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砂锅糟卤红烧肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的砂锅糟卤红烧肉精选专题是专门提供砂锅糟卤红烧肉的相关精彩内容的地方,这里的砂锅糟卤红烧肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质砂锅糟卤红烧肉的相关知识,分享一些砂锅糟卤红烧肉方面的经验知识。

  • 砂锅糟卤红烧肉的做法和图解,砂锅糟卤红烧肉怎么做更好吃

    砂锅糟卤红烧肉

    老家的特产就是醪糟,有几瓶烤箱打开放了几天就发过了,本来当料酒用,没想到是真好吃,做几次了,今天抽空写出来。用料五花肉300克生姜3片桂皮1块八角2个香叶2片花椒6粒红烧酱油2勺醪糟20克左右大葱少许土豆(可有可无,根据自己...

  • 红糟烧肉食谱做法大全,超简单的红糟烧肉做法步骤

    红糟烧肉

    有记忆以来,家里喝的米酒都出自妈妈的一双巧手。每到酿酒的季节,十里外酒香扑鼻,几缸子酒尘封,一年…三年…五年…十年…总忘不了妈妈骄傲的说,我有一缸十年的女儿红,是留给女儿出嫁用的…酿酒完就会有酒糟,也叫红糟,它是相当...

  • 如何做糟香砂锅鱼好吃 糟香砂锅鱼烹饪方法大全

    糟香砂锅鱼

    糟香砂锅鱼用料海鱼2条糟香砂锅鱼的做法糟香砂锅鱼...

  • 红糟卤肉饭食谱做法大全,超简单的红糟卤肉饭做法步骤

    红糟卤肉饭

    不是古早味的卤肉饭尝试一下新口味也不错用料猪肩颈肉(这个部位吃起来比五花肉不容易腻一些五花肉代替,3肥7瘦,买不到也可以用五花肉代替)3斤红糟1炒勺酱油5勺(放入口中喝汤的那种)米酒2勺冰糖2勺白胡椒粉2/3勺红葱酥(在“传...

  • 醪糟红烧肉食谱做法大全,超简单的醪糟红烧肉做法步骤

    醪糟红烧肉

    醪糟,也就是常说的酒酿。我们武汉,也叫米酒,就是用糯米加酒曲发酵而成的。用料五花肉1条醪糟(酒酿)3-4勺八角1个大葱半根桂皮很小一块花椒7-8粒干辣椒1个姜片若干醪糟红烧肉的做法准备五花肉,这种肥瘦相间的最好。如果是带...

  • 家常红烧牛肉(砂锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常红烧牛肉(砂锅)

    ***1.有事要出门我炖了2小时,大人吃可以,小朋友吃的话欠火(锅子不同,炖煮时间不同)2.汤稍微咸点儿,肉正好(汤拌饭🙊)3.不要只是瘦肉,柴。还是带点儿肥的好吃😋用料牛腩750g姜片20g(10g焯水用)料酒60g(30g焯水用)冰糖25g葱片20g大蒜...

  • 砂锅红烧肉(陈醋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅红烧肉(陈醋版)

    非常简单的砂锅红烧肉,有着陈醋的香味,肥而不腻,这锅红烧肉自从月姐做过就爱上了,特地要了做法和大家一起分享,本来我是不爱吃醋的人,但是这道菜真的是太好吃了,而且简单易学用料五花肉(个人觉得瘦肉比较好吃葱姜蒜胡萝卜陈醋...

  • 红烧牛肉‘砂锅牛腩’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛肉‘砂锅牛腩’

    2020过的飞一样~眼瞅着2021撵了上来!面对时光如水,局长能做的就是开始操心各位饭友的年夜饭!同时也在这里,提前祝各位:新年快乐吃嘛嘛嘛鲜喝嘛嘛嘛香做嘛嘛嘛光盘‘年夜FUN’第一道,必须整硬菜~还是老妈做的,哈哈哈,好吃炸裂~...

  • 砂锅制青红酒红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅制青红酒红烧肉

    用料五花肉500克开水适量冰糖适量葱1根姜3片生抽3勺香叶2片酱油2勺盐少许十三香半勺青红酒2杯砂锅制青红酒红烧肉的做法五花肉洗去血水,用厨房纸把水分吸干切成如图大小,喜欢大口干饭的可以切大点。在锅里摆盘,不要重叠,...

  • 砂锅卤牛肉食谱做法大全,超简单的砂锅卤牛肉做法步骤

    砂锅卤牛肉

    用料牛腱1000克调料1包砂锅卤牛肉的做法牛肉解冻后分成3-4块,然后放到冷水中浸泡1小时去血水,中途换1-2次水。把肉冷水下锅,放去料酒,葱,姜。一起烧开后捞出。肉洗净入砂锅,加入八角两个,花椒一把,桂皮4个,香叶4片,料酒半碗,生...

  • 酒糟红烧肉食谱做法大全,超简单的酒糟红烧肉做法步骤

    酒糟红烧肉

    记得在家的时候妈妈经常做的酒糟红烧肉,突然想念妈妈的味道了用料五花肉600克酒糟100毫升生抽2勺白糖10克水适量盐巴适量酒糟红烧肉的做法把三层肉放到开水里烫一下,去血水,切成1.5公分厚的肉片把三层肉放入锅中,煸出油,然...

  • 红糟烧肉🍷糟糟肉的做法和图解,红糟烧肉🍷糟糟肉怎么做更好吃

    红糟烧肉🍷糟糟肉

    福建风味,红糟一切,有了红糟就无需料酒去腥了。因为本身就是红曲来的嘛。闽清的糟菜最好,这些在淘宝都能买到,也就是三两块钱。步骤的最后附上糟菜和红糟的包装。不过正经红糟肉里不放糟菜吧,回忆以前吃过的味道擅自加了一...

  • 香煎、糟卤和红烧🐟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎、糟卤和红烧🐟

    把这几种做鱼的方法写在一起是因为:煎鱼是必要的步骤,即不糊皮掉皮又煎得嫩而熟透的煎鱼方法很重要~煎好后撒上椒盐或蘸醋汁就可以直接开吃~鱼太多的时候,煎好的鱼封好放冰箱储存,可以随时拿出来进行后续加工~这对上班族或者...

  • 砂锅烧肉食谱做法大全,超简单的砂锅烧肉做法步骤

    砂锅烧肉

    买回来发现确实好用用料五花肉350克料酒2勺老抽1勺生抽2勺糖3克姜5片蚝油1勺冰糖3克砂锅烧肉的做法倒入莴笋加入翻炒肉抓好腌制10分钟倒入撒冰糖小贴士肉先抓好。砂锅热起来蒜子生姜炒起来,下莴笋翻炒加热,倒入抓好的肉...

  • 砂锅卤肉饭食谱做法大全,超简单的砂锅卤肉饭做法步骤

    砂锅卤肉饭

    懒人吃肉大法用料五花肉(带皮)500克鸡蛋6个干香菇100克洋葱1个(挑中等大小)姜一小块约50克生抽3瓷勺老抽2瓷勺八角2个桂皮1块山楂干适量盐3克辣椒(不吃辣可省略)3个冰糖10克砂锅卤肉饭的做法五花肉放冰箱冷冻半小时以上,这样...

  • 如何做“曼食慢语”砂锅红烧肉好吃 “曼食慢语”砂锅红烧肉烹饪方法大全

    【曼食慢语】砂锅红烧肉

    小时候,我是个讨厌葱姜蒜的小孩,对母亲烧的菜总是挑剔得很,绝不吃任何肉眼可见的葱姜蒜。所以那时我家的家常菜是不撒葱花的,若是有必须加葱的菜式,母亲会把小葱捆成一捆,起锅了再捞出去。现在自己变成厨娘,才明白葱姜蒜是中...

  • 砂锅红烧肉食谱做法大全,超简单的砂锅红烧肉做法步骤

    砂锅红烧肉

    隔壁小孩都馋哭了!想要入口即化,时间可以久点!用料五花肉自己喜欢冰糖适量克姜适量片酱油1勺料酒1勺八角3个香叶3片盐适量克葱1根桂皮1老抽1勺卤肉包1个砂锅红烧肉的做法五花肉切块,冷水下锅,放入葱,姜,料酒去腥,水开撇去血末...

  • 砂锅笋烧肉食谱做法大全,超简单的砂锅笋烧肉做法步骤

    砂锅笋烧肉

    用料五花肉克笋克冰糖克姜片葱克花椒根生抽勺老抽桂皮1小块香叶2片八角1整个小茴香砂锅笋烧肉的做法热水洗干净上半部分用刀切成方块(不切到底)砂锅上锅,不放油,放入五花肉(有皮那面在下面),然后正反面翻几次,加入部分葱、姜,...

  • 如何做砂锅卤肉好吃 砂锅卤肉烹饪方法大全

    砂锅卤肉

    每次过节后拜老爷的猪肉猪蹄都不知道怎么处理,就是煎一点油炒菜!剩下的吃不下就丢了好浪费钱!今天试了一下这样做,感觉还蛮不错的!用料肉五花肉500克桂皮1块八角2个姜适量片香叶1片蒜4瓣生抽适量勺五香粉勺陈皮适量盐适量...

  • 红烧肉(无水砂锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉(无水砂锅版)

    做这个红烧肉是不放油,不放水,而且是用砂锅慢慢炖出来滴。做出来的红烧肉味道香甜可口,而且不肥不腻,不柴。不爱吃肥肉的人都会爱上它。用料五花肉500以上稍肥瘦肉250以上葱适量生姜适量冰糖适量老抽生抽料酒铁锅砂锅红烧...

  • 糟卤烧黄鱼食谱做法大全,超简单的糟卤烧黄鱼做法步骤

    糟卤烧黄鱼

    用料大黄鱼1条糟卤100克水300克糟卤烧黄鱼的做法黄鱼洗净,去鳞,去鳃,去内脏,并撕去内壁黑膜。吸干表面水分。大火热锅,刷油。下黄鱼,大火煎半分钟,翻面,再煎半分钟。这锅果然不粘皮。棒棒哒。倒入糟卤和水,烧开后大火再烧五分...

  • 简易版(砂锅)红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版(砂锅)红烧肉

    用料五花肉500克姜6片生抽2勺冰糖5克料酒3勺盐4克老抽1勺桂皮1块香叶5-6片干辣椒适量茴香适量简易版(砂锅)红烧肉的做法准备食材香料,附香料图一览五花肉洗净,冷水上锅放入五花肉,放入料酒焯熟。热水放油,放入五花肉炸一下,...

  • 砂锅卤肉食谱做法大全,超简单的砂锅卤肉做法步骤

    砂锅卤肉

    红葱头是南方的蔬菜,特意邮购了几斤,只为做正宗的卤肉。用料五花肉克冰糖几粒克八角一个姜三片料酒1勺盐克老抽1勺鸡蛋三四个生抽1勺香菇四五朵砂锅卤肉的做法准备食材没有红葱头的时候用一颗洋葱也可以(同时在另一个锅...

  • 砂锅红烧肉 当归 党参的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅红烧肉 当归 党参

    家里有个砂锅一次没用过今天看见了买了点前槽肉五花的晚上尝试着做一次砂锅五花肉!用料五花肉生抽老抽料酒香叶八角白糖姜葱干辣椒当归砂锅红烧肉当归党参的做法冷水抄一下五花肉抄至肉出沫抄好后过凉水切块热锅煎至金...

  • 砂锅红烧卤味猪大肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅红烧卤味猪大肠

    老北京卤煮,炖吊子,都是最爱,最最最爱的还是老霍同志的家常炖大肠(老霍不吃,以前他总给老妈做),现在教我怎么做,好吧,自己动手丰衣足食!用料肥肠800克花椒若干粒八角2个干辣椒2个葱半根姜5片料酒3勺生抽2勺盐10克老抽3勺桂皮1块...