酒酿鸡蛋苹果
菜谱2.25W
意外发现的配方。打算做早饭时,发现桌子上有半颗小朋友吃剩的苹果,灵机一动,可以把苹果切成小丁放进酒酿,意外得好吃!看着也很可爱ヾ(✿゚▽゚)ノ 配方是3杯的量,大家可以根据自己的需求调整用量。
用料
酒酿2 | 勺 |
鸡蛋1 | 个 |
苹果1 | 个 |
水 | 500ml |
酒酿鸡蛋苹果的做法
把苹果切成小丁,可以尽量小一点;鸡蛋打入碗中,加一点清水,搅匀备用
把米酒,水放入小锅中加热,沸腾以后加入苹果丁,再次煮沸,直到苹果变成半透明状,加入蛋液,用勺子搅几下就可以出锅了
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