蒸萝卜干黄豆咸菜

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
无难度

用料  

蒸萝卜干黄豆咸菜的做法  

1. 用清水泡好萝卜干（萝卜干本身没有盐分）

2. 提前泡好黄豆（大概泡了8小时），我用了2把黄豆，喜欢吃黄豆的还可以多放点儿

3. 将萝卜干清洗干净，挤干水分，加泡好的黄豆，加玉米油，老抽，盐，白糖和花椒粉，拌好，放蒸锅上

4. 开锅后，再蒸30分钟左右，时间短黄豆不熟，自己灵活掌握时间。最后把蒸好的咸菜装进保鲜盒存放在冰箱里，吃多少取多少（可以吃一周了😁）