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排骨勾鸡怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的排骨勾鸡精选专题是专门提供排骨勾鸡的相关精彩内容的地方,这里的排骨勾鸡相关内容,小编都精心编辑,精选优质排骨勾鸡的相关知识,分享一些排骨勾鸡方面的经验知识。

  • 排骨勾鸡食谱做法大全,超简单的排骨勾鸡做法步骤

    排骨勾鸡

    今天起来突然想吃炖鸡,发现家里还有排骨,于是一锅烩了用料排骨克八角个油克酱油勺葱根姜片蒜瓣盐克料酒勺生抽勺老抽海天豆瓣酱鸡半只花椒香叶桂皮小茴香山楂干陈皮排骨勾鸡的做法放料酒抄一下排骨和鸡油和冰糖炒糖色,放...

  • 百吃不腻的排骨勾鸡做法

    排骨勾鸡

    纯粹是不想浪费做大盘鸡拆下的鸡骨头,来一道巴彦淖尔地方菜。用料排骨200克带骨鸡肉100克鲜姜少许葱白1棵香菇2朵朝天椒1只酱油适量白糖少许排骨勾鸡的做法排骨和鸡肉,用姜末和酱油腌制半小时不粘锅,不放油,下排骨和鸡肉...

  • 让你拿得起放不下的糖醋肋排/糖醋排骨(勾芡、不勾芡两款)——中式一日三餐(四)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让你拿得起放不下的糖醋肋排/糖醋排骨(勾芡、不勾芡两款)——中式一日三餐(四)

    勾芡和不勾芡两款,任君选择。用料肋排2斤料酒3勺(2勺焯水时用)植物油2勺生抽2勺老抽2勺开水一碗(没过肉)醋4勺冰糖1大块姜片几片葱粒若干玉米淀粉(勾芡用)若干让你拿得起放不下的糖醋肋排/糖醋排骨(勾芡、不勾芡两款)——中式...

  • 糖醋排骨·不用老抽和勾芡版本的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨·不用老抽和勾芡版本

    小时候吃席特别喜欢这个味道,自己做个备忘~用料排骨三根肋排醋三勺冰糖小半碗白芝麻10克姜5片料酒一勺白糖少量盐适量糖醋排骨·不用老抽和勾芡版本的做法排骨先滤水,晾干后洒少量淀粉,记得一定是少量,大概一勺即可。宽油...

  • 勾起童年回忆的白萝卜排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    勾起童年回忆的白萝卜排骨汤

    天气冷了,就会想喝碗冒着呼呼热气的白萝卜排骨汤,也会想起小时候奶奶炖大棒骨汤时,高压锅滋滋滋的声音。这道通气暖身的白萝卜排骨汤,选用了猪软骨和大棒骨两种食材。猪软骨,嚼骨吃肉;大棒骨,取髓品汤。搭配了白嫩的大萝卜,不...

  • 勾勾黄窝瓜炖排骨的做法和图解,勾勾黄窝瓜炖排骨怎么做更好吃

    勾勾黄窝瓜炖排骨

    勾勾黄是豆角的一种,颜色黄黄的,里面的豆子也鼓鼓的,价格也是豆角中比较高的。在东北饭店里是一道地方特色菜。儿子很爱吃,所以就成了我家的家常菜,现在深秋了,这种豆角快下市了,我有时间就买点做。还有好多人买来用热水焯一...

  • 西北菜家乡菜猪骨头勾鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    西北菜家乡菜猪骨头勾鸡

    北方人就喜欢大口吃肉大口喝酒,绝对解馋的一道美食!😍用料猪脊骨2000克鸡1只土豆3个葱姜蒜适量西北菜家乡菜猪骨头勾鸡的做法猪脊骨切好水洗干净备用鸡剁成块洗干净备用这是只母鸡啊,还有鸡蛋土豆洗干净切块备用葱姜蒜切...

  • 不勾芡的糖醋排骨的做法和图解,不勾芡的糖醋排骨怎么做更好吃

    不勾芡的糖醋排骨

    大部分人做糖醋排骨都是勾芡调汁,做出来干干的那种糖醋排骨,这种不勾芡的做法有次在朋友家吃过,感觉汤汁丰富,没有那么干,很是下饭,而且风味别具一格,所以要来了做法,自己在家做了几次,零失败。因为我家娃比较爱吃胡萝卜,所以我...

  • 猪骨头勾鸡(内蒙古名菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪骨头勾鸡(内蒙古名菜)

    内蒙古一道名菜用料姜一块葱半根蒜6瓣鸡2斤猪骨头2斤红烧酱油3勺盐2.5勺花椒20粒大料5西红柿1个干辣椒6个土豆1个猪骨头勾鸡(内蒙古名菜)的做法先备菜,猪骨头和鸡焯水备用,葱,姜,蒜,西红柿切片辣椒备用温油倒入备好的猪骨...

  • 猪肉勾鸡食谱做法大全,超简单的猪肉勾鸡做法步骤

    猪肉勾鸡

    用料葱姜蒜适量花椒10粒大料2花椒面适量大料面适量干姜面适量老抽适量咸盐适量鸡腿1只脊骨6.7快小土豆2个土豆粉1袋猪肥肉稍微多点猪肉勾鸡的做法冷水下锅燥一下鸡腿和猪脊骨倒入少许料酒放入葱白姜片浮出血沫热锅凉...

  • 勾魂川味耙糯糯胡萝卜烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    勾魂川味耙糯糯胡萝卜烧排骨

    用料【主料】排骨500克胡萝卜3根【辅料】老姜1块大蒜4个【香料】香叶2片八角2个山奈1个桂皮1小块花椒适量【调料】豆瓣酱1勺冰糖4颗味极鲜2勺黄酒3勺食盐适量勾魂川味耙糯糯胡萝卜烧排骨的做法锅内烧一锅水,放两片姜,下...

  • 糖醋排骨(先煮后煎勾芡版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨(先煮后煎勾芡版)

    看了几个版本的糖醋排骨都是先煎后煮的,试了下自我感觉没我妈做的这种先煮的做法好吃,而且冷了也很好吃。用料排骨半斤姜两片糖适量酱油一勺醋一勺芡粉适量糖醋排骨(先煮后煎勾芡版)的做法冷水下排骨、姜片煮,水开后记得打...

  • 猪排骨勾鱼食谱做法大全,超简单的猪排骨勾鱼做法步骤

    猪排骨勾鱼

    这道菜是一家饭店的魂,因为是我亲戚看主厨做的多了慢慢耳目渲染,给学会了!用料猪排2斤鱼2斤盐5勺花椒15粒姜一个大料6粒料酒10勺醋6勺葱一段蒜5瓣红烧酱油3勺西红柿1个猪排骨勾鱼的做法第一步,永远都是备菜~排骨洗干净,鱼洗...

  • 鸡翅勾肉食谱做法大全,超简单的鸡翅勾肉做法步骤

    鸡翅勾肉

    用料鸡翅2只五花肉一小段(切片)花椒大概15-20粒(一小戳)干辣椒2颗蒜头3-4瓣酱油适量五香粉一小勺(用十三香也可以,没有的话也可以不加)香菜(芫荽)一把鸡翅勾肉的做法把鸡翅,五花肉等各种材料洗净备用,蒜头切2半除了香菜,其他全部...

  • 肉勾鸡(排骨炖鸡)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉勾鸡(排骨炖鸡)

    今天的午餐,小时候最喜欢吃的炖肉,现在味道怎么也复原不到以前了,不知道是我变了还是食材技术变了的缘故.用料排骨克鸡肉土豆个葱根姜片蒜瓣八角个花椒粒盐克酱油勺醋肉勾鸡(排骨炖鸡)的做法排骨处理干净小火入锅炒干水分,...

  • 小红牌勾魂无骨鸡爪😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小红牌勾魂无骨鸡爪😋

    用自家拥有调料🧂制作无骨🦴鸡爪用料鸡爪1斤青椒2个小米椒4个盐适量姜末适量蒜末适量酷适量生抽适量料酒适量香油适量黑胡椒适量豆瓣酱适量小红牌勾魂无骨鸡爪😋的做法将我们购买回来的鸡爪把鸡爪的爪子给先✂️了➕我...

  • 勾魂的拉丝糖醋排骨,吃完一定要吮指的烹饪做法,大厨教你详细做法

    勾魂的拉丝糖醋排骨,吃完一定要吮指

    这是我们遇见过的最不讲道理的糖醋小排,他的酱汁紧到居然不能淘饭!这可能是他唯一的缺点,但只吃一口,就没了脾气。软糯酥嫩的小排,裹上了糖色,配以话梅的清香,一口下去,让你口中仿佛有清风徐来的感觉,别有一番风味。!郑重声明! ...

  • 排骨勾鸡搭油条的做法和图解,排骨勾鸡搭油条怎么做更好吃

    排骨勾鸡搭油条

    用料排骨200克酱油1小勺八角3个葱1根姜1片蒜5瓣盐1调料勺克料酒1汤勺生抽1小勺鸡200克花椒10粒土豆1个香菇3朵杏鲍菇半个小油条6根耗油少许老抽少许排骨酱1小勺排骨勾鸡搭油条的做法鸡和排骨剁块焯水备用葱姜蒜花椒大...

  • 勾魂鸡爪食谱做法大全,超简单的勾魂鸡爪做法步骤

    勾魂鸡爪

    用料鸡爪随意只小米辣杭椒辣椒面花椒面生抽盐米醋蒜糖耗油姜丝料酒芝麻油可不放香菜白芝麻柠檬红剁椒酱G粉可不放干笋黄瓜勾魂鸡爪的做法干笋和黑花生煮半小时。加花椒大料少许,陈皮桂皮各一小块。不放也行。煮20分钟...

  • “万能勾芡”叉烧包、金钱肚、排骨、凤爪通用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “万能勾芡”叉烧包、金钱肚、排骨、凤爪通用

    ⚠️这款芡比较通用,可以做叉烧包、金钱肚、凤爪、排骨等。菜谱参考了“海南摄影美术出版社•家庭点心”,配方有改动。用料成品约800克玉米淀粉40克土豆淀粉30克面粉(低中高随意)30克食用油100克红葱头20克白砂糖100克生抽4...

  • 排骨勾鸡焖花卷的做法和图解,排骨勾鸡焖花卷怎么做更好吃

    排骨勾鸡焖花卷

    家乡菜,外面吃不到,自己试着做做。用料排骨6块儿鸡半只土豆一个八角两个葱姜蒜干红椒冰糖酱油盐排骨勾鸡焖花卷的做法排骨冷水入锅,水开后撇去浮沫捞出。鸡肉剁成块,焯水备用。土豆切滚刀块,葱姜蒜切成末,干红椒剪成小段待...

  • 勾胃的话梅排骨的做法和图解,勾胃的话梅排骨怎么做更好吃

    勾胃的话梅排骨

    话梅可以加速排骨的入味和肉质酥软,让这道菜更加开胃健脾解腻助食!光是想着就已经分泌出口水了,嘶~那就做这道菜了!排骨肉嫩,酸甜可口,就连挑食的小孩都能吃上好几块,在夏天闷热的环境下,再来点小啤酒,穿着体恤短裤,夹起一块话...

  • 糖醋排骨制作秘笈:一炸二焖三勾芡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨制作秘笈:一炸二焖三勾芡

    糖醋排骨,想必是大家魂牵梦萦的一道家常小菜了。特别是在外工作的孩纸,想起妈妈做的糖醋排骨,口馋得泪花流了~在外工作,吃好喝好,爸爸妈妈才能放心。今天,芒果君爷爷就教大家做糖醋排骨。当然,得申明,这道菜是芒果君奶奶制作...

  • 猪骨头勾鸡食谱做法大全,超简单的猪骨头勾鸡做法步骤

    猪骨头勾鸡

    用料猪骨头鸡骨头土豆葱姜蒜酱油盐花椒大料猪骨头勾鸡的做法鸡骨头猪骨头焯水捞出(冷水下锅)坐锅热油,放入骨头炒,炒一会儿放入葱姜蒜盐花椒大料酱油炝锅,焖一会儿后倒入一锅开水,烧开,小火炖一小时左右,放入土豆炖20分钟,收汁...

  • 鸡勾肉食谱做法大全,超简单的鸡勾肉做法步骤

    鸡勾肉

    用料鸡肉适量克五花肉适量克葱姜蒜适量干花椒大料香叶适量酱油2勺冰糖(白糖)适量盐适量食用油适量开水适量鸡勾肉的做法肉切块,焯水。要凉水下锅,焯完后控水。准备葱姜蒜花椒大料香叶。准备炖肉用的开水。锅里放油。放入...