中式冷面

夏日里的一丝凉意

用料  

中式冷面的做法  

1. 将面条放入微波炉中视情况正反加热5分钟。（若直接买的生冷面除外）

2. 锅中倒入适量的水，煮开后放入面条，煮至软硬适中捞出。

3. 将面条放入凉白开里过一下捞出沥干。

4. 分次倒入芝麻油搅拌一下即可。

5. 待冷却后，放入冰箱冷藏一下口感更加。

6. 花生酱要兑水搅拌均匀。然后在冷面中加入花生酱+生抽酱油+康乐醋搅拌均匀即可享用。