菜瑶柱怎么做更好吃
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小姨妈老火汤:西洋菜瑶柱煲猪骨(很甜的冬季汤品,基本上做个米饭就好,已经有菜有肉了)
汤色清沥,难得老火汤里口味流利不厚重的。西洋菜是冬季蔬菜,百分百的应季汤品。用料西洋菜500克猪骨200克猪肉(可选项)150克瑶柱3颗小姨妈老火汤:西洋菜瑶柱煲猪骨(很甜的冬季汤品,基本上做个米饭就好,已经有菜有肉了)的做法猪...
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西洋菜瑶柱猪骨汤
用料西洋菜1斤蜜枣2个盐克猪骨1斤瑶柱2粒红萝卜(可放可不放)1根芡实几粒西洋菜瑶柱猪骨汤的做法猪骨飞水,除了西洋菜,其他全部放进去水开后放入西洋菜,煲2小时...
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超鲜高营养娃娃菜瑶柱香菇猪肉饺子
我的独创饺子菜谱咧!超爱!营养均衡,又很鲜美!用料娃娃菜1颗瘦肉末2斤鸡蛋2个瑶柱15粒香菇12朵葱适量香菜适量玉米淀粉2勺料酒2勺花生油2勺芝麻油2勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺白糖1小勺盐1勺凭手感姜汁一勺,可不放饺子皮儿2斤...
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瑶柱奶白菜
【啊……今天真的不想出门】系列用料大奶白菜没法说啊,三大颗?蒜5瓣姜一小片盐少许瑶柱数了数可能是20几粒蚝油一大勺生抽/酱油一勺小米椒三颗小葱图上的小葱是切多了结果装饰用的瑶柱奶白菜的做法喜欢吃佐料的人拍起蒜...
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泡菜瑶柱
泡菜酸香脆爽,瑶柱味道鲜美,又是一道开胃菜,下酒下饭就它了~用料干瑶柱150克红皮白萝卜100克胡箩卜50克黄瓜100克姜片4片蛋清、淀粉各适量泡菜水适量糖、胡椒粉各适量鸡精、水淀粉各适量食用油适量泡菜瑶柱的做法瑶柱洗...
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瑶柱素菜卷
用料包菜胡萝卜兰豆瑶柱马蹄粉高汤盐麻油白糖适量瑶柱素菜卷的做法瑶柱隔晚泡好撕碎备用兰豆、胡萝卜切细丝、包菜切去中间硬梗备用烧开高汤浇少许油下各种丝烫3分钟捞出凉干水,继续把包菜叶烫至完全透明取出在干净的...
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瑶柱菜心
菜心不要太软。瑶柱要泡。好鲜味。用料菜心一些瑶柱一些耗油一些酱油一些瑶柱菜心的做法水煮菜心...
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炸瑶柱
用料干贝粒鸡蛋1个面粉、淀粉适量盐、五香粉适量炸瑶柱的做法瑶柱泡发后加入适量的盐以及五香粉腌制调味品少加一点即可,保持瑶柱本身的鲜美将面粉和淀粉1:1混合把腌制好的瑶柱沾满面粉将沾满面粉的瑶柱放进鸡蛋里(一般...
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瑶柱菜心粥
瑶柱也叫干贝。营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖以及微量元素矿物质、核黄素、尼克酸。蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。瑶柱有平肝化痰...
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炒瑶柱
用料生抽10克瑶柱200克胡萝卜片少许(配色用)美人椒1根(切成辣椒圈)豆瓣5克姜蒜少许炒瑶柱的做法新鲜瑶柱和胡萝卜(我买了紫胡萝卜炒出来颜色很深,所以用普通胡萝卜颜色更漂亮)姜蒜,6秒/速度6打碎加入生抽和5克豆瓣,玉米...
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瑶柱粥
用料干贝50克大米半杯盐一勺葱一根蒜两瓣红椒一个黑芝麻一勺瑶柱粥的做法清洗干贝,沥干水分蒜切片,葱和红椒切末淘米后加水至煮粥的最低刻度,加葱蒜红椒,和盐一勺,干贝,按下煮粥键一小时后出锅加黑芝麻一勺...
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瑶柱面
瑶柱面很鲜,可以做汤面和干面两种,而我。。用汤面的方法做好后,却倒掉了所有的汤。。。用料瑶柱面一坨鸡蛋一个牛肉酱(面之支撑!)一坨瑶柱面的做法煮面。水烧开后放入面,煮二分钟。煮完以后不要手贱倒光汤!!煎鸡蛋。记得要用不...
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瑶柱白菜
懒得买肉的时候,下几颗瑶柱煮油盐菜,超好吃。用料白菜2斤干贝数粒蒜1瓣油适量盐1.5勺瑶柱白菜的做法浸泡瑶柱,至可轻易捏开。洗菜。锅热下油,下拍扁的蒜头,炒几下,下盐。盐化后下水,加瑶柱,煮滚放菜。完成。小贴士1.水煮菜要...
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白菜瑶柱汤
下雨的晚上,又冷又饿回到家里就想喝一碗热热的汤这道菜汤制作方便快捷,又鲜美微辣,喝一碗下去浑身都舒服了用料干贝7粒白菜3片鱼丸或肉丸4颗風球賣鸡汁两三滴春光黄辣椒酱半勺白菜瑶柱汤的做法1冷水干贝下锅2水开后白菜...
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瑶柱蔬菜粥
今日大寒想喝粥用料芹菜半根胡萝卜半根玉米半根香菇(干)泡发4朵鲜瑶柱(干的也可以)20个左右大米一碗盐一匙瑶柱蔬菜粥的做法所有食材切丁先放米大米开花后放食材(除了鲜贝丁)最后加鲜贝丁和盐(贝丁加早了会缩)小贴士五彩斑斓...
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瑶柱菜泡饭
一道普通的菜泡饭因为瑶柱,海米的加入变的鲜香无比,煮的时间稍微长一点,汤会变的稍浓,味道就更上一层总之,我很喜欢^_^我做的就是一碗的量哈(剩下的米饭不多了)亲们愿意尝试的话,量可以自己增减哈用料剩米饭1碗瑶柱12颗海米一...
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瑶柱芥菜
芥菜自己的苦味和海产干货的鲜甜配合起来真是美得没朋友超级快手...从烧水洗菜到吃完...10分钟就够...【嘴也够快...用料瑶柱芥菜盐橄榄油糖、酱油瑶柱芥菜的做法沸水放盐,橄榄油,芥菜下锅煮3分钟后捞起来加入糖、酱油...
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蒸瑶柱
用料冰冻瑶柱蒜泥酱龙口粉丝蒸鱼豉油蚝油糖蒸瑶柱的做法冰冻的瑶柱解冻。粉丝用热水泡开,剪断,用蚝油蒸鱼豉油一小撮糖搅拌均匀,不要太咸,放上解冻好的瑶柱,盖上一层蒜泥酱,放蒸锅里蒸。水开后六七分钟差不多就熟了,当然多煮...
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瑶柱娃娃菜
上汤娃娃菜,用的是鸡汤加鲜贝,成菜汤汁鲜美,娃娃菜软糯微甜,尤其适合家庭制作,因为难度不大更适合用蒸汽炉来制作用料娃娃菜颗干贝粒清鸡汤200毫升黄酒5毫升盐3克瑶柱娃娃菜的做法准备娃娃菜和瑶柱蒸汽炉设定营养蒸100°20...
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瑶柱白菜粥
用料干贝10粒白菜3片干蚝5个大米100克盐2.5克鸡精2.5克糖1克白胡椒粉少许食用油10滴香油1/2汤勺料酒1汤勺姜片1片瑶柱白菜粥的做法大米洗净后,用适量的清水浸泡一个钟。锅中放入适量清水,大火烧开后,倒入浸泡好的大米,滴...
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花㬵瑶柱汤(鱼肚瑶柱)
用料花胶(新鲜鱼肚)2个鸭头鸭爪各二个瑶柱2颗香菇数颗花㬵瑶柱汤(鱼肚瑶柱)的做法花胶(又名鱼肚,新鲜的所以无需泡发)新鲜鱼肚二个(海干鱼鱼肚,二个约1800克),把鱼肚面上的脂肪去掉,搭配二个鸭头鸭爪(临时搭配,所以只买到...
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瑶柱炒韭菜
靠山吃山靠海吃海,生活在海边的好处,能随时吃到新鲜美味的海鲜😄😄姐姐亲自给我剥的扇贝柱,搭配上六月鲜轻盐牡蛎酱油,今天来做个鲜美的瑶柱炒韭菜吧!用料韭菜200克扇贝15只鸡蛋两只六月鲜轻盐牡蛎酱油适量料酒适量食用油...
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瑶柱韭菜烩
冰箱里有一盒瑶柱(干贝),查找菜谱大部分都是熬粥、做汤和蒸蛋。我就自己创造了这瑶柱韭菜烩,其实也可以配黄瓜片,总之这个菜用时短,味道鲜,营养丰富。用料瑶柱200克韭菜400克豆瓣酱1勺葱姜适量料酒、盐、生抽、蚝油、香油、...
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瑶柱炒白菜
用料粉丝白菜盐生抽蚝油葱姜虾米干贝醋瑶柱炒白菜的做法大葱切葱花,生姜切片。瑶柱虾米泡发(如果不咸可以不泡)粉丝热水泡软,白菜切段。锅里倒油,油热放葱花,姜片,虾米,瑶柱爆锅。爆好锅,先把白菜帮放进去翻炒一下。然后放入白...
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瑶柱炒芹菜
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防...