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酸辣鸡怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酸辣鸡精选专题是专门提供酸辣鸡的相关精彩内容的地方,这里的酸辣鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质酸辣鸡的相关知识,分享一些酸辣鸡方面的经验知识。

  • 酸辣鸡食谱做法大全,超简单的酸辣鸡做法步骤

    酸辣鸡

    这是我的家乡味道,或者更准确地说是属于我家的味道。自从姨父多年前做了这一道菜,深受家人喜爱,逢年过节,亲戚家都会做这一道菜,一样的配方,却各家做出了各家的味道。但是,只要有好泡菜,味道都不会差。我最喜欢的是大姨家的,最...

  • 酸酸鸡 (酸辣凉拌鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸酸鸡 (酸辣凉拌鸡)

    酸辣开胃,下饭佳品用料鸡腿4个小米椒适量青辣椒适量洋葱半个芹菜适量小葱适量鱼露适量柠檬小半个酸酸鸡(酸辣凉拌鸡)的做法菜洗净备用鸡腿加料酒,姜,大葱,少量盐煮熟后过冷水收紧。鸡汤留着备用小米椒,青椒,芹菜,洋葱,小葱切小...

  • 酸辣鸡抓食谱做法大全,超简单的酸辣鸡抓做法步骤

    酸辣鸡抓

    用料鸡爪10只生姜4片料酒2勺大蒜1颗辣椒10个盐2勺冰糖一小把生抽半碗酱油2勺蚝油2勺白醋2勺陈醋5勺酸辣鸡抓的做法鸡爪洗干净泡出血水,对半切好,然后凉水入锅中加入生姜,料酒,水开后再大火煮8到10分钟(用筷子插能轻松插入...

  • 酸辣凤爪  酸辣鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣凤爪 酸辣鸡爪

    用料凤爪香菜姜蒜酱油醋香油辣椒柠檬料酒酸辣凤爪酸辣鸡爪的做法鸡爪洗净不喜欢指甲的可以像我一样全部剁掉然后对半切比较容易入味儿找麻烦的一整个鸡爪也可以哦剁好放一锅水料酒姜切片煮开鸡爪倒入煮熟拿筷子扎一下...

  • 如何做酸辣鸡爪好吃 酸辣鸡爪烹饪方法大全

    酸辣鸡爪

    夏天跟鸡爪也很配呦用料鸡爪10只小米椒5个生抽2勺料酒2勺柠檬1个盐5克辣椒油2勺蒜末酸辣鸡爪的做法鸡爪洗干净剪掉角质冷水下锅放八角姜片水开煮10分钟捞出来泡凉水然后加一个柠檬蒜末小米辣2勺生抽2勺料酒2勺辣椒油...

  • 如何做酸辣鸡杂好吃 酸辣鸡杂烹饪方法大全

    酸辣鸡杂

    酸辣鸡杂,专治各种没胃口的下饭菜,酸到开胃,辣到流汗!太过瘾了!用料鸡胗一斤酸豆角50克青椒1个红椒1个盐半勺老抽半勺玉米淀粉1勺姜片5片蒜片2瓣切片干辣椒3个泡椒5个生抽2勺酸辣鸡杂的做法青红椒切块青红椒切块酸豆角切段...

  • 酸辣鸡尖食谱做法大全,超简单的酸辣鸡尖做法步骤

    酸辣鸡尖

    炎炎夏日胃口不好,想吃点酸辣不是那么腻的菜,这个菜最合适用料鸡尖15个蒜米5~6个辣椒3个油少许料酒少许酱油少许蚝油少许米醋少许姜香菜少许酸辣鸡尖的做法放水到锅里开大火放入姜,等水煮开水煮开后放入鸡尖,加少许料酒,盖...

  • 酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心

    第一次做酸豆角第一次尝试这个菜不会炒菜的居然非常成功???好吃到不可思议赶紧记下来用料鸡心250g酸豆角没算姜几片蒜几瓣青椒一根泡椒几粒酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的做法酸豆角也是自己做的洗干净切成粒混合一点...

  • 酸辣鸡脚食谱做法大全,超简单的酸辣鸡脚做法步骤

    酸辣鸡脚

    用料鸡爪15只醋3勺香油1勺香菜5根葱2根姜10片小米椒2个麻油1勺生抽3勺白糖0.3克大蒜6瓣芹菜1根柠檬0.5个酸辣鸡脚的做法第一步,购买鸡爪一斤,下锅热水洗净,再次煮13分钟左右,建议水中加盐煮,起锅然后肢解鸡脚。第二步,剁蒜,...

  • 酸辣鸡柳食谱做法大全,超简单的酸辣鸡柳做法步骤

    酸辣鸡柳

    这是一道DIY菜谱,目的是为了把我发现的味道不错的美食,和你们分享🙉用料鸡胸半块蛋清1个淀粉两平勺料酒适量盐按个人口味添加西红柿1个生姜4-5片蒜头4-5粒细葱一根火锅底料适量(依据个人吃辣程度来放)温水半碗酸辣鸡柳的...

  • 酸酸辣辣就是你——酸辣鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸酸辣辣就是你——酸辣鸡腿

    这是做给自己的下酒菜,酸酸辣辣超开胃。最好同时准备一个烫熟的蔬菜,比如秋葵。一口软糯的鸡腿,再吃一口蘸了汤汁的秋葵,让你吃得从头爽到脚。用料主料:鸡腿3个蒜苗1根调料A:盐少许白醋1大匙调料B:蚝油1大匙生抽1大匙白醋1大匙...

  • 酸辣软糯,红烧鸡爪,酸辣鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣软糯,红烧鸡爪,酸辣鸡爪

    酸辣软糯,好吃得停不下来。用料鸡爪香叶八角姜老抽桂皮可不用生抽干辣椒料酒花椒葱鸡精冰糖糖盐蚝油酸辣软糯,红烧鸡爪,酸辣鸡爪的做法鸡爪放生姜料酒花椒焯水洗净,剪指甲热锅放油,黄冰糖,炒糖色放入鸡爪翻炒,可以再加点老抽...

  • 酸辣鸡血食谱做法大全,超简单的酸辣鸡血做法步骤

    酸辣鸡血

    鸡血鸭血之类的虽然上不了台面,但是美味无可否认。家里添小人儿,各方亲戚领着鸡来看望,都是活鸡呀!愁死个人,直接拿到菜市场处理了,鸡血鸡杂都留着啊!这可是美味。用料鸡血五碗番茄2个剁椒两茶匙蒜末适量生粉少许姜末少许酸...

  • 如何做酸辣鸡块好吃 酸辣鸡块烹饪方法大全

    酸辣鸡块

    用料鸡块半只姜3块糖适量泡椒半碗花椒适量料酒适量豆瓣酱3大勺酸辣鸡块的做法色拉油烧热,下鸡块翻炒,加料酒去腥。稍微油多一点点,小炸一会儿。炒到肉有点微焦,有肉香味,肉捞起来,油留下。基本上锅里就没有水,差不多全是油了...

  • 酸辣鸡珍食谱做法大全,超简单的酸辣鸡珍做法步骤

    酸辣鸡珍

    用料鸡胗500克泡椒7个盐适量克蒜4瓣老抽1勺姜3片小米辣适量生抽1勺酸辣鸡珍的做法热锅放入油,烧热放入鸡珍炒干水分,放入料酒盐胡椒粉,炒好备用然后小米辣+泡椒+蒜+姜一起爆香芹菜(不喜欢喜欢可以不放,个人比较喜欢)翻炒均...

  • 酸辣土鸡食谱做法大全,超简单的酸辣土鸡做法步骤

    酸辣土鸡

    这个菜吃起来酸辣可口,超级下饭哦!并且嘴刁的人都不会觉得有鸡的腥味,不喜欢吃鸡的姐姐都吃了好多。这个属于湖南人的口味,不咸,但是很入味。平时直接用辣椒炒不放酸豆角酸辣椒也可以,也很好吃的。这个照片是发给爸妈看晚上...

  • 如何做酸辣鸡肉好吃 酸辣鸡肉烹饪方法大全

    酸辣鸡肉

    来自陕西安康的农家私房菜用料油适量盐适量料酒少许老抽50克生抽50克蚝油30克姜片八角干辣椒花椒大蒜木耳酸豇豆酸泡椒酸辣鸡肉的做法起锅烧油油温起来大火放入鸡肉翻炒至鸡肉定型,放适量盐翻炒出鸡肉香味放料酒继续翻...

  • 酸辣鸡蛋食谱做法大全,超简单的酸辣鸡蛋做法步骤

    酸辣鸡蛋

    酸辣子,萝卜,蒜,用料盐,油,鸡精,味精酸辣鸡蛋的做法清炒...

  • 如何做酸辣鸡脚好吃 酸辣鸡脚烹饪方法大全

    酸辣鸡脚

    用料鸡爪一斤蒜瓣辣椒个酱油适量香菜适量醋适量姜片料酒适量糖一克酸辣鸡脚的做法浸泡五到六小时...

  • 酸辣仔鸡食谱做法大全,超简单的酸辣仔鸡做法步骤

    酸辣仔鸡

    酸酸辣辣的,炒鸡下饭。建议正在减肥的同学不要尝试(^○^)用料鸡腿肉800g泡椒20个线椒看辣度而定蒜1头姜3片糖、盐、老抽、料酒、胡椒粉酸辣仔鸡的做法鸡肉切丁,加盐、胡椒粉、料酒,腌制10分钟。热锅,干煸鸡肉丁。途中若有...

  • 酸辣鸡丁食谱做法大全,超简单的酸辣鸡丁做法步骤

    酸辣鸡丁

    用料鸡腿4只水泡仔姜100g水泡红珠子椒/红椒二荆条100g花椒一小把生抽少许料酒少许淀粉少许食盐少许黑胡椒粉少许老抽少少许酸辣鸡丁的做法剔鸡腿肉,切小丁,洗净后加入少许盐、生抽、黑胡椒粉、淀粉、料酒,码匀,进行腌制。...

  • 酸辣鸡杂食谱做法大全,超简单的酸辣鸡杂做法步骤

    酸辣鸡杂

    用料鸡胗酸辣鸡杂的做法1.用盐将鸡胗仔细洗一遍,切丝,放料酒,盐,生抽,生姜水,麻辣烧烤调料腌一段时间。2.将酸萝卜酸豆角泡椒切好备用。3.锅烧热加油,放鸡胗翻炒片刻后加一点老抽上色,盛出备用。4.锅内重新烧油,放入葱姜蒜炒香...

  • 酸辣辣子鸡食谱做法大全,超简单的酸辣辣子鸡做法步骤

    酸辣辣子鸡

    这应该算是原创的辣子鸡吧,出来闯荡江湖那么久,只有我们家这么吃辣子鸡,想来十多年了,不能把它藏着掖着,好东西要分享!只要吃过我这个辣子鸡的朋友,没有一个不会再想吃的,想起来都会留口水,但是口味真的重,很辣,如果你是我们辣族...

  • 酸辣鸡爪/酸辣凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣鸡爪/酸辣凤爪

    炎热的夏天,伴着午后的阳光来一盘透着柠檬味儿的酸辣鸡爪,真真是极好的。用料鸡爪6-8只香菜适量酱油1勺陈醋3-4勺糖适量小米椒2个柠檬3-4片蒜3-5个酸辣鸡爪/酸辣凤爪的做法鸡爪放冷水中,大火煮开后转中火,煮7分钟左右,捞出...

  • 如何做酸辣鸡胗好吃 酸辣鸡胗烹饪方法大全

    酸辣鸡胗

    这道酸辣鸡胗味道很不错,你也试一试!用料鸡胗250克蒜薹150克小米辣2个葱姜适量泡椒适量料酒20毫升生抽15毫升白糖20克菜籽油适量盐适量梁汾三年老陈醋30毫升酸辣鸡胗的做法蒜薹切小段,小米辣切圈。香葱切末,姜切丝,泡椒切...