新手麻辣带鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的新手麻辣带鱼精选专题是专门提供新手麻辣带鱼的相关精彩内容的地方,这里的新手麻辣带鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质新手麻辣带鱼的相关知识,分享一些新手麻辣带鱼方面的经验知识。
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新手麻辣带鱼
十几年前在我很小的时候家门口有个饭店,其中一道冷菜是麻辣带鱼,带鱼肉很劲道,味道又麻又辣,还有甜酸味道!我们家人都很喜欢吃,后来经历搬家,再后来饭店也不存在,就再也没有吃过这道菜,这是妈妈凭自己吃过的味觉和感觉自己尝试...
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拿手麻辣鱼
用料干海椒50克花鲢1条大葱100克芹菜100克青椒100克小米辣200克花椒50克盐10克味精20克色拉油250克郫县豆瓣50克蒜100克老姜100克拿手麻辣鱼的做法1,将花鲢去鳞洗净,切片,裹豆粉,蛋清腌制10分钟,2,烧水将鱼片放入沸水煮好,放...
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新手煎带鱼
用料盐一勺葱一根姜八片带鱼一条料酒一勺蒜1瓣鱼露适量新手煎带鱼的做法带鱼洗净切成小段,放入适量盐和姜片和适量料酒抓拌均匀,腌制10分钟。铁锅放入一小块猪油划锅,再放入三分之一的油,油可根据带鱼量调整,尽量多一些,开...
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《年年有鱼》麻辣带鱼烧毛豆
春节期间每家餐桌上少不了鱼,带鱼是这个季节最鲜美的食物,今天用“鲜到鲜得”舟山带鱼烧一道不一样的吃法。用料鲜到鲜得带鱼350克毛豆仁150克花椒4克干辣椒两个大蒜白10克姜丝8克料酒20克生抽15克糖4克油18克《年年有...
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新手~干炸香酥带鱼
今天父亲节,一早问老爹吃点儿啥?老爹要吃炸刀鱼和虾片就点儿小酒儿!再三叮嘱,炸鱼一定要火候大的!哈哈哈,明白,开动~用料刀鱼(带鱼)一条葱、姜、蒜、香菜少许八角、花椒、五香粉少许生抽、白糖、盐、啤酒少许面粉、玉米淀粉少许...
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年夜菜|香酥带鱼&麻辣带鱼 代代有余
2022年的春节遇乔迁之喜今年我家的年夜饭海里游的地上跑的地里长的热菜冷菜寓意十足用料带鱼适量腌制姜适量盐少许料酒2勺生抽1勺五香粉1勺油炸淀粉适量食用油半锅麻辣带鱼炒料鲜椒酱2勺干辣椒(剪断)1把花椒粒1撮麻椒粒...
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水煮鱼(适合新手小白的麻辣之旅)
想吃重口的东西,嫌弃外面的鱼处理的不干净,只好自己动手。新手小白都可以做好的菜。不用料包的水煮鱼。但麻椒和辣椒一定要够味道!做过好几次,用过好几种鱼。草鱼最好,肉比较鲜美,红鱼次之,刺比较多。黑鱼没乱刺,但很难处理!非...
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香煎带鱼(新手必备)
用料带鱼6段姜4~5片料酒2勺生抽2~3勺盐少许黑胡椒少许鸡蛋1只香煎带鱼(新手必备)的做法加适量料酒、生抽、胡椒粉、姜片拌匀;覆上保鲜膜腌制20分钟入味;腌制好的带鱼裹上蛋液;平底锅加适量油,煎至双面金黄;出锅,葱花点缀!...
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快手麻辣鱼
用料鲈鱼一条葱姜蒜辣椒花椒根据各人口味自行调整配菜,木耳,菜花喜欢吃什么放什么红99适量快手麻辣鱼的做法鲈鱼洗净先切头部,从鱼尾起刀,顺鱼骨分开。片鱼,薄厚可根据各人喜好油烧热后,先将鱼头、鱼骨煸炒一分钟。放入各种...
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麻辣藕带
用料藕带一把(半斤左右)花椒10粒干辣椒3个青椒半个蒜3个白醋根据口味适量盐适量麻辣藕带的做法藕带泡一泡,洗干净。斜切成长块。放水里洗一下,沥干水分。切青椒丝和干辣椒块。切蒜末,准备好花椒。放油,油烧开后先下所有配料...
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带鱼新吃法
用料带鱼3条青椒一颗个芹菜一根麻椒1把炒菜酱油一勺料酒半勺蒜6瓣香菜2根姜3片耗油一勺带鱼新吃法的做法带鱼切小段拿厨房纸上下铺好控干水分油热以后开小火下锅炸,炸久一点,让肉熟,捞出控油,然后开大火复炸,炸至金黄捞出...
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创新带鱼
用豆皮做带鱼,味道鲜美,浓郁鲜香,用料葱半根蒜5瓣姜4片酱油1勺白糖半勺料酒1勺豆皮(也叫豆腐丝)1张胡椒粉少许香醋1勺盐适量创新带鱼的做法豆皮(我们这豆腐丝)一张用温水洗干净,控干水分备用。,用刀切成4张长条,在对半切开,...
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新手零失误红烧带鱼
带鱼是吃着比较方便的鱼了,吃的比较多的是妈妈做的煎带鱼,我自己能坐那里看着电视吃一盘。今天再煎的基础上再加一个环节,更入味一些。用料带鱼300克姜三片生抽两勺酱油1勺醋1勺料酒2勺蚝油1勺冰糖5颗洋葱少量丁干辣椒5...
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适合新手的红烧带鱼
老公吵着要吃带鱼好久了,今天终于动手做,味道还不错,全部吃光光😋用料带鱼1条葱2根姜1块蒜3-5瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺醋1勺白糖1/2茶匙八角2粒干辣椒4根花椒粒15-20粒蒜瓣适合新手的红烧带鱼的做法带鱼,买了之后...
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新手麻辣烫
😭爸妈不在家,自己丰衣足食,第一次做,材料都是素食,适合运动健身减肥的人哈😘用料土豆一个娃娃菜几片金针菇少许小青菜一些米线或者粉丝快速面一块麻辣烫底料看情况加芝麻油少许味精少许盐少许豆腐一块泡面用的火腿一根豆...
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麻辣带鱼
用料带鱼2条(约1斤)大葱1根姜1块蒜1头料酒3勺生抽3勺淀粉3勺豪吉麻辣汁30克食用油适量香葱适量保鲜袋1个麻辣带鱼的做法带鱼洗净切段,葱姜切两份,带鱼里放一份葱段姜片,加料酒盐生抽腌制入味挑出带鱼,用厨房纸巾沥干水份,放...
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香酥(麻辣)带鱼😋
用料带鱼2斤葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、桂皮,洋葱、干辣椒(麻辣味➕麻椒、辣椒粉)适量老抽1勺、生抽4勺、糖3勺、醋4勺、料酒5勺、蚝油1勺、白胡椒粉1勺、老干妈1勺适量(按自己喜好增减)香酥(麻辣)带鱼😋的做法可以根据...
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带鱼2吃-新手红烧带鱼
讨厌鱼腥味,垂帘鱼鲜香,偶尔的鱼肉犒劳自己解解馋用料带鱼段2斤葱1根姜小半块蚝油1/4勺辣椒4个料酒1/2勺盐5克酱油1/2勺味精1克面粉3勺冰糖8颗陈醋1/2勺蒜3瓣带鱼2吃-新手红烧带鱼的做法准备材料:1.网上买好的带鱼段解...
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麻辣炸带鱼
用料带鱼条油克淀粉鸡蛋红九九火锅调料麻辣炸带鱼的做法带鱼洗净切小块。淀粉加水、生鸡蛋搅拌均匀将带鱼入淀粉蛋液浸泡冷油下锅,烧至8层热,放入带鱼炸至表皮微微变黄即可捞出滤油冷却。冷却后的带鱼重新沾上淀粉蛋液,...
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新手也会做的不麻不辣-酸菜鱼🐟
爱吃🐟更喜欢吃酸菜鱼,但外面买的都是又麻又辣的根本吃不习惯就研究着做,现在想吃都自己做了又简单又便宜重要是口味是自己喜欢的,试过生鱼,草鱼,还是觉得鲈鱼是最好的选择。用料鲈鱼2条澄海酸菜2包红薯粉条300克千张2张香...
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新手也会做:香煎带鱼
我妈教的!用料带鱼段6-8块生抽4勺醋1勺胡椒盐白砂糖1勺生姜葱白小米椒或干辣椒1个新手也会做:香煎带鱼的做法取带鱼中段,我这用的是冰冻带鱼段所以需要提前解冻,然后用流水清洗,清洗过程中用棉柔巾或湿纸巾擦去带鱼段表面...
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【烤箱版麻辣烤鱼】秒杀烧烤店新手小白也能做 不用油炸的 麻辣烤鱼
老公和我都爱吃,在外面吃呢吃一次拉一次,为了满足口腹之欲,试验了很多次,终于做出我们都满意的烤鱼,麻辣鲜香,配菜入味,鱼肉鲜嫩。用料草鱼1条藕1节土豆1个洋葱半个芹菜根香菜1小把京葱2根姜20克葱30克泡椒10个泡姜1块干辣椒...
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烤箱麻辣烤鱼(新手友好版)
一直觉得外面饭店烤鱼油盐太重,刚好假期在家无聊,就和妈妈一起试着做了这道菜。0经验新手,综合了很多菜谱和经验,难得第一次做就很成功!以下是具体做法!既简单又下饭🍚做起来🥳用料草鱼1条2斤2两料酒若干勺葱姜蒜若干白胡椒...
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【麻辣水煮鱼】新手也能当大厨片出大片鱼片
很多小伙伴在家制作水煮鱼都会烦恼,为什么在家鱼片就不能切成饭店的大小?为什么鱼片柴柴的不好吃?难道饭店的草鱼比较大?难道厨师🈶秘方?汤圆妈在这里就用一斤半的小草鱼切出饭店一样大的鱼片来制作水煮鱼片。而且还让...
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麻辣海带
经常去饭店吃,感觉量特别少,干脆自己回家做用料醋3勺糖50克香油1勺生抽3勺盐20克海带500克小米辣30个大蒜10瓣鲜姜1块麻辣海带的做法干海带泡开,切成段,凉水下锅煮五分钟把小红辣椒🌶🌶切成段把大蒜和鲜姜都切成片把材料...