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快烧农家茄子怎么做更好吃

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  • 快烧农家茄子的做法和图解,快烧农家茄子怎么做更好吃

    快烧农家茄子

    用料茄子、咸肉片个快烧农家茄子的做法新鲜的茄子切成滚刀块,咸肉切成小块最好肥瘦分开切好,把肥肉放锅里煸炒出油,再加入瘦肉,翻炒片刻加入切好的茄子,加入美味鲜酱油,2小勺糖,加入水,水和茄子持平,然后就盖上盖子,大火烧开后...

  • 红烧农家鹅食谱做法大全,超简单的红烧农家鹅做法步骤

    红烧农家鹅

    婆婆从老家带来鸡鸭鹅各一只,前几天把鸡红烧了,炖了一个多小时,结果啃不动,因为农家自家养的家禽,所以很难烧到软烂,这次烧鹅我就注意了,用陶煲王的砂锅小火慢炖了一个多小时,味道刚刚好,有嚼劲,也不难啃!用料鹅半只姜几片老抽适...

  • 快手家常菜丨烧茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手家常菜丨烧茄子

    自己凭借着想象做的,跟饭店吃的那种不太一样。图里不是成品,忘记拍照了,有图再补。但是味道真的不错,大家可以试试哦~用料茄子(长条)1个鸡蛋1-2个面粉半小碗蒜(不喜欢可以不要)2-4瓣葱末(不喜欢可以不要)1把青椒2-3个西红柿(水一...

  • 农家烧茄子食谱做法大全,超简单的农家烧茄子做法步骤

    农家烧茄子

    用料茄子1条青红椒适量蒜末适量豆瓣酱1勺农家烧茄子的做法茄子切成厚片两面打上花刀水里面放盐,把茄子放入水中浸泡10分钟,挤干水分捞出锅里不用下油直接放入茄子,小火烘干里面的水气,又干又软就可以出锅了调料:水适量淀粉...

  • 农家烧豆腐食谱做法大全,超简单的农家烧豆腐做法步骤

    农家烧豆腐

    来自BTV《食全食美》栏目20140512。用料鸡蛋豆腐蒜末泡椒小米辣枸杞油香葱农家烧豆腐的做法鸡蛋豆腐切厚片,锅内放少许油,把豆腐全部推入锅中小火煎至两面金黄,盛出备用锅内放适量枸杞油,爆香蒜末、泡椒、小米辣,放入肉汤...

  • 农家烧鱼食谱做法大全,超简单的农家烧鱼做法步骤

    农家烧鱼

    用料老抽适量料酒适量生抽适量姜片片大蒜瓣盐适量干辣椒8个鸡精适量尖椒适量紫苏适量农家烧鱼的做法鱼洗干净后背上划几刀.然后抹上盐腌十五分钟.肚子里面记得塞生姜大蒜干辣椒和一点盐!锅里倒入多一点的油烧热把鱼放...

  • 农家烧江鸭食谱做法大全,超简单的农家烧江鸭做法步骤

    农家烧江鸭

    用料江鸭一只葱一颗姜三片大料各意农家烧江鸭的做法将洗好的江鸭腌制油炸江鸭炸卤汤卤制...

  • 农家乐烧🐔食谱做法大全,超简单的农家乐烧🐔做法步骤

    农家乐烧🐔

    这道美食的背后有着一段动人的故事。崔芳是拖拉机厂的下岗女工,原来上班时爱着机电厂的一个帅小伙,小伙子平时住在厂子里,没事就喜欢去厂子后院的鸡舍里偷走地鸡,杀了一个人吃。崔芳有一次撞到了小伙在偷鸡,一方面她觉得偷...

  • 农家大包子(快速发面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    农家大包子(快速发面)

    小时候妈妈上班很忙,干了一天活,回家顾不上休息就急匆匆的来做饭,每次给家人蒸肉包子都是大大的,妈妈说怕我们放学饿了着急吃呀,就徒快啦😄想一想这大大的包子都是妈妈满满的的爱呀。用料水温250克面粉500克酵母5克克糖15...

  • 农家包子食谱做法大全,超简单的农家包子做法步骤

    农家包子

    用料酵母适量盐适量鸡蛋3-5个里脊肉适量面粉适量农家包子的做法特一粉搓面成条肉馅适量调匀肉馅搁置蒸笼蒸笼放好蒸15分钟左右出笼开吃...

  • 农家蒸茄子食谱做法大全,超简单的农家蒸茄子做法步骤

    农家蒸茄子

    茄子🍆自己家种的,新鲜的不得了!用料茄子2个蒜末2勺香油1勺生抽2勺豆豉1勺葱姜末适量农家蒸茄子的做法茄子去皮切长条块,加葱姜蒜末,大火烧开后,蒸15分钟。关火,浇上酱汁,配料在上面。鲜香软糯,是我喜欢的一种茄子吃法。...

  • 炒农家茄子食谱做法大全,超简单的炒农家茄子做法步骤

    炒农家茄子

    市场上的茄子形形色色,都没有这种农家茄子的味道,所以每逢遇到这种农家的茄子必买,当然市场上很难见,属于可遇不可求的精品👍用料茄子3个青红椒碎适量蒜碎适量盐适量蚝油1勺生抽(按需选择)1勺炒农家茄子的做法椭圆形的农家...

  • 3分钟农家快炒茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    3分钟农家快炒茄子

    超简单,超好吃!用料生抽1勺盐半勺茄子🍆4个红薯淀粉半勺黄酒1勺葱姜蒜少许3分钟农家快炒茄子的做法茄子对半切开,用水焯一下。油烧热,大火,放蒜和姜丝、半勺盐炒1分钟。红薯淀粉加入一点生抽和黄酒和水,拌匀,倒入锅中。炒0.5...

  • 农家红烧肉食谱做法大全,超简单的农家红烧肉做法步骤

    农家红烧肉

    用料五花肉500克姜片葱根老抽勺生抽勺料酒勺八角个冰糖克农家红烧肉的做法肉要切成小块收汁一定要用小火。...

  • 农家饺子食谱做法大全,超简单的农家饺子做法步骤

    农家饺子

    用料肉馅:蒜、肉(要绞细)胡萝卜、韭菜、酱油。皮(肉馅多少就买多少)农家饺子的做法舀一勺肉馅,放在皮的最中央,两边合拢。一开始皮不要包紧,一边挤出一个个小皱纹在用力捏紧。放在蒸笼里蒸,香喷喷的饺子就熟了。小贴士1.煮时...

  • 农家手扒茄食谱做法大全,超简单的农家手扒茄做法步骤

    农家手扒茄

    用料小茄子5个盐适量鸡精适量味精适量热开水适量白醋适量白糖适量东古酱油适量美味鲜适量蒜泥适量香油适量农家手扒茄的做法1.茄子切茄段,蒸5-6分钟2.把蒸好的茄子撕开3.热水小半勺放入白糖适量,盐,鸡精,味精,东古酱油,美味...

  • 农家茄子食谱做法大全,超简单的农家茄子做法步骤

    农家茄子

    用料茄子6只猪肉馅80克大蒜5瓣香菜1小根农家大酱2大匙老抽1大匙味精1小匙糖1/2大匙水淀粉适量农家茄子的做法将整个茄子切去两头,中间分开;猪肉、蒜切成末;香菜切成小段碗里加农家大酱、老抽、味精、白糖,用水淀粉调匀平...

  • 泰顺红烧茄子【农家小炒

    泰顺红烧茄子【农家小炒】

    用料茄子随意盐适量白砂糖适量生抽适量泰顺红烧茄子【农家小炒】的做法菜园子摘几个新鲜的茄子,随意切备蒜末少许油,下蒜末爆香,倒入茄子翻炒,【注意火不要太旺,会焦】翻炒至变色,【多用锅铲按压,熟得快】撒少许盐,少许酱油,适...

  • 农家捣茄子食谱做法大全,超简单的农家捣茄子做法步骤

    农家捣茄子

    记忆中乡下外婆家的味道,农家热锅热油,香飘四溢。用料茄子2根青辣椒150g小尖椒2根蒜瓣5课农家捣茄子的做法蒜切末,辣椒切碎茄子入开水,加盐煮3-6分钟,变软捞出备用加入食用油,下蒜末出香味后加入辣椒碎,炒至辣椒变色,加入煮好...

  • 农家烧盘菜食谱做法大全,超简单的农家烧盘菜做法步骤

    农家烧盘菜

    用料盘菜1个大蒜叶1根大蒜2瓣盐10克糖8克油适量生抽1勺农家烧盘菜的做法用最朴实的原料盘菜切厚片,大蒜叶切段锅里油烧热,放入大蒜煸香放入盘菜翻炒加入少许清水加盖焖烧烧至半熟加入盐加入白糖倒入生抽加盖烧熟放入大...

  • 农家烧鳗鱼食谱做法大全,超简单的农家烧鳗鱼做法步骤

    农家烧鳗鱼

    日式白烧鳗鱼的中式做法,真想泡点儿烙饼在汁儿里~鳗鱼肥美并具有中式的五香口味~用料白烧鳗鱼1尾葱段2小段姜片3大片蒜头6瓣八角1个桂皮1小条干辣椒1-2个酱油2汤匙糖1小勺料酒2汤匙五香粉1小勺香油少许盐适量农家烧鳗...

  • 农家红烧鱼食谱做法大全,超简单的农家红烧鱼做法步骤

    农家红烧鱼

    五六十年代的苏州农村,经济欠发达,物资相对匮乏。每天为一个三代或四世同堂的家庭做出美味可口的饭菜对主妇而言真可谓一大挑战。好在水乡从来不缺少各种河鲜,尤其是鱼虾。单单一条鱼又不够一大家子吃,于是聪慧的主妇们想...

  • 农家茄子汤食谱做法大全,超简单的农家茄子汤做法步骤

    农家茄子汤

    因为我们家涛哥很喜欢这个汤所以我特地跟婆婆学的味道很相似了就差在我用的不是烧火的大锅现在也到了各种蔬菜都熟了的季节这几天亲戚们都给我们送菜前天送了一大兜子茄子早上涛哥提议要吃茄子汤好吧、谁让我是贤妻良...

  • 农家青蕃茄食谱做法大全,超简单的农家青蕃茄做法步骤

    农家青蕃茄

    用料咸肉少許蒜5瓣盐2克料酒5克菜籽油10克农家青蕃茄的做法1、鍋中放油,爆香蒜和小紅椒2、下咸肉和青蕃茄至熟3、可加少量水...

  • 农家风味茄食谱做法大全,超简单的农家风味茄做法步骤

    农家风味茄

    用料茄子辅料:美人椒,小米辣,姜,蒜泥,肉沫,葱花。调料:盐,味精,鸡精,胡椒面,生抽,蚝油,豆瓣酱,花椒油,水豆豉,芡粉。农家风味茄的做法主料切刀成条,小米辣,美人椒切细。主料裹上芡粉下油锅炸至金黄色捞出备用。锅内少许油加入姜,蒜泥,豆瓣...