秘制烤全羊怎么做更好吃

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秘制烤全羊

这一道菜是我从小就喜欢的用料全羊1只姜500克盐合适就好料酒一瓶糖100克大葱500克花椒80克香叶100克辣椒面合适就好花椒面合适就好青油1000克秘制烤全羊的做法全羊一只。下锅过水。改刀。淹制。烤的时候注意火的大小...
简单三步秘制烤羊腿

朋友传授的秘制烤羊腿方子，快收好了✌️用料羊腿4只小土豆若干个调料见下适量简单三步秘制烤羊腿的做法1.腌：羊腿用刀环状切裂口，深度至骨，小土豆用刀扎缝；用1.5大勺老抽（今天给了3大勺，颜色过深）、3大勺生抽、2大勺料酒、1大勺...
秘制烤羊肉(独家)

冷冷的天就是各种想吃肉，羊肉最适合了，温补好处多～用料羊肉500g孜然粉适量辣椒面适量盐适量耗油适量胡椒适量大蒜适量料酒适量秘制烤羊肉(独家)的做法羊肉切成小块，加入适量料酒、辣椒面、盐、蚝油、胡椒粉、大蒜沫，我喜欢...
秘制羊肘子

此菜是赣菜制作，味型香辣、浓厚，作品大气，别有独特的味道。用料小山羊肘子：1个自制辣味卤水、青椒、红椒、姜、蒜、葱头、香菜、芝麻、干粉精盐、味精、海天柱候酱、家乐辣鲜露、海天生抽、胡椒粉、水淀粉、香油、辣椒面...
一羊两吃：秘制烤羊排

一羊两吃～冬天到了，闲置的烤箱赶紧烤起来！用料羊排红薯或者其他配菜南瓜大葱香料孜然粉洋葱萝卜枸杞酱油耗油蜂蜜一羊两吃：秘制烤羊排的做法羊排和羊骨切块，冷水入锅，加大葱生姜焯水水滚以后，去掉血沫，加入清水，继续炖煮捞出羊...
秘制烤羊排

用料羊排300克烧烤料1包生抽4勺老抽1勺料酒2勺蜂蜜4勺蒜末4瓣孜然粉少许秘制烤羊排的做法羊排倒入盆中放入蒜末、生抽、老抽、料酒、蜂蜜，腌制，半小时以上。把腌制好的羊排放入烤盘中。预热好烤箱上下火190度烤10分钟。...
秘制羊肉

“伏羊”是指伏天吃的羊肉，听说源自久远的尧舜时期！那时民间有“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。现在，在每年的入伏之日开始，一年中最高温高湿的时候徐州就会满城飘满羊肉香！用料鱼汤适量羊肉500克豌豆粉皮2张姜辣...
秘制烤箱版烤羊肉串

家里有羊肉系列用料羊肉克孜然粒勺辣椒粉勺孜然粉勺油克生抽勺洋葱个盐克料酒勺鸡精糖竹签秘制烤箱版烤羊肉串的做法羊肉肥瘦相间切小块，厨房纸吸干水分这一个步骤我做了两次，放葱和蒜瓣段或者洋葱，孜然粉、辣椒粉，生抽，花...
秘制羊杂汤

孕期就想吃各种羊汤哈哈哈哈用料羊杂300克西红柿3个土豆一个料酒一勺花椒粒五粒姜两片洋葱半个盐适量香菜适量干辣椒适量孜然粉少量生抽两勺秘制羊杂汤的做法买的现成的煮好的羊脸肉，羊肚，羊肠……用水超微抄一下，这步也...
秘制炖羊排

新疆阿勒泰大尾羊排，老火慢炖，香气四溢。冬至的晚餐，暖暖的香浓。用料羊排1斤胡萝卜1根白萝卜1根竹蔗（黄皮甘蔗）两节马蹄四五颗姜片、大葱适量腐乳及汤汁适量啤酒半听生抽、盐适量小红枣几颗秘制炖羊排的做法将胡萝卜、白...
秘制羊排

老公喜欢吃羊肉，这是百度的菜谱，加上自身多次试验，改良的菜谱，简单又好吃，可是我的代表作，老公赞不绝口用料羊排2斤甘蔗两小节姜片适量蒜适量豆腐乳适量酱油适量桂皮少量料酒适量盐少量秘制羊排的做法羊排洗净，烧水，下羊排，羊...
超简单的秘制烤羊排

想吃烤羊排，可是外面的总感觉调料味道太重，于是自己在家动手做起来，其实很简单一道美味的烤羊排就做好啦用料羊排800克生抽1勺洋葱半个孜然粉一小勺盐克蒜10瓣耗油1勺蜂蜜1勺烧烤料若干辣椒粉一勺超简单的秘制烤羊排的做...
秘制烤羊排（果蔬腌制法）

羊排烤制分为生烤和熟烤。熟烤是把羊肉煮制九成熟后再烤10到20分钟，把表皮烤脆就可以。另一种生烤，则耗时比较久，依据羊排的厚度一般在1.5到2.5小时左右。烤全羊一般需要2.5小时，羊排体积小，2小时左右就可以了。烧烤料在另...
秘制烤羊腿

之前在京东看过N次羊腿，但总是担心烤出来太柴，而且冰冻过的口味会差很多，这一点从羊排上就能体会到。恰逢舅舅一个朋友开车去内蒙古，回来带了些羊，分了一腿肉给我。把肥厚的部分都剃掉，可以炖着、红烧、串烤，只留下精炼的羊...
家庭烤箱秘制烤羊排

用料羊排4大根洋葱1个土豆1大个蜂蜜20克（腌料）生抽20克（腌料）五香粉2克（腌料）孜然粉2克（腌料）烧烤干料5克（腌料）烧烤酱（黑胡椒酱）10克（腌料）鸡精2克（腌料）盐2克（腌料）食用油5克（腌料）烧烤干料20克（撒料）烧烤酱（黑胡椒酱）10克（刷酱）家庭烤箱秘制...
【蒙古族】秘制烤羊腿

蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。特别是马奶子酒，每次看义渠王畅饮的时候都好想扑上去干一杯。而最隆重的应当就是全羊席(蒙语为不禾勒)，蒙古族招待贵宾的传统佳肴(又称整羊席)...
【超简单】秘制烤全鸡

肯德基出了烤全鸡之后经常买不到。于是干脆自己做，发现更好吃，鲜嫩多汁，买1只可以在家做3只😃这个配方已经做了很多次了，100%成功！！用料三黄鸡（或田园鸡）1只1000克左右腌料1份如下洋葱1个香葱100克老姜30克大蒜4-5瓣花椒10粒...
秘制烤羊排（烤箱）

用料羊排6只紫洋葱1个烤酱：披萨酱、蚝油、海鲜酱、生抽、料酒、孜然粉、白胡椒粉、鸡精、辣椒粉熟芝麻少许植物油少许秘制烤羊排（烤箱）的做法把调料全部放到一起拌匀，做成烤肉酱（不要太稀，粘稠度同蚝油状）。把羊排清洗干净，沥...
秘制烤羊排(烤肉酱版)

儿子点名要吃烤羊排，做起来！话说好吃的不要不要的。本菜谱非常简单，用烤肉酱就可以腌制。特别说明，我没用过其他烤肉酱，大家可以尝试一下其他的，我感觉应该都差不多。我用的是大喜大原味的，你也可以换成其他口味。烤肉酱版就...
秘制羊腿烤箱版

俺家大老肥从内蒙回来带回来一只羊→_→没办法找个卖肉的来切割（经常去买他家的牛肉很给力帮俺解决大问题）剩下的就靠俺自己啦很抱歉各位吃货没有拍照过程没想到这么受欢迎召来一群狼浪费俺的两瓶红酒外带一箱啤酒……...
秘制烤羊肉

好不容易放假了，默默的烤点肉肉犒劳自己吧用料羊肉块若干白胡椒粉孜然粉白胡椒颗粒大蒜生姜料酒，生抽鸡油老干妈盐洋葱秘制烤羊肉的做法羊肉块泡入料酒中把适量的调料全部加入腌制，裹上保鲜膜，放入冰箱腌制一夜切洋葱，放入...
秘制烤羊肩

天冷了，该吃羊肉咯用料羊肩肉（去骨）2kg洋葱两只蒜头一个耐烤蔬菜若干烤酱蛋黄两个香菜子1tbs孜然1tbs黑胡椒1tsb姜黄1tsb盐3tsb面粉1tbs蒜粉适量干蘸料花椒1tsb孜然1tbs糖适量辣椒适量盐适量糖适量味精适量秘制烤羊肩的...
秘制烤羊排（烤箱版）

用料孜然粉1勺盐10克蚝油3勺料酒1勺洋葱1个花椒粒若干粒八角5粒香叶3片桂皮1块西红柿🍅1个李锦记酱油3勺辣椒面1勺秘制烤羊排（烤箱版）的做法喂料，羊排洗净，吸水纸吸干，放入干净盆中。先用西红柿🍅汁液浸泡羊肉（西红柿去皮，用...
火爆烧烤店的秘制配方—秘制羊肉串食谱

每家烧烤店门口，总能闻到熟悉的羊肉串那味道，让人看在眼里，馋在嘴里。现在部分商家比较黑心，喜欢加入香精和色素，但是可以断定的是，这样的商家一定不会做的太久。真正可以做到持续火爆的烧烤店，一定是良心满满，把客人当成自己...
秘制烤羊腿（烤箱版）

用料羊腿1只胡萝卜半根洋葱1个土豆1个姜1小块蒜头5瓣大葱半根孜然粒1勺香叶2片五香1个干罗勒叶适量蜂蜜1大勺橄榄油1大勺料酒1勺黑胡椒粉适量孜然粉适量秘制烤羊腿（烤箱版）的做法将羊腿洗净，去除血水和筋膜，用厨房纸擦干，...