小美XO酱不辣怎么做更好吃
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小美XO酱(不辣)
做一道美食,让祯吃的白白胖胖。用料干贝100克鲍鱼干100克火腿100克洋葱200克生姜25克蒜头200克黄酒300克生抽120克老抽20克油400克糖25克黑胡椒一勺小美XO酱(不辣)的做法将干贝、鲍鱼干、火腿,提前浸泡24小时。中间换3-4...
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【不辣】超级下饭xo酱~
这个是我们家每顿饭必备的酱😋可以配饭可以炒菜【不辣】第一次写菜谱,希望能表达清楚😆用料瑶柱虾米油鱿鱼酱【不辣】超级下饭xo酱~的做法先洗虾米和瑶柱,然后泡软。瑶柱要撕成丝。倒掉泡过的水。下油。倒入瑶柱和虾米,大...
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xo酱炒菜心(小美版)
这道超级简单,只用了xo酱(_title_a)自己参照一下。因为没有额外放油,所以加酱的时候舀点油出来,不然太干了。另外因为菜心粗细不同所以最后一步的时间自己调整,没熟就加几分钟。用料菜心200gxo酱40gxo酱炒菜心(小美版)的做法1...
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小美版XO酱
可以裹油条糯米团,可以炒菜,蘸馒头,吃法有的多,说着就流口水用料虾仁100克(我这次用的金钩,sari特殊时期无法出门买材料)干贝100克火腿瘦肉部分100克料酒300克洋葱50克红葱头50克(没有就用洋葱)蒜50克小米辣随意(想吃辣就...
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大名鼎鼎的XO酱-小美版
XO曾经是说酒中的顶级XO酱的名字应该也是这么来的吧都是最好的原材料做出来的酱自然又鲜又香配饭,配面条,或者空口吃都超级好味哦用料淡干虾米150g小干贝150g料酒300g洋葱100g大蒜50g小米辣3g生姜20g油350g生抽50g黑胡...
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小美版 XO酱
XO酱首先出现于1980年代香港一些高级酒家,并于1990年代开始普及化。“XO酱”其意为世界顶级酱料的意思,它效仿法国顶级酒类的称呼,而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的,XO...
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小美做自家风味的XO酱
我家山不吃海鲜,所以早就听闻小美做XO酱很易贼,冰箱冻了好久的海米和干贝,我代表月亮消灭它们!炒饭、拌面、炒菜借味都OK!用料干贝丁80g海米80g自制卤肉1小块料酒200g洋葱半个大蒜1头姜末20克辣椒丁适量香叶2片油300克生抽...
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小美自制XO酱
好吃好吃真好吃用料潮州虾干110克金华3年陈火腿80克潮州元贝110克料酒/花雕酒300克朝天椒3个,不喜欢辣可不加红葱头100克蒜头50克辣椒粉25克油1100克姜末30克六月鲜30克糖25克黑胡椒粉少许小美自制XO酱的做法虾干,火腿,...
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小美芦笋XO酱炒带子
转载用料XO酱勺小美芦笋XO酱炒带子的做法好...
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XO酱 小美版
用料去壳虾米100克干贝100克金华火腿肉100克料酒300克干葱头(红葱头或者洋葱)100克大蒜头50克生姜20克新鲜红辣椒1-3支油550克生抽100克黑胡椒粉1/2勺糖20克XO酱小美版的做法主锅内加入去壳虾米、干贝、切成小块的火腿...
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【百搭神酱】XO香辣酱
XO酱源是港式酒楼自创的高级酱料,用上等的干贝(江瑶柱)、金勾虾米、金华火腿为主要原料精制。我得到五星级酒店厨师朋友指导,按家人口味改良了一下,老少咸宜。这个酱可佐餐,可加入其他食材蒸炒煮炖提鲜增香,百变百搭,很快就能...
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XO酱 小美版(不用泡干贝)
这个方子用的材料比较多,但是做出来真的超级好吃喜欢辣的可以多加一点红辣椒油的部分可以根据自己喜欢调整,我用了一半量的苦茶油替代煮好以后要放进密封容器冷藏保存~用料小虾米100g干贝100g火腿100g料酒300g洋葱(或者红...
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小美厨房--XO酱
一直对这种“高逼格”酱料敬而远之,如今,可以唾手可得。再换个食材,神马牛肉酱,菌菇酱……都在不在话下,可高可平。裹馒头,下稀饭,拌个面……适合咱百姓人家。关键用料看得见,放心。美食主妇们造起来呀!用料干贝100g红葱头半颗...
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鲜美XO酱
在外想吃XO酱,可是没有火腿就用鸡胸肉煮烂后撕成细丝加入,味道蛮惊喜!用料大干贝500g虾米500g鸡胸脯肉丝300g油500-700g洋葱1个大蒜50g料酒少量糖少量酱油少量蚝油2勺黑胡椒2g红辣椒碎2g鲜美XO酱的做法提前准备鸡胸脯丝...
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美极XO酱
孩子放学回家喜欢炒饭,炒面,就想到混在一起就非常美味可口了。用料干贝250克虾米100克银鱼仔100克火腿50克篆美极XO酱的做法材料如图先炸蒜蓉翻滚吧银鱼仔爆香元贝混合一起一家亲放凉后入瓶慢慢享用小贴士慢火,放少许盐,...
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【樉樉的小厨房】粤式美食的经典酱料 百搭 XO酱 小美版
粤式美食的经典酱料~XO酱不管拌饭、拌面,或者是拌冷菜,亦或是像粤菜一样,无论加入它爆炒还是蒸煮。都能让你的料理,更为美味。用料瑶柱(干贝)150克虾干50克金华火腿瘦肉块50克独头蒜60克红葱头60克小米辣3个料酒30克生抽50克...
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小美 XO酱400ml装
用料干贝50克虾米50克火腿50克蒜25克洋葱50克油250克生抽35克料酒150克糖10克小米椒2个小美XO酱400ml装的做法按照小美程序操作...
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小美XO酱
外面买很贵自己做材料看得见材料能熬出用料火腿50克虾米50克火腿50克蒜25克姜10克红葱头50克辣椒1个生抽50克油250克料酒150克冰糖10克小美XO酱的做法把材料准备好等下要用的材料把洗好的干贝,火腿,虾米➕料酒。15分钟/...
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小美版·XO酱
XO酱既为餐前或伴酒小食,亦适合伴食各款佳肴、中式点心或粥品,特别适宜于鲜嫩原料的烹制,使之具有浓郁的海鲜香味,如 XO酱爆牛柳、 XO酱爆鹅肠、 XO酱炒蟹或 XO酱茄子煲等。用料去壳虾米100克干贝(小型)100克火腿(切2cm...
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xo酱 小美
美有故事哈哈用料干贝100g虾米100g火腿100g料酒300g蒜50g洋葱50g小米椒6-8个玉米油500克生抽50g-80gxo酱小美的做法洗干净控干水分加入干贝火腿虾米和料酒,15分钟/V键/速度1(不盖量杯盖)煮的时候和小美赛跑哈哈准备洋葱...
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香辣XO酱
用料红葱头瑶柱虾干自制油辣子自制红葱酥生抽米酒糖盐香辣XO酱的做法红葱头去表面的红衣,切碎.(俺是边切边流泪啊!)瑶柱和虾干用水浸泡软,再隔水蒸20分钟虾干用刀剁碎,瑶柱捏散成丝状热锅下大量的油,爆香红葱头,倒入...
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xo酱(小美版)
这个量刚好是这个500ml的瓶子一整瓶。用料瑶柱50g去壳虾米50g火腿50g料酒160g洋葱100g蒜30g姜20g油280g生抽50g黑胡椒1.5g糖10gxo酱(小美版)的做法1、瑶柱和去壳虾米用冷水泡1h,沥水后和切片的火腿、料酒一起放入主锅,取...
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不加火腿的小美快手XO海鲜酱
很多人不吃腌制品,这道食谱更健康,量少,简单快手。用料干贝50克虾皮(无壳淡干)30克料酒80克大蒜3瓣红葱头1个姜块15克水40克油120-150克生抽10克豆瓣酱10克辣豆瓣酱10克糖10克小米辣0-1个盐3克不加火腿的小美快手XO海鲜酱...
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XO酱(宝宝不辣虾干版)
每次吃XO酱儿子都说好香,可外面卖的都是加了辣椒的儿子吃不了,刚好家里有些食材拿出来自己做不放辣椒,两个孩子都可以吃。百度百科:XO酱是精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成。口味...
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自制XO酱(不辣版)
用料干瑶柱175g虾米175g干葱头4个蒜头500g油1.25L老抽1铁勺冰糖1颗白醋1铁勺自制XO酱(不辣版)的做法虾米和干瑶柱浸4小时以上。浸好的虾米和干瑶柱放蒸箱100c蒸30分钟再焖10分钟。蒸好的虾米和干瑶柱放凉;蒜头和干葱头...