蒜蓉脆皮鸡怎么做更好吃
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蒜蓉脆皮鸡
用料琵琶腿3只,450克腌料:蒜末4瓣,10克料酒1勺,5克生抽1大勺,10克蚝油1勺,10克盐2克糖4克黑胡椒适量蒜蓉脆皮鸡的做法先吧鸡腿肉剔骨,然后洗干净沥水所有腌料全放料理盆,抓匀盖腌制2个小时腌好后的鸡腿肉放到玉米淀粉盘子里沾...
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蒜香脆皮鸡
去年青岛特别流行蒜香鸡,朋友给了一个类似的方子,做过一次真的很好吃,喜欢的朋友也试一下吧用料鸡1只蒜苗500克大蒜200克胡萝卜100克芹菜150克香菜100克莴笋80克生姜30克洋葱50克味精10克白糖10克盐20克蒜香脆皮鸡的做法...
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蒜蓉虎皮椒
用料虎皮椒4-6只蒜蓉(蒜泥)适量白糖(调汁)半勺酱油(调汁)一勺生抽(调汁)两勺料酒(调汁)两勺醋(调汁)少许水(调汁)半碗植物油适量蒜蓉虎皮椒的做法虎皮椒去蒂拍打,去籽虎皮椒切段,剁蒜蓉ps:我以前都是蒜泥感觉蒜泥更香图上不是我所有虎...
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蒜蓉豌豆皮
剥豌豆皮是在一次电视节目中看到的。觉得豌豆有很多的维生素和营养成分,皮扔掉很可惜。夏天吃一道清淡脆可口的小菜也是很好的。希望大家喜欢。用料新鲜豌豆蒜食用油盐糖芝麻蒜蓉豌豆皮的做法新鲜的豌豆剥去豆把皮留下...
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蒜片脆皮虾
用料虾500克蒜1个芹菜,洋葱,小米辣适量生抽、老抽、料酒各一汤勺生粉、盐、香油、鸡粉、辣鲜露、糖适量蒜片脆皮虾的做法1、虾开边,加盐,鸡精,料酒腌制。腌一会加入生粉拌匀,待用2、调芡汁:生抽、香油、老抽、料酒、辣鲜露、...
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脆脆香香的蒜蓉馒头
爱吃面食但嫌弃馒头太寡淡,灵机一动,何不做成蒜香,更何况大蒜还有杀菌作用,在春季这个病菌蠢动的季节最好不过啦,既能满足口腹之欲又兼有辅助食疗效果。蒜香浓郁,香酥可口的蒜蓉馒头就这么来咯。。。用料馒头1个黄油20克大...
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蒜香脆皮鸡翅
咸香美味,外酥里嫩,超级好吃的蒜香脆皮鸡翅!用料鸡翅8个蒜6瓣生姜1块白腐乳1块花生酱1勺料酒1勺生抽2勺白糖1勺胡椒粉半勺十三香半勺盐适量味精半勺鸡精1勺淀粉2勺糯米粉2勺蒜香脆皮鸡翅的做法鸡翅划花刀方便入味姜块蒜...
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蒜香脆皮肠
用料盐适量土豆淀粉20-30克猪肉500克水40克生抽1勺老抽1小勺姜粉三克花椒粉3克五香粉2克蒜一头糖3克葱1/2根蒜香脆皮肠的做法猪肉带一点点肥肉的一斤,去皮,清洗干净。剁肉前先给肠衣泡上半个小时,放些白酒。泡好后反复清...
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简单好吃的蒜蓉虾皮脆炒丝瓜
炒香后的蒜蓉配合虾皮,一种自己在吃海鲜大餐的幸福感~用料丝瓜2根(视食量而定)虾皮一把蒜6瓣盐少许简单好吃的蒜蓉虾皮脆炒丝瓜的做法准备食材:1.棱角丝瓜,比较鲜甜爽脆,没有的话普通丝瓜也可以;2.大蒜,可以稍微多一些;3.虾皮,一...
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韩式炸鸡~脆皮炸鸡~蜂蜜芥末酱、泰式甜辣酱、韩式蒜蓉酱
外卖的韩式炸鸡不仅贵、送到手都不脆了,吃着着实不爽,买一袋鸡翅自己动手,各种口味都可以满足!这是一个不用炸鸡粉的方子,相信我,这个自调的炸粉比任何一款炸粉都爱起鳞,外脆里嫩。用料鸡翅500-1000g腌制调料:生抽、料酒、十...
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蒜香脆皮虾
💥外酥里嫩❗️好吃到跳脚的蒜香脆皮虾超简单零失败,一口停不下来!酥到连壳都不想放过用料料酒1勺蒜8瓣鲜虾300克生抽1勺胡椒粉半勺椒盐粉适量蒜香脆皮虾的做法1️⃣虾洗净后用牙签挑出虾线2️⃣加入半勺胡椒粉,1勺料酒,3大勺玉...
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脆脆脆皮鸡
想起超同学说,怎么才可以把鸡肉烤的那么脆皮?!脆脆的皮和汁水充盈的嫩肉搭配起来,想想也都是满满的幸福呢❤用料童子鸡1只(1斤左右)五香粉10g鸡粉15g绵白糖5g食盐15g橄榄油适量脆皮水白醋20ml红醋20ml麦芽糖少量脆脆脆皮鸡...
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蒜蓉皮蛋
在我的老家河南、端午节有吃大蒜的习俗、并有谚语:“端午不吃蒜、邪门从门前钻”。吃蒜寓意着来年百毒不侵、吃蒜的方式有很多、白水煮大蒜、火堆里烧大蒜、或者蒜蓉凉拌菜等、端午节还有吃皮蛋的习俗、皮蛋清热去火、...
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蒜蓉烤茄子(脆蒜蓉)
自家小菜园的茄子丰收,心血来潮想试试蒜蓉茄子。用料茄子1个蒜5-8瓣剁椒1勺油适量盐适量糖适量生抽适量葱花适量蒜蓉烤茄子(脆蒜蓉)的做法茄子竖着对半切开,不要切断。我家空气炸锅小,切成三段然后对半切开的。茄子切面朝...
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香脆蒜蓉包
用料高筋200g200g低筋50g糖20克鸡蛋25g柠檬20g牛奶100克黄油20克蒜蓉25g黄油25克盐3克酵母3g香脆蒜蓉包的做法把除黄油蒜蓉外所有东西混合揉到拓展,加20黄油继续到出膜。分成8份,擀成椭圆,往中间卷。口朝上,加入蒜蓉和黄...
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脆皮烤鸡/脆皮鸡腿/脆皮鸡翅根(烤箱)
超级快手,一小时可吃。食材简单,随手可做。表皮酥脆,鸡肉软嫩多汁。效果惊人,可比大厨,聚会端出来惊呆你的小伙伴。烤箱可置换成空气炸锅之类。食材按配方准备即可。我最常做的还是烤鸡腿,简单粗暴,想吃即吃,快手简单。烤制过...
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脆皮芙蓉塔
用料塔皮部分黄油187克细砂糖80克全蛋液33克低粉320克蛋液部分牛奶375克砂糖60克淡奶油375克蛋液150克脆皮芙蓉塔的做法1.混合塔皮食材成团。压塔皮。2.先煮奶油下砂糖融化,下入蛋液,牛奶。3.过筛蛋液。4.烤制:上火200...
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蒜蓉皮皮虾
用料皮皮虾两斤蒜20瓣生抽1勺姜三片料酒1勺盐克红椒2个鸡精1勺蒜蓉皮皮虾的做法把皮皮虾洗净!摆在盘子上然后锅里放油油热放入蒜末炒出香味放入红椒生抽盐鸡精倒入少许水或高汤煮沸然后直接淋在皮皮虾上然后放点姜丝上...
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蒜蓉豆腐皮
没有故事,实在有,就是一个一直减肥失败的人又发现了新的失败道路用料豆腐皮6张蒜3瓣葱1根蒜蓉豆腐皮的做法准备所有调料,热油浇上豆腐皮煎至微焦刷上调料对折👌...
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蒜蓉蒸豆皮
妈妈随手创造的一道快手菜。做起来非常简单,配料都是家中常备。用料豆皮3张蒜10瓣小米辣3个姜2片生抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐少许糖1勺醋2滴香菜1根蒜蓉蒸豆皮的做法蒜拍碎,姜切末,小米辣切碎。生抽、料酒、盐、糖、醋、蚝...
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脆皮姜丝蒜蓉照烧鸡腿饭
特别简单的照烧鸡腿饭!脆脆的鸡皮带着油煎的香酥味,鸡腿肉很嫩,配上炸的焦脆的姜丝,再淋上咸甜的照烧汁,真的超级美味😋用料鸡腿4只西兰花适量日式酱油/生抽5勺糖(1白糖:2红糖)3勺味淋1勺生姜适量蒜瓣4瓣黑胡椒适量盐适量脆皮...
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蒜香脆皮烤鸡(清远鸡、烤春鸡)
想吃烤鸡,太简单了,小美两秒剥蒜皮,1秒切蒜末,加点儿豆瓣蘸粉,码好佐料的清远嫩鸡,送进烤箱,一会儿香喷喷的烤鸡就出炉啦。皮香脆,肉鲜嫩,蒜香味儿回味无穷,太好吃了😋,参考小队爽宁的食谱用料我们团的清远鸡1只(2斤左右)、1.5茶匙...
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蒜蓉脆骨
猪脆骨用蒜蓉烤出来,厨房香飘四溢,那叫一个香,好吃的停不下来,方法配料都简单,同样方法还可以烤排骨,五花肉,火候自己控制好就行。用料猪脆骨500g大蒜3大颗料酒两勺老抽一勺胡椒粉若干盐若干糖若干食用油或者橄榄油若干蒜蓉...
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蒜蓉酱烤脆皮五花肉
烤五花肉不油腻,没有油烟,肥肉都被烤化了,吃起来负担小了很多。用料五花肉250克蒜蓉酱2勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺糖适量醋1勺蒜蓉酱烤脆皮五花肉的做法部分切开方便入味调好汁腌制放入烤箱230度烤60分钟200度烤70分钟...
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矜宸•蒜香脆皮鸡翅
不用买带有食品添加剂的腌制料粉,自己做脆皮鸡翅也很美味。用料鸡翅10个大蒜头1个蚝油1勺盐糖适量矜宸•蒜香脆皮鸡翅的做法冷冻的鸡翅买回来先充分解冻备用,一会儿需要腌制码味。大蒜头切末,耐心一点切成细末(或者用机...