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牛肉粿条怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的牛肉粿条精选专题是专门提供牛肉粿条的相关精彩内容的地方,这里的牛肉粿条相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛肉粿条的相关知识,分享一些牛肉粿条方面的经验知识。

  • 牛肉粿条食谱做法大全,超简单的牛肉粿条做法步骤

    牛肉粿条

    用料牛肉80克粿条干100克蒜1瓣芹菜1根生菜2片盐适量鸡粉适量油适量水适量牛肉粿条的做法这是晒干的粿条。粿条干放水里泡10分钟蒜跟芹菜切末。锅里倒适量油,放入蒜末爆香。蒜末变成金黄后加适量水。水煮开后加入泡过的...

  • 牛肉炒粿条食谱做法大全,超简单的牛肉炒粿条做法步骤

    牛肉炒粿条

    用料芥兰适量牛肉适量沙茶酱适量淀粉适量玉米油适量盐少许鸡精少许酱油适量猪油适量牛肉炒粿条的做法粿条加适量酱油拌匀牛肉加适量玉米油,沙茶酱,淀粉拌匀芥兰洗净切小段炒锅加适量猪油,倒入牛肉滑炒至变色,沥干油盛出炒...

  • 牛肉青椒洋葱炒粿条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉青椒洋葱炒粿条

    不想每次炒粿条总是芥蓝牛肉,于是想起以前家楼下的烤盘!最后的精华是一道炒粿条,就是洋葱和青椒…但是它是有加二锅头的,家里没白酒,稍微逊色一些,也好吃啦~用料牛肉适量沙茶酱两勺淀粉一小勺料酒一小勺盐少许粿条两人份(约50...

  • 炒(潮汕)牛肉粿条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒(潮汕)牛肉粿条

    潮汕牛肉粿条是潮汕特色经典菜之一。用料牛肉2生粉,油,酱油盐鸡粉蛋清水揭阳桐坑粿条芥兰菜菜脯粒炒(潮汕)牛肉粿条的做法这就是桐坑粿条把写有2的配料腌下牛肉,要加水哦,生抽酱油一点上色就行,把肉和材料拌均匀再一点油蛋清...

  • 肉丸粿条汤食谱做法大全,超简单的肉丸粿条汤做法步骤

    肉丸粿条汤

    用料肉丸3个生菜四片酱油一勺陈醋一勺粿条一盒葱两根香油一勺盐适量肉丸粿条汤的做法先煮熟肉丸,然后放粿条和生菜。最后放香油,盐,醋,酱油。...

  • 潮汕芥兰牛肉炒粿条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕芥兰牛肉炒粿条

    妈妈的味道用料芥兰200克油适量沙茶酱1勺生抽2勺鱼露适量牛肉150克淀粉2勺酱油2勺蚝油适量潮汕芥兰牛肉炒粿条的做法芥兰斜切,菜梗和菜叶分开;牛肉加油,沙茶酱,淀粉,蚝油拌均匀热锅下油,粿条平铺(喜欢脆的可以煎至金黄),下适...

  • 如何做牛肉炒粿条好吃 牛肉炒粿条烹饪方法大全

    牛肉炒粿条

    潮汕的粿条与认知度更高的河粉相似,但其实不管从原料还是从口感与颜色上都完全不同。粿条在制作上并没有添加太多的薯粉与淀粉,而且厚度也厚于河粉,因此口感更加饱满。同时粿条主要是用米浆,而河粉是加的生粉,因此蒸熟后河...

  • 牛肉粿条汤食谱做法大全,超简单的牛肉粿条汤做法步骤

    牛肉粿条汤

    家里的潮菜用料牛腩生菜粿条牛肉粿条汤的做法煮牛肉:整块牛腩,冷水下滚后,洗净重复3次切牛肉:切成一口大小,牛肉要横纹切高压锅焖牛肉:牛肉+南姜末+水(粿条汤的用水量)大火到出声加塞,炉心出声半个钟关火,等塞自动降落(放气降压...

  • 芥兰牛肉粿条(炒牛河)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芥兰牛肉粿条(炒牛河)

    芥兰牛肉、牛肉粿条是潮汕小伙伴从小到大的心头好啊!没有人能躲过芥兰牛肉粿条的美味袭击!不信?试试你就知道了!用料芥兰150克牛肉150克鸡蛋2只河粉(粿条)200g沙茶酱2勺油适量生抽半勺盐2克淀粉3g芥兰牛肉粿条(炒牛河)的做法...

  • 家庭版牛肉丸煮粿条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版牛肉丸煮粿条

    粿条是潮汕地区的特色美食,煮法比较多也很简单,适合早餐或者快手餐。这里先介绍一下材料最容易得的牛肉丸汤粿,其实还可以是猪杂,小海鲜等其他煮法,都是很美味的,用料粿条1张盐适量生菜几片香葱1条牛肉丸,鱼丸,猪肉丸若干粒鱼...

  • 牛肉拌粿条食谱做法大全,超简单的牛肉拌粿条做法步骤

    牛肉拌粿条

    用料粿条牛肉芝麻酱花生酱沙茶酱牛骨高汤香菜淀粉生抽牛肉拌粿条的做法配料:粿条,黑芝麻酱,花生酱,沙茶酱放一起拌匀备用。牛肉下适量淀粉,生抽,沙茶酱,油拌匀腌制。牛骨高汤牛骨高汤烧开,下粿条煮熟。锅下适量的油,下入腌制好...

  • 牛肉牛肉丸粿条汤的做法和图解,牛肉牛肉丸粿条汤怎么做更好吃

    牛肉牛肉丸粿条汤

    人在外地,对家乡的牛肉粿条一直念念不忘😄用料盐适量适量胡椒粉适量适量芝麻油适量花生油适量汕头手打牛肉丸3个不打水牛肉穿心腱半条云南生菜1颗汕头粿条(可以河粉代替)1张牛肉牛肉丸粿条汤的做法刀磨过,切得越薄越好早...

  • 牛腩粿条汤食谱做法大全,超简单的牛腩粿条汤做法步骤

    牛腩粿条汤

    最简单版的牛腩粿条汤,什么香料都不用加就已经很美味了。食材根据自己的喜好任意添加,一碗美味的粿条汤就可以出炉了用料牛腩500克萝卜1根生菜1颗玉米1个芹菜1小把粿条适量盐适量蒜头油适量牛腩粿条汤的做法牛腩洗净后...

  • 炒牛肉粿条食谱做法大全,超简单的炒牛肉粿条做法步骤

    炒牛肉粿条

    在汕头牛肉火锅店有两种炒牛河吃法,一种是湿炒牛肉粿,一种是干炒牛肉粿,经常给家里人炒湿粿条,今天来份干炒牛肉粿用料牛肉500克沙茶酱4勺西红柿1个包菜半个蒜头2瓣洋葱4份之一个酱油2勺黑胡椒粉1勺炒牛肉粿条的做法包菜...

  • 湿炒猪肉/牛肉粿条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湿炒猪肉/牛肉粿条

    用料豆芽萝卜干芥兰克牛肉克西红柿2个粿条2斤沙茶酱勺油克老抽勺酱油勺淀粉勺鸡精湿炒猪肉/牛肉粿条的做法牛肉切片放油,淀粉/生粉/玉米粉,芝麻油(可有可无,个人喜欢芝麻油的味道)料酒几小滴就够了,不然肉会变味,“沙茶,酱油,...

  • 牛杂粿条食谱做法大全,超简单的牛杂粿条做法步骤

    牛杂粿条

    一锅10公里外带来的牛杂,老妈特意煮的用料牛杂汤适量潮汕粿条适量芹菜适量酸菜适量沙茶酱适量牛杂粿条的做法记得趁热吃小贴士没有步骤,重点是老妈煮好的牛杂,摆盘漂亮就看起来很好吃哈哈...

  • 潮汕老式牛肉炒粿条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕老式牛肉炒粿条

    潮汕老式炒粿条,一面金黄酥脆,一面酱汁饱满,吃起来是另外一番美味。用料牛肉沙茶酱酱油芥蓝蒜蓉玉米淀粉老抽潮汕老式牛肉炒粿条的做法先用老抽将粿条上色用适量沙茶酱、食油、蒜蓉将牛肉腌制用适量凉白开、沙茶酱、玉米...

  • 潮食-牛肉丸粿条汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮食-牛肉丸粿条汤

    用料盐3克芹菜1根生菜6片蒜头朥1小袋牛骨汤1袋牛肉250克手锤牛肉丸4颗粿条(河粉)250克潮食-牛肉丸粿条汤的做法将芹菜切小,跟蒜头朥(买牛肉或牛丸会送)撒在碗底煮丸,汤滚后一分钟,将丸子汤到碗中;汤加水煮沸后下粿条,分碗!...

  • 潮汕芥蓝牛肉炒粿条^ ^的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕芥蓝牛肉炒粿条^_^

    用料芥蓝一把牛肉适量河粉适量潮汕沙茶酱适量料酒生粉花生油高汤潮汕芥蓝牛肉炒粿条^_^的做法芥蓝洗净,切成小块,热油炒芥蓝,加盐和少许鸡精,加点高汤。快熟的时候放河粉一起炒,中🔥避免炒焦。加酱油和高汤翻炒。汤汁收得...

  • 家庭版潮汕牛肉粿条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版潮汕牛肉粿条

    家庭做法,简单易学,爱吃的朋友可以试做下。用料牛里脊100克牛腩(可选)100克牛肉丸5-6颗粿条500g芹菜1颗蒜头朥(酥)1汤匙蒜头油1汤匙鱼露一汤匙盐一茶匙家庭版潮汕牛肉粿条的做法1,牛里脊和牛腩切薄片;2,牛肉丸解冻;3,芹菜切珠;牛...

  • 猪肉汤粿条食谱做法大全,超简单的猪肉汤粿条做法步骤

    猪肉汤粿条

    因为最近做好多炒菜太累,所以我还挺喜欢这种“偷懒”方式!大鱼大肉吃多了容易腻,该放松一下,换换口味。儿时中午放学最好这口清甜的粿条汤。关于粿条的叫法,老家是叫粿条,广州这边有一种类似的叫河粉,所以也就常有人习惯性称...

  • 独家 沙茶牛肉粿条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    独家 沙茶牛肉粿条

    牛肉粿条是潮汕人的一个结。每次回汕头,大家必然吃牛肉火锅、牛肉炒粿条、牛肉汤等~一头牛全身的肉,分得非常详细,各个部位都有不同的做法。今天先发发这个用料沙茶酱牛肉250g生粉新鲜粿条一斤番茄一个芥蓝几颗独家沙茶牛...

  • 潮汕芥兰炒牛肉粿条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    潮汕芥兰炒牛肉粿条

    用料粿条500g牛肉200克芥兰八根沙茶酱2勺味极鲜3勺盐4勺鸡精2勺潮汕芥兰炒牛肉粿条的做法准备好食材,将牛肉用开水兑出血水,河粉,芥兰洗干净将芥兰切好,备用将油,鸡精,盐,沙茶酱,放入牛肉中爆炒到熟为止,之后加入菜梗炒三分钟...

  • 快手早餐之牛肉粿条的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手早餐之牛肉粿条

    早餐喝粥吃腻了,煎饼太麻烦,咽不下包子,来碗粿条汤吧~用料牛肉100克生菜3片粿条100g牛肉丸两粒芹菜少许快手早餐之牛肉粿条的做法起锅煮丸子,水开依次放粿条、牛肉、生菜烫熟。放适量鱼露、味精,倒点汤,码好食材,撒上芹菜末,...

  • 鸭肉粿条食谱做法大全,超简单的鸭肉粿条做法步骤

    鸭肉粿条

    太好吃居然忘了最后的成品图用料鸭肉1腿姜50g油少量粿条适量鸭肉粿条的做法鸭肉洗净放入冷水中,水煮开,去除鸭肉血末,再次冷水洗净热油,下姜丝下鸭肉,炒至鸭肉表面略有焦黄下水焖煮半个小时后下粿条,盐味精就可以了。喜欢辣...