最简单的方式了用料线椒200g大红辣椒3个螺丝椒200g阳江豆豉1汤勺姜100克大蒜1个清净园牛肉烤酱1小勺黄豆酱2大勺花生油5大勺...

  • 泡椒仔姜兔食谱做法大全,超简单的泡椒仔姜兔做法步骤

    泡椒仔姜兔

    泡椒仔姜风味,鲜香美味!用料兔半只青红椒适量嫩姜2个泡椒仔姜调味料1袋食用油适量泡椒仔姜兔的做法肉丁腌制15分钟,姜切丝,青红椒切圈备用。锅中热油炒肉,迅速翻炒至发白后沥油捞出。倒入泡椒仔姜调味料炒香后加入肉丁和配...

  • 湖南辣椒炒肉汤泡饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南辣椒炒肉汤泡饭

    那天去吃饭吃到了这个泡饭,实在是太美味了,在下厨房里面也没有找到菜谱,所以决定自己来吧(●°u°●)​ 这个饭有点油,小清新慎入啊!!!用料豆豉适量酱油适量盐适量五花肉60克红辣椒(不辣的那种)100克米饭一锅白糖适量干辣椒4...

  • 美人椒泡姜食谱做法大全,超简单的美人椒泡姜做法步骤

    美人椒泡姜

    跟一个湖南姐姐学的,看起来不知道什么味道,吃一口就忘不了的酸脆可口,酸香酸香,甚至超越了四川泡菜在我心里的位置(个人很喜欢各种泡菜),酸酸的,微微辣,很香!方法还超级简单!不喜欢辣的可以来尝试!口感超级温和!用料仔姜块盐克糖美...

  • 湖南剁辣椒食谱做法大全,超简单的湖南剁辣椒做法步骤

    湖南剁辣椒

    非常开胃,非常下饭用料用料红线椒1000G蒜头300G左右红葱头100G左右姜200G左右调味料盐约120~140G左右糖20G左右白酒20ML湖南剁辣椒的做法所有材料洗干净,晾干,或者用厨房纸擦干以后再晾干红辣椒一半用料理机打碎,另一半用...

  • 湖南椒炒肉食谱做法大全,超简单的湖南椒炒肉做法步骤

    湖南椒炒肉

    湖南人,都会吃这道菜,也称农家小炒肉,老家话就叫辣子炒肉用料猪肉150克辣椒15个蚝油半勺盐12克蒜3瓣生抽半勺姜5片湖南椒炒肉的做法辣椒去把,洗净辣椒,姜,蒜头切好肉洗净切片将瘦肉下干锅炒干水分,然后捞出炒肥肉部分,不吃分...

  • 湖南擂辣椒食谱做法大全,超简单的湖南擂辣椒做法步骤

    湖南擂辣椒

    用料皮蛋2个青椒5个香油1勺酱油2勺蒜头3瓣香醋2勺糖1勺盐1勺湖南擂辣椒的做法准备好材料:辣椒(如果不能吃辣的可以换成菜椒)、皮蛋和一个擂碗。先把辣椒小火煎软,如果菜椒比较厚的,要煎久一会。皮蛋(皮蛋用开水烫一烫)和蒜...

  • 泡椒洋姜食谱做法大全,超简单的泡椒洋姜做法步骤

    泡椒洋姜

    泡椒洋姜~小学有次去我大姨家吃饭,第一次吃到这个像姜的东西,我就以为是姜呢,虽然觉得口感不太想,但是作为一个可爱小学生我也没多想。晚上回到家我就和爷爷说我要吃腌姜,我爷爷就去地里挖了好多姜,给我腌了一大缸,我每天翘首...

  • 湖南仔姜鸭食谱做法大全,超简单的湖南仔姜鸭做法步骤

    湖南仔姜鸭

    同事传授给我的一道菜,非常适合喜欢吃辣吃咸的湖南人。用料鸭肉500g料酒酌量仔姜一块干辣椒七八个盐酌量新鲜红辣椒四五个湖南仔姜鸭的做法鸭子切块,大小随意。油,最好是猪油烧热,放入鸭块,中火炒三四分钟。放入姜片,干辣椒...

  • 湖南长沙口味,超级无敌下饭的剁辣椒腌洋姜(鬼子姜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湖南长沙口味,超级无敌下饭的剁辣椒腌洋姜(鬼子姜)

    正宗福兰人口味,脆辣好吃!记得小时候嗲嗲娭毑最喜欢吃这个,小时候以为这真的是姜,结果尝了以后这个,脆甜鲜辣还蛮好吃。市场上面买过很多别人做的洋姜,要不是口感太软太融,要不就是酸酸的。这个方子做出来的洋姜,鲜辣好吃还脆...

  • 剁椒子姜,湖南特产,酸辣脆爽的详细做法,剁椒子姜,湖南特产,酸辣脆爽做法技巧

    剁椒子姜,湖南特产,酸辣脆爽

    秋冬一到,到处都是生姜的天下。用新鲜子姜加剁椒一起腌制,酸酸脆爽,超级下饭,是我们湖南的特产用料子姜1000克盐30克剁辣椒200克黄冰糖100克剁椒子姜,湖南特产,酸辣脆爽的做法子姜洗净切大块,加盐拌匀,腌制2小时2小时到,倒掉腌...

  • 泡姜(湖南口味)的做法和图解,泡姜(湖南口味)怎么做更好吃

    泡姜(湖南口味)

    小时候外婆做很多、过年去做客总是可以吃到....如今早已物是人非……用料子姜10斤盐150g冰糖2斤长沙白醋3瓶泡姜(湖南口味)的做法子姜用搓衣板去皮洗净、刮皮、切小丁洗2遍。凉水放盐....10斤姜,150g,盐至少4小时,弄干水、...

  • 泡椒泡姜食谱做法大全,超简单的泡椒泡姜做法步骤

    泡椒泡姜

    用料花椒50粒盐100克料酒10勺泡椒泡姜的做法小米辣剪头洗净备用是为了做调料,选的老一点的姜。注意,洗姜的时候不能用铁器,容易泡出来发黑。我们是用筷子刮洗的冷水若干,放入盐、料酒、花椒。一层层铺一层小米辣一层姜一...

  • 湖南酸辣椒食谱做法大全,超简单的湖南酸辣椒做法步骤

    湖南酸辣椒

    消食开胃,色泽红亮诱人,口味酸辣咸鲜,就像湖南妹子的妩媚羞涩和泼辣带劲。用料红色美人娇椒500g老生姜50g白醋50g胡椒粒20g八角1个肉桂5g花椒20g高度白酒50g香茅草2根大蒜6瓣湖南酸辣椒的做法辣椒清洗干净,放一边晾干。大...

  • 泡椒子姜食谱做法大全,超简单的泡椒子姜做法步骤

    泡椒子姜

    用料鲜红辣椒蒜新鲜子姜食盐白砂糖泡椒子姜的做法将子姜、红辣椒、蒜、玻璃瓮洗净,晾干;子姜切薄片,红辣椒带籽切碎,蒜剁成蒜蓉;将全部切好的材料放入大的容器内加盐、少许白砂糖拌匀,食盐用量稍多一些;将拌匀的材料放入准备...

  • 泡姜泡椒食谱做法大全,超简单的泡姜泡椒做法步骤

    泡姜泡椒

    看到新鲜的生姜和红海椒还比较巴适,就买了,一时吃不完,就准备做一下泡姜泡椒以后炒菜吃用料仔姜适量红辣椒适量盐适量白酒适量白醋适量冰糖适量香料适量泡姜泡椒的做法生姜,红辣椒洗净凉干水分待用锅内烧适量的水,放入盐,香...

  • 如何做辣椒泡生姜好吃 辣椒泡生姜烹饪方法大全

    辣椒泡生姜

    这是我家乡的味道,从小吃爸妈做的,现在身在异乡,只能自己做来回味了。用料青椒4个盐100克生姜500克小红椒7个醋100克白凉开300克蒜4粒辣椒泡生姜的做法青椒和小红椒还有蒜粒洗干净。把青椒拍碎,切成片。小红椒去掉根蒂,不...