浓郁自制固体酸奶怎么做更好吃

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浓郁自制固体酸奶

因为做出来的酸奶状态和味道都很满意，自己做个记录。酸奶做成功的状态是老酸奶的状态，但没有超市的加了胶那么硬实，也不是流动的液体，酸度和甜度都很合自己的口味。我用的是老酸奶的菌粉，按照菌粉说明书是1L放一包菌粉，试了...
自制浓郁奶油糖\(≧▽≦)/

用料牛奶70g.淡奶油110g.白砂糖两勺(一般普通的勺子).自制浓郁奶油糖\(≧▽≦)/的做法1、锅里倒入牛奶、淡奶油、白砂糖。用中火煮到差不多沸腾，然后转为小火继续熬煮。煮到牛奶变成浓浆液的时候即可关火。2、准备一...
醇香浓郁自制酸奶消耗淡奶油配方

感谢雨妈的分享能把酸奶做的如此风味浓厚。再次感谢雨妈配方里的淡奶油没有代替品，只能用淡奶油！！！！这才是好吃的关键哦~用料纯牛奶800g淡奶油200g白砂糖50g酸奶菌看你的品牌选择数量醇香浓郁自制酸奶消耗淡奶油配方的做法...
无需酸奶机的微固体酸奶

一直喜欢吃蒙牛的蒙古老酸奶，现在也可以自己DIY!用料长富鲜牛奶(袋装)3袋长富原味酸奶1小瓶无需酸奶机的微固体酸奶的做法鲜奶三袋倒入碗中，(最好大一点，因为三袋鲜奶)。加入小瓶的原味酸奶，用汤勺搅拌均匀，盖上密封盖，常温...
浓郁酸奶

酸奶自制好处实在太多做起来吧用料酸奶机酸奶50g牛奶900ml浓郁酸奶的做法酸奶机内胆洗干净先放入酸奶牛奶加入搅匀酸奶机8.5小时享用小贴士简单浓郁吃过无数酸奶还是这个最好可以随喜加入喜欢的搭配...
自制浓郁酸奶(电饭锅版)

用料一小罐酸奶80g鲜牛奶400g蜂蜜水果适量自制浓郁酸奶(电饭锅版)的做法保鲜盒，勺子放在电饭锅里用开水烫下，保证干净无油无菌。鲜牛奶倒入保鲜盒放微波炉30秒拿出。鲜牛奶有了温度，乳酸菌可以充分的发酵。鲜牛奶不能太...
奶香浓郁的自制酸奶

冰箱里有一点点做蛋糕剩余的淡奶油，某日做酸奶时突发奇想把它加了进去，结果做出来超级好吃！奶香浓郁！用料纯牛奶淡奶油乳酸菌奶香浓郁的自制酸奶的做法将纯牛奶倒入洗净晾干的容器中（我一般都是上一次做完洗净容器自然风干...
浓郁丝滑自制无糖健康酸奶

喜欢酸奶每天去外面买，又贵又麻烦，于是，买来了酸奶机，自己做，竟然很是好，便宜，健康用料巴氏杀菌奶500毫升进口奶粉4勺纯净水适量时令水果麦片碎一把酸奶菌2克浓郁丝滑自制无糖健康酸奶的做法奶粉冷水冲泡加入酸奶菌搅拌均匀，...
自制🥥奶香浓郁椰奶😋

爱喝椰奶，外面买的添加剂太多，我家小妞和我一样是个小吃货😄爱喝椰奶，所以就自己动手做给她喝吧😛用料椰青2纯牛奶250毫升3瓶白糖适量自制🥥奶香浓郁椰奶😋的做法选两个新鲜的椰青，家里有老公就找老公帮忙撬开😁没有就自...
自制浓郁酸奶

酸奶，我还是喜欢自己做的，口感醇厚！也不会很甜，做法也是再简单不过了！用料牛奶900克淡奶油100克菌粉1克细砂糖45克自制浓郁酸奶的做法酸奶杯子清洗干净，玻璃杯也可以的，我图方便，用的一次性的杯子，喝完直接扔😁杯子都要消毒哈!...
自制酸奶（烤箱版，凝固型）

1、牛奶建议使用“朝日唯品”或“延世”，之前使用过光明的所有系列牛奶以及明治牛奶，均无法达到很好的凝结效果；2、菌种推荐使用“如实”，明治的也使用过，但效果不佳；3、酸度与发酵的时间及酸奶和牛奶的配比相关，喜欢酸一点...
生椰拿铁慕斯蛋糕☕️固体yyds🥥椰香浓郁

🍰风一直很大的生椰拿铁被我做成慕斯小蛋糕啦～🥥浓郁的椰奶，表面的咖啡慕斯微苦解腻，果然yyds是有一定道理的。‼️整个蛋糕甜度较低，喜甜可以适量加糖。材料可做两只四寸加高用料🔻饼干底奥奥碎60克黄油25克🔻慕斯体奶油35...
吐司布丁：浓郁丝滑，像含了一口固体奶茶

眼看着天气越来越热每天都会陷入深深的思考今天吃什么？没到饥饿难耐的下午茶时间总想来一点甜甜奶茶？布丁？似乎一提到这些名字脑袋里就会自动浮现出奶香浓郁的甜品不行不行，外面卖的甜品哪怕是无糖也含有大量的糖分不如在...
美味可口的固体酸奶

用料酸奶一杯蒸布（洗脸巾）一张容器一个美味可口的固体酸奶的做法准备好材料蒸布（我没有蒸布，用的是洗脸巾）放在碗上面酸奶倒上去用皮筋绑起来，用筷子绑住放在一个高一点的容器里，让乳清过滤出来，在冰箱放一晚就可以吃啦，如果可...
醇香浓郁の面包机自制酸奶

自己做的酸奶，会比市面购买的更浓郁，更安全健康，也可以控制糖量和酸度，更是消耗囤多了的纯牛奶的好方法注意：酸奶菌买回来后放入冰箱冷冻室用料常温纯牛奶500-1000ml酸奶菌（川秀）1小袋蜂蜜或甜菊糖适量坚果及水果适量时间8小...
自制椰奶～浓郁爽口

夏天来一杯椰奶冰凉爽口，全家爱喝椰子浑身是宝，椰子肉也别浪费这杯喝过其他椰奶都是浮云😂用料牛奶300克椰子1个水200克冰糖粉20克自制椰奶～浓郁爽口的做法开椰子用大刀，3角的地方很容易就打开盖子了砍肉骨头的大刀哦椰子...
自制固体酸奶

疫情之前，与许久未见的朋友小聚，她给我带了一台酸奶机，说买后在家一直闲置，让我带回家试试。抱着试试看的心态，做了第一锅酸奶，第一次有点稀，也算成功了，但不是想象的那种丝滑粘稠感，酸奶中带一点点小颗粒。于是第二次又改良了...
椰香固体酸奶小纸杯

自己做酸奶，一做就是1L的量喝不完就做成小蛋糕，材料简单，做起来也很快～用料鸡蛋2只低粉65g糖50g自制酸奶（固体）135g椰香固体酸奶小纸杯的做法蛋白蛋黄分离蛋清加糖打发至硬性发泡。蛋黄和酸奶混合均匀。倒入过筛过的低粉。...
㊙️🔥自制酸奶.超好喝的无蔗糖.浓郁酸奶

自从买过酸奶机后我家全都喝自己做的酸奶，这个配方用了几年，之前是用绵白糖做，前不久喝过一款无蔗糖酸奶后，就把自己做酸奶的配方调整了，发现木糖醇做出来更好喝，味道绝对比买的好喝！用料纯牛奶850克木糖醇60克淡奶油125克酸...
自制浓郁希腊酸奶（抹酱）

想记录下这个神奇的过程。没有买专门的过滤器，自己简单用纱布过滤的～灵感来自小高姐的奶油奶酪。用料牛奶500克自制浓郁希腊酸奶（抹酱）的做法两瓶金典纯牛奶加一袋菌粉发酵成酸奶发酵好后的成品～牛奶蛋白质、脂肪含量越高，...
自制浓稠固体酸奶

一直很喜欢喝酸奶，以前超市买的总觉得不过瘾，很稀又太甜了。现在有了酸奶机，可以天天做了，再也不用舔酸奶盖了。这样做出来的酸奶质地浓厚偏固体状，奶味醇香，不是那种水水的口感，而且没有添加任何有害物质，比外面卖的好喝而且...
自制浓稠酸奶

酸奶的起源，至今已经有4500年以上的历史。由于史料不全，具体的出现时间与地点已无从考究，据说牧民将羊奶放在皮袋一段时间后就会变酸，奶的风味也变得很独特。到了近代，科学家们研究发现，保加利亚的人普遍比较长寿，是因为他们...
自制浓酸奶

用料德运全脂纯牛奶1L白砂糖70克川秀双岐杆菌10菌粉1小包自制浓酸奶的做法开水烫准备装酸奶的容器，我用的是200Ml的共五个玻璃瓶子拿出酸奶杯，锅里的水别倒别倒别倒，为什么咧，可以偷懒的咧，锅里留半锅开水再在水龙头接多四...
固体酸奶自制面包机版

用料纯牛奶500ml酸奶发酵粉1g克细砂糖35克固体酸奶自制面包机版的做法水烧开，烫一下面包机的桶泡一会，把勺子也泡了倒入250ml牛奶加入1g发酵粉和35g白砂糖拿勺子搅拌一下再倒入250ml牛奶开启酸奶模式，等待8个小时第二天...
超简单自制固体酸奶

不需要面包机酸奶机，不用电。一晚上发酵时间用料酸奶（超市小盒装）100g纯牛奶500ml（两盒）白砂糖5-10g（适量）超简单自制固体酸奶的做法牛奶放入锅中煮，起皮后即可。加入适量白砂糖，搅匀融化关火同时把盛的酸奶容器用热水滚一下，消...