煨冬小菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的煨冬小菜精选专题是专门提供煨冬小菜的相关精彩内容的地方,这里的煨冬小菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质煨冬小菜的相关知识,分享一些煨冬小菜方面的经验知识。
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“煨冬”小菜
用料红咸菜头黄豆粒香干肉片葱花味精生抽“煨冬”小菜的做法红咸菜头切丝后,用热水浸泡,反复冲洗几次,至咸味适口黄豆粒用热水浸泡1小时后,开水中煮20分钟。香干切丝,用水焯熟锅中油热后,爆香葱花、放入肉片,再放入黄豆、香...
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虾米香菇煨冬瓜(快手菜)
假期在家睡的懒懒的肚子饿翻翻冰箱还有买的冬瓜和香菇以前吃冬瓜总是很单调不是煮一下就是煮一下这次打算尝试一下原来冬瓜这样吃真的很不错!配上米饭真的很赞而且相当快手别说你厨艺不好别说你工具不全只要有张爱吃的...
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小锅煨牛腩
秋冬季,该给自己补补了。用料牛腩500g姜片5-6片大葱段少许大料3-4个花椒10粒桂皮一小段生抽2勺海天黄豆酱1勺腐乳2块土豆1个胡萝卜1个香芹葱花少许小锅煨牛腩的做法牛腩泡清水去血水,冲洗干净,切中块;土豆去皮切方块,胡萝...
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小米煨海参
简略版用料海参1-3只姜若干葱若干盐少许海鲜酱油2勺小米煨海参的做法泡好海参小米粥熟了倒入海参小贴士不要煮太久,海参会烂...
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羊肉煨冬瓜
用料主料冬瓜羊肉片配料香菜末香葱末调料香叶2片盐香油胡椒粉五香粉鸡精羊肉煨冬瓜的做法锅中放水大火烧开,放入冬瓜煮至透明,后放入适量盐、胡椒粉、五香粉和香叶,然后放入羊肉片煮至变色关火。加鸡精提味,滴适量香油,把...
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【小周好菜】红酒煨牛尾
用料牛尾1000克胡萝卜4根洋葱1个西芹2根番茄1个红酒,番茄膏大蒜,生姜花椒,香叶,桂皮生抽,黑胡椒,盐【小周好菜】红酒煨牛尾的做法第一步:预处理牛尾首先,在清水中加3-5勺白醋,将牛尾浸泡半小时去除血水;然后在锅中加入生姜和花...
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煨小煲
嫩豆腐、洋葱、红萝卜(红椒)、青椒(莴笋)、黑木耳,肉末用料葱三根生抽三勺耗油一勺,蒜蓉肉末一两(料酒、盐腌制下)煨小煲的做法豆腐切长条,多给点油,中小火油炸,外皮略金黄沥油。油五钱,放入蒜蓉,炸成金蒜放入肉末,小火,放一点料酒,垫...
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笋干菜煨虾
这个菜的原创是@多妈5566,虽然她没有建菜谱,却给予了我具体的指导;菜品的风味很有特色,值得推荐与分享;在此向多妈致谢…用料沼虾500克笋(霉)干菜30克料酒1勺酱油膏1大勺冰糖15克笋干菜煨虾的做法先将虾整理好洗干净;笋(霉)干菜...
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鲜到飞起的咸排煨冬笋
用自已腌制的咸排,配上冬筝,鹌鹑蛋,百页结,加入太太乐鲜鸡汁调味,满口醇香,鲜到飞起耒哦。用料咸排300克鹌鹑蛋16个百叶结300克黑木耳100克葱5根姜5片料酒1勺食用油丨小勺鲜到飞起的咸排煨冬笋的做法准备食材,咸排自己腌制,也...
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春野小食,地耳菜煨小鲜肉(肉汤煮地皮菜)
用料地耳菜350克左右鲜肉一小块(肥瘦各半)葱两根姜三片干辣椒一个(可不放)蒸糕小半截盐两小勺鸡精少许春野小食,地耳菜煨小鲜肉(肉汤煮地皮菜)的做法耳菜洗干净滤干(我家的洗干净才放冰箱的,可以拿出来直接做)肥肉瘦肉切薄片备...
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韭菜煨鸭血
相信不少朋友都爱吃鸡鸭血吧,每次火锅的必点菜。一次在饭店聚餐时无意间尝到了这道“韭菜与鸭血的合体”,发现很好吃,就回来自己尝试,亲们也不妨一试!用料鸭血一盒韭菜适量豆瓣酱或沙茶酱一勺(看菜量的多少决定)实用油少许韭...
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煨冬菇
冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。素食者视为珍宝。用料香菇20朵生抽150克盐20克糖10克料酒10克姜厚片3片葱3到5条老抽20克鸡汤或上汤或冬菇水400克食用油40克煨冬菇的做法冬菇洗...
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油菜虾煨面
用料挂面50克小油菜2棵虾仁10个葱花1汤匙盐一茶匙鸡精1/2茶匙油1汤匙水适量胡椒粉少许油菜虾煨面的做法菜洗净,锅里油烧热,下葱花和虾仁炒香,加盐炒熟后,加适量水,汤水沸腾后闭火挂面煮熟,但不要太熟,捞出,放到做好的汤水里,放...
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暖气融融冬日小点~煨红薯
简单的烹煮之后,红薯软软的,特别的溶,加上红糖的加持,暖胃又暖身,又有少许独特的酱油风味,冷冷的天气好合适~新开了微信公众号,不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等,来呀来呀~公众号搜索:劲纹儿或jingwenfood用料红薯1个...
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茄汁煨肥牛(小美锅菜谱)
用料肥牛250克番茄3只姜末适量蒜末适量生抽适量茄汁煨肥牛(小美锅菜谱)的做法🍅去皮,切块待用!肥牛焯水!姜片和蒜头一起放入主锅,6秒速度5切成末!姜末和蒜末中放入10克橄榄油,2分钟/120度/速度1爆香!接着放入切块的🍅,2分钟/V/...
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煨冬瓜
妈妈的味道。猪肉粉条煨冬瓜。(菜谱里没猪肉,因为家里没肉了)用料冬瓜粉条土豆西红柿葱姜蒜生抽老抽蚝油香油煨冬瓜的做法冬瓜去皮切菱形块。准备好粉条,西红柿。准备调料:葱姜蒜,花椒。起锅烧油,倒入图2调料,炒冬瓜(可放土豆...
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熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐
市场买的鱼头,可以两吃用料鱼头1葱姜蒜料酒少量北豆腐1盒酸菜半袋老抽生抽醋糖0.5:1:3:糖1小勺(依个人口味)熬鱼煨豆腐+酸菜鱼煨豆腐的做法市场买的白鲢鱼头一般都会带一大截身子,所以干脆两吃,在市场让商户把鱼头分成四...
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小土豆煨菜干
🥔亲爱的老妈寄来了老家的酸菜子(用白菜做的菜干,很嫩,很香),馋那一口小土豆煨酸菜子,也是想念家里的味道了(三两年都没回去过年了,都没能好好陪陪老爸老妈了)。于是,买了些小土豆,抓一小把酸菜子泡起,搞一碗屋里滴菜。用料小土豆...
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小黄鱼煨面
对上海无限♾️的眷恋之一,就是一碗热腾腾的黄鱼面~终于买到了小黄鱼也终于买到了雪菜,拿鲈鱼的鱼头煨得高汤,鲜掉眉毛了呢用料小黄鱼3条雪菜一小撮料酒2勺糖适量盐适量葱2根姜3-5片胡椒粉适量面条1份小黄鱼煨面的做法锅中...
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戲食記--雙冬煨羊腩
用料羊腩500克冬筍一個冬菇數個胡蘿蔔兩個蔥薑蒜適量戲食記--雙冬煨羊腩的做法冬筍煮5分鐘,撈出涼水泡10分鐘。冬菇提前泡發。胡蘿蔔切塊。微油煸炒羊腩,放入蔥薑蒜繼續炒香。加入冬筍冬菇,胡蘿蔔,放醬油、料酒、蠔油、冰...
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老饶家丨冬笋煨排骨
煨了一个小时,这个时候的排骨已经很软,骨肉分离的感觉,但笋还是很脆,汤很鲜,做法也很简单。为了吃口汤,真不容易,但是天冷喝点热汤整个人都飞起来了!用料冬笋2只排骨200g调味适量老饶家丨冬笋煨排骨的做法先将排骨洗净,开水抄...
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小黄鱼雪菜煨面
用料小黄鱼8条盐2克葱6根料酒2勺姜6片食用油50克淀粉2勺胡椒粉适量糖2克小黄鱼雪菜煨面的做法小黄鱼去骨,头尾和鱼骨留着备用小黄鱼去骨后加料酒,淀粉,姜片一起浆一下,半小时左右小黄鱼头尾,鱼骨加葱段,姜片一起大火爆炒一...
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肉煨小土豆
下班逛菜场正愁不知道吃什么的时候,看到了小土豆,就有了今晚好吃的这道菜,对各种土豆无抵抗,真是太好吃了(^_^)用料五花肉一小块小土豆10个京葱一段姜一小块八角一个花椒籽几颗老抽3勺生抽1勺糖2勺肉煨小土豆的做法五花肉...
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戲食記--貝仔煨冬瓜
用料扇貝適量冬瓜一塊蟲草花一小把戲食記--貝仔煨冬瓜的做法奄奄一息的扇貝,取肉淨堂,冬瓜削皮切片,鍋中放水加扇貝原汁煨燒。起鍋前汆燙蟲草花。...
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煨炖菜
用料土豆2个洋葱1个蘑菇6个胡萝卜2根牛肉200克番茄2个黄油20克玫瑰盐少许黑胡椒少许煨炖菜的做法准备食材,蔬菜全部切成块状牛肉切成块状铸铁锅加热黄油倒入牛肉翻炒翻炒到没有汤汁加入蔬菜翻炒撒上黑胡椒和玫瑰盐没有...