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大理石怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的大理石精选专题是专门提供大理石的相关精彩内容的地方,这里的大理石相关内容,小编都精心编辑,精选优质大理石的相关知识,分享一些大理石方面的经验知识。

  • 100个吐司🍞练习No.49 大理石红豆沙吐司 水合法一次发酵的烹饪做法,大厨教你详细做法

    100个吐司🍞练习No.49 大理石红豆沙吐司 水合法一次发酵

    烘焙工具🧰海氏C40烤箱450吐司盒*2用料高筋面粉500克牛奶270克白糖70克黄油20克鲜酵母18克奶粉15克鸡蛋1个盐5克豆沙80克100个吐司🍞练习No.49大理石红豆沙吐司水合法一次发酵的做法红豆沙用保鲜膜包住擀成长方形。放...

  • 抹茶大理石慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶大理石慕斯蛋糕

    慕斯蛋糕很适合天热的时候吃,凉凉爽爽的,看到很多吉利丁片的方子,因为吉利丁片和粉做法不太一样,所以记录一下自己使用吉利丁粉的方子,也给大家做个参考用料饼底消化饼干80克黄油30克慕斯液浓稠酸奶190克淡奶油200克白糖55...

  • 大理石曲奇饼的做法和图解,大理石曲奇饼怎么做更好吃

    大理石曲奇饼

    用料黄油67g糖粉30g可可粉6g盐少许低粉100g牛奶10g鸡蛋1个放牛奶不放鸡蛋放鸡蛋不放牛奶大理石曲奇饼的做法黄油软化后加糖粉用打蛋器打至蓬松,加牛奶继续拌均匀(鸡蛋)与黄油充分融洽。筛入低粉(用刮刀翻拌均匀)成柔软分成...

  • 可可大理石土司——面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可可大理石土司——面包机版

    本人很爱吃面包,但又懒得自己二次加工入烤箱烤,所以最近都在找用面包机做土司的方子,而且我想要的是柔软版本的土司。参考了下厨房里各位前辈的做法,然后用奶油软面包和可可大理石面包的方子全程用面包机做这个大理石土司...

  • 焦糖大理石冰激凌的做法和图解,焦糖大理石冰激凌怎么做更好吃

    焦糖大理石冰激凌

    方子来自好豆菜谱用料砂糖130g淡奶油280ml牛奶160ml蛋黄2个水一小勺焦糖大理石冰激凌的做法第一步:先制作焦糖奶油:小锅中加入砂糖70g,加入一小勺水,润湿小火加热,晃动锅子使颜色均匀,直到需要的颜色(不要搅拌)将淡奶油80ml提...

  • 大理石巧克力蛋糕—小山进的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石巧克力蛋糕—小山进

    菜谱图来自小山进书上的大理石巧克力蛋糕翻拍。【请原谅我渣渣的图片……步骤图也来自书中照片。分量参考:18cm慕斯模2个份用料材料A.巧克力海绵蛋糕4片材料B.大理石巴伐利亚奶冻具体如下牛奶20g蛋黄95g白砂糖20g吉利...

  • 好吃零食~大理石曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃零食~大理石曲奇

    口味绝对和外面买的有一拼!又好做又超级好吃,不会失望哒~~用料低筋面粉100g细砂糖30g牛奶10g黄油67g可可粉6g好吃零食~大理石曲奇的做法黄油软化以后,加入细砂糖,搅打至体积膨松。加入牛奶,继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融...

  • 大理石纹重芝士蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石纹重芝士蛋糕

    方子来自君之,感谢之!稍加改动,做法简单,味道浓郁!用料奶油奶酪250g鸡蛋2个玉米淀粉15g柠檬汁10g牛奶80g朗姆酒15ml香草精1.25ml细砂糖80g消化饼干100g黄油40g大理石纹重芝士蛋糕的做法消化饼干放入食品料理机打碎粉末状,黄...

  • 烤箱做蛋糕(三色大理石重油蛋糕的做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱做蛋糕(三色大理石重油蛋糕的做法)

    我的长方形蛋糕模具终于可以派上用场了~呜呼!!好开心啊~今天做了一个三色大理石重油蛋糕,虽然看着黄油的分量很多,感觉会很油很腻,但是结合了抹茶和可可的味道,吃起来一点都感觉不到油腻,而且还吸引着你一口接着一口地吃哟~!...

  • 大理石花纹面包的做法和图解,大理石花纹面包怎么做更好吃

    大理石花纹面包

    其实面包可以一种花样变很多种。或者一种酱料也可以改变面包的花样和外观。墨西哥酱,大家再也熟悉不过了,都会做。一种墨西哥酱可以让你的面包变上百种花样。今天巧用墨西哥酱制作了一款外观类似大理石花纹,口感柔软的甜...

  • 抹茶磅蛋糕(大理石纹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶磅蛋糕(大理石纹)

    不爱吃抹茶的我对这款胖蛋糕都情有独钟~淡淡的抹茶味,香香的牛油~太棒了模具:家里随便长条磅蛋糕模具就可以~175℃~45-50分钟~用料黄油100g鸡蛋100g(约2颗大个的)糖粉70g(原方100g)若竹抹茶粉10g低筋粉90g泡打粉3g抹茶磅蛋...

  • 大理石巧克力奶冻慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石巧克力奶冻慕斯

    微甜的白巧克力奶冻和微苦的黑巧克力相得益彰,不仅味道层次丰富,还形成美丽的大理石图案,奶冻的质地嫩滑如布丁。店售或居家下午茶都很合适。以下份量大约可做7-8个小长方体。用料吉利丁片3克蛋黄28-29克砂糖12克牛奶69...

  • 芝麻大理石磅蛋糕(熊谷裕子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝麻大理石磅蛋糕(熊谷裕子)

    方子的材料可烤21*5.5.*5的长型磅蛋糕模具一个用料面糊无盐黄油60g砂糖30g黑糖粉末30g全蛋60g低筋面粉65g泡打粉1g研磨过的芝麻10g黑芝麻酱10g涂抹酱料糖粉30g水5~6g芝麻大理石磅蛋糕(熊谷裕子)的做法准备:黄油室温软化...

  • 红莓大理石芝士塔的做法和图解,红莓大理石芝士塔怎么做更好吃

    红莓大理石芝士塔

    用料1(红莓大理石芝士)派皮适量红莓75克creamcheese75克鲜奶油100毫升糖2大勺柠檬汁1/4个柠檬吉利丁粉3.5克糖15克无糖原味酸奶30克柠檬汁1汤勺牛奶25毫升用料2(红莓淋面)红莓果泥大概70克糖大概50-60克水80ML左右鱼...

  • 香草大理石蛋糕的做法和图解,香草大理石蛋糕怎么做更好吃

    香草大理石蛋糕

    用料低筋粉60G黄油30G蛋黄两个砂糖30G牛奶30ML泡打粉1.5G盐0.5G香草精少许可可粉一大勺蛋白两个白醋几滴细砂糖21G香草大理石蛋糕的做法把两个鸡蛋分开蛋白和蛋黄,分别放两个无水无油的容器里蛋黄中加入20g糖、色拉油...

  • 抹茶大理石纹曲奇的做法和图解,抹茶大理石纹曲奇怎么做更好吃

    抹茶大理石纹曲奇

    喜欢抹茶清香诱人的味道,再配一杯用料低粉130克无盐黄油70克糖粉40克绿茶粉3克鸡蛋1个抹茶大理石纹曲奇的做法黄油微波炉软化,千万别液化了,取出打软加入糖粉,搅拌至发白,不要打发分三次加入蛋液,每次加入都搅拌均匀筛入低...

  • 湿润大理石蛋糕的做法和图解,湿润大理石蛋糕怎么做更好吃

    湿润大理石蛋糕

    大姨妈的下午突然想吃一款温暖的巧克力蛋糕,对自己好不要理由。用料无盐黄油130g低筋面粉200g鸡蛋3个泡打粉3g可可粉30g白砂糖A125g白砂糖B25g牛奶约100ml湿润大理石蛋糕的做法黄油提前取出放到室温融化至按压后有弹性...

  • 肉桂红糖大理石戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉桂红糖大理石戚风蛋糕

    用料低粉蛋白蛋黄肉桂红糖大理石戚风蛋糕的做法入烤箱45分钟...

  • “小嶋”咖啡大理石戚风🎂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【小嶋】咖啡大理石戚风🎂

    用料a/b分别指17cm(约3蛋)和20cm(约4蛋)中空模的用量前期准备:◆分开蛋清和蛋黄,蛋清放入冰箱冷冻库冰至周围稍微结冻。◆低筋粉与泡打粉混合过筛。◆将即溶咖啡溶解于热水b中。用料蛋黄45g/80g细砂糖a48g/85g色拉油28g...

  • 大理石蓝莓慕斯的做法和图解,大理石蓝莓慕斯怎么做更好吃

    大理石蓝莓慕斯

    配方是一个6寸的量。图片是因为我一次做2个,所以看起来有点多。用料酸奶200克奶油150克细砂糖10克吉利丁10g蓝莓果酱40黄油10克消化饼50克大理石蓝莓慕斯的做法吉利丁提前用水泡软消化饼捣碎,或者用料理机打碎。黄油加...

  • 迷你大理石金砖面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷你大理石金砖面包

    用料高粉230克酵母3克奶粉8克盐2克砂糖35克全蛋液25克水120克可可糊;可可粉6克水6克迷你大理石金砖面包的做法将高筋面粉,奶粉,盐,全蛋,水,酵母,白砂糖搅拌均匀。揉到面团表面光滑.加入20克黄油。继续揉至扩展阶段揉至延展后...

  • Bakingpie-大理石曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Bakingpie-大理石曲奇

    份量:30块模具:三能U型干模准备工作:*110g黄油室温软化。用料黄油110g糖粉50g鸡蛋30g盐1g低筋粉180g可可粉7.5ml小勺Bakingpie-大理石曲奇的做法110g软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆中用电动打蛋器打至融合再分3次加入鸡...

  • 大理石腰果巧克力曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理石腰果巧克力曲奇

    满嘴的大块巧克力~~满嘴的香脆腰果~~根本吃的停不下来了用料红糖150g黄油100g黑巧克力块100g面粉220g鸡蛋1个腰果80g香草精1小勺泡打粉少许盐少许大理石腰果巧克力曲奇的做法腰果,巧克力,切块黄油室温软化打发,放入红糖...

  • 奶茶可可大理石蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶茶可可大理石蛋糕

    不论在博客上还是微博上,常常会收到这样的提问:没有烤箱,又想吃蛋糕,该怎么办?说句心里话,我最喜欢回答这样的问题,因为曾经,我也是没有烤箱,又极度想做蛋糕的狂热分子。你们的急切心情,只有我能懂…在曾经那些没有烤箱的日子里...

  • 大理石重磅蛋糕的做法和图解,大理石重磅蛋糕怎么做更好吃

    大理石重磅蛋糕

    在法学习甜品,CakeMarbre是开学学的第一个蛋糕,接下来我会把每周学到的好的方子发上来,以及做法注意事项等,大家如果喜欢就关注一下我新开的微博,它们将记录我在法的点点滴滴,谢谢。用料黄油150g糖分150g鸡蛋3个面粉210g发...

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