各种花样的酥怎么做更好吃

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各种花样的酥

用料油皮：面粉120克猪油40克糖40克水60克油酥：面粉80克猪油40克蛋黄1个各种花样的酥的做法油皮，油酥揉成团后分剂子，包入油酥醒15-20分钟取一个剂子擀成牛舌状卷起，再次重复步骤4和5，醒面15-20分钟取一个剂子两头往中间收拢...
各种各样

用料看图各种各样的做法，...
【自存记录】各种各样的吐司

用料高筋面粉270克砂糖35克干酵母3克盐2克黄油20克全蛋液35克牛奶145克【自存记录】各种各样的吐司的做法除盐、酵母和黄油的主面团材料混合，冷藏12小时。（水合法）次日取出面团切小块，加酵母、盐打面至出薄膜，加软化黄油。...
各种美味酥

改了一下雨夜妮娜鲜肉酥的配方，做了各种颜色的酥。懒得熬制猪油，就用了黄油。用料油皮中粉200g糖20g水50g黄油60g油酥中粉170g左右（分成三份）抹茶粉5~6g红曲粉2~4g可可粉6~7g黄油90g各种美味酥的做法黄油融化后油皮所有材...
各种各样的天然酵母

酵母是制作面包时的重要角色，使用的酵母越有个性，制作的面包就越有明确的味道和口感特征。由水果、谷物培养的酵母，与用单一菌单纯培养的酵母不同，可以混在任何种类的酵母中使用。由各种酵母产生的酒精成分和香气，都会直接...
各种奶酥

用料黄油克奶粉克细砂糖克蛋液克各种奶酥的做法各种奶酥制作奶酥...
各种酥

用料面粉200克（皮）猪油70克（皮）水80克（皮）细砂糖20克（皮）面粉140克（酥）猪油70克（酥）各种酥的做法所有油皮材料混合，面包机高速和面40分钟，蛋黄酥按油皮22g油酥12g豆沙22g蛋黄一个，180度30分钟；菊花酥油皮20g油酥10g豆沙20g，170度15分钟...
酥饼，酥酥酥各种酥

酥饼方子来自于萌萌的大旺@金大旺的微博吖，蟹蟹他的无私分享(๑•ั็ω•็ั๑)用料水油皮高筋粉75g低筋粉75g糖30g水56g猪油47g油酥猪油75g低筋粉150g馅料核桃碎，黑芝麻碎，红糖适量酥饼，酥酥酥各种酥的做法粉类开窝，倒...
各种口味网红雪花酥

用料黄油4050克棉花糖150200克奶粉5060克饼干150250克坚果150100克盐1克各种口味网红雪花酥的做法全程小火，融化黄油放棉花糖，倒入奶粉搅关火。可可的就是10克可可50奶粉，抹茶同样。材料放棉花糖融化放材料反复折叠拉丝...
各种酥饼

这是18个的分量，内馅用什么都可以哦，重量差不多就行啦，这里用的是自己炒的红豆馅。重点：有油皮部分的步骤一定一定要盖好，因为面团一旦风干就会脱皮开裂！用料油皮中筋（普通面粉）175克猪油57克糖23克水74克油酥低筋面粉135克猪...
核桃包♨️各种钳花包花样记录

一套钳花工具，不同的大小形状组合，可以变换出不同的花样，不同的人能做出不同的感觉，变化无穷，记录下自己做的，很多造型下厨房都有，可以多看看…🌿对于食谱有不明白之处可以加微信：307931189来交流（标注/下厨房）用料中粉200克南...
猪油版的各种酥（叉烧酥紫荆花酥菊花酥元宝酥）

我写这菜谱目的是为了记录做酥的经验以及方便以后再做参考了许多方子系统总结了一下发现有些丢失材料信息还寻找了一些规律另外酥类的造型可以多变整体写一下9/21/15经验：鲜肉月饼过程煎18：方子能做30个配15g的馅大小合...
各种花式酥

喜欢各种形状的酥，试试手艺。不好请大家见谅。用料葡萄籽油70g中筋面粉200g白糖20g水90g上面是水油皮下面是油皮中筋面粉180g猪油90g各种馅料适量各种花式酥的做法水油皮材料混合在一起，活成面团盖上保鲜膜醒20分钟。油...
生菜三明治的各种花样儿

突发灵感自己做一个生菜包肉，没想到这么好吃！！用料生菜n片生菜三明治的各种花样儿的做法食材如上。第一步：鸡腿肉切成喜欢的大小。加入辣椒粉，黑胡椒盐，料酒，生抽腌好第二步：小火煎鸡腿肉，同时把🍅切片，生菜洗好。第三步：包三明...
记录自己各种各样的stovetop granola

无油快手版不用烤箱，有一把硅胶刮刀、一个不粘锅就够了糖浆我用的是椰糖浆，不过枫糖浆什么的应该会更健康一点。椰糖浆里还是有白糖的成份的，在淘宝上买的时候没注意看……用料燕麦2cup糖浆2tbsp椰子片1/4cup各种坚果每...
各种花样的糯米糍粑

我家娃爱吃糍粑！用料糯米粉400克南瓜🎃200克火龙瓜半个奶粉60克抹茶粉60克白糖60克普通面粉150克各种花样的糯米糍粑的做法准备好材料半个火龙果切块放入榨汁机。1⃣️把火龙果汁倒入容器里。2⃣️、倒入150g糯米粉、20g白...
各种各样的吐司面包🍞

记录我做过的各种各样的吐司🍞用料面粉盐水鸡蛋........还有探索的心❤️各种各样的吐司面包🍞的做法为了早餐做准备为了让老妈有早餐吃😂绵绵绵吐司全麦吐司波兰种吐司港式吐司全麦吐司全麦吐司全麦吐司全麦吐司全麦吐...
各种口味的雪花酥❄️

虽然是“过气网红”雪花酥，不过我和我妈真的挺喜欢吃的～每一个食谱分量，棉花糖和饼干都是250克，各入一包1kg的原料，能做本食谱4个口味～成品基本都是半个金盘～强迫症舒爽～全篇无步骤图，只是留个食谱备查～最后有几个可能有用的小...
桃花酥、菊花酥、各种酥

虽然经常做，但是一直没记录。怕自己忘记发一个吧。做中式酥，我都一直用的这个方子。大家可以参考一下。基本上自己吃的我都不会做这么复杂，因为好累啊，做造型都是为了供奉给神明，希望神明能悦心。用料水油皮中筋面粉300g清...
各种各样的桃酥😄😄😄

用料水油皮：中筋面粉120克油40克水50克细砂糖25克油酥：低筋面粉100克橘子🍊汁适量油40克各种各样的桃酥😄😄😄的做法水油皮材料混合均匀。揉至光滑盖上保鲜膜松弛油酥材料混合均匀揉至光滑油酥分成20克一个的小面团搓成...
椰蓉开口酥（植物油版）同样适用各种酥

好几年前，就做过蛋黄酥，基本上都是做的猪油版的，真的口口留香。那天在小红书里看到有人分钟植物油版的蛋黄酥，其实以前我也有试过植物油的，那时候印象就觉得很不好做，决定换个配方尝试一下，谁知道，小红书里的那个配方，油酥特别...
各种各样の納豆料理

爱吃纳豆的日本人，平时在家吃的传统或创意吃法。（更新中）用料纳豆具体看步骤其他具体看步骤各种各样の納豆料理的做法如果想自己做纳豆，请参考这食谱，如果有不懂的留言告诉我。当然可以用超市买的纳豆做做。【双倍の发酵效...
堂MA各种各样面记录

时间自上而下用料面条适量堂MA各种各样面记录的做法面（—）：红烧牛肉面：金牌牛肉面：西红柿肉丝蒜苔面：豌杂面：油泼扯面：金牌牛肉面2：老北京打卤面：韩式炸酱面：三鲜打卤面：炸酱面：菠菜汁剪刀面：豆角番茄焖面：豆角肉丝面筋打卤面：懒人豆...
花生酥(各种酥)

年货必备，送长辈至爱。用料花生碎70克黑芝麻少许扫饼面蛋液少许鸡蛋一个油130克砂糖60克正常盐2克低粉250克小苏打2克泡打粉4克花生酥(各种酥)的做法液体类、糖、盐搅拌均匀粉类搅拌均匀液体+粉加入厨师机慢速打1~2分...
喜欢做各种各样的面包

虽然做面包很耗时间，但还是很喜欢它从揉面、发酵、整形、直到香喷喷的烤出炉。用料小麦粉、酵母、各种辅料喜欢做各种各样的面包的做法甜甜圈面包扇形面包牛奶杏仁排包西瓜面包肉松卷面包玫瑰花面包豆沙面包双色吐司面...