美味佳肴馆湖南剁椒
菜谱1.88W
用料
| 江永香姜 | 5斤 |
| 盐 | 350克 |
| 红线辣椒 | 3斤 |
湖南剁椒的做法
先把嫩姜洗净控水
![湖南剁椒的做法步骤图，湖南剁椒怎么做好吃 第2张]( "湖南剁椒的做法步骤图，湖南剁椒怎么做好吃 第2张")
红线辣椒洗净控水
![湖南剁椒的做法步骤图，湖南剁椒怎么做好吃 第3张]( "湖南剁椒的做法步骤图，湖南剁椒怎么做好吃 第3张")
洗好的嫩姜和红线辣椒控干水备用
![湖南剁椒的做法步骤图，湖南剁椒怎么做好吃 第4张]( "湖南剁椒的做法步骤图，湖南剁椒怎么做好吃 第4张")
控干水后把生姜和红辣椒切碎
放入食用盐，搅拌均匀，然后装入坛子，完美
![湖南剁椒的做法步骤图，湖南剁椒怎么做好吃 第5张]( "湖南剁椒的做法步骤图，湖南剁椒怎么做好吃 第5张")
剁椒做鱼那口感超赞！一定要用江永香姜来做，那样更完美
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用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
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用料食材：鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
