美味佳肴馆茨菰炒肉
菜谱1.04W
茨菰又叫慈姑，不管是拿来红烧肉还是炒都好吃，上面的茎也可以吃哟。
用料
| 茨菰 | |
| 肉丝 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 油 | |
| 糖 |
茨菰炒肉的做法
锅里放油，炒肉丝，变色以后加入茨菰翻炒
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炒到茨菰稍微变色，加入酱油，白糖上色
![茨菰炒肉的做法步骤图，茨菰炒肉怎么做好吃 第3张]( "茨菰炒肉的做法步骤图，茨菰炒肉怎么做好吃 第3张")
继续翻炒到软滑，根据口味加点盐，出锅
![茨菰炒肉的做法步骤图，茨菰炒肉怎么做好吃 第4张]( "茨菰炒肉的做法步骤图，茨菰炒肉怎么做好吃 第4张")
小贴士
茨菰有泥巴，洗的时候要注意下~~
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