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酸椒皮蛋丁怎么做更好吃

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  • 酸椒皮蛋丁食谱做法大全,超简单的酸椒皮蛋丁做法步骤

    酸椒皮蛋丁

    家常又好吃,还有儿时记忆的菜。完整一餐见《凉爽夏日餐》①菜单用料皮蛋盐鸡精糖醋美极鲜酱油(或者生抽)芝麻红辣椒香油酸椒皮蛋丁的做法皮蛋剥皮前先稍微煮一下,这样切的时候就比较好切将剥了皮的皮蛋切成丁放在碗里,然后...

  • 如何做擂椒皮蛋好吃 擂椒皮蛋烹饪方法大全

    擂椒皮蛋

    擂椒皮蛋是湘菜中一道非常有名的下饭菜,经空气炸锅烤制的青椒带着焦香,和皮蛋融合产生一种奇妙的美味,加上灵魂凉拌酱汁,超级下饭,绝绝子!同款可戳链接喔:_fl_src=tmall_market_llb_1_1482497&llbPlatform=_pube&llb...

  • 烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧椒茄子擂皮蛋 还是 擂茄子烧椒皮蛋 还是 茄子皮蛋擂烧椒

    用料主料:皮蛋2个菜椒1个花皮茄子2个蒜567瓣拌料:香油勺生抽勺醋勺糖克麻油勺烧椒茄子擂皮蛋还是擂茄子烧椒皮蛋还是茄子皮蛋擂烧椒的做法菜椒和整粒蒜瓣放在锅里小火慢慢烤,不用放油,辣椒变虎皮样子就好了,皮蛋对半切开,放...

  • 线椒皮蛋食谱做法大全,超简单的线椒皮蛋做法步骤

    线椒皮蛋

    用料皮蛋5个醋3勺生抽2勺盐3克蒜6瓣糖8克芝麻适量辣椒油适量线椒皮蛋的做法皮蛋切碎,蒜切蒜末,线椒切圈在碗中放入蒜末,芝麻,线椒,一点点热油淋一下,为了给蒜提香,加入辣椒油(辣椒油我是按陕西油泼辣子做的),生抽,醋,盐,糖搅拌均匀...

  • 椒丁炒鸡蛋食谱做法大全,超简单的椒丁炒鸡蛋做法步骤

    椒丁炒鸡蛋

    用料青椒半个红椒半个鸡蛋三个盐少许油一汤匙椒丁炒鸡蛋的做法青红椒洗净切小丁,鸡蛋加少少许盐打散锅中油热至7成,下椒丁翻炒出香味,沿着锅边轻轻滑入刚才打散的蛋液,等蛋液凝固后,用铲子炒碎,和椒丁炒匀出锅即可...

  • 皮蛋虎皮椒食谱做法大全,超简单的皮蛋虎皮椒做法步骤

    皮蛋虎皮椒

    哈哈点了一份皮蛋肉饼汤,最吃不下皮蛋,干脆捞出来,中午炒虎皮椒,又省了一顿菜钱。。用料皮蛋1个青椒5个大蒜6瓣鸡精少许耗油少许生抽一大勺皮蛋虎皮椒的做法1.别人都是拍辣椒,我的辣椒买来有点时间,拍不动,直接切块。。2.大...

  • 皮蛋“尖椒皮蛋”尖椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    皮蛋【尖椒皮蛋】尖椒

    尖椒拌皮蛋是一道家常菜。尖椒拌皮蛋选用皮蛋为主料,佐以尖椒、蒜、香醋等辅料烹制而成。用料皮蛋个尖椒个香油勺生抽勺酱油勺白糖克皮蛋【尖椒皮蛋】尖椒的做法皮蛋煮5分钟切块摆盘。青椒去籽焯水切粒和蒜蓉放一起,加...

  • 皮蛋土豆丁食谱做法大全,超简单的皮蛋土豆丁做法步骤

    皮蛋土豆丁

    菜品口味:咸鲜主要工艺:拌所需时间:十分制作难度:简单所用厨具:煮锅最爱吃土豆了,收集各种吃土豆的菜谱,这个是在网上看到的,自己还没动手做过,图片是原网页的,先把菜谱传上来,做过了再把图片传上来。用料土豆1皮蛋1生抽适量陈醋...

  • 擂椒皮蛋‘烧椒皮蛋’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    擂椒皮蛋‘烧椒皮蛋’

    用料皮蛋3颗青椒(青线椒)5个红椒1-2个盐适量糖1勺耗油半勺生抽1勺醋2勺蒜4瓣香油半勺擂椒皮蛋‘烧椒皮蛋’的做法辣椒洗净,沥干水~起锅烧空气,放入辣椒,表面烘烤到起皱变软~把青椒放入碗中,放入蒜蓉、生抽、糖、醋、少量盐,...

  • 擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒

    最没有颜值的一道菜,却是非常典型而家常的湘菜,很容易勾起乡思,识别亲老乡。方法简单,但做起来并不简单,需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒...

  • 皮蛋双椒牛肉丁的做法和图解,皮蛋双椒牛肉丁怎么做更好吃

    皮蛋双椒牛肉丁

    这道菜是我和我老公,在双廊旅拍期间每天必点的菜之一,我们在双廊连续工作快20天,天天吃都不腻。后来再去双廊,那家厨房就关门了,其他地方也没这道菜。实在是太怀念了,自己根据回忆做了这道菜。因为小孩要吃,减了辣度,但是口感...

  • 糖醋皮蛋丁食谱做法大全,超简单的糖醋皮蛋丁做法步骤

    糖醋皮蛋丁

    当我正准备上这道糖醋皮蛋丁时,就看见了娜娜布置的命题作业,夏天不妨吃点醋,真及时,一点时间差都没有,真是心有灵犀,为了这心与心的感应,娜娜咱俩握个手吧。2002年大学同学在重庆聚会,去了瓷器口的一个饭店,最后上汤时上了一个...

  • 下酒一绝烧椒皮蛋(擂椒皮蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下酒一绝烧椒皮蛋(擂椒皮蛋)

    跟高厨学了烧椒的小技巧,烧椒一切自由不是梦,从最方便的烧酒皮蛋开始,下酒小菜绝绝子用料青椒3个生抽1勺陈醋半勺蚝油半勺糖2克香油半勺下酒一绝烧椒皮蛋(擂椒皮蛋)的做法青椒选直一点的好烤好剥皮,拿出家中常备的烤盘,中大...

  • 贵州擂椒皮蛋(烧青椒拌皮蛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    贵州擂椒皮蛋(烧青椒拌皮蛋)

    在下厨房上传作品以来,真没想到被收藏最多的居然是烧椒西红柿拌茄子🍆😄。今天,做一道贵州夏季常吃的冷菜,擂椒皮蛋,主料也是烧青椒。用料皮蛋2个青椒5个醋2勺香油半勺生抽1勺大蒜2瓣盐适量贵州擂椒皮蛋(烧青椒拌皮蛋)的做...

  • 双椒酸藕丁食谱做法大全,超简单的双椒酸藕丁做法步骤

    双椒酸藕丁

    用料红绿辣椒酸藕生抽盐鸡精双椒酸藕丁的做法锅热油,将红绿辣椒丁和酸藕丁一同放入,翻炒片刻,调入生抽、盐、鸡精炒匀即可出锅小贴士纯净水(或凉开水),多一些的冰糖、两三根桂皮、多一些的大蒜头、少许甘草、一点点盐以上材...

  • 如何做青椒皮蛋好吃 青椒皮蛋烹饪方法大全

    青椒皮蛋

    夏天最喜欢吃这个菜,配稀饭,爽歪歪用料皮蛋3个青椒4个生抽2勺花椒油勺油泼辣子2勺盐1克青椒皮蛋的做法皮蛋剥好,洗干净锅里放油,放青椒煎成这个样子,盛出放凉青椒撕成这样小条一个皮蛋切成四块,中间摆辣椒最后放上盐,油辣椒,...

  • 如何做“擂椒皮蛋”好吃 “擂椒皮蛋”烹饪方法大全

    【擂椒皮蛋】

    有些菜一直不敢尝试,但是试了之后,会发现怎么没早点做!就像这道“擂椒皮蛋”第一眼把我劝退,味道又把我勾了回来!第一次吃它是在湘菜馆,看到菜单上的成品,不是很想点。但一看周围基本桌桌必点,这种受欢迎程度,一定有独特之处!菜...

  • 酸酸甜甜的虎皮尖椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸酸甜甜的虎皮尖椒

    下酒菜,下饭菜,做法简单,家常味道用料尖椒4个蒜2瓣生抽2勺醋3勺糖3克蚝油2勺水淀粉少许酸酸甜甜的虎皮尖椒的做法尖椒洗净去头去除中间的子切成长约4厘米的段锅中倒入油,把油烧的稍微热一点,再接着倒入尖椒大火炒炒至起虎...

  • 如何做辣椒皮蛋好吃 辣椒皮蛋烹饪方法大全

    辣椒皮蛋

    用料青椒4个大蒜4瓣盐适量皮蛋1个生抽适量辣椒皮蛋的做法锅里不加油放辣椒煸至虎皮状即可,然后把辣椒外面的虎皮剥掉辣椒,蒜,盐放入擂钵捣碎放入松花蛋捣碎,最后倒入适量生抽调味即可...

  • 虎皮蛋椒食谱做法大全,超简单的虎皮蛋椒做法步骤

    虎皮蛋椒

    青椒和鸡蛋最好吃的做法用料青椒若干鸡蛋3个虎皮蛋椒的做法青椒洗干净,去蒂去心。(拿住青椒把,往里面一按,然后拔出就是了)鸡蛋打散,在打散的鸡蛋中加入盐,胡椒,鸡精(可以自己搭配)把蛋液灌入空心的青椒,7分就行了。水烧开,灌了蛋...

  • 香辣皮蛋丁食谱做法大全,超简单的香辣皮蛋丁做法步骤

    香辣皮蛋丁

    用料皮蛋适量青椒少许豆干少许大蒜少许葱少许老干妈豆豉酱适量生抽少许盐适量料酒少许香辣皮蛋丁的做法将葱炒出香味后,捞出不用加入大蒜未,炒香后,放入皮蛋丁炒至微焦,烹入少许的料酒加入豆干和青椒丁炒熟加豆豉酱,生抽,盐...

  • 如何做火椒皮蛋好吃 火椒皮蛋烹饪方法大全

    火椒皮蛋

    世界上对食物最挑剔的人,无外乎就是大妈了,曾经在湖南的市场,有七八个大妈你一言我一句地教我怎么吃一道菜,那个功力到现在我都还忘不了。接下来我要做的这道菜跟湖南菜有点类似,但稍微做了一些小变化。拜托大妈们,别再唠叨...

  • 酸椒莲藕丁食谱做法大全,超简单的酸椒莲藕丁做法步骤

    酸椒莲藕丁

    这个菜非常酸爽可口。胡椒的辣味和辣椒也不太一样,很开胃~用料黑胡椒颗粒莲藕豌豆红椒醋糖盐酸椒莲藕丁的做法莲藕切丁,豌豆,红椒切丁。一同下锅翻炒之后加入一些醋,炒匀后,加点水稍微炖一下然后加黑胡椒粉和黑胡椒碎,这个...

  • 青椒皮蛋(虎皮青椒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青椒皮蛋(虎皮青椒)

    家里还剩三个皮蛋,赶紧做了来吃,凉拌皮蛋是凑菜时候的必选项之一啊。没用刀切皮蛋哈,就是手掰开的,杠精别来杠。忘了放葱。用料皮蛋3个青椒若干个大蒜2瓣辣椒油适量生抽适量鸡精适量花椒面适量白糖适量芝麻油少量青椒皮蛋...

  • 如何做烧椒皮蛋好吃 烧椒皮蛋烹饪方法大全

    烧椒皮蛋

    前两天看了王刚老师的这个菜谱,好想吃,马上动起来!用料皮蛋2-3个青椒4个醋1勺蒜2瓣白糖1克生抽2勺盐1.5克烧椒皮蛋的做法忘记拍照片了,看视频吧...